Màquina d’envasar al buit

És el mateix?

No ho sé, vull provar))))

Hola! Em pots dir on mirar cuinar en una bossa de buit?

Mira a YouTube

Mira a YouTube

I aquí, on és el fil del fòrum que no existeix aquest Temko? Estic caient en un altre lloc

Olga, algunes receptes són aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0

Olga, algunes receptes són aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0

SOBRE! Moltes gràcies!

Nou vídeo de Tanyulya.

Tinc un segellador de buit Hotter. Agradat La idea de Manna evacuar les llaunes normals en contenidors. Però d’alguna manera no vaig poder comprar els adequats. Tot i això, hi ha disponible un marinador Ves de 9 minuts. En un contenidor amb capacitat per a 4 litres, és possible evacuar les llaunes amb tap de rosca i bomba manual i un dispositiu de buit Hotter. Per a aquest últim, primer heu de treure el tap de la tapa del contenidor.

I aquí, on és el fil del fòrum que no existeix aquest Temko? Estic caient en un altre lloc

cerca de "sous-vid"

cerca de "sous-vid"

Ol, a més de sous-vide, també escabetxen els cogombres i els tomàquets al buit i les pomes en escabetx, també al buit.

Ol, a més de sous-vide, també escabetxen els cogombres i els tomàquets al buit i les pomes en escabetx, també al buit.

Galina, doncs, els cogombres i els tomàquets d’alguna manera encara són per a mi, però les pomes en vinagre són interessants. Ho revisaré.

els cogombres i els tomàquets d’alguna manera encara són als meus bancs

I aquestes, com d'un barril! I ràpid. Els cogombres estan preparats en una hora, els tomàquets en un parell de dies.

I aquestes, com d'un barril!

Estic d'acord: el gust és extraordinari ... per ser sincer, tinc algunes bosses més a la nevera)))
ocupen molt menys espai que els bancs

[AlenKa]

AlenKa, Tinc tant als bancs com al buit. Són completament diferents!

[Galinka]

Galinka,
Sí, no tinc cap espai a la nevera ... i si hi poseu llaunes, hi haurà costures completes (((
el sabor del paquet és inimaginable ... al darrer moment vaig abocar en un paquet d'espècies calentes ... Puc imaginar el que hi haurà a la sortida ... encara no ho he provat ...
i, en general, m'alegro molt de tenir una aspiradora ...
i quines peres de sous-vide s’obtenen ... Gal, com era la teva recepta?. fresc ... fins i tot he fet nectarines a imatge i semblança ... delicioses ...

I aquestes, com d'un barril! I ràpid. Els cogombres estan preparats en una hora, els tomàquets en un parell de dies.

Tinc unes bosses més a la nevera)))
ocupen molt menys espai que els bancs

Wah! Els cogombres dels pots no són a la meva nevera. Simplement no hi ha enlloc. Guardo tots els adobats a l’apartament en un armari enorme.
Però, tot i que encara es poden recollir cogombres de mitja galleda, heu d’intentar-ho definitivament. Gràcies pels consells. Els barrils són deliciosos !!! M'encanta !!! Eh! M'hagués assabentat d'això abans, no hauria menjat els cogombres portats de la dacha, sinó que els hauria escabetxat. Sí, el divendres pel seu aniversari vaig portar una delícia per treballar. I els tomàquets són al balcó. Avui només esperaran la seva hora. Ahir el meu envasador va entrar. Allà la carn ja estava segellada allà. Avui cuinaré.

Gal, com era la teva recepta?

Sí, meu. Vostè encara pomes en vinagre intenta-ho.

[Olga]

No menjaria els cogombres portats de la dacha, sinó que els escabetxaré. Sí, el divendres pel seu aniversari vaig portar una delícia per treballar.

Olga, els cogombres s'han de salar el dia anterior, en cas contrari, se salaran i els tomàquets ara, al divendres, tindran la raó.

i quines peres de sous-vide s’obtenen ...

Pear sous vide? La primera vegada que ho sento!

[Anya]

Pear sous vide? La primera vegada que ho sento!

Anya, aquí.

[Galina]

Les peres sous-vide de Galina són delicioses!

no ho vaig aconseguir)))
Galina,

[AlenKa]

AlenKa,

Noies, gràcies! Vaig anar a estudiar.

[Anya]

Vaig anar a estudiar.

Anya, bon viatge!

[AlenKa]

AlenKai Galina, wow you navayali there !!! Jo també ho vull tot !!! Llavors, a quina pàgina he de saltar perquè no perdi el temps? I? On m’esperen les teves meravelloses receptes ???

[Galina]

Galina, AlenKa, mentre estava aquí discutint, però escrivint el text, els enllaços ja han aparegut. Gràcies. Vaig anar amb Anya a estudiar

En ozó va sortir a la venda Profi Cook PC-VK 1015, 6990r

I recentment només ho va ser

Al metro Profi cook PC-VK 1015 per una promoció de 4999.
.

