zvezda
Confoneu alguna cosa amb proporcions ..... en general, tot el multicooker és originalment una cuina d’arròs i l’arròs que hi ha és només un conte de fades !!! Escriviu amb més detall què i com ho heu fet ??
Lera-7
Irina, Primer fregeixo lleugerament les cebes, després afegeixo les pastanagues, fregiu una mica més. Després em quedo adormit amb l’arròs, l’omple d’aigua, encenc el programa “arròs”. I si no hi ha cebes i pastanagues, encara hi afegeixo una mica d’oli vegetal. Llavors no s’enganxa. I la primera vegada que vaig cuinar a partir d’un llibre sense sal i oli, va resultar ser una “catifa”, que s’havia de barrejar i trencar a fons. Però el gust de l’arròs és només un conte de fades! Alguna cosa com això.
vernisag
Al multicooker, sí, un conte de fades a Panasonic, a stadler, Toshiba, arròs deliciós i al cucut una catifa ...
Vaig prendre tota mena de proporcions, vaig tirar tant d’arròs, l’horror es va retirar i ja no hi cuino arròs.
Amb cebes, pastanagues amb mantega, sí, crec que hauria de sortir bé.
Sedne
Arròs M’agrada sobretot el meu multicooker al programa de sushi arròs al kuku 1004 i al programa d’arròs al Bork 701, al Kuku 1051 el vaig provar 1 vegada, ja que el vaig comprar, no diria que va sortir la catifa de goma, però tampoc va impressionar gaire.
vernisag
Així, les noies van escriure que en els cucuts i els suros d’inducció, l’arròs resulta meravellós, és a dir, en aquest model, ni tan sols és això
Sedne
Irinabé, per exemple, al programa l'arròs normal (o blanc, no ho recordo ja) a l'arròs kuku 1004 tampoc no m'impressiona. I a Stadler l’arròs és deliciós, sí.
Lera-7
Cita: Sedne
No diria que va sortir la catifa de goma, però tampoc va impressionar gaire.
I a les meves filles i a mi ens va agradar molt, potser perquè no ho he provat d'altres models. Només puc comparar amb Shteba i Redmond

irman
Cuino arròs a Stadler, també vaig cuinar molt bé el Boriska, però el vaig donar al meu fill. En un cucut, l’arròs (per a mi) no funciona així. Tothom té gustos diferents, és clar, i està bé.
vernisag
Irlandès, ara aquí, he fet arròs amb cebes, pastanagues, salsitxes (all, llúpol-suneli), arròs al programa, ha quedat bé No esmicolat, és clar, però he demanat un deliciós afegit
El pilaf amb pollastre, em sembla, també es pot cuinar a l’arròs.
Sedne
Irina, però el meu arròs rodó no resulta gens esgarrifós
vernisag
No, bé, no és que s’esmicolés, és clar, però no resulta que siguin farinetes
Quan es refreda completament, s’esmicola

Aquí hi ha arròs amb salsitxes al cucut, arròs al programa.

Cuco multicooker SMS-M1051F
irman
Irlandès, va resultar preciós. Quines proporcions?


Afegit el dissabte 5 de novembre de 2016 a les 21:36

Com al principi, no m’agradava l’arròs, de manera que ja no vaig intentar cuinar en un cucut.
vernisag
Bé, aquí, amb fregir en oli, va resultar normal i fins i tot us podeu imaginar, no miralls avorrits
Irin, vaig prendre 1 got d’arròs (250 ml) i 1,5 d’aigua, tot és com sempre. Crec que no té cap sentit reduir la quantitat de líquid.
zvezda
En general, hi ha una bàscula especial al bol ... 1Ma got d’arròs, a continuació, regueu fins a 1; 2Mst fins a 2, etc. I heu cuinat pilaf de debò! molt bonic !!!
vernisag
Gràcies, sé de les marques, ho vaig provar sense oli, és una mica fresc, no saborós
Alena2007
Cita: КМАСЯ

