francevna
No hi ha temps per llegir tot el tema.
Qui va fer kebab de porc, digueu-me quant de temps heu de mantenir a la bossa.
Com fer cogombres lleugerament salats a partir de cogombres frescos?
gala10
Cita: francevna
Com fer cogombres lleugerament salats a partir de cogombres frescos?
Cita: melanya

Masinen, Maria, la recepta és senzilla, n’hi ha moltes a Internet, he canviat una mica per mi, perquè el meu marit és armeni, així que ens encanten les coses picants: en aquest cas tenia aproximadament una lliura d’ogrurchiks, les vaig rentar, les vaig ficar amb un escuradents per si de cas, per assegurar-me salat ràpidament, un munt d’anet i 4 grans d’all picats finament, pebrot picat picat (quantitat al gust), poseu-ho tot en una bossa, 1 cullerada de sal (sense un portaobjectes) i una culleradeta de sucre incompleta allà, tanqueu la bossa, la sacsegeu bé, bombeu-la aire, espereu 1 hora i ja està, el menjar se serveix!
francevna
gala10, Marca de verificació, moltes gràcies ara.
BC ----
Cita: marlanca

Utilitzo bosses completament diferents, vaig agafar la màquina de buit immediatament amb els envasos, m’agraden molt, estan constantment a la nevera ..., grans amb carn, petites amb herbes o amanides ...

Emmagatzemeu carn en un recipient al buit? Podríeu compartir les vostres impressions, hi ha alguna diferència notable entre aquest emmagatzematge i el "normal"?
francevna
I ahir vaig fer barbacoa i cogombres frescos.
La carn té el gust més delicat, jo la vaig coure a la planxa - gas. Els cogombres van resultar no estar salats, però em van agradar i el meu marit els va tallar i afegir, realment semblen salats.
Ara també vull contenidors.
Publicaré la foto més endavant.
jenyaiva
Nou vídeo sobre Gosha. )
Chionodox
Cita: domovoyx

Tres contenidors de Redmond 1490 es presenten i semblen un zepter. Mànega adaptadora de 250 rubles.
Vull comprar un tallador de pel·lícules. Algú en té? Com està treballant, és convenient?
Tinc un tallador així, però d’alguna manera no hi puc adaptar. Tot i així, es talla a l’atzar. I les plomes semblen créixer des d’on .... Però talla bé, he intentat tallar-ho amb unes tisores: he patit completament
Chionodox
Cita: jenyaiva
Nou vídeo sobre Gosha. )
Primer vaig escriure, després vaig veure. Ara també sé com utilitzar aquest tallador
BC ----
Cita: Chionodoxa

Vaig intentar tallar-la amb unes tisores: vaig patir completament

Per a mi, és més fàcil amb un ganivet. Posem la pel·lícula en una taula de tallar, tirem amb un ganivet i ja està.
Chionodox
Cita: BC ----
Per a mi, és més fàcil amb un ganivet. Posem la pel·lícula en una taula de tallar, tirem amb un ganivet i ja està.
Bé, com a opció, sí. I així va ser fins i tot aleshores al llarg del regle de metall
domovoyx
I ja he après a tallar amb tisores. Però compraré aquest ganivet de totes maneres
kirch
Encara no entenc si és convenient tallar amb aquest tallador o no.
Pchela maja
Cita: kirch

Encara no entenc si és convenient tallar amb aquest tallador o no.
Encara no he rebut el meu, com ho aconsegueixo; me'n cancel·laré la subscripció.
francevna
Pchela maja, Marina, També esperaré comentaris sobre el ganivet.
domovoyx
I qui va comprar aquest tallador on?
qliuka
Noies, una vegada vaig preguntar aquí sobre els envasadors i les seves diferències, de manera que ningú no em va donar resposta.

Estic subscrit al canal de youtube dom-upak

Un interessant vídeo sobre com Gochu es diferencia dels altres.

