Pastís de Plyatsok "Vyshyvanka" 2

[Pasta blanca:]

Pastís de Plyatsok "Vyshyvanka" 2

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Pasta blanca:
Crema agra	200 g
Mantega o margarina	400 g
Farina	550 g
Pasta de xocolata:
Ous	2 unitats
Sucre	1 got
Mantega o margarina	250 g
Farina	400 g
Cacau	1 taula. la cullera
Intercapa:
Melmelada o melmelada	0,5 l
Nous	60 g
Cacauet	60 g
Panses	150 g
Crema:
Llet	2 gots
Ous	2 unitats
Sucre	2 gots
Farina	4 taula. culleres
Oli	300 g

Mètode de cocció

• Massa:
• Pastar 2 tipus de massa. La massa ha de ser tova. Dividiu en 4 parts i poseu-les al fred.
• Estireu la massa blanca en 4 capes. Untar amb melmelada (tinc grosella negra). Escampeu els pastissos: 1a pansa, 2a cacauets picats, 3a nous. Ratlleu la massa de xocolata per sobre sobre un ratllador gruixut. Forn a 180^SobreDes d’uns 30-40 minuts.
• Crema:
• Bullir la llet amb ous, sucre i farina i refredar. Batre la mantega en una massa esponjosa, seguint batent, afegir gradualment la crema pastissera.
• Muntatge:
• Esteneu la crema generosament sobre els pastissos. No cal untar la part superior (és més convenient menjar d’aquesta manera).
• Deixeu-ho en remull durant 8-12 hores.

El plat està dissenyat per

Balls de 30X25 cm, 3,5 kg

Cuina nacional

Zapadenska

Nota

El lloc ja té un "Brodat", però, amb el vostre permís, n'afegiré un més (són molt diferents).

Això va ser el primer que vaig coure fa deu anys. I aquesta va ser la primera recepta que va escriure la meva mare després de mudar-se a l’oest d’Ucraïna. Heus aquí un "Vyshyvanka", el doble del primer

Un ball preciós! Ets just en aquelles parts on vaig venir tota la meva infantesa i vaig menjar diferents danses. Per tant, esperaré més receptes vostres. Nostàlgia ...

Olya, gràcies pel ball!

Gràcies per la vostra atenció a la recepta.
Tota la meva infància em va alimentar amb diferents danses, principalment en una festa. Sempre els he considerat una cosa molt mundana. Només recentment vaig saber que, de fet, aquest és un "fenomen" únic. Veig que el seu únic inconvenient és que no té cap sentit fer un ball per a una companyia petita. Aquestes són unes postres festives per a una família nombrosa i per a molts convidats.
a mi a "tu"

[Olyapatata]

Olyapatata , gràcies per una altra versió de Vyshyvanka. Molt apetitós!

... i tinc present una recepta més per a plats ...

Que la Llum no es cansi! Potser tindré temps per portar el meu fill a una gran empresa el 18è aniversari.

[fomca]

... i tinc present una recepta més per a plats ...

fomca, mai hi ha massa ballarins !!!

[fomca]

fomca, mai hi ha massa ballarins !!!

M’hi incorporo !!!