Tschischik
Hola a tots els propietaris de kenwood bm 450!

Demano ajuda a les persones que tenen el mateix forn:

1. És una característica d’aquest forn en concret que l’espàtula romangui sempre al pa cuit? Tots els propietaris d’un cotxe similar tenen el mateix problema? O em vaig trobar amb un forn defectuós?

2. L'escorça superior sempre resulta molt més lleugera que les parets laterals, malgrat el compliment estricte de les proporcions recomanades. I, a la magdalena amb fruits secs del seu receptari adjunt, en general, la part superior és absolutament lleugera i els costats estan a la vora del negre.

Gràcies per endavant.
Irina
lunova-moskalenko
Cita: Tschischik

Hola a tots els propietaris de kenwood bm 450!

Demano ajuda a les persones que tenen el mateix forn:

1. És una característica d’aquest forn en concret que l’espàtula romangui sempre al pa cuit? Tots els propietaris d’un cotxe similar tenen el mateix problema? O em vaig trobar amb un forn defectuós?

2. L'escorça superior sempre resulta molt més lleugera que les parets laterals, malgrat el compliment estricte de les proporcions recomanades. I, a la magdalena amb fruits secs del seu receptari adjunt, en general, la part superior és absolutament lleugera i els costats estan a la vora del negre.

Gràcies per endavant.
Irina
Respondré com a propietari d’aquesta estufa, que m’encanta amb tendresa i passió. I mai en compraré una altra!
1. Sí, l’omòplat sempre queda dins, però sovint ho faig. Quan hagi passat el darrer pastat (això és adequat si esteu a casa en aquest moment), acabo de treure l’espàtula amb cura, humitejant-me les mans amb aigua i després suavitzar suaument la massa sense pressionar amb força. Després hi ha un petit forat del brou al pa.
2. Sí, l’escorça superior és una mica més lleugera que els laterals. Per cert, sovint no trec el pa immediatament després de cuinar-lo, però el deixo a la calefacció durant almenys 30 minuts i, preferiblement, fins al cicle complet d’escalfament. M’agrada el pa d’aquesta manera, fins i tot em sembla que llavors l’escorça superior es fa més semblant als costats del pa.
3. No vaig coure magdalenes segons el llibre, però he cuinat pasta a una màquina de pa, tot està bé. Per tant, no ajudaré en aquest assumpte, ho sento.
Tschischik
Gràcies per una resposta tan ràpida.
En un altre fòrum em van dir que l’omòplat només queda en una massa escarpada. Però es tractava de gent que posseïa una marca diferent d’estufes.
Obbviament, aquesta és una característica de disseny de Kenwood, ja que la fulla és molt alta.

I faig com tu: treure l’omòplat abans de l’última prova. Però si això no és possible, l’espàtula deixa una esquerda impressionant al pa.
I, a més, l’espàtula després de coure-la no es veu gens des de l’exterior. És el mateix per a tu?
lunova-moskalenko
Cita: Tschischik

Gràcies per una resposta tan ràpida.
En un altre fòrum em van dir que l’omòplat només queda en una massa escarpada. Però es tractava de persones que posseïen una marca d’estufes diferent.
Obbviament, aquesta és una característica de disseny de Kenwood, ja que la fulla és molt alta.
I faig com tu: faig l’omòplat abans de l’última prova. Però si això no és possible, l’espàtula deixa una esquerda impressionant al pa.
I, a més, l’espàtula després de coure-la no es veu gens des de l’exterior. És el mateix per a tu?
Sí, d'alguna manera no vaig mirar de prop. Per cert, proveu d'abocar l'oli primer i de manera que tota la fulla s'hi emboliqui. Quan em passa això, sovint l’espàtula, quan treu el pa, queda a la galleda. Però passa que acostumo a coure pa més sovint quan estic a casa, de manera que treig l’espàtula. I sobretot no em preocupo. El més important no és ratllar-lo ni llençar-lo. Tot i que quan em vaig comprar una galleda rodona, em van regalar una espàtula de recanvi i, quan vaig canviar la galleda vella, també em van enviar una espàtula amb una galleda. Ara els tinc en estoc. Mai se sap ...
Tschischik
El cas és que faig sandvitxos per al meu marit i el meu fill, per treballar i per anar a l’escola. Quan arribeu a l’esquerda de l’omòplat, el pa es trenca (és bo si s’atura a través del pa i, si és llarg o obliquament, la meitat del pa no és adequada per als entrepans).
Em vaig adonar que, quan pastes massa de sègol pura, si escampes la massa amb oli, després que la massa s’hagi fixat, res més no s’enganxa a les parets. Vaig provar d’utilitzar mantega (en tinc una d’especial per espolvorear motlles abans de coure-la) i per greixar una bola de pa blanc (francès) abans de coure -la no funcionava. Tot l’oli s’absorbeix a la massa durant el procés de pastat.
I com traieu l’espàtula després de coure-la? No tenia cap ganxo especial al kit. Vaig adaptar-la a aquest propòsit, però després es retiren trossos de molla amb una espàtula juntament amb l’escorça, sota la qual s’amaga l’espàtula. I quan intenteu escollir-lo amb un ganivet, hi ha el perill de fer-lo malbé i ratllar-lo.
A més, després del segon forn, el dispensador va deixar d’obrir-se. En general, no és el més necessari, ni tan sols vaig tenir temps d’utilitzar-lo, però encara molesta que la qualitat del cotxe deixi molt a desitjar.
argo
Sempre tinc una espàtula al pa, l’altra a la galleda (no sé per què) .. Traig l’espàtula del pa .. quan es refredi .. la giro .. i amb el dit premo i sento on hi ha la fulla .. després amb un ganivet petit tallo l’escorça al costat de la fulla (per no ratllar-la) i després la tiro (de vegades fins i tot he de tallar el cercle de l’escorça que hi ha al voltant del passador, perquè la segona fulla resulta estar completament cuita al pa) per què no passa això Ho sé ..
sazalexter
Per treure l’omòplat de l’HP Delongy, faig servir un pal per menjar sushi, el vaig ficar al forat i el vaig ficar com una palanca
lunova-moskalenko
Larissa, a Kenwood, tenim una pala en una galleda.
Tschischik. Sí, no el trevo a propòsit, però el que més sovint és coure el pa amb la meva presència, per tant, treuro l’espàtula immediatament després de l’últim pastat. La meva pregunta sobre el mètode per eliminar l’omòplat no és tan categòrica. Bé, es va quedar allà i Déu la beneeixi. En el procés de menjar, traieu-lo. El meu despensador s’obre sense problemes. No vaig observar problemes a l'estufa durant el seu ús, tot funcionava per un rellotge. Si la meva memòria em serveix, la tinc des del 2006 (7), el meu marit i el meu fill la van donar pel meu aniversari. Durant tot aquest temps, vaig canviar una galleda l'any passat, abans vaig comprar-ne una de rodona especialment per a les perles. Jo faig servir un corrent rodó per a pasta, magdalenes. Per tant, no puc dir res dolent sobre la meva estufa. Gràcies al meu marit per comprar-lo.
Tschischik
És fantàstic saber que esteu contents amb els fogons. També m’agrada molt, tant externament com pel que fa a les funcions que realitza. Es poden solucionar problemes amb una escàpula i una escorça lleugera. Però el dispensador "va donar un roure", i no queda clar de quin ensurt: no vaig tenir temps d'utilitzar-lo. A més, em vaig adonar que la tapa no queda plana, sinó que està esbiaixada i fa sonar durant la barreja. Haurem de tornar la còpia incorrecta i escriure una nova estufa. Gràcies a Amazon, això és fàcil de fer.
Gràcies a tothom pels comentaris!
Lyubanya 1
Benvolguts forners! Alguna cosa va començar a bullir força fort al forn en pastar la massa Digueu-me pliz, què podria ser?
serejka133
Adquirit (o més aviat presentat) avui kenwood bm 450
Em va desconcertar la següent pregunta: l’eix de l’agitador gira força fort (no sé amb què comparar, el vaig girar sense agitador només amb els dits)
Donar consells: és normal? o cal arrossegar-lo al centre de serveis? Qui es va enfrontar?

he provat d'executar el fabricant de pa en mode d'inactivitat per al programa de pastat: interfereix normalment, no emet cap so aliè (excepte els habituals durant el pastat)
sazalexter
Cita: serejka133


Donar consells: és normal? o cal arrossegar-lo al centre de serveis? Qui es va enfrontar?
Normal, hauria de ser així.
serejka133
Cita: sazalexter

Normal, hauria de ser així.

D’acord, gràcies per calmar-me
Estudiaré mat. part
DxVizir
Ahir vaig comprar una estufa kenwood bm 450, l’olor de plàstic em va alertar.Qui va ser? És aquest un fenomen normal per a aquest model?
chel.8
Bona tarda, companys de forn i forn!
Anar a coure amb llevat. Per a la cocció faig servir un programa amb configuracions manuals. No puc triar el pes del pa i la cocció de l’escorça amb un programa personalitzat.
Digueu-me qui ho sap!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa