Farinetes d'ordi perlat amb carn a l'olla a pressió oursson MP5005

Farinetes d'ordi perlat amb carn a l'olla a pressió oursson MP5005

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
porc	500 g
ordi perlat	2 ulleres múltiples
pastanaga	1 PC
ceba	1-2 unitats
sal, espècies	gust
aigua	4 ulleres múltiples

Mètode de cocció

• Preescalfeu una cassola en mode de cocció. Piqueu la ceba finament, fregiu-la un parell de minuts en oli. Talleu la carn a trossos i afegiu-la a la ceba. Ratlleu les pastanagues i afegiu-les a la carn. Fregiu fins que la carn i les verdures estiguin una mica daurades. Esbandiu bé l'ordi. Aboqueu-ho en un cassó, afegiu-hi aigua. Vaig agafar aigua amb una proporció d’1: 2 (és a dir, per a 2 gots de cereals, 4 gots d’aigua), la farineta va resultar fràgil. I el toc final: sal, pebre i ja està. Pressió 3, mode "a foc lent", per defecte durant 1 hora.
• Que aprofiti!!!!

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

esgotar

Gràcies per l’ordi perlat.

Gràcies, ho he intentat

[Mare Lena]

Mare Lena, La meva olla a pressió té una pressió ... 1 hora no és massa?

Lena, els grans són realment tous? No remullar?

Bé, preparant-me ... me donaré de baixa dels resultats.



No tinc cap programa "Per languidir". El vaig posar al programa "Posa". Temps: 1 hora. Però ho he definit jo mateix, ja que el valor per defecte és de 40 minuts.



No m’he posat a remull els groats per endavant. No sé què sortirà. No el vaig trobar a granel. Vaig obrir les bosses de cuina Uvelka.



Bé, la mostra s'ha eliminat. Saborós! Les farinetes no es cremen. Les farinetes no es bullen. No és un embolic. Absolutament preparat, amb cada gra et ve de gust esclatar a la llengua. Ens encanta això! Classe! A qui li agradi molt suau, probablement sigui millor remullar-lo. Però em va semblar innecessari. Gràcies a l'autor! El menú inicial s’ha diversificat amb èxit. Per descomptat, no per a un sopar, però els nens i el marit van menjar amb gust ...