Sopa d’api d’arrel en una cuina BORK U700 multicooker

Sopa d’api d’arrel en una cuina BORK U700 multicooker

Categoria: Alimentació saludable

Ingredients
Arrel d’api gran	0,5 unitats
Patata gran	1 PC
Bombeta	1 PC
Un gra d'all	2 unitats
Bouillon	1L
Crema	100 ml
Sal	gust
Pebre	gust

Mètode de cocció

• En primer lloc, feu el brou. Aboqueu un litre d’aigua al multicooker. Posem 1-2 potes (com més, més riques, és clar). Tanqueu la tapa i activeu el programa Broth. En aproximadament una hora tindreu un litre de brou meravellós i molta carn de pollastre deliciosa. Ara més a prop de la sopa.
• Peleu i talleu a daus l’api i les patates.
• Piqueu finament la ceba i els alls.
• Fregiu lleugerament les cebes i els alls en oli vegetal.
• Afegiu patates i api a la paella, fregiu-los durant 5 minuts.
• Poseu totes les nostres verdures al brou resultant, tanqueu la tapa, configureu el programa de cocció múltiple durant 15 minuts, 110 graus. Ara aboquem la peça resultant en un bol, en el qual serà convenient moldre-ho tot amb una batedora (tinc un submergible). Afegiu nata, sal, pebre i tritureu-ho tot fins obtenir un puré delicat.
• En aquestes proporcions, la sopa resulta ser relativament líquida, però en aquest cas tracta molt de tema. Aquestes són dues racions, queda una mica de sopa)

Nota

Els aliments saludables haurien de ser saborosos!)))

Receptes similars

Sopa cremosa amb ortiga i bròquil (ang-kay)

Sopa de crema de verdures amb mongetes a la batedora de sopa Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA BLACKmés)

Sopa de puré de mongetes blanques (batidora de sopa Kromax Endever Skyline BS-93) (mirtatvik)

: hola: Zhenya, la sopa és sana, però no tothom està acostumat al gust de l'api d'arrel. També podeu començar el pollastre a la sopa, batre’l junt amb tots els ingredients. Serà més espès i satisfactori (qui ho necessiti). A la nostra família els agrada molt les sopes de crema, però tan ràpidament. Zhenya, però com a multicooker, Bork treballa en el mode Fry. O va ser Torrat? Quin nivell d’activitat té aquest mode?

però no tothom està acostumat al gust de l’api d’arrel.

però no hi estic d'acord. Aquest api amb tiges té un gust i una olor vigorosos i l’arrel és molt delicada. Si el tinc a casa, el poso a qualsevol sopa, com una pastanaga.

Galina, m’encanta l’api de qualsevol forma, però conec gent que no menja api en absolut. : girl_curtsey: Per als amants de l'api, aquesta sopa és una cançó.

Galina, m’encanta l’api en qualsevol forma, però conec gent que no menja api en absolut. : girl_curtsey: Per als amants de l'api, aquesta sopa és una cançó.

Estic d’acord, hi ha gent diferent. Fins i tot hi ha tendències de moda cap a menjar saludable darrerament, de manera que aquesta sopa serà útil per als "fashionistes".

Zhenya, però com a multicooker, Bork treballa en el mode Fry. O va ser rostit? Quin nivell d’activitat té aquest mode?

Per tant, cal fregir-los en una paella i barrejar-ho tot, carregar-lo a l’olla a pressió i utilitzar els programes “multi-cocció” i “brou” per acabar la cocció.

Sopa d’api d’arrel en una cuina BORK U700 multicooker

Sopa d’api d’arrel de Lena-Golovach
lloc web 🔗



Arrel d'api gran 0,5pcs
Patata gran 1 unitat
Ceba 1 unitat
Un gra d'all 2 unitats
Caldo 1l
Crema 100 ml
Sal al gust
Pebre al gust

En primer lloc, feu el brou. Aboqueu un litre d’aigua al multicooker. Posem 1-2 potes (com més, més riques, és clar). Tanqueu la tapa i activeu el programa Broth. En aproximadament una hora tindreu un litre de brou meravellós i molta carn de pollastre deliciosa. Ara més a prop de la sopa.
Peleu i talleu a daus l’api i les patates.
Piqueu finament la ceba i els alls.
Fregiu lleugerament les cebes i els alls en oli vegetal.
Afegiu patates i api a la paella, fregiu-los durant 5 minuts.
Poseu totes les nostres verdures al brou resultant, tanqueu la tapa, configureu el programa de cocció múltiple durant 15 minuts, 110 graus. Ara aboquem la peça resultant en un bol, en el qual serà convenient moldre-ho tot amb una batedora (tinc un submergible). Afegiu nata, sal, pebre i tritureu-ho tot fins obtenir un puré delicat.
En aquestes proporcions, la sopa resulta ser relativament líquida, però en aquest cas tracta molt de tema. Aquestes són dues racions, queda una mica de sopa)

Alguna cosa que no entenia? Qui va llepar la recepta de qui, qui és l'autor de la recepta?