Rotllo d'aire "De pressa"

Rotllo d'aire "De pressa"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	1 got
Ou	5 articles
Sucre	1 got
Sucre vainilla	1 sobre
Sucre en pols	1-1,5 culleradetes
Qualsevol farcit (melmelada, melmelada, llet condensada, iogurt espès)
Oli vegetal	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Aquests són els productes que necessitem.
• 
• Bateu l'ou amb sucre durant 2-3 minuts (fins que el volum augmenti 1,5-2 vegades)
• 
• Afegiu-hi farina, vainillina (sucre vainilla), barregeu-ho tot suaument (perquè la farina no surti en totes direccions) i bateu-ho 1-2 minuts més.
• 
• Poseu paper vegetal (paper de forn) sobre una plata de forn, unteu-lo amb oli vegetal i aboqueu-hi la massa.
• 
• Coure el pastís precalentat a 170-180 C durant 10-12 minuts (no més, en cas contrari el fons es pot cremar)
• 
• Unteu el pastís calent amb el farcit (tenia melmelada de poma) i enrotlleu-lo en un tub
• 
• Canviem el rotllo en una forma convenient, ruixem amb sucre en pols i l’enviem a un lloc fred (o nevera durant 10-15 minuts) perquè es refredi completament.
• 
• Bon Appetit a tothom!

Hora de cuinar:

30-35 minuts

Programa de cuina:

Forn

Nota

Aquesta recepta està extreta de la revista "Kulina" per al 2011 (autor T. Kostenko). El rotlle es prepara durant 25-30 minuts. I el més important, la quantitat d’ingredients és mínima i tota aquesta llista és fàcil de trobar als nostres "contenidors".

Molt bonica i apetitosa i, sobretot, no confusa. gràcies

Gràcies per la recepta. De fet, ràpid, saborós, sense problemes.
Volia informar de la feina feta, però no vaig trobar com inserir una foto

I a mi, Annie, em va agradar! Cuinaré, m'encanten aquests rotllos !!!

Noies, no "sobreexposeu" la galeta, però, com he escrit més amunt, pot cremar o les vores es poden coure tan fort que serà difícil de rodar.

I heu indicat exactament el temps 12 minuts. Ahir vaig configurar i configurar el temporitzador. Vaig pensar que no tindria temps de "madurar", però no. Tot va funcionar molt bé. I donats els avisos, cuits a la calefacció superior. Així que GRÀCIES

I heu indicat exactament el temps 12 minuts. Ahir vaig configurar i configurar el temporitzador. Pensava que no tindria temps de "madurar", però no. Tot va funcionar molt bé. I donats els avisos, cuits a la calefacció superior. Així que GRÀCIES

Sí, no per això ... el més important és que estava saborós !!!

No ho he provat jo mateix, perquè tinc una dieta, però, a jutjar per la forma en què es fon, es pot endevinar que té bon gust.