Pchela maja
Cita: qliuka
Una vegada vaig preguntar aquí sobre els envasadors i les seves diferències, de manera que ningú no em va donar resposta.
Si encara no heu comprat un envasador, consulteu el Caso 10 o l’Ellrona, ja que són econòmics i contenen totes les funcions que necessiteu (també tenen un botó d’aturada).
Fa uns quants dies que l'utilitzo i ho faig bé sense els clips. Realment, totes aquestes campanes i xiulets són completament inútils, tret que estigueu aspirant menjar durant tot el dia.
Em puc permetre un envasador car, però vaig decidir per mi mateix que el petit Caso m’adequava millor.
Caso, a l’hora de demanar ozó amb el meu descompte del 5% i les gratificacions de Sberbank, em va costar 3,5 tones. R. Per comparar, Gochu 6900r.
qliuka
Cita: Pchela Maja
Si encara no heu comprat un envasador, consulteu el Caso 10 o l’Ellrona, són econòmics i contenen totes les funcions que necessiteu (també tenen un botó d’aturada).
On eres abans)))) Sí, vaig preguntar, vaig esperar i vaig esperar i no vaig rebre resposta, ho vaig haver d’esbrinar nosaltres mateixos. Per cert, com va resultar, és un gran problema trobar consultors d’envasadors normals. El meu marit va trucar per telèfon a diverses botigues, en alguns consultors generalment "flotaven" en aquest tema.

En general, ja el vam comprar, l’envasador va sobreviure a la temporada de collita per a l’hivern.
Poques vegades escric aquí, però llegeixo regularment i prenc receptes))))
domovoyx
És millor prendre-ho amb una cambra de fluid extraïble, per no lamentar-ho després.
I com es diu: un avar paga dues vegades.
I si els fons ho permeten, haureu d’agafar-ne un de seguida i no estalviar.
qliuka
Cita: domovoyx
Millor prendre amb una cambra de fluid extraïble, per no lamentar-ho més tard.
I com es diu: l’avar paga dues vegades.
I si els fons ho permeten, haureu d’agafar-ne un de seguida i no estalviar.

No ho sé, no vaig fer servir un altre envasador (ja que el meu marit va triar Gocha i vam demanar el lliurament a domicili): no tenim cap problema amb el líquid, tot i que ja hem empaquetat moltes coses, bàsicament vam fer congelació per a l’hivern. Si el suc surt de la bossa, cau en un recés especial, l’esborro amb una esponja, és molt convenient ... i la pipka a través de la qual es bomba l’aire és llarga i alta, no sé quanta quantitat de líquid ha de recollir en aquest recés per tal d’entrar-hi. electrodomèstic ...

I, en general, no vaig entendre realment el vostre comentari sobre avar (si aquest comentari se’m va dirigir a mi), en general, aquest envasador no val tres copecs de totes maneres. I fa una gran feina pels seus diners. El meu marit i els éssers estimats italians també en van mirar 40.000, però al meu entendre, per a un electrodomèstic no principal a la cuina, és d'alguna manera car.
I afegiré que, fins i tot si li passa alguna cosa, l’embalador té una garantia de dos anys, a més de Corea, no de la Xina, això també era important per al meu marit.
BC ----
La cambra extraïble és la mateixa "depressió", però en forma de bany extraïble. De fet, és molt més convenient que la versió fixa, simplement és més fàcil rentar-la.
qliuka
Cita: BC ----
però en forma de bany extraïble.

Ho tinc. Bé, sí, és més convenient, probablement, si empaqueteu constantment alguna cosa que "flueix" (em costa molt imaginar què hauria de ser, ja que tenim casos aïllats amb suc), si no, no cal.
Pchela maja
Cita: qliuka
On has estat abans))))
Sí, m'acabo de pensar aquest dissabte)
Cita: BC ----
ral Gocha i ho vam demanar amb lliurament a domicili): no tenim cap problema amb el líquid, tot i que ja hem empaquetat moltes coses, sobretot hem congelat per l’hivern. Si el suc surt de la bossa, cau en un recés especial, l’esborro amb una esponja, és molt convenient ... i la pipka a través de la qual es bomba l’aire és llarga i alta, no sé quanta quantitat de líquid ha de recollir en aquest recés per tal d’entrar-hi. electrodomèstic ...
Acordar! Avui empaquetant blat de moro, una mica de líquid ha entrat a la cambra. Ràpidament l’he esborrat amb una esponja i tot està bé. Hi ha algun punt en pagar massa per aquesta comoditat, que cadascú decideixi per si mateix.))
En qualsevol cas, ni tan sols els equips més fiables estan assegurats contra avaries, de manera que quan caduqui la garantia en cas de baix cost, podeu comprar un producte nou i, en cas d’un de car, cercareu tallers de reparació.
qliuka
Cita: Pchela Maja
Sí, només estic aquest dissabte, finalment vaig decidir)
I quant de temps vas triar?))
Pchela maja
llarg) triat entre els més sofisticats)))))
Cançó
Cita: BC ----

La cambra extraïble és la mateixa "depressió", però en forma de bany extraïble. De fet, és molt més convenient que la versió fixa, simplement és més fàcil rentar-la.

Cita: Pchela Maja
Hi ha algun punt en pagar massa per aquesta comoditat, que cadascú decideixi per si mateix.))

Cita: cançó *

..., i col·loqueu la bossa amb el producte a sota de la unitat de buit. I llavors el líquid no pujarà fins al capdamunt.Vaig col·locar l’envàs més amunt en una taula de tallar gruixuda i després funciona bé.
BC ----
Cita: qliuka

Ho tinc. Bé, sí, és més convenient, probablement, si empaqueteu constantment alguna cosa que "flueix" (em costa molt imaginar què hauria de ser, ja que tenim casos aïllats amb suc), si no, no cal.

La necessitat és una cosa així ... en general, tampoc no cal un segellador al buit.
francevna
Cançó *, Anya, el teu consell m’ha estat útil avui. Vaig fer cogombres lleugerament salats, la tercera vegada que el vaig tancar quan vaig posar l’aspirador més alt. Vaig empaquetar 1 kg de cogombres alhora i, abans, el vaig remullar amb aigua freda durant una hora per retornar la sucositat. Vaig barrejar els alls amb sal i anet sec, vaig fregar cada cogombre i el vaig ficar en una bossa.
Cançó
Alla, Això és bó. Només que no era la meva idea.

Cita: cançó *

Això ja s’ha escrit al tema.
domovoyx
No volia ofendre ningú, just quan escrivien això: em podia permetre un de car, però en vaig comprar un de barat, és una cosa estranya. Si hi ha una possibilitat, per què no?
Els envasadors una mica més cars tenen funcions molt útils i bones: impuls, doble soldadura. En general, fins a 10.000 en podeu comprar un de molt bo. Probablement per a 40.000 està més a prop de la industrial.
Pchela maja
impuls, doble costura: què és tan útil d’aquestes funcions que no podeu obtenir amb un empaquetador més senzill?
en un cas petit, també puc fer manualment almenys cinc soldadures, així com amb un botó d'aturada durant el temps per interrompre l'aspiració i començar a segellar.
Quin sentit té pagar de més? els diners es poden utilitzar de manera més interessant, IMHO))))
domovoyx
Cal buscar avantatges, no desavantatges.
Només si hi ha una oportunitat, cal aprofitar-la.
També tinc una parada i un segell a l’aparell de buit, però un cop vaig prémer el segell i l’aire va tornar a entrar a la bossa.
Si balles amb panderetes, és probable que puguis fer tu mateix un envasador, només has d’esforçar-te molt :-)
qliuka
Cita: domovoyx
No volia ofendre ningú, just quan escrivien això: em podia permetre un de car, però en vaig comprar un de barat, d’alguna manera és estrany. Si hi ha una possibilitat, per què no?
Els envasadors una mica més cars tenen funcions molt útils i bones: impuls, doble soldadura. En general, fins a 10.000 en podeu comprar un de molt bo. Probablement per a 40.000 està més a prop de la industrial.

Cal buscar avantatges, no desavantatges.
Només si hi ha una oportunitat, cal aprofitar-la.

Alexey, bé, tothom té diferents possibilitats i desitjos. Va decidir que el més senzill seria suficient per a ella. Per què escriure de seguida sobre els avaros?
La pregunta sobre pitjor és millor, és una bona pregunta. Cada envasador té els seus propis avantatges i desavantatges, i també s’ha de prestar atenció als desavantatges, un gran inconvenient de l’aparell pot arruïnar tot el dispositiu. Això no és específic.

En general, només sóc un lector d’aquest fòrum, just quan vam començar a buscar un empaquetador, va sorgir immediatament la pregunta de com es diferencien entre ells. És clar que tothom lloa activament el que ha adquirit (i ara sóc un d’ells, perquè estic molt satisfet amb Gocha). I quan van triar i preguntar aquí, ningú no va respondre. Per a gent com jo, tan bon punt vaig veure un vídeo nou, el vaig publicar immediatament.

Si parlem d’una doble costura, Gocha no en té, però la costura que fabrica el nostre envasador és tan forta que no es pot obrir la bossa: cal trencar la bossa o tallar-la. Per tant, per a mi, aquest és un avantatge "necessari" molt dubtós. Ho sento, tampoc vull ofendre ningú.

I per 40.000 vam veure el Maxim italià, aquest és un embalatge per a la llar, ara costa 2.000 menys que quan ho vam veure. Però no importa, per a algú que es pugui permetre un envasador per un import d’aquest tipus de 2.000, això no és en absolut cap import.

Per cert, un dels principals motius pels quals vam escollir Gocha és la velocitat de bombament. Per als estimats Maxima i Gocha, és el mateix (18 litres per minut). El marit va llegir sobre tots els altres empaquetadors, però ni tan sols es va plantejar més.
qliuka
Cita: cançó *
..., i col·loqueu la bossa amb el producte a sota de la unitat de buit. I llavors el líquid no pujarà fins al capdamunt.Vaig col·locar l’envàs més amunt sobre una taula de tallar gruixuda i després queda bé

Aquest és el TEMA !!!
domovoyx
qliuka, No estic lloant el que tinc. Tinc un model redmond 021. L’he comprat pels tres contenidors que s’inclouen. I ara penso i per què necessito aquests contenidors. Em va costar 6.080 rubles. No ho sé, a un preu molt car. Cadascun té el seu propi preu. Però, de nou, per a mi, si hi ha una oportunitat (material), prefereixo comprar el producte que sigui millor, perquè no sortirà res bo d’aquest estalvi. Aquesta és la meva opinió i no imposo a ningú. Si no hi ha diners, els agafeu una mica més barats, però si, com es diu (en podria prendre un de car, però en vaig prendre un de barat), realment no ho entenc. Les barates s’emporten quan no hi ha prou fons. I hi ha una diferència i una diferència.
I no ho vaig prendre perquè el consultor (que els ven) em va dissuadir de comprar-lo, fins i tot em va sorprendre. Per contra, li resulta rendible vendre-les ...
qliuka
domovoyxbé, d’acord, de fet, pensava que originalment em vau escriure això sobre ser avar, pensava que hi havia una crisi al país i en dieu l’ecònom avar)) pot ser que la noia només estalviés diners, però abans estava mirant allò que li agrada, bé Sempre vull el millor de la casa)))
I, pel que fa a un consultor, és estrany, per descomptat, que visquin aquests consultors, normalment, al contrari, en diuen el màxim. Heu pres alguna botiga gran on hi havia una gran selecció d’envasadors?
BC ----
Cita: qliuka
Si parlem d’una doble costura, Gocha no en té, però la costura que fabrica el nostre envasador és tan forta que no es pot obrir la bossa: cal trencar la bossa o tallar-la. Per tant, per a mi això és un avantatge "necessari" molt dubtós.

No es necessita una doble costura per a la resistència, ja que és més fiable. Si de sobte una costura, per alguna raó, no es tanca hermèticament (per exemple, hi va entrar una petita moteta), la segona costura mantindrà el buit. En general, sí, no puc dir que es tracti d’una necessitat bàsica, però sí molt útil per a mi.

PS Digueu-me qui ho va provar. Els productes duren més temps en envasos de buit? I no hi ha fe en la publicitat. Vaig comprar un contenidor de plàstic de 2,5 litres a dom-upak per emmagatzemar aliments ja fets (i una mànega, ja que el estàndard de Caso no és adequat), però fins ara no hi ha possibilitat de provar-ho, mengem alguna cosa ràpidament.

PPS I una altra pregunta. S'ha trobat un conjunt de tapes de llauna de cera. Com va resultar, la mànega dom-upak és molt adequada per a ells, només cal prémer més fort. Per a l’experiment, vaig tancar un pot de litre de pomes seques, que ho guarda tot perfectament. Aquesta és només una pregunta vergonyosa: els pots de vidre normals no esclataran del buit? Fa una mica de por. Algú té experiència amb aquests envasos durant molt de temps?
domovoyx
qliukaEstà buscant aquest consultor específic per als productes, n’hi havia un altre a la venda (Eiffel Freshpack Pro) i ara estic buscant un model 470 i 570. Vaig comprar a una botiga de la marca Redmond. Hi havia models 020 i 021 a la venda.
Chionodox
Bon dia a tothom! Parlo del tallador de Gochu. Ahir ho vaig tornar a provar. Gran cosa, t’ho puc dir. Talls genials! I el que també és molt convenient que sigui un imant. Sempre a mà. L’he tallat, l’he ficat a la nevera i woo-ala! No cal cercar.
domovoyx
ChionodoxOn el vau comprar i quant va costar?
Chionodox
Cita: domovoyx