En ozó va sortir a la venda Profi Cook PC-VK 1015, 6990r

Ja no.

Venut? En una hora?))

Olga, els cogombres s'han de salar el dia abans, en cas contrari, se salaran,

Gal, si no és per demà, però per un parell de setmanes en general, com? En general, on són, aquests cogombres, s’enganxen.

[Olga]

on són aquests cogombres, enganxeu-lo.

Olga, aquí.
I si no el necessiteu l’endemà, poseu-hi menys sal.

si no per demà, però en general, durant un parell de setmanes

ho vaig fer La recepta de MaryIvanna
només l'Olya està en una simple bossa i l'he obert al buit ... fins i tot després de tres setmanes era salat, cruixent ... bé, boníssim!

Noies que van agafar aquesta cinta

🔗

, No ho entenia, es tracta de bosses en rotllos o simplement una pel·lícula, a partir de la qual encara cal soldar les bosses ...

Gal, hi ha al lloc a la descripció del producte que diu

Amb una pel·lícula en rotllo, podeu formar una bossa de qualsevol mida. Per fer-ho, heu de tallar la part de la mida necessària del rotlle i soldar-la per un costat: el paquet està llest.

[Biryusa]

Biryusa,
Oh, Olenka, gràcies sol ... en cas contrari, no busquem maneres fàcils i no llegim les instruccions ... ja que està escrit: pel·lícula, després pel·lícula ... va anar a la comanda ...

Noies que van agafar aquesta cinta

🔗

, No ho entenia, es tracta de bosses en rotllos o simplement una pel·lícula, a partir de la qual encara cal soldar les bosses ...

No sóc una noia, però hi cabré. Fa poc em vaig proveir d’aquesta pel·lícula. Es tracta d'una "màniga" segellada pels dos costats. El talleu en trossos de la longitud necessària i en feu bosses. És millor soldar col·locant el costat acanalat a l’element calefactor (el tinc a la part inferior). I és recomanable segellar-lo 2 vegades en un sol lloc, la pel·lícula és gruixuda. Fins que no vaig començar a fer això, hi havia molt de matrimoni.

També el vaig soldar 2 vegades per si de cas. Faig servir una pel·lícula sense desplegar (rotlles i bosses)
Tinc un domini.

Tinc paquets de Redmond. Sembla normal.

[Olga VB]

Olga VB, Tenia paquets amb l’envàs, estan perfectament segellats a partir d’una vegada. Però aquesta pel·lícula de dom-upak no vol una sola vegada, les bosses comencen a aspirar aire. Però, si es solda dues vegades, tot està bullint.

També tenia paquets per perfilar, però també els heu soldat 2 vegades per si de cas, sobretot si els faig servir la segona vegada ...

El meu envasador Redmond RVS M021 segella la pel·lícula coreana la primera vegada. El buit es manté bé. Ahir vaig fer una pel·lícula d’aquest tipus: la pel·lícula Ellrona FreshVACpro 20x600 en un rotllo per a un segellador al buit, 2 unitats. També decent en qualitat. Corrugat per les dues cares. Molt similar al que venia amb l’envasador (bosses).

I en general: com vivia sense embalador ..... :-)

Millor escriure com conviu amb ell: i si teniu algunes aplicacions que ens són desconegudes ...

Millor escriure com conviu amb ell: i si teniu algunes aplicacions que ens són desconegudes ...

Tot i que tot és estàndard, com tothom

I és recomanable segellar-lo 2 vegades en un sol lloc, la pel·lícula és gruixuda. Fins que no vaig començar a fer això, hi havia molt de matrimoni.

Faig servir aquests paquets des del 14 de març. Tenia un cuiner professional 1015, ara un cuiner professional 1080. Sempre he soldat 1 vegada. I mai no hi va haver cap matrimoni. Potser hi ha alguna cosa malament amb l’evacuador?

Potser hi ha alguna cosa malament amb l’evacuador?

Sí, sembla que els seus propis paquets estan perfectament segellats.

I què són els paquets "natius"?

Tenia un cuiner professional 1015, ara un cuiner professional 1080

I per què van canviar, ja que la primera no va ser adequada?

I què són els paquets "natius"?

I què sabria jo? Tinc un Caso 1200, venia amb una dotzena de paquets.Però aquestes bosses tenen una estructura diferent: hi ha osques al costat interior i la pel·lícula en discussió, al contrari, té espessiments, no sé dir-ho amb més precisió. De forma intuïtiva, sospito que el material és més refractari o més resistent mecànicament i s’ha de comprimir més. Però, en general, no em molesta prémer el botó dues vegades. Sobretot tenint en compte el preu d’aquesta pel·lícula. I llavors el gripau em pressiona per donar 1100-1300r per rotlle.

I per què van canviar, ja que la primera no va ser adequada?

1015 es va trencar, va deixar de bombejar aire. Vaig lliurar a Ozone sota garantia. Però si hagués triat ara quan treballés amb 1080, hauria tornat a triar 1015.