Cuco multicooker SMS-M1051F

Irinka, vaig degotar sobre la teva llonganissa i aquí.
I què no vas fer al forn? probablement surt més seca
fumat calent?

Has demanat un porc? M’agrada aquest ventre de porc 40/42.

Sí, porc. He demanat 40/42 i 30/32 per si de cas.
I també col·lagen universal de 24 mm. És cert que encara no entenc gens de quin tipus d’animal és, però ho descobriré.

Tanya, tinc un forn de gas, vell, sense termòmetre, horror ..., en general, surto el millor que puc ... L'última vegada que vaig bullir la salsitxa a l'aigua, no me'n recordo a 70 ° C, durant 2 hores, i després la vaig fumar amb fred. , era pitjor. Tots els sucs es bullien a l’aigua i, a continuació, es fumaven en fred, no el fumava bé, en general era deliciós, però aquesta vegada ha resultat millor. 10 minuts de fred + 7-10 minuts de calor. Tot i que podria haver estat ja i només fregir o coure una mica per obtenir un bonic color. El color interior ja no canviarà després de bullir a 70 °.

Gràcies per la resposta. En faré una mica més. Són les mateixes la temperatura de la salsitxa i la temperatura configurada en la cocció múltiple?

Són les mateixes la temperatura de la salsitxa i la temperatura configurada en la cocció múltiple?

Quan vaig cuinar a 85 ° C, l’interior de la salsitxa era d’uns 72-75.

Gràcies. Una experiència molt interessant i útil de cuinar salsitxes, tinc una fabricadora de pernil, però amb més freqüència l’utilitzo com a premsa, no s’inclou al multicooker i a l’estufa cal controlar la temperatura i el nivell de l’aigua a la paella tot el temps. Encara que si podeu fer la meitat del marcador a la MT amb la tapa oberta?

Ira, aquesta salsitxa va resultar per cha, però en el context del que és un saborós, hauria menjat una peça amb gust.

Encara que si podeu fer la meitat del marcador a la MT amb la tapa oberta?

Sí, es pot, l’actual és de mig pernil quan apareix

[irman]

irman, Irinka, Gràcies, ajudeu-vos

Ja fa dos anys que l’utilitzo i no em queixo). Hi cuino diverses vegades a la setmana, fins i tot els pastissos surten bé). Vaig comprar al lloc 🔗

[Irina]

IrinaGràcies a vosaltres, però, he comprat intestins i he aconseguit complaure a la meva llar amb embotits. Moltes gràcies!!!
És cert que no vaig cuinar aquesta salsitxa en un cucut, però vull compartir el resultat amb vosaltres. Aquest és el meu primer embotit, tan deliciós, pollastre!

Zhenya! Quina salsitxa deliciosa! Sembla molt saborós!
I on vas cuinar, al forn?

[Irina]

Irina, gràcies! Sí, he cuinat al forn !!!! LLARG !!!

Per què temps? Sembla que calen tres, tres hores i mitja, no és molt llarg

Bé, ho vaig fer millor, a poc a poc vaig augmentar el ritme, com era d’esperar, però al final la temperatura a l’interior de les salsitxes no va voler assolir el grau desitjat! Potser el meu forn està estirat ....?

I també l’he adaptat per fer te de gingebre! M’agrada molt el resultat! S’obté un gust tan acrit! Fins i tot el bec sense sucre.

[Fum]

Fum, però digueu-me, si us plau, com es prepara el te?

[Fum]

Fum, però digueu-me, si us plau, com es prepara el te?

Bé, probablement no sigui exactament te, però així ho dic. Probablement podeu afegir fulles de te com vulgueu, però no hi afegiré. 4-5 cm d’arrel de gingebre netejo i frego sobre un ratllador, aboqueu un litre d’aigua i per al programa MULTIPOOK durant 30 minuts a 100 graus. Després de finalitzar el programa, afegiu la meitat de la llimona tallada a rodanxes i deixeu-la reposar al foc durant 10-15 minuts.
A continuació, coleu la beguda i afegiu sucre o mel al gust.

Eugene, gràcies. Sens dubte, provaré, mai no vaig beure te de gingebre, l’escoltava tot el temps, però no sabia cuinar-lo

Zhenya, per què cuinar-lo durant molt de temps sota pressió? Probablement desapareguin totes les propietats útils.
Abans feia una beguda d’aquest tipus sovint, només la preparava amb aigua bullent, hi posava llimona i quan la mel es refredava una mica i insistia. I això és tot. Per què cuinar-lo?

Tampoc no entenia per què cuinar, ni tan sols per molt de temps.
El gingebre es prepara perfectament amb aigua bullent, com el te, ja n’hi ha prou.

Vaig pensar que ningú no escrivia en el tema, però resulta que les notificacions no em van venir)

Ni tan sols està bullit! Després de finalitzar el programa, la temperatura a la pantalla mostra 93 graus. Amb mi, de totes maneres. Així que ni tan sols té temps de bullir, sinó que insisteix!

Avui he fet blat sarraí amb carn al PP durant 2,5 hores, he fregit la carn amb cebes, pastanagues, he afegit espècies al tomàquet. L’aigua feia bombolles com és habitual 1: 2.3, però aquest programa no evapora el líquid, el líquid és massa, 1: 2 seria suficient Molt saborós, la carn es fon a la boca

Irlandès, com m'encanta mirar les fotos dels plats que vau cuinar, és només una pintura a l'oli. Són tan deliciosos, que només vols menjar.

Gràcies, molt bé. Volia aconseguir-ne una de lenta (eren les noies del tema de les lentes les que em feien sentir tan gruixuda) i després vaig pensar, i el cucut no cuinarà pitjor i més ràpid al programa del PP. ...

Irink, també m'agrada molt el programa del PP, ahir vaig posar un pollastre a 3 kg per la nit (va venir Moscou a visitar), és deliciós. Només m’oblido d’agafar-ho tot al meu fill, però he deixat els cables del telèfon en algun lloc.

ahir va posar el pollastre a 3 kg

On vau desenterrar aquesta kuuurochka? Fins a 3 kg
I va cabre al bol? El te del seu sacerdot és gairebé com el meu ...

I vaig fer llet al forn al PP durant 6 hores.

[Irin]

Irin, i la llet saborosa va resultar? Vaig fer una cosa així, no em va agradar molt el gust

Irisha, com una botiga de butxaca, no va trobar cap diferència. Sabor fos molt ric. L’únic és que es formés una escorça molt gruixuda, però quan la vaig vessar es va quedar enganxada al fons.

[vernisag]

vernisag, Irina, molt apetitosa! I quin tipus de carn?
He cuinat la llengua de vedella en un PP, que pesava 1 kg.100, 6 hores sense aigua. Va resultar molt suau, la pell es va desprendre fàcilment després de refredar-se.

On vau desenterrar aquesta kuuurochka? Fins a 3 kg
I va cabre al bol? El te del seu sacerdot és gairebé com el meu ...

Irlandesos, encara venen a la nostra botiga Pavlovsk, ho van treure 2,930 kg, va venir molta gent, tothom en tenia prou. Vaig encabir meravellosament al bol, però no es pot posar res més.

I quin tipus de carn?

Porcí

La botiga Pavlovsk encara ven

No he vist a aquesta gent aquí, pensava que el pis de la vostra casa era tal

He cuinat la llengua de vedella en un PP, que pesava 1 kg.100, 6 hores sense aigua.

Un llenguatge tan bo. Sense aigua en absolut ... I probablement allà el líquid provenia de la llengua, oi?

Sí, no es va evaporar gaire líquid de la llengua i no hi havia gust de sabó, com passa quan es cuina la carn durant molt de temps a la cuina. No m’agrada el brou de la llengua, sempre l’abocava, turmentat per l’avarícia, però aquí no hi ha brou i no hi ha turment!

Sempre l’abocava, turmentat per l’avarícia, però aquí no hi ha brou i no hi ha turment!

Jo també sempre ho deixo tot, ho amago a la nevera, pensant que l’utilitzo en algun lloc, i després ho llenço de totes maneres ...

Es ven cucut multicooker 1051, excel·lent estat, rarament s’utilitza, 10000 rubles (Moscou)

[Natàlia]

Natàlia, cal escriure un anunci aquí

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309962.0

Podeu dir-me on podeu comprar MB Cuckoo SMS-M1051F? Potser hi ha una quota en algun lloc?

[milenamilena]

milenamilena, on vius ?

A la meva regió, ara hi ha 25 tones de rubles i a Moscou es poden comprar per 19.000 al Mediamarket.
No és just a la capital, el nivell de vida és més alt i els preus de la multi són més baixos. Com és així?

Com és això?

Quan la demanda és més alta, el preu és més baix. Com això

Quan la demanda és més alta, el preu és més baix. Com això

No estic d'acord Irin És que tot es porta primer a Moscou i després es porta a les regions.

Irin no està d'acord

No estic d'acord)))), però aquesta és la llei del mercat.

Jutgeu per vosaltres mateixos, a Moscou compraran cent peces per 15 i a la regió una per 25. (figuradament)

Per tant, si en tinguéssim 15 cadascuna, potser també hauríem comprat un centenar de peces

llauna

Paraula clau)))

Iiiraaa si els ingressos a les regions són diverses vegades més baixos i els preus són molt més alts, quin tipus de poder adquisitiu, en general, podem parlar ...

Ira, per això a les regions en venen una, però per 25 (no hi ha gent pobra), i a Moscou en venen cent per 15.
Bé, què ets, per Déu)))

on vius ?

Visc a Sotxi. L’any passat vaig adquirir algun tipus d’acció i el vaig comprar per 16 tones. amb lliurament gratuït des de Moscou.