ChionodoxOn el vau comprar i quant va costar?
El vaig comprar al House-upak. Tot junt (amb una pel·lícula addicional, un contenidor de buit, un tap de buit, una mànega i un tallador) em va costar 9840 rubles. El tallador en si mateix costa 120 rubles allà. Al principi no volia agafar-la, però quan el consultor va trucar a la finalització i al lliurament de la comanda, em va convèncer de comprar-la. I no em penedeixo en absolut d’haver-ho fet.
francevna
domovoyx, Recordo haver comprat la meva primera màquina de fer pa. Vaig estudiar tot a casa, fins i tot ho vaig escriure, però el gerent només va elogiar Bork amb tanta tossuderia que el seu marit es va rendir sota l’atac. Només a casa em vaig posar en relleu. Resulta que el gerent va rebre 1000r de cada Bork venut hb. Després de 3 anys, el fons de la galleda es va cremar, però encara n’hi ha un de rodó, funciona bé, però encara es nota una olor estranya.
Ara intento comprar a la botiga en línia, de manera que el cuiner professional va demanar.
Chionodox
francevna, i també he comprat en línia ...
Pchela maja
Cita: domovoyx
No ho sé, a un preu molt car. Cadascun té el seu propi preu. Però, de nou, per a mi, si hi ha una oportunitat (material), prefereixo comprar el producte que sigui millor, perquè no sortirà res bo d’aquest estalvi. Aquesta és la meva opinió i no imposo a ningú
També per a mi és per això que a la meva cuina funcionen les cares memòries cau de thermomix i d’inducció. Però en el cas dels envasadors, les funcions que heu mencionat no m’ofereixen cap avantatge, aspiro molt poc, sovint compro productes frescos i menjo sobretot verdures crues i fresques. La zona de frescor de la nevera fa un excel·lent treball d’emmagatzematge de verdures, ja que mengem molt abans que alguna cosa vagi malament. I vaig agafar un segellador al buit principalment per a sous vide. El petit cas em va agradar per la seva compacitat, amb el pas del temps es comença a apreciar no només les capacitats del dispositiu, sinó també la seva compacitat. I torno a dir que sí, probablement sigui més convenient amb una costura doble soldada incorporada, etc., però el Caso 10 és més que suficient per a mi!) Fins i tot si es compara amb el més car Caso 200, que va afegir un botó de "contenidor", una costura de doble soldadura, una càmera extraïble i talladora incorporada. Però la diferència supera els 4.000 i la seva mida és més gran. Realment no necessito aquestes funcions, la meva fa un treball excel·lent tant amb productes secs com mullats)))), però què més es necessita per a la felicitat?)
Ara encara estic esperant una mànega per a ell, un tallador Goсhu i bosses reutilitzables i la felicitat serà completa)
Cançó
A més, aquest tallador no faria mal. Però tenint en compte el lliurament ... sobretot a les regions ... pensareu tres vegades abans de comprar ...
Chionodox
Cançó *, per descomptat, no té sentit ordenar per separat. Només cal endevinar més endavant, juntament amb altres accessoris, per demanar
Pchela maja
Cita: cançó *

A més, aquest tallador no faria mal. Però tenint en compte el lliurament ... sobretot a les regions ... pensareu tres vegades abans de comprar ...
Podeu demanar que l'envieu per sobre per correu postal, és pla.
marlanca
Noies, què creieu que encaixaran els contenidors Gochu amb Proficuk? En tinc 2, però en volia comprar un de més gran? Potser algú va treure de qui Profikuk?
domovoyx
Cita: Pchela Maja

Podeu demanar que l'envieu per sobre per correu postal, és pla.
No els envien paquets, ho vaig saber.
Si només un membre del fòrum no envia, qui viu a prop de la botiga amb enviament gratuït
Cançó
Cita: Pchela Maja

Podeu demanar que l'envieu per sobre per correu postal, és pla.
Llauna. Només qui?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa