Ni peixos ni aus

Categoria: Plats de carn
Ni peixos ni aus

Ingredients

filet de pollastre 300 g
filet de pangasi 300 g
ous 2 unitats
ceba 2 unitats
farina 2 cullerades. mentides.
pebre mòlt
sal

Mètode de cocció

  • Ni peixos ni aus
  • Gireu el filet de pangasi, el filet de pollastre, la ceba en un molinet de carn. Afegiu farina, ous a la carn picada acabada, rectifiqueu-ho de sal, pebre i barregeu-ho bé.
  • Ni peixos ni aus
  • Formeu costelles amb les mans mullades i fregiu-les amb oli vegetal fins que es daurin. Va resultar deliciós!
  • Ni peixos ni aus


Capritx
Genial idea. El meu fill no menja gens de peix. Potser, si em disfresso d’aquesta manera, menjaré almenys una mica.
AlenaT
Tenim una situació similar))))
LLika quant se sent (o no) el peix en acabat
producte?
vac`
Si afegiu molt poca nou de mòlta al peix picat, l’olor de peix és totalment absent i no es poden distingir els pastissos de peix purament del pollastre.
Capritx
Cita: vac`

Si afegiu molt poca noguera mòlt al peix picat, l’olor de peix és totalment absent i no es poden distingir els pastissos de peix purament del pollastre.
I vaig pensar en els alls, sempre els afegeixo a les costelles.
TYSYA-1963
Oh, noies, sóc nova aquí ... us puc aconsellar sobre l’olor a peix ...

En general, per reduir-lo (OLOR DE PEIX) a les costelles al mínim, només cal afegir-hi una mica de mató, bé, només un grapat d'alguna cosa per a una quantitat de productes així. Fa temps que utilitzo aquest mètode: les costelles seran més magnífiques i l’olor s’interromprà

vac`
Cita: Caprici

I vaig pensar en els alls, sempre els afegeixo a les costelles.
Cita: TYSYA-1963

En general, per tal de reduir-lo (OLOR DE PEIX) a les costelles al mínim, només cal afegir-hi una mica de mató, bé, només un grapat d'alguna quantitat per a aquesta quantitat de productes. Fa temps que utilitzo aquest mètode: les costelles seran més magnífiques i l’olor s’interromprà
Vam convèncer que hi ha peix gat al congelador, així que el faré amb fruits secs, alls i mató.
Cita: TYSYA-1963

Ai noies
Per desgràcia, ja sóc tres vegades avi.
Capritx
Cita: vac`

Ja sóc tres vegades avi.
Enhorabona
korsar
vac` "Ai, ja sóc tres vegades un avi".
I l'avatar diu "jove forner")))))
LLika
les costelles tenen un gust interessant, però no puc dir que el peix s’expressi clarament. Fa temps que menjo pastissos de peix i, si em donessin, no hi reconeixeria els peixos. O potser aquest és un gourmet per a mi.
AlenaT
Gràcies a tots pel consell)))
I tres vegades a l'avi també)))
Boom per provar!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa