Fabricant de gofres, avellana

Còmode, aquestes avellanes! Les "petxines" es couen tan ràpidament! Recordo que abans de fer fruits secs era una mena de gesta! La forma i la profunditat dels fruits secs no molesten, prou! Tinc 24 Binatone.

[Ella]

Ella, van resultar súper fruits secs

Noies, em van regalar una vella planxa elèctrica soviètica rectangular per a unes neules fines "per jugar". Qui té aquest miracle, comparteix la teva experiència, si us plau, com utilitzar-la, com lubricar-la (hi ha una peça rodona al darrere com en planxes ..., per què hauria de fer això?). I si em podeu donar una bona recepta. Entenc que el tema ho té tot, però 141 pàgines és normal, quant de llegir)))
_{vergonya de genolls: mai no he fet servir un miracle així}

notka_notka Natalya, "kruglyashka" és un termòstat, greixo lleugerament (gotero d'oli i l'estenc amb un pinzell) abans del primer gofre. Poseu la massa una mica al centre de la forma, tanqueu-la, premeu: la massa es dispersarà en la forma. Regulo la temperatura i el temps de cocció a ull. Torça les neules de seguida.
al tema "Planxa de gofres: receptes per a fabricants de gofres" (no s'ha pogut inserir l'enllaç), hi ha 10 pàgines per a tots els gustos)))

[Natàlia]

I si em podeu donar una bona recepta.

Natàliatothom elogia la recepta de les neules Anastasia aquí sota la recepta del gelat.
Vaig substituir la llet per aigua perquè quedés més nítida

[Nataliya]

Nataliya, Tatyana, gràcies, noies. A més, volia preguntar-me quant de temps triga a escalfar-se la planxa de neules? Avui vespre vull provar)))

[Natàlia]

Natàlia, Tinc un Cloer, allà l’indicador s’encén quan estigui llest (3-4 minuts per escalfar-se) i també té un senyal de so

Els gofres soviètics no tenen senyal de so)))) Quan la llum es va apagar, es va escalfar

Em sorprendria molt si hi fos.

Noies, ho vaig descobrir amb ella. Va resultar que no hi ha res complicat, hi ha un termòstat. Aquesta raresa és meravellosa, només he hagut de remenar tota la casa per trobar un adaptador per a un endoll soviètic. Vaig coure neules meravelloses. El plaer és directe per als nens !!! Ara vull una cosa així. Però el soviètic, per descomptat, no es pot trobar. Em pregunto si ara mateix hi ha un revestiment antiadherent? O recobert, potser millor. Aviseu-me què voleu, quin model: noia-q: Moltes gràcies a tots els que van respondre

Aquesta raresa és meravellosa, només he hagut de remenar tota la casa per trobar un adaptador per a un endoll soviètic. Vaig coure neules meravelloses. El plaer és directe per als nens !!! Ara vull una cosa així. Però el soviètic, per descomptat, no es pot trobar.

Per què no el trobeu? Fer de neules Lakomka EV-0.8



I després hi ha Sweetheart, una noia miracle, etc. 🔗

[Galina]

Galina, gràcies I quina és la preferència a donar

[Natàlia]

Natàlia, van resultar unes neules meravelloses, boniques!

[Galina]

Galina, gràcies I quina és la preferència a donar

Natàlia, depèn de tu el que t'agradi. En tinc dos, un Maxwell, rodó, i el segon vell, encara bàltic, probablement tingui 30 anys (si no més). No vaig trobar cap diferència en la cocció.

Natasha, quines neules tan delicioses)))

[evrika_ea]

Afegit el dijous 31 de març de 2016 a les 22:14

evrika_ea, no, no líquid, però molt, molt suau. En vaig tirar una salsitxa, vaig tancar la tapa i es va aplanar. El més important és decidir la taxa de favorits.

... Digueu-me si us plau, quina és la norma per a aquesta galeta? I potser encara teniu algunes receptes d’aquest electrodomèstic? Tinc totes les receptes en alemany.

També vaig comprar el GF-020 Waffle Pro

[Gulsina]

Gulsina, Enhorabona! També tinc una planxa de neules (gràcies a Tanyula). Estic molt contenta, ella és genial
I els fafli són tan bonics i encantadors

[Victòria]

Victòria, la meva germana ho té, el meu marit ho va donar a ng. Aquesta va ser l'última palla per a una compra molt feliç. No sabia que m'agradaven aquestes neules. El van comprar pel bé dels nens, va resultar que ells mateixos no eren indiferents

[Manà]

Manà, Hola! Resol els meus dubtes, el meu company de feina m’ofereix comprar CLOER 271, nou en una caixa (regal). També vaig llegir Otzovik aquí, de manera que una dama d'Otzovik es va sentir avergonyida i escriu:

Només el fabricant aconsella lubricar la superfície amb mantega, i no amb oli vegetal, abans de començar a cuinar. En una verdura com aquesta es pot deteriorar.

I n’hi ha? I jo, a efectes dietètics, anava només lleugerament amb oli vegetal (coco), amb un raspall de silicona per untar les dues superfícies ((
I una altra petita pregunta: aquesta planxa per a gofres normalment percep massa sense greixos en un lot: midó de blat de moro, aïllat de sèrum de llet, llet desnatada en pols, segó, etc. Sempre que els panells estiguin lleugerament lubricats, és clar.

[Catalina]

Catalina, Tinc molts fabricants de neules diferents, amb revestiments completament diferents. El més probable és que la mantega sigui una instrucció mal traduïda, dificultats de traducció, per dir-ho d’alguna manera. Com que a les plaques no els importa amb quin tipus de greix s’uneixen. Bé, per analogia amb una paella, si hi pensem, això és una tonteria absoluta. Potser aquella senyora només s’ha equivocat? No greixo gens de la meva planxa de gofres, tot rebota amb una explosió. Els propietaris del Claire respondran a la segona part de la pregunta, però alguna cosa em diu que pot fer front fàcilment a la vostra tasca.

També vaig llegir Otzovik aquí, de manera que una dama d'Otzovik es va sentir avergonyida i escriu:
Cita
Només el fabricant aconsella lubricar la superfície amb mantega, i no amb oli vegetal, abans de començar a cuinar. En una verdura com aquesta es pot deteriorar.

He trobat instruccions en alemany, rus ... es diu en alemany que greixar les formes amb greix abans del primer ús, llavors ja no es pot embrutar res, el mateix s’escriu en rus ..
I el greix pot ser qualsevol cosa. ... I oli vegetal inclòs .. En cap lloc s’escriu sobre mantega
Així que no confieu en les dames .. mentiu ..

Tota la meva família està enganxada a aquesta recepta de teules en una planxa de neules.
Però aquí es recomana greixar el dispositiu amb oli vegetal.

Vull una planxa de neules jardeko per a 4 neules. Però el preu amb lliurament en general.

[Jenealis]

Jenealis, gawala, moltes gràcies! En general, tenint dues planxes de neules disponibles, entenc que no es tracta d’una tècnica intel·lectual i que el principi és el mateix per a molts, però de sobte vaig pensar que Cloer era d’alguna manera especial))

No sé fins a quin punt és especial (Cloer), no tinc res a comparar, és el meu primer per a neules fines, però estic molt content del meu 285è model. Lubric només una primera vegada amb oli / rast, es cou uniformement, no crema, no s’enganxa, el revestiment és com nou, un somni, no una planxa de neules.

I tot el temps greixo tota la planxa de neules només amb mantega. En tinc 3. diversos.

Noies, potser algú té una planxa per a neules. Estic per tot arreu, tant si ho necessito com si no. La unitat amb 5 plaques substituïbles em persegueix. No puc trobar ressenyes d’usuaris reals. Noies, ajudeu, si us plau, algú es pot trobar amb ressenyes, però, per casualitat, no sembla Dexic? Les noies d’Ucraïna l’elogien.

Supra - byaka. Fa mig any que no treballo ((somio tornar-lo).

[Olya))]

Olya)), i què es va trencar exactament? Recta byaka-byaka? Em podeu donar més detalls, si us plau? Per fora, a partir de les imatges, pràcticament no he trobat diferències fortes amb Dex. I les noies que tenen deksiki estan totes felices.
Gràcies per endavant. Estic esperant una resposta abans, si no és molt important)))

[Natàlia]

Natàlia, No sé què es va trencar exactament, no arribaré a l’Eldorado, on el vaig comprar, per poder portar-lo al servei perquè el controlés. Va fregir molt bé la carn, ja se sap, a la intersecció es venen costelles arrebossades. I un dia simplement no es va encendre. Sembla que la cobertura no és dolenta ...

[Olya))]

Olya))quina carn ??? Quin panell? Parlem exactament del mateix model?

[Natàlia]

Natàlia, Tinc un Supra WIS-444 amb vosaltres, tal com ho entenc 555 (?). Al meu model, doncs, hi ha plaques per a graelles i teniu plaques per a costelles. Però la qualitat de compilació no canvia respecte a la configuració, és superior en qualsevol configuració byaka. La meva mare tenia una vegada una rajola de sobretaula d’aquesta empresa i un forn de microones, i així tot va morir. El veí del poble semblava haver reparat la rajola durant un temps i el forn de microones s’ha convertit en un armari hermètic.

[notka_notka]

notka_notka Natasha, i ja fa 2 anys que faig servir això, tot i que és bastant normal, el revestiment es manté, tot i que no cada dia, però funciona cada 2-3 setmanes

🔗

[Cirre]

Cirre, Galina, i què és el fabricant? En cas contrari, no ho podria veure. Sempre somio amb Brand.

[Galina]

Galina, i on hi ha 6 en 1? A la foto hi ha tres tipus de plaques. Voldria una avellana inclosa.

[Olya]

Olya va mirar la caixa i no hi ha fabricant
🔗 o bé 🔗
i n’hi ha 🔗

Afegit el divendres 8 d'abril de 2016 a les 18:21

Natàlia Les avellanes no hi són, les he pres per separat

Noies, gràcies per la vostra participació
No tinc cap paciència amb mi. He demanat un corrent que he trobat que el preu era més o menys acceptable)))) Espero tenir sort amb la joguina, quant de temps fa que la miro
Ara esperaré impacient)))

Aquests crostons tan deliciosos s’obtenen en una planxa de neules i sense mantega. Súper, estic molt satisfet amb l'aparell, he provat tots els panells)))

Bon dia! Xefs experimentats, digueu-me, si us plau, quin és millor triar avellanes? Vull fruits secs com a la infància, profunds, grans, amb parets gruixudes i sempre acanalades.
Vaig demanar Atlanta a Ozone, la vaig portar amb un revestiment malmès. Estic pensant, l’he de tornar a demanar o escollir-ne un altre?

Vull fruits secs com a la infància, profunds, grans, amb parets gruixudes i sempre acanalades.

Les avellanes elèctriques tenen poca profunditat, ja que a la infància no funcionarà. Però a l’avellana que es prepara als fogons resultarà com a la infància

Les avellanes elèctriques tenen poca profunditat, ja que a la infància no funcionarà. Però a l’avellana que es prepara als fogons resultarà com a la infància

Marina, gràcies pel consell! Vaig entendre que no funcionaria així, però no m’agrada cuinar als fogons i no sé com fer-ho. La meva gadgetomania progressa. Després de buscar, vaig trobar un "Esquirol". Al meu parer, això és el que necessito ... Si hi ha propietaris d'Esquirol aquí, comparteix les teves impressions

[Anais]

Anais, llegir aquí i a continuació sobre Esquirol

Vaig pensar que vindria a compartir la meva alegria, però vaig venir amb un problema. Em vaig comprar una galeta de galetes Galaxy per a galetes gruixudes, tinc un fabricant d’enfosques d’aquesta marca i sembla que fins ara s’ha demostrat bé, però aquí em vaig trobar amb una planxa de galetes barata per a dues galetes rectangulars, només volia aquesta forma i la vaig agafar. En primer lloc, vaig coure neules de carn picada (de gall d’indi) amb patates ratllades i formatge, tenia por que s’enganxessin, però van quedar bé, només vaig notar un inconvenient: fregir desiguals, per una banda era més pàl·lid, pel que sembla a causa de la ubicació de l’ombra. Però això seria la meitat del problema, després de les de carn, vaig decidir coure neules dolces i llavors va començar. La massa es va quedar enganxada i, quan es va intentar obrir la planxa de neules, es va dividir en dues meitats, una a cadascuna de les plaques, tot i que llavors cada meitat no era tan difícil de treure de la placa. La lubricació amb oli tampoc va ajudar molt. Realment espero que aquesta massa tingui la culpa, quan em van cremar aquestes neules, va resultar que el sucre de la casa havia acabat, bé, no podia córrer a la botiga a la nit a buscar sucre, vaig agafar un paquet de barreja de pastisseria preparada per al pastís i el vaig pastar. Per cert, va resultar saborós, però tan dolç, fins i tot ensucrat per al meu gust, tot i que m’encanten les pastes dolces.
Recordo que algú d'aquí ja va escriure sobre un problema similar, d'alguna manera va aconseguir resoldre'l, o hi havia un motiu a la planxa de gofres? No vull emportar-me a la botiga, quasi me’n vaig enamorar i aquí és una llàstima.

Jo també, d'alguna manera, vaig dividir el gofre en dues meitats, quan el vaig obrir aviat (va començar a aguantar una mica més), va començar a funcionar bé.

Sí, sembla que no sigui aviat, sinó que s’enganxava molt fort. Per descomptat, provaré altres receptes, pot costar.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, al meu entendre, no tots els fabricants de gofres "prenen" gofres segons receptes no clàssiques.
La meva primera planxa de neules va ser molt primitiva i el revestiment no és el millor. Només vaig poder fer front a receptes senzilles; va ser l’últim intent de coure les neules de Lieja, després que fins i tot les senzilles no es poguessin coure.
Potser provareu alguna cosa més senzill i, després, usareu un greix universal amb la carn
Bona sort!

Vika, els de carn acabaven de sortir genials, sense estratificació, però els dolços s’enganxaven i esclataven.

Perdoneu, ho he llegit en diagonal a la feina. Bé, potser a la planxa de neules no li va agradar la barreja de pastissos.
Proveu-ho amb productes normals i hauria de funcionar.

Definitivament ho intentaré, però esperaré el cap de setmana, els dies laborables no puc, només em vaig arrossegar cap a casa des de la feina.