Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Len, i vas fer un seguiment del pa amb mala farina?

El vaig fer un seguiment, aquesta és la recepta de la Tamara, la vaig fer per primera vegada i per primera vegada no interfereixo amb la recepta. Aquí el motiu no està en el pa, sinó en la farina, la farina no s’infla (flotant), la massa resulta molt líquida, d’aquí el defecte del pa.

[AQUÍ ALLÍ]

Aquí vam fer experiments sobre la congelació del sensor AQUÍ ALLÍ... No val la pena jugar amb això obligant l'estufa a funcionar en condicions inadequades. Si el sensor està massa refredat, és possible que l'estufa comenci a escalfar els aliments intensament, creient que els aliments són massa freds, però a la cuina hi ha "l'Antàrtida". Resultat: el llevat pot morir simplement.

I en el vostre cas, Elena, l’estufa simplement no va començar a crear la calefacció necessària per a productes frescos, tenint en compte que, a causa del cas sobrecalentat, n’hi haurà prou. No controla la temperatura tot el temps, però sí en determinades etapes.

Aquí el motiu no està en el pa, sinó en la farina, la farina no s’infla (flotant), la massa resulta molt líquida, d’aquí el defecte del pa.

No discuteixo. Tinc experiència en la cocció amb aquesta farina. Una vegada que vaig abocar i vessar farina, després vaig flipar, vaig decidir, com quedarà, tan bé. I va sortir bé. Acabo de demanar estadístiques.

Per això vaig escriure sobre un intent d’enganyar l’electrònica, que vaig comprovar per la meva pròpia experiència, és millor esperar una mica, és més fàcil.
Natasha, en aquest cas, al francès li agrada molt la seva "textura lleugera" de la molla, de manera que no va afegir farina, la va utilitzar per a altres propòsits. Curiosament, a la recepta hi ha tres tipus de farina, blat, sègol, gra sencer: amb aquest problema, quin tipus de farina afegiríeu ??

Lena, el gluten fort crea una estructura lleugera. Amb una barreja de diferents tipus de farina, s’afegeix blat, però si té gluten feble, llenço sèmola.

el mateix "francès" en bona farina
Handsome El meu "francès" favorit: de seguida el vaig reconèixer! Lena tens uns pans tan meravellosos. Tinc intenció d’enfornar-les amb prunes prunes un dia d’aquests. També vaig publicar una recepta de pa "familiar" per a la dieta. Mireu, potser us agradarà.

Per això vaig escriure sobre un intent d’enganyar l’electrònica, que vaig comprovar per la meva pròpia experiència, és millor esperar una mica, és més fàcil.
Natasha, en aquest cas, al francès li agrada molt la seva "textura lleugera" de la molla, de manera que no va afegir farina, la va utilitzar per a altres propòsits. Curiosament, a la recepta hi ha tres tipus de farina, blat, sègol, gra sencer: amb aquest problema, quin tipus de farina afegiríeu ??

I no afegir. En mode francès, la massa és molt més suau o alguna cosa així. Només vull afegir farina, però no val la pena

Lena, el gluten fort crea una estructura lleugera. Amb una barreja de diferents tipus de farina, s’afegeix blat, però si té gluten feble, llenço sèmola.

Al principi vaig pensar que només el blat era dolent, el vaig canviar; el resultat és encara pitjor (els tres tipus de farina eren del mateix fabricant). Vaig substituir tota la farina, el resultat és excel·lent, si afegeixo sèmola, canvio la recepta, però no volia això, volia obtenir pa només saborós, sinó també bonic (i el primer, tot i la caiguda del sostre, era molt del meu gust).

I no afegir. En mode francès, la massa és molt més suau o alguna cosa així. Només vull afegir farina, però no val la pena

També ho vaig pensar i buscava una solució d’una altra manera, a algú no li agrada la molla suau i esponjosa dels pans casolans (difícil de tallar i untar amb mantega), però em convé molt bé, per la molla densa que el meu marit té acidesa i tinc “còdols” a l’estómac. I no faig untar la mantega, però la poso per sobre en tires, de manera que és més gustosa

Em pregunto com canviarà el sabor la sèmola? Es fa amb el mateix blat. Proveu-ho, potser serà encara més saborós al contrari.

Em pregunto com canviarà el sabor la sèmola? Es fa amb el mateix blat. Ho proveu, potser al contrari serà encara més saborós.

Lena, ja tinc una recepta amb sèmola: 500 blats + 50 sèmoles en un pa de mantega, mentre que vull aprendre a coure-les sense pans a pa de taula. Ara hi ha tantes opcions per a les receptes ja preparades, però encara no he provat totes les modalitats, de manera que ara per ara estic provant el mode de cocció de receptes i l'ajusto una mica "per a mi".

però encara no he provat tots els modes,

Ben fet, Elena, posa a prova tots els modes. I en un any d’utilitzar l’estufa x /, vaig provar només 8 modes i d’alguna manera no em van ser útils. Tot i que, per descomptat, en teoria, caldria comprovar-ho, excepte la melmelada i la fruita en almívar. Aquests dos modes - sens dubte no ho intentaré.

Ben fet, Elena, posa a prova tots els modes. I en un any d’utilitzar l’estufa x /, vaig provar només 8 modes i d’alguna manera no em van ser útils. Tot i que, per descomptat, en teoria, caldria comprovar-ho, excepte la melmelada i la fruita en almívar. Aquests dos modes: sens dubte, no ho intentaré.

Masha, o més exactament, quines ja he provat, he notat que cada mode té la seva pròpia peculiaritat en el lot (temps i nombre de lots) i augment (temps, nombre de mescles i règim de temperatura). Heu comprovat el gra únic? Quina és la característica ???

No, no ho vaig comprovar. Només n'he fet servir 1, 3, 7, 8, 12, 13, 19 i 20. Encara no n'hi ha cap. Em faig servir amb aquests 8 modes.

Lena, ja tinc una recepta amb sèmola: 500 blats + 50 sèmoles en un pa de mantega, mentre que vull aprendre a coure-les sense pans a pa de taula.

Lli, de manera que la sèmola és el mateix gra, és a dir, farina d’alta qualitat amb molt de gluten. No canvia la recepta, millora la qualitat de la farina. Tot i que, per ser sincer, fa un parell d’anys em vaig trobar amb una sèmola incomprensible que no millorava ni el pa.
I finalment vaig canviar el llevat. I l’estufa està ben cuita, els últims tres pans em complau.

Hi ha dos tipus de sèmola: la marca M i la marca T. La marca M s’obté a partir de farina de blat tou i la marca T s’obté a partir de blat dur, de manera que hauríeu de buscar-la. És cert, només vaig veure el M.

Hi ha dos tipus de sèmola: la marca M i la marca T. Mark M es produeix a partir de farina de blat tou i la marca T s’obté a partir de blat dur, de manera que l’haureu de buscar. És cert, només vaig veure la M.

Atordits, aquí a la farina, no es pot trobar com "la veritat", escriuen qualsevol cosa a l'envàs i la classe és opcional (encara m'enfado una mica quan al paquet s'escriuen receptes de panellets o pa amb farina) Vaig llençar l’envàs). Encara no ho he entès amb farina ....... Aniré a la cuina, experimentaré amb els modes (posar-hi panses cremoses en un mode diferent, satisfer la curiositat)

[Llevat sec 2 culleradetesFarina de blat 300 gFarina de sègol 260 gSal 11⁄2 culleradeta l.Sucre 11⁄2 cullerades. l.Comí 1 cullerada. l.Kvass (encara, amb malt) (cervesa fosca) 400 ml]

Noies, he experimentat aquí. Vull compartir. A la recepta del llibre "Pa sobre Kvass" vaig substituir el kvass per cervesa fosca.
Llevat sec 2 culleradetes
Farina de blat 300 g
Farina de sègol 260 g
Sal 11⁄2 culleradeta l.
Sucre 11⁄2 cullerades. l.
Comí 1 cullerada. l.
Kvass (encara, amb malt) (cervesa fosca) 400 ml
Per alguna raó, no hi ha oli: he afegit 1 cullerada. l.
Això és el que va passar:


Sorprenentment, va resultar un pa molt saborós

[Llevat sec 2 culleradetesFarina de blat 300 gFarina de sègol 260 gSal 11⁄2 culleradeta l.Sucre 11⁄2 cullerades. l.Comí 1 cullerada. l.Kvass (encara, amb malt) (cervesa fosca) 400 ml]

Noies, he experimentat aquí. Vull compartir. A la recepta del llibre "Pa sobre Kvass" vaig substituir el kvass per cervesa fosca.
Llevat sec 2 culleradetes
Farina de blat 300 g
Farina de sègol 260 g
Sal 11⁄2 culleradeta l.
Sucre 11⁄2 cullerades. l.
Comí 1 cullerada. l.
Kvass (encara, amb malt) (cervesa fosca) 400 ml
Per alguna raó, no hi ha oli: he afegit 1 cullerada. l.
Això és el que va passar:


Sorprenentment, va resultar un pa molt saborós

Tamara, quina bellesa que no puc provar, però l’escorça és tan daurada, que probablement sigui la culpa de la cervesa.

Tamara, quin home guapo. També m’encanta el pa amb cervesa kvass. Donen una aroma tan lleugera-mmm.

Jo mateix no esperava que resultés tan saborós i, el més important per a mi, és que la molla resultava ser finament porosa i alhora airosa.

Tamara, quin home guapo. També m’encanta el pa amb cervesa kvass. Donen una aroma tan lleugera-mmm.

Bé, em vaig enganxar. Encara no he provat el de la "família", però ja tenen la temptació de provar pa de cervesa (cal trobar cervesa natural a la botiga). M'encanta la cervesa, però només en bebo en "establiments", cervesa de barril. Em pregunto quin tipus de pa amb ell serà ???

Vaig prendre cervesa (o més aviat confiscada al meu marit) "Golden Griffin". Vaig mirar la composició: hi ha malta i llúpol i ja no hi ha additius.

I el barril em sembla encara millor. En general, hauria de ser sense conservants i la seva vida útil és curta.

Vam comprar un altre Panasonic per als amants de la cocció del pa casolans recentment convertits i vam trobar a la caixa un llibre de receptes de tapa dura per a una màquina de pa. una recepta rara sense panifarina ... (a cada recepta de 10 a 40 grams). Del suggeriment d'afegir 80 g d'extracte de malta al pa !!! M'ha impactat.
Així que tinc por de donar aquest colorit fulletó publicitari als principiants, com si no desanimés tot el desig de coure pa ...

Vaig prendre cervesa (o millor dit, li vaig confiscar al meu marit) "Golden Grmphone". Vaig mirar la composició: hi ha malta i llúpol i ja no hi ha additius.

I el barril em sembla encara millor. En general, hauria de ser sense conservants i la seva vida útil és curta.

I estava segur que el "Gramòfon d'Or". Com la nostra cançó gimp de la ràdio russa.

Així que tinc por de donar aquest colorit fulletó publicitari als principiants, com si no desanimés tot el desig de coure pa ...

pots donar, però adverteix-te que no val la pena el forn per a aquest llibre. Millor deixar que ens vinguin: ja tenim aquí i les receptes revisades, revisades i el pa és més segur (sense additius innecessaris).

Escolta, avui he agafat les lectures del comptador: tinc tanta electricitat en flames! Estic impactat, resulta que Panas és un cotxe que consumeix molta energia.

Escolta, avui he agafat les lectures del comptador: tinc tanta electricitat en flames! Estic impactat, resulta que Panas és un cotxe que consumeix molta energia.

Natasha, estàs couent tot el dia? Vaig pensar que no tinc més despeses que abans. També faig servir dos multicooker.

Natasha, estàs couent tot el dia?

És clar que no . Dos punts de llibre al dia. No, bé, no en tinc mil. 50 kW més que aquell mes. Vaig tenir tantes coses al desembre-gener, quan vam passar una nit polar.

Això és correcte. Per a cada pestanya, aproximadament 1 kW i es va ... L'estufa es cou durant una hora, les mescles duren 20 minuts, més la calefacció a temperatura normal ... així funciona. No crec que sigui molt.

aquí ve. No crec que sigui molt.

No és fatal, és clar. LV acaba de consumir poca energia, no me n’he adonat. Per tant, ara m’ha caigut una revelació. Quants mengen, doncs, mulks = fabricants de baguetes?

Quants mengen, doncs, mulks = fabricants de baguetes?

Natasha, aquí estava amb mi! Però, de nou, no vaig notar cap "incursió" especial. Ja sigui perquè cuino 2-3 vegades a la setmana (mengem poc pa), o perquè llavors el taulell era vell, en general era més econòmic. Amb el nou, Mercury, comptem per cada esternut.

Així que tinc por de donar aquest colorit fulletó publicitari als principiants, com si no desanimés tot el desig de coure pa ...
[/ pressupost]
També em vaig trobar amb aquest llibre. Però ja hi he cuit i surt bé. Vaig llegir sobre la panifarina als fòrums, no hi veia res de dolent, el vaig comprar, però no vaig veure la diferència: què hi ha, què hi ha sense. M'ha agradat molt la recepta: rotllo de llavors de rosella en una màquina de pa, molt saborós! Fins i tot he utilitzat pomes, tallades a rodanxes i ruixades amb sucre, en lloc de llavors de rosella. Durant la cocció, l’escorça es caramel·litzava lleugerament (s’abocaven pomes), però va resultar molt bona! No he vist pa amb malta de fins a 80 g, probablement no el vaig arribar. Però sovint faig servir receptes del fòrum, provades

Ahir vaig comprar això per a la meva sogra a la DR: superficialment, em va agradar molt !! Té una senyora tan vella, però aquí ... una nau espacial és recta.Vaig mirar els modes amb fluïdesa, moltes repeticions, és a dir, pols als ulls del consumidor. Vaig fullejar el llibre de regals, no em va impressionar, per ser sincer. PER addiction l'addicció al dispositiu m'ha arribat fins a la gola amb un grumoll desagradable ... Encara en vull una! El més important és que l'àvia haurà de mostrar i demostrar les possibilitats del regal, així que crec ... per què l'he d'utilitzar un parell de vegades i tornar-lo a empacar? I de sobte hi ha alguna cosa malament com en el meu model

Ahir vaig comprar això per a la meva sogra a la DR: superficialment, em va agradar molt !! Té una senyora tan vella, però aquí ... una nau espacial és recta. Vaig mirar els modes amb fluïdesa, moltes repeticions, és a dir, pols als ulls del consumidor. Vaig fullejar el llibre de regals, no em va impressionar, per ser sincer. PER addiction l'addicció al dispositiu m'ha arribat fins a la gola amb un grumoll desagradable ... Encara en vull una! El més important és que l'àvia haurà de mostrar i demostrar les possibilitats del regal, així que crec ... per què l'he d'utilitzar un parell de vegades per tornar-lo a empacar? I, de sobte, hi ha alguna cosa malament com en el meu model

Lena-ah! Quin canvi d’imatge!
Per què és baba, per què és bang? Però divertit.
En un xiuxiueig. PD. Exteriorment, m’agrada més la teva dona vella. Lamento que no vaig tenir temps de comprar el mateix, el van treure de la producció.

Casament. Al fum, un nuvi borratxo dorm a la taula, un amic se li acosta i li diu: - Desperta, estàs al casament. Nuvi: - Ik. De qui casament? - Sí, al vostre casament, us heu casat avui. - Em vaig casar i qui és? - Sí, realment no la vam veure, et vas casar en 3 dies. - Com es diu? - Sí, no ho sabem, chi Galya, chi Polina. Nuvi (agafant el cap): - Cipolino?

Casament. Al fum, un nuvi borratxo dorm a la taula, un amic se li acosta i li diu: - Desperta, estàs al casament. Nuvi: - Ik. De qui casament? - Sí, al vostre casament, us heu casat avui. - Em vaig casar, i qui és? - Sí, realment no la vam veure, et vas casar en 3 dies. - Com es diu? - Sí, no ho sabem, chi Galya, chi Polina. Nuvi (agafant el cap): - Cipolino?

Estic llegint. Crec, bé, Sasha, que Temko ha enganyat una mica. I després es va dirigir al seu lloc. I es va sentir millor, va arribar.

volia contactar amb la Rina, darrerament he estat cuinant llevats "crus" (crus), normalment poso pa en francès, ho poso tot al programa "francès", sempre tinc un bon pa de blat, però avui he decidit per primera vegada (uf * 3) proveu el pa Darnitsky de Fugaska. i va fer el següent, va posar farina de sègol, llevat, sucre, sal, la meitat de l’aigua, es va pastar Pizza i, a continuació, va afegir la resta d’ingredients i va activar el programa bàsic ...
Aquí em sento i tinc por, crec que funcionarà o no ... Digues-me què?

nuuuu ... Crec que funcionarà. Per què sègol en massa? (Hauria posat el blat al primer lot) i sembla que "Darnitskiy" funciona molt bé a "main" immediatament, sense massa.

nuuuu ... Crec que funcionarà. Per què la massa de sègol? (Hauria posat el blat al primer lot) I sembla que "Darnitskiy" funciona molt bé a "main" immediatament, sense massa.

Vaig pensar que sempre recomana fer una massa, vaig apostar pel francès i mai vaig fer una massa, però sobretot quan la vaig provar sense massa, va resultar que era pitjor de blat .. per què vas empènyer sègol? -Això no es confon a les escates, però llavors el cap del "jardí" oblidarà alguna cosa ...

[res no s’encendrà? està tot a punt ?? o el cupcake ha d’estar en contacte directe amb la galleda a través del paper ??]

Usuaris experimentats, digueu-me ...
Vaig mirar el fòrum però no vaig trobar la resposta a la meva pregunta
és possible a HP coure pastissos en altres formes (però en una galleda) .. sobre formes no estàndard, he trobat el tema, però no m'interessa això
al meu hp (Panas 2500) es poden coure magdalenes només si hi ha paper a la galleda .. Folro el galleda amb paper de forn, hi aboquo la massa preparada i ho coño. El resultat és completament satisfactori al gust, però no m’agrada la seva forma .. què en penseu, potser algú ho va provar: hi ha motlles de paper per a pastissos, podeu posar aquest motlle amb massa i coure-ho en un cub de CV, o, per exemple, primer paper + motlle? res no s’encendrà? està tot a punt ?? o el cupcake ha d’estar en contacte directe amb la galleda a través del paper ?? encara hi ha aquestes formes d'alumini. full .. però tot. probablement no sigui cap opció ?? Aquests són els motlles que tenia en ment .. Volia preguntar-me el mateix sobre els motlles de silicona: es poden instal·lar a HP ??

gràcies per endavant

[Mònaco]

Mònaco Si està instal·lat a cubell a continuació, tot allò que hi cap, motlles de paper, silicona i alumini. El més important no és posar-los buit... Només amb el producte. Res no s’encendrà Si teniu cap dubte, recordeu les lliçons de física a l’escola, experimentant amb el foc al paper embolicat al voltant d’un clau
Estarà cuit, de ben segur, només cal triar el temps de cocció

gràcies, aquest és un descobriment per a mi)))) No recordo la física de l’escola
aclariment: cal posar el paper ?? entre el motlle i la galleda ?? o no ... la instrucció era una frase: "poseu el paper de forn, la massa cremarà si toca directament el motlle"
per temps de cocció - a les receptes de les instruccions es recomana el temps de cocció, em va quedar perfectament - ni més ni menys .. si hi ha un motlle, pot canviar el temps de cocció ?? Per què? cap amunt ??
gràcies de nou

[Mònaco]

Mònaco Si utilitzeu un motlle, no cal que poseu res al cub. El temps canviarà, el pes del producte és menor, el contacte amb la galleda és pitjor. En quina direcció no sé, intento, èxit creatiu!
PD: Fem productes de forn al De'LonghiEOB 2071

Amics-forners, demà és l’hora X, aquest any vaig prometre a la família un pastís d’una màquina de pa, i ella mateixa estava confosa. Hi ha moltes receptes, però el resultat no sempre té èxit a jutjar per la foto. Potser és millor no espatllar el menjar i comprar productes fets a punt? Algú cou un pastís en una màquina de fer pa?

[Lúdic]

Lúdic prova això https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0 L’any passat el vaig coure a Kenwood, em va agradar molt. I ahir al forn a Panasonic. Va sortir Super.

Digueu-me la recepta, algú la pot coure, és més ràpid que els ucraïnesos sabran
Aquí teniu Kolachi com fer massa en una màquina de fer pa?

[pastís en una pa]

Amics, forners, demà és l’hora X, aquest any vaig prometre a la família un pastís d’una màquina de fer pa, però ella mateixa estava confosa. Hi ha moltes receptes, però el resultat no sempre té èxit a jutjar per la foto. Potser és millor no espatllar el menjar i comprar productes fets a punt? Al forneix algú? pastís en una pa?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 no es va coure però es veu molt bé.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0 al forn, però crec que necessito més ous per al pastís de Pasqua. Coño els pastissos de Pasqua a mà, al forn; per la forma rodona, hi ha molts rovells i mantega. Si a la família li agrada cuinar, la segona recepta no és dolenta.

Kulich https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html verificat repetidament
aquest també és bo https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0

[Pastís de mantega (Elena Bo)]

Ja ho he cuinat dues vegades: Pastís de mantega (Elena Bo)
Va resultar molt saborós, però cada cop que les parets es veien de costat, avui he cuinat al forn el mateix pastís (o més aviat pastissos de Pasqua), ha quedat perfecte! La massa es va pastar en KhP en el mode 14 "bàsic amb panses", i després es va coure al forn tal com va aconsellar el propietari de la recepta.