Noies que tenen aquest model durant dos anys o més en ús constant. M'interessa quin estat del bol? Hi va haver alguna inflor? Després d'un any d'ús, Cuco 0804 va començar a inflar el revestiment a la part inferior al llarg de la vora en diversos llocs.
Aquí, i tinc la mateixa història! Al principi es va inflar força, en dos llocs. I ara ja està inflat al llarg de la vora i de manera molt significativa a tota la zona. El problema és que aquests forats van aparèixer a les inflor, on el suc (o brou o el que es preparava) flueix a aquestes "butxaques".I abans de preparar un plat nou, a més del que rento, extreixo aquest suc i el recullo amb una tovallola de paper, en cas contrari el gust del plat anterior serà. I l’utilitzo durant aproximadament un any (ni tan sols 2). Però no tinc fogons i, per tant, els faig servir en tots els fronts, tant com a paella (si hi ha alguna cosa per fregir), com com a estufa. Realment no faig servir alguna cosa per coure. D’alguna manera no va funcionar. Només l’he utilitzat un parell de vegades per fer pastissos de formatge. I ara no m’arriscaria amb aquestes butxaques (el gust de la fregida anterior de carn ho faria malbé tot).
Segons les meves suposicions, aquestes inflor probablement es relacionen precisament amb una fregida intensa, i que quan fregiu un tros de carn, no ocupa tot l’espai (juntament amb les vores de la cassola), però hi fregeix sobretot i s’infla ...
No sé què fer, he de canviar-ho urgentment, però són tan cars aquests bols ... Com els més barats del lloc web del cucut?
irman
Tinc un multicooker des de fa 13 anys, segur que no hi ha rascades profundes al bol, també l’utilitzo sovint, però no em queixo del revestiment.
Arinna
Cita: Alena2007
Segons les meves suposicions, aquestes inflor probablement estiguin relacionades precisament amb una fregida intensa, i que quan fregiu un tros de carn, no ocupa tot l’espai (juntament amb les vores del cassó), però allà fregeix sobretot i s’infla ...
Perquè no quedi espai buit en fregir carn en un tros, poso carbassó o pomes congelades en aquest lloc buit, segons la recepta. El bol és bo, si no s’hagués fet mal, no hi hauria hagut cap preu. L’utilitzo molt, molt intensament. Vaig comprar un Redmond-01 per a la meva mare, per descomptat, no un cucut, és clar, i la olla a pressió Polaris, que només viu al país, ja requereix una substitució específica.
Alena2007
Cita: Arinna

Perquè no quedi espai buit en fregir carn en un tros, poso carbassó o pomes congelades en aquest lloc buit, segons la recepta.
És una llàstima que el fabricant, per descomptat, no indiqués a les instruccions que resulta que s’hauria d’omplir tota la superfície del matoll. Primer vaig estudiar tota la instrucció, què es pot i què no i com netejar. Però, tot i això, el bol es va danyar i el panell gris de la part superior es va esquerdar. És cert que he llegit que això no és crític, ja que té una funció decorativa.
Digueu-me, no donen suc a la carn de la carbassa de poma? No es cuinarà massa bé, oi? Resulta que no és un guisat bullit amb verdures? Al meu home li encanten els fregits. Però gràcies per la idea, ho hauré de provar.
RepeShock
Cita: Alena2007
que resulta que s’ha d’omplir tota la superfície del matoll.

No s'ha especificat, perquè no cal fer-ho.

Pel que sembla, només teniu un defecte.

Cita: Alena2007
i no donen suc a la carn de les pomes de carbassó?

És clar que sí.
KMASYA
vernisag, Suposo que simplement no us agrada. Al programa, l’arròs és un cuco normal 0804, també és avorrit, però molt saborós per a mi, i m’agrada molt aquesta cola d’ossos. És cert que no el menjo, és molt saborós amb mantega i salsa de soja!
vernisag
KMASYA, Em van dir que l’arròs no funciona només en aquest cucut, en tots els altres l’arròs es cuina meravellosament.

Noies, feu servir un cuiner múltiple?
Fins i tot ho vaig provar i fins i tot em va agradar la farineta herculina cuita en aigua, durant 25 minuts, a 110 graus. I la col estofada a 120 graus. 17-20 minuts (juntament amb un conjunt de pressió) (cebes fregides prèviament, pastanagues), hi afegim força aigua. M'agrada
L’he utilitzat durant tant de temps (des del 2013) i encara no ho he estudiat tot
Sedne
Irina, per ser sincer, no vaig fer servir un cuiner múltiple (tot i que en el meu nou Borok me'n vaig enamorar, probablement el mateix en un cucut). I en general, darrerament he abandonat de nou el 1051. Necessito aconseguir-ho, cuinar pilaf, m'agrada molt el pilaf en aquest cucut, per a mi un dels meus favorits, aquí i a Stadler, no el vaig cuinar a Panasik
vernisag
Cita: Sedne
No el vaig cuinar a Panasika
A Panasik, m’agrada ràpid, quan no hi ha temps, ho vaig tirar tot cru (sense fregir) i vaig prémer el botó, classe
irman
Irishk, sovint faig servir la cuina múltiple, també m’agrada, però només cuino arrossos i sopes a Stadler.
vernisag
Cita: Irman
Faig servir la cuina múltiple sovint, també m’agrada
Sí? No he cuinat un cheli en un multibove? Què estàs cuinant? Quants minuts cuines?
I, fins i tot, em quedo per sempre i penso quant de temps heu de configurar Quina pressió guanyarà, quant cuinar sota aquesta pressió, quina pressió hi ha Millor, és clar, quan comença el compte enrere després que la pressió s’estableixi o el líquid bulli. Més clar i còmode com en una olla a pressió convencional
irman
Irlandès, ho faig tot en una cuina múltiple només a 120 °, quan necessito cuinar més ràpidament. Vaig tallar les patates, les vaig omplir d’aigua calenta (100 ml), una mica de mantega i durant 18 minuts, ràpides i gustoses. Les boletes també, només amb menys aigua, lleugerament fregides. Ja heu fabricat cols vosaltres mateixos, però la carn només està guisada, m'encanta aquest mode
Sedne
Avui tinc aquest cucut, no deixa de ser el meu multicooker més bonic, una combinació de colors i tot el seu aspecte, aquest color cirera és molt bo, m’agrada menys la seva versió en negre (tot i que m’agrada molt la tecnologia del negre). Avui he fet pasta casolana amb blat sarraí, en una màquina de pasta Filet enganxada completament penne de blat dur, les he assecat fins que estiguin fermes i amb blat sarraí, ha sortit molt bé, tenia por de bullir-la, però no. Per cert, em va agradar més la pasta de blat dur complet, el cotxe no era dur, però vaig haver d’afegir una mica més d’aigua.


Afegit el dimecres 8 de febrer de 2017 a les 21:53

Sincerament, noies, exteriorment m’agrada més que altres.
vernisag
Encara més lluita nova? New Bork és molt bonic
Sedne
Irinasí, més, però parlo de bellesa externa. Per cert, el nou cucut també és molt bonic, però aquest cirerer em va guanyar, m’encanta aquest color. També tinc cirera cirera, però el color és més bonic al cucut.
Bé, m’encanta cuinar a les noves màquines d’inducció Bork i Kuku. I tinc aquest de tant en tant.
vernisag
No tinc molt per comparar, però també m’encanta el meu cucut. Sovint faig patates al forn, resulta més saborós que en altres dibuixos animats. Barrejo i per al programa de cocció (nivell 2) 20 minuts. Moviments mínims del cos i saboroses patates, ben fregides
Sedne
Cita: vernisag
Sovint faig patates al forn, resulta més saborós que en altres dibuixos animats
I a mi m’agraden molt les patates amb blat sarraí, bé, resulta molt saborós.
vernisag
Sí, és deliciós, però bullit i després fregit
Sedne
Cita: vernisag
però està bullit
No diria que bullit, més aviat al forn
vernisag
Cita: Sedne
més aviat cuita
i et quedes sense aigua? Aboco una mica d’aigua, s’evapora tot i les patates es fregeixen una mica (només una mica)
Sedne
Irinasí, hi aboco una mica d’aigua, però de totes maneres no surt bullida.
irman
I fregeixo boletes amb blat sarraí, també una mica d’aigua i la bellesa resulta recta.
Sedne
irman, Irina, però les boletes no s’enganxen? També podeu fer boletes casolanes?
irman
Llum, no us enganxeu, només aboco una mica d'oli vegetal a l'aigua.
Sedne
Ahir vaig preparar una col, tal com va aconsellar Ira (Vernissage), 20 minuts amb 120 pastissos i cebes de cocció múltiple, pre-fregits, va resultar molt saborós.
vernisag
Sedne
Noies, com cuineu sopes ara? A quina temperatura del cuiner múltiple he provat 96 grams (com faig amb el nou Bor), de manera que surt més ràpid a les pàg.
irman
Lleuger, no cuino sopes al cucut, a Stadler m’agrada
Sedne
Irina, és una llàstima, si no, volia rehabilitar el cucut a costa de les sopes, però als 96 va trigar molt, fins i tot pp més ràpid.
irman
Bé, cuineu en pp si voleu. Llum, quant triga a pp? Proveu 98 °.
Sedne
Irina, en pp, primer es va posar 1 hora i 30 minuts, però les verdures es van digerir i després es van començar a fixar 1 hora, normalment.
És que a Bork 802 per 96, la sopa només està cuita entre 25 i 30 minuts, però sí, és d’inducció, així que la vaig posar a Kuku durant 45 minuts, però tot va sortir cru.
RepeShock
Cita: Sedne
va trigar massa 96 anys

Vull dir que, durant molt de temps, fixeu el temps vosaltres mateixos?

Hi vaig coure borscht durant 95 grams, 50 minuts.sobre brou ja fet (sempre cuino així). Tot anava bé.
Sedne
Irina, No cuino gens en brou, fregeixo carn (pollastre) amb verdures i més segons el pla.
RepeShock

Sí, no importa, llavors encara obtens el brou)
milenamilena
Els productes al forn tenen tres nivells de temperatura. Què vol dir? És molt incòmode. Com s’entén quant és en graus? Si la recepta requereix, per exemple, 180 graus, quin nivell és?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa