Luysia
El multicooker Binatone MUC-2116 és un nadó nou i elegant.

Multicooker Binatone MUC-2116

Multicooker Binatone MUC-2116
Especificacions

Fabricant: Binatone
Nombre de programes: 10
Potència, W: 350-500
Volum, l: 1,5-3
Inici retardat: Sí
Tipus: multicooker
Control: electrònic
Garantia: 2 anys
País d'origen: Xina

Descripció del producte

Menú de veu en rus:
us explicarà tot el que necessiteu sobre el procés de cocció

La mida més petita del mercat: ocupa un espai mínim,
convenient per a la cuina més petita
El nombre màxim de modes de programa és de 10:
arròs / sushi, doble caldera, carn, brou, sopa, guisat, farinetes, iogurt,
forn, calefacció
La calefacció en 3D permet escalfar els aliments de manera uniforme i
preservar vitamines i nutrients tant com sigui possible.
Els elements calefactors es troben a l'interior de la tapa, les parets
i la part inferior del dispositiu
Llibre de receptes: 47 plats d’autor per a tots els gustos
una foto de cada recepta
Safata extraïble de revestiment ceràmic especial Сarelux
evita que es cremin els aliments
La còmoda coberta interior és fàcil de treure i netejar
Característiques principals

• 10 programes de cocció automàtica: primer i segon plats calents, carn, peix, verdures, sushi,
pilaf, farinetes, postres
• Programa "Steamer": menjars dietètics
• Programa "Iogurt": iogurts vius sense additius
• Programa de cocció: deliciosos pastissos i postres
• Menú interactiu de veu en rus
• L’escalfament en 3D preserva al màxim els nutrients i les vitamines
• Tauler de control tàctil
• Mode automàtic de manteniment de la temperatura
• Temporitzador
• Inici retardat fins a 24 hores
Safata extraïble una paella amb un volum d’1,6 litres. amb revestiment ceràmic especial Сarelux
• Accessoris inclosos:
-copa dimensional
-Cistella de vapor
-la cullera
• Potència 430 W
• 2 anys de garantia
Luysia
Cita: sola19

: girl_skakalka: noies! Avui he comprat binatone mac-2116. Petita, bonica, ho fa tot i amb força rapidesa. Fet avui super arròs, brou també. Una noia parla i la música toca, només una joguina! Tinc un Bork u700, però en necessitava un de petit. El plàstic té un bon aspecte, el llibre està ventilat: 47 receptes són bastant bones, no exòtiques com en altres. Bonic !!!

Aquest nadó em va semblar bonic!

I també parla!

sola19, esperem saber de vosaltres sobre ella.
Receptes:

Farinetes de llet en mode "Brou" des de akiura, correcció, més
Farinetes de llet en mode "Sopa" des de shelma, més tapa després de bullir les farinetes de llet en mode "Sopa"
Farinetes de llet en mode "Brou" amb retard des de tweaker
Farinetes de llet al mode "Brou" i "Arròs, sushi" (d 'arròs cuit) de Tosha0806, aclariment
Farinetes de llet en mode "Brou" (ara amb arròs rodó) de Tosha0806, sobre les farinetes en mode "Brou", comparació de cereals en el mode "Brou" i "Estofat"

Iogurt des de sola19
Iogurt des de shelma
Iogurt des de TAA7
Iogurt des de híbrid

Filet de pit de pollastre al vapor des de sola19
Carn des de shelma
Vedella estofada des de TAA7
Pollastre amb nata des de TAA7
Peix amb verdures des de TAA7
Col guisada des de akiura
Col guisada des de TAA7

Pilaf des de Tosha0806
Ordi perlat des de akiura
Ordi perlat des de TAA7, aclariment, recepta
Yachka des de TAA7, aclariment, recepta
Farinetes de blat de moro (guarnició) des de TAA7, aclariment, recepta
Farinetes de pèsols des de TAA7, aclariment, matís

Pastís de mató fet amb farina de creps des de akiura
Pastís des de shelma, incisió
Pastís d’ous des de shelma
Magdalena de carbassa des de TAA7
Recomanacions:
Recomanacions d'un representant de l'empresa
Quant al mode "Groats" des de manà
Quant al temps i volum de cocció des de manà
Quant a les proporcions d’arròs per al pilaf des de manà
Quant a les proporcions d’arròs / aigua per al pilaf des de Vichka
Quant a les proporcions per a les farinetes de llet des de manà
Recomanació de farinetes de llet des de manà

Comentaris:
Revisió de Binaton MUC-2116 des de Tosha0806, més

Sobre la cistella de vapor des de Tosha0806

Dimensions
Fotos Binaton MUC-2116
Instruccions d'escaneig des de shelma

Comparació de Binaton MUC-2116 i Redmond RMC-01 des de manà
Comparació de fotografies de Binaton MUC2116 i Redmond RMC-01 des de shelma
Comparació. Impressions de Binaton MUC2116 i Redmond RMC-01 des de shelma
Comparació. Bols de Binaton MUC2116 i Redmond RMC-01 des de shelma, més
Binaton MUC-2130 Review (3L) des de MariV, més
sola19
El bol és bastant decent, tenint en compte que tot pesa 2 kg i 350 g, és clar que no és de suro, però la cobertura és força ... Només hi ha 10 programes integrats, no hi ha mode lliure (per configurar el temps i la temperatura) Les instruccions i el llibre descriuen cada mode a la placa de temps. No hi ha rellotge, però en els modes podeu configurar l’hora vosaltres mateixos. Per exemple, el programa de iogurt està dissenyat per a 6-10 hores. Podeu establir 8 hores (a qui li agradi), àcides, normals o almenys fermentades. Això es pot fer en tots els modes excepte en tres. El mode de calefacció es pot activar per separat. Els sensors integrats, com he entès fins ara, determinen el temps de cocció ells mateixos (com si fos al suro), perquè hi poso una mica d’arròs: no l’ha cuinat durant 45 minuts, com al plat, sinó durant 30 minuts. Però allà està escrit, tot i que sembla que les característiques corresponen a les que s’indiquen a la descripció. La tapa és a l'interior i la vàlvula és fàcil de treure i rentar. Com més prepararé alguna cosa, escriuré. Què és interessant: pregunteu.
vernisag
Cita: VS NIKA

De seguida m’interessa PORRIDGE en aquesta mula.

Si us plau, cuineu-me farinetes, preferiblement arròs, en aquest nadó.
Sí, també em pregunto, si hi ha 0,5 gots d’arròs i 2,5 de llet i quant de temps estarà completament preparat, caldrà escalfar-lo després del programa per engruixir les farinetes ...
Cita: Irman

I sou guerrillers de moreres, els vostres homes només cuinen res en 6 litres multi!
sola19
Bé, per ser honest, per a un és ideal, per a dos no és "boca gran". Per cert, no hi ha cap cistella, sinó una placa per a doble caldera sobre potes de silicona. Coronel, cullera i got inclosos. Però només faig servir culleres de silicona !!
vernisag
Sí, fins i tot vaig presentar una porció de farinetes, una cassola d’un paquet de formatge cottage, una galeta de 2 ous, una truita de 2-3 ous ... la meva filla no menja tot això i he d’emportar-me la meitat (d’un multi gran) per treballar, en general traducció de productes ...
sola19
Cita: vernisag

Ah, per què plorar una mica? Acabo de somiar amb un volum així ...
No estic acostumat a cuinar en tants volums, la família és gran ... fins i tot fa por ... potser la vaig comprar massa petita ... fins i tot la meva mare encara està en estat de xoc. També cuina als seus néts amb conques al país. Però em sembla feliç ...
vernisag
No s’hi acostuma, perquè cada dia tot estarà fresc! Jo també tenia una gran família, i per l’hàbit de cuinar amb galledes, no de seguida, és clar, però amb el pas del temps vaig desfer-me de ...
Vichka
Cita: sola19

No estic acostumat a cuinar en aquests volums, la família és gran ...
També tinc prou gent, però de vegades un es menja una cosa, l’altre en vol una altra ... de vegades jo mateix vull una cosa que no mengin la meva i no cal un bol gran, no es mengen racions grans.
: lol: m'imaginava ... una taula de menjador, la meva família està asseguda a la taula i davant de tothom hi ha un petit Binatone, cadascú fa el seu propi menjar.
vernisag
Cita: VS NIKA

També tinc prou gent, però de vegades un es menja una cosa, l’altre en vol una altra ... de vegades jo mateix vull una cosa que no mengin la meva i no cal un bol gran, no es mengen racions grans.
: lol: m'imaginava ... una taula de menjador, la meva família està asseguda a la taula i davant de tothom hi ha un petit Binatone, cadascú fa el seu propi menjar.
In, in i jo sobre això! En general, anem a volums reduïts. Ja he comprat una petita pa, ara necessito olles petites ... (ja vaig començar a repartir-ne de grans a familiars)
sola19
Cita: mana

sola19, i em pregunto si la veu d'aquesta noia és forta? No és nítid? No et surts del so si estàs al meu costat?
La veu és molt agradable, de volum mitjà, però quan acaba de cuinar, no parla i la música sona ... 4-5 segons ...
El cupcake ja està a punt! Diàmetre 10 cm, alçada 8-9. Cuit, deliciós ... però afegit 10 minuts. per si de cas, semblava que cal una mica ...
Vaig comprar a la botiga en línia techport per 4290 més 400 rubles. Tot a temps ... va portar, va comprovar, va obrir la tapa interior, la vàlvula, va mostrar com rentar ... ben fet. Tindria por d’obrir aquesta tapa jo mateix, després que l’avorrit semblés al principi feble. Però no, llavors em vaig adonar que no hi ha cap col·lector de condensats, això és el que es necessita perquè el rentat sigui convenient.
sola19

: lol: Presentat ....la taula del menjador, la meva família està asseguda a la taula i davant de cadascun hi ha un petit Binatone, cadascun cuinat per ell mateix.
[/ pressupost]
Així doncs, heu de comprar una raqueta ... a la casa ens trobem famosos asseguts en un mirador amb la nostra família o amics ... cuinem ... cadascun a la seva paella, carn a sobre ... bols amb ingredients a la taula ... classe ... barat i enfadat...

sola19
Cita: VS NIKA

I què és això?
Un amic va portar el xip d’Alemanya ... tenen un boom al poble alemany ... escombraries, però mola ...
Pedra de marbre per a la carn, a sota hi ha 8 paelles ... l'hostessa ha de tallar les verdures per endavant: cebes, pebrots, bolets, en general, una cosa que estima ... el formatge s'ha de fondre bé. La gent està asseguda, xerrant, cadascun d’ells té carn, pollastre fregit sobre una pedra ... verdures, bolets, etc. es couen a la paella sota el formatge. Però si arribeu a una festa així amb gana ... morireu de fam ... mentre mengeu ... però una acollida interessant i inusual dels convidats ...
vernisag
Cita: sola19


Exactament, informaré .... 16 cm ... això va ser una broma a ulls !!!!! ... Bon any nou !!!!!
Bé, està bé, en cas contrari crec que hauria de ser el bol del gat ... Gràcies! Alçada probablement cm 9. Sí?
Cita: mana

Cuina lenta agradable, però no m'agrada molt el seu preu
Tampoc no m’agrada ... potser més endavant s’abaratiran ...
sola19
Cita: mana



Cuina lenta agradable, però no m'agrada molt el seu preu
Vull dir gran o baix ...
Per a 10 programes, el sensor, parlant, potència 430 amb un volum d’1,6 litres ... el Redmond 01 té 350 mog. Amb un volum de 2,5.
Per descomptat, depenent de què comparar i qui necessita què ... Em van guiar aquestes característiques.
sola19
Cita: vernisag

Bé, està bé, en cas contrari crec que hauria de ser el bol del gat ... Gràcies! Alçada probablement cm 9. Sí? Tampoc no m’agrada ... potser més endavant s’abaratiran ...
Sí, l'alçada és de 8-9 cm. En altres llocs, vaig veure el preu fins i tot de 6.000 rubles ... un malson ... Acabo de treure la llum en 20 dies de cocció només a la historieta ... Vaig decidir que la cuina de gas encara és millor ... excepte els cereals, guisats i plats complexos ... si hi ha temps ... cuinaré les patates a gas. ...
Manà
Cita: VS NIKA

Però, en general, el fet que la mula parli, es cansa a la cuina? És necessari?
Per tant, vaig pensar que és probable que aquesta funció s’hagi d’apagar molt ràpidament. Aleshores val la pena pagar-hi diners? I, tal com ho entenc, és ella qui augmenta el cost d’aquest multicooker ... significativament ...
sola19

Les noies, en lloc de farinetes de mill, la mare van decidir revisar Hèrcules ...
estany ... el mode de farinetes és més curt, adequat per a cereals difícils de bullir, el mode dura 55 minuts, la civada es cou amb una cassola durant aquest temps, necessiteu una altra cosa per a la civada enrotllada, només podeu abocar-hi aigua bullent calefacció? no hi ha ningú a qui preguntar ... Però he llegit al fòrum que alguns ho han fet, però no es pot posar al temporitzador. En resum, heu d’experimentar ... Però, per cert, no hi ha Hèrcules a les receptes d’aquesta mula.
Un d'aquests dies en cuinaré un altre, però, probablement el mill, mentre alguna cosa es molesta ... L'ànim ha caigut.
Vichka
Cita: sola19


Les noies, en lloc de farinetes de mill, la mare van decidir revisar Hèrcules ...
estany ... el mode de farinetes és més curt, adequat per a cereals difícils de bullir, el mode dura 55 minuts, la civada es cou amb una cassola durant aquest temps, necessiteu una altra cosa per a la civada enrotllada, només podeu abocar aigua bullent i calefacció? no hi ha ningú a qui preguntar ... Però he llegit al fòrum que alguns ho han fet, però no es pot posar al temporitzador. En resum, heu d’experimentar ... Però, per cert, no hi ha Hèrcules a les receptes d’aquesta mula.
Un d'aquests dies en cuinaré un altre, però, probablement el mill, mentre alguna cosa es molesta ... L'ànim ha caigut.
Natasha, no et preocupis.
Podeu adaptar-vos a qualsevol multicooker. Proveu, en primer lloc, una altra farineta, la civada enrotllada encara no és, al meu entendre, per a un multicooker. Molts s’adapten a la cuina de la civada, a la meva marca 37501, la civada també funciona, però, de nou, no en totes les mules. Potser farà un altre programa, potser extingint, hi ha un programa així? o calefacció. En general, personalment cuino farina de civada durant cinc minuts a l’estufa i no vull cuinar-la en una mula, però la meva filla està encantada de cuinar-la en una mula.
Estem esperant els vostres resultats.
Manà
El programa Milk Porridge d’aquest multicooker no és sensorial? És a dir.són estrictament 55 minuts? Doncs bé, és aquell moment per a totes les molles i molles. I els flocs ... cuino civada laminada només sota supervisió. 20-30 minuts són suficients per a aquesta farineta.
sola19
Cita: mana

El programa Milk Porridge d’aquest multicooker no és sensorial? És a dir, dura estrictament 55 minuts? Doncs bé, és aquell moment per a totes les molles i molles. I els flocs ... jo cuino civada laminada només sota supervisió. N’hi ha prou amb 20-30 minuts per a aquesta farineta.
Programes del tauler de control I rang de temps de cocció:

Arròs de sushi. 20-45 minuts
Doble caldera. 18-25 minuts
Carn. 35-1.20
Bouillon. 35-50
Sopa. 1-4 hores
Apagat. 1.15-2 hores
Groats. 55-1,10 hores
Iogurt. 6-10 hores
Productes de fleca. 40-1 hores
Escalfant. 15-20 minuts

En aquests rangs, podeu establir el temps de sopa i iogurt, la resta de programes són un sensor del volum, tal com he entès fins ara ...
Manà
I què és, "Groats", les farinetes de llet? Potser es tracta d'un mode com "Pilaf"? Potser és millor utilitzar el mode "Sopa" per als cereals?
sola19
Cita: mana

I què és, "Groats", les farinetes de llet? Potser es tracta d'un mode com "Pilaf"? Potser és millor utilitzar el mode "Sopa" per als cereals?
Al llibre de receptes de "cereals" totes farinetes, pilaf a "arròs / sushi"
Manà
Crec que fugirà. I no perquè la farina de civada, sinó perquè la llet a 100 ° C s’escalfarà constantment. La llet necessita uns 98 ° C perquè no bulli.
sola19

Noies, per fi, teniu alguna cosa a explicar sobre aquesta mula ... Després d’un llarg i dur treball, la meva mare i jo vam aprendre a cuinar-hi farinetes ... 98 graus. Cuinen civada laminada i sèmola, desactivant el mode de farinetes després de 20-30 minuts. I heus aquí! Va resultar Hèrcules! Però haureu d’apagar el mode vosaltres mateixos ... La segona broma va ser una punxada amb mill! La mare va decidir fer-ho sense mi i només era la producció de farinetes de Mishka. Hem pres una recepta d’un llibre de la nostra mula:
3 tasses de mill per 5 tasses de llet ... Estava sota el volum total d’una cassola de lilliputians, respectivament, quan l’he obert al cap d’1 hora i 10 minuts ... Res bullit, el mill és cru, no hi ha aigua ... El vaig deixar de banda, el vaig reomplir, el vaig cuinar ... Llauna .... Vaig farcir totes les paelles amb farinetes i vaig tirar la fem a les escombraries. La mare ja volia llençar Nyusya (aquesta és la seva primera mula) .... però el segon intent va ser súper !!!
Esbandiu mig got de cereal,
3 tasses de llet
Got d’aigua de 1,5 m (a qui li encanten els lactis, després la llet)
Sal de sucre
Com a resultat, dues racions de meravelloses saboroses farinetes !!!!
El volum del cassó és lleugerament inferior a la meitat.
Seguirem dominant ...


Vichka
Aquí, però avui només pensava que hi havia silenci, no podia escoltar res ... Volia preguntar-me.
Però crec que Brandovtsy és fantàstic. No enganyen, donen equips per provar-los; la gent està connectada i les coses avancen amb esforços conjunts a favor dels compradors i, per descomptat, de l’empresa.
I llavors quan ningú ... ningú no us ho dirà, ningú llançarà idees i no hi ha cap representant de l'empresa al fòrum ... trist.
Natasha, Us desitjo molta sort, agafo els punys per vosaltres i per al mulyu i espero més victòries!
Manà
Aquestes són les instruccions tortes que espanten els descobridors de multicooker amb els seus resultats. No veig totes les receptes a les instruccions. I per a la mare, probablement sigui millor preparar les vostres pròpies receptes (en proporció a un volum tan petit) perquè ja no tingui aquestes punxades amb farinetes.
sola19

Hola noies! Alguna cosa del meu regiment no s’afegeix a la gent ... He provat nous modes de mula:
1. Filet de pit de pollastre al vapor. Vaig abocar aigua a un plat de vapor: primer vaig posar un pit (el mode va durar 20 minuts), tot està a punt. Per a l’experiment, he posat dos pits de 300 grams cadascun per segona vegada! Ajustat! Els sensors integrats aparentment es van "pesar", ja que el mode dels pics del vapor va augmentar per si mateix i, com a resultat, va durar 43 minuts. El filet és tou, a punt.
2. Vaig decidir fer iogurt en un bol multicooker: vaig escalfar 1 litre de llet al 6%, vaig afegir una cullerada de sucre, el iogurt natural Activia, barrejat, vaig posar el temporitzador durant 8 hores. Voila! A les sis del matí, la música ja havia sonat ... El despertador era a les sis i mitja, estirava durant mitja hora, l’obria, el iogurt era espès, tebi ...L’únic inconvenient és que no volia posar el bol de iogurt a la nevera i l’aboquava en una cassola (a la meva fabricant de iogurt la posava de seguida en un cubell de litre de plàstic; una "crosta" uniforme es congela a la part superior, però això no és aquí) Però al final, el iogurt va resultar ser bo: espès, no dolç, perquè a la família tothom l’estima de manera diferent: qui afegeix melmelada a la seva tassa, qui el menja sense additius, que només talla préssecs o baies en conserva ...


sola19

I que en 8 hores, no es va formar sèrum de llet al iogurt? Genial!
[/ pressupost]
No, sempre em poso un litre de llet durant 7-8 hores en una geladora (hi ha un bol per 1,2 litres) i tampoc no hi ha sèrum de sèrum. He llegit aquí al lloc que s’escalfen massa, però gràcies a Déu, no em va afectar.
L'únic que hi havia al multicooker, semblava que era una mica àcid per a mi, la propera vegada el posaré a les 7 en punt.
Manà
Ha de romandre a la vora de la junta de silicona de la tapa, l’excés flueix cap als costats al voltant del bol i, si hi ha molta condensació, al bol.
galàxia
Noies, vaig comprar aquesta mula ahir. Vaig fer farinetes d’arròs segons la recepta: es va cremar, no entenia per què (((. Avui he fet una truita de vapor, el fons es torna a cremar una mica. Potser el deu és defectuós?)
akiura
Els meus rotlles de col en mode "carn" també van cremar una mica, probablement hi hagi algun problema amb el sensor. També hi ha un m / a Panasonic, no hi crema res.
galàxia
Cita: mana

galàxia, teniu experiència en cuina multicooker? Expliqueu-nos exactament com van fer la farineta, la truita. Intentem entendre quin és el motiu
No, aquesta és la meva primera cuina lenta. He cuinat l’arròs exactament d’acord amb la recepta en mode “cereal”. Vaig fer la truita en mode de "cocció", la vaig apagar al cap de 10 minuts (vaig obrir la tapa, ja estava llesta) i la vaig deixar en posició apagada. Al matí vaig coure mill: vaig afegir 2 vegades més aigua que segons la recepta, el resultat és el mateix que amb l’arròs, tot bullit fins i tot abans d’acabar el programa. He cuinat el brou en mode "brou" (es va apagar al cap de 40 minuts), un tros de carn petit va quedar dur. En general, tot i tenir certa frustració, vaig pensar a agafar-la, però no hi ha motius imperiosos per tornar
Manà
galàxia, Vostè i dos participants més del fòrum teniu aquesta olla de cocció lenta, la resta no tenen instruccions. No podem entendre el que està fallant si no especifiqueu exactament les proporcions.

Per tant, escrius que has cuinat mill. Segons les instruccions, com hem descobert anteriorment, es recomana coure farinetes de mill en una proporció de 3: 5. Heu afegit 2 vegades més llet. Això significa que van coure farinetes de mill en una proporció de 3:10 o 1: 3,3. Es tracta d’un mill molt gruixut. Fins i tot jo (m’agraden els cereals gruixuts) cuino llet de mill en proporció 1: 4. T’aconsellaré que cuinis farinetes de llet (arròs o mill) així: 0,5 mst de cereals per 2,5-3 mst de llet.

Caldo en 40 minuts? D’això es pot fer un brou en aquest moment? El mode és clarament per a carn picada fina (pollastre, per exemple) o peix.

Cuini els brous en mode "Sopa" durant almenys una hora, o millor que 1,5 (podeu canviar l'hora allà).
Manà
Noies, Només he pensat ... hi ha un bull al mode "Brou"? Potser intenteu arriscar-vos a cuinar farinetes de llet en aquest mode. El mode és adequat per al moment, però no sé la temperatura
Vichka
Cita: mana

Noies, Només he pensat ... hi ha un bull al mode "Brou"? Potser intenteu arriscar-vos a cuinar farinetes de llet en aquest mode. El mode és adequat per al temps, però no sé la temperatura
Tenint en compte que hi ha molts multicooker, on els modes sopa-farinetes-pastisseria en un programa, per què no?
Manà
Simplement em va semblar (teòricament) que el mode "Brou" és similar en paràmetres al mode "Farinetes de llet". Només no estic segur de si la temperatura és inferior a 100 ° C.
És a dir, això no vol dir que es tracti d'un règim (què hi vas dir?) Sopa-farinetes. Espero que aquesta olla de cocció lenta no sigui d’aquests
Vichka
Mannochka, Tinc 508 a Polaris, aquests modes es troben en un sol programa, a Panas també em sembla gairebé el mateix, si no m’equivoco. així que em sembla que escrivim / pensem sobre el mateix.
galàxia
Cita: mana

galàxia, Vostè i dos participants més del fòrum teniu aquesta olla de cocció lenta, la resta no tenen instruccions. No podem entendre el que està fallant si no especifiqueu exactament les proporcions.

Per tant, escrius que has cuinat mill. Segons les instruccions, com hem descobert anteriorment, es recomana coure les farinetes de mill en una proporció de 3: 5. Heu afegit 2 vegades més llet. Això significa que van coure farinetes de mill en una proporció de 3:10 o 1: 3,3. Es tracta d’un mill molt gruixut. Fins i tot jo (a mi m’agraden els cereals gruixuts) cuino llet de mill en proporció 1: 4. T’aconsellaré que cuinis farinetes de llet (arròs o mill) així: 0,5 mst de cereals per 2,5-3 mst de llet.

Caldo en 40 minuts? D’això es pot fer un brou en aquest moment? El mode és clarament per a carn picada fina (pollastre, per exemple) o peix.

Cuini els brous en mode "Sopa" durant almenys una hora i preferiblement 1,5 (al cap i a la fi, es pot canviar l'hora allà).
He cuinat mill en la proporció següent: un got de cereal, 2 gots de llet, 2,5 gots d’aigua. Desactivat el mode "cereal" amb antelació, va resultar sec i lleugerament cremat. M’esperava que la caricatura em cuinés, però aquí he d’obrir la tapa constantment i comprovar la preparació del plat. Resulta que per cuinar farinetes cal interrompre el mode al centre. I una pregunta per als experimentats: és possible obrir la tapa sovint durant la cocció o no és desitjable?
galàxia
Un amic té un multicooker Redmond 4205, la carn està preparada en mitja hora o quaranta minuts. No entenc si hi ha una diferència en els fabricants de cuina multicooker (no parlo de les olles a pressió) o cuinen tots igual?
Manà
Cita: Galaxy

He cuinat mill en la proporció següent: un got de cereal, 2 gots de llet, 2,5 gots d’aigua. Desactivat el mode "cereal" amb antelació, va resultar sec i lleugerament cremat. M’esperava que la vinyeta em cuinés, però aquí he d’obrir constantment la tapa i comprovar la preparació del plat. Resulta que per cuinar farinetes cal interrompre el mode al centre. I una pregunta per als experimentats: és possible obrir la tapa sovint durant la cocció o no és desitjable?
Agafeu la proporció de farinetes 1: 5 (6).
És millor no obrir la tapa en els modes tàctils.

Cita: Galaxy

Un amic té un multicooker Redmond 4205, la carn està preparada en mitja hora o quaranta minuts. No entenc si hi ha diferència entre els fabricants de cuina multicooker (no parlo de les olles a pressió) o cuinen tots igual?
M’has confós. Heu cuinat brou o carn al mode "Brou"?
Tots els plats de cuina cuinem aproximadament el mateix. Hi ha algunes desviacions de temperatures, però el significat és el mateix a tot arreu.
galàxia
Recepta de brou, porc a l'os 200 g, aigua fins a la màxima marca. El mode brou es va desactivar per si sol al cap de 40 minuts.
galàxia
Cita: mana

Agafeu la proporció de farinetes 1: 5 (6).
És millor no obrir la tapa en els modes tàctils.
M’has confós. Heu cuinat brou o carn al mode "Brou"?
Tots els plats de cuina cuinem aproximadament el mateix. Hi ha algunes desviacions de temperatures, però el significat és el mateix a tot arreu.
Ara provaré aquesta proporció i és millor utilitzar el mode "Brou".
Manà
Cita: Galaxy

Ara provaré aquesta proporció i és millor en el mode "Brou"
Sobre "Brou", no estic segur que ningú ho hagi provat abans. Primer podeu comprovar-ho: aboqueu aigua, activeu el mode i, després de 10-15 minuts, comproveu si hi bull. Si n’hi ha, aquest programa no és adequat per a farinetes de llet.
Vichka
Cita: mana

Sobre "Brou", no estic segur que ningú ho hagi provat abans. Primer podeu comprovar-ho: aboqueu aigua, activeu el mode i, després de 10-15 minuts, comproveu si hi bull. Si n’hi ha, aquest programa no és adequat per a farinetes de llet.
Però en un petit llibert, la "farineta" bull molt ràpidament, en 15 minuts segurament bullirà.
galàxia
Cita: mana

Sobre "Brou", no estic segur que ningú ho hagi provat abans. Primer podeu comprovar-ho: aboqueu aigua, activeu el mode i, després de 10-15 minuts, comproveu si hi bull. Si n’hi ha, aquest programa no és adequat per a farinetes de llet.
Quan el brou es bullia, bullia i, quan es feia la farineta, surt l'aigua fins que bull l'aigua, el règim s'acaba, segons tinc entès?
Manà
Cita: VS NIKA

Però en un petit llibert, la "farineta" bull molt ràpidament, en 15 minuts segurament bullirà.
No estic parlant d'això ... És important que després de bullir la temperatura baixi, en cas contrari la llet "funcionarà".

Cita: Galaxy

Recepta de brou, porc a l'os 200 g, aigua fins a la màxima marca. El mode brou es va desactivar per si sol al cap de 40 minuts.
La carn és diferent. S’estan preparant diversos horaris.Però en 40 minuts encara no he vist porc, que era suau i tendre en un tros de 200 grams a l’os (encara que només fos d’un porc jove?). En general, cuino brous / sopes durant almenys una hora.
sola19
Temperatura de cocció, recepta
> dels quals, inclosos els líquids diferents del iogurt, és de 98 C. Temperatura
> el mode s'admet automàticament.
> En cuinar cereals, pilaf, el funcionament del dispositiu
> es basa en controlar la quantitat d'aigua i, a mesura que s'evapora
> un cert nivell. El dispositiu passa automàticament al mode de manteniment.
> temperatura.
> En provar el dispositiu, ho vam intentar
> per coure-hi farinetes de llet (sèmola), a causa de la presència d'un addicional
> element escalfador, la llet no bull a l'aparell. Però
> recomanacions oficials sobre la possibilitat de preparar farinetes de llet i
> No vam donar farina de civada a l'aparell, ja que no més de
> 20-30 min, tenint en compte la calefacció, i el disseny del dispositiu no permet canviar
> temps de cocció.
> Per tant, si teniu tal desig, podeu
> experimentar. Per coure les farinetes, utilitzeu el mode d’arròs i aboqueu-hi
> Coure la llet fins a la marca 2,5-3, després de 15-20 minuts, obriu la tapa i afegiu-la
> remeneu la civada. Coeu-ho 5-10 minuts més i traieu-ne la paella
> farinetes.
> Salutacions cordials,
> Gestor de serveis
> Shinkarenko Yuri
> Binatone, Moscou
> +7 495 9379790 ext.161
> ----------------------------------------------------------------------
> Norova; Yuri shinkarenko
> Assumpte: FW: Multicooker Binaton
> MUC-2116
> Enviat: dijous, 17 de gener de 2013
> 17:36
> A: shop_binatone;
> pr @ binatone-
> Assumpte: Multicooker Binaton
> MUC-2116
>
> Bona tarda!
>
> Fa una setmana vaig comprar un nou multicooker Binaton MUC-2116
> No puc adaptar-me de cap manera a fer els meus plats, perquè no sé la temperatura
> modes.
> Descriviu-me tots els programes automàtics d'aquesta mula, que
> la temperatura, canvia durant la cocció a l'autobús? modes?
> La civada generalment es converteix en un panellet després de 55 minuts de cocció .. En quin mode es troba
> cuinar?
>
>
akiura
Panasonic té un mode independent de "farinetes de llet". Crec que potser podeu provar la llet amb "estofat", definitivament no hauria de bullir res, però apagueu-lo en funció del que es bulli: cereals o flocs. Un problema amb aquesta farineta de llet!
Manà
Bé ... doncs ... el mode "Cereals" no és "Farinetes de llet" ... Crec que aquest és només el mode de plats secundaris, perquè la llet es crema. I el mode "Sushi d'arròs" és més adequat per a les farinetes de llet, perquè l'arròs de sushi té una consistència viscosa. Però encara crec que les farinetes de l '"arròs" seran massa gruixudes. Provaria les farinetes del "Bouillon" (hi hauria de quedar més líquid), de manera que no s'hauria de cremar.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa