Ekaterina2
I me’l van portar! Ho van prometre el 28 de març, però ho van portar - avui .... Guapo, parlant, brillant ... Al matí faré la prova. Vaig anar al balcó de la cuina (he retirat la finestra que hi havia entre el balcó i la cuina, al llindar que hi ha entre elles hi ha una zona de treball i de flors. Ara Shtebochka hi és) va demanar un suport de taula. A l’interior hi haurà tota mena de trituradores de carn, vapors i a la part superior hi haurà Shtebochka i Elik.
Marusya
Katerina, Enhorabona! Al nostre regiment ha arribat) Deixeu que l'elect agrada amb dolços!
Ekaterina2
Marusya, gràcies! Hi ha tantes coses i consells, i una taula de continguts meravellosament feta per a plats ... però, cal fer peix ...
Svetlana
Jo també estic amb una rossa! Ens domesticem. El primer conegut va començar amb la carn i, per descomptat, va sorgir la pregunta: com instal·lar correctament la vàlvula, hi ha un fil, cal enrotllar-la o simplement posar-la? He llegit totes les instruccions i he trobat només que s’hauria de posar estrictament dret. En algun lloc del tema vaig llegir que menteix i gira, però estic dret i no giro. En autonetejar-se, es feia força al vapor, però en un guisat només promet vapor en greus, però no. L’aigua després de l’escudella s’ha evaporat i la carn es fregeix. Per tant, crec que, o bé no hi ha prou aigua, o bé la vàlvula no val la pena. No llegiu tot el tema alhora, digueu-me què passa
Marpl
Quan el VM no està tancat, la vàlvula es troba i, quan està tancada, queda dreta. Comença a girar quan sagna el vapor. Tenia poc líquid, de manera que el vapor era mínim i la vàlvula no girava.
Svetlana
Gràcies, Marina per la resposta ràpida, de manera que no cal cargolar la vàlvula al fil, ja que està estesa, només cal que la posis i ja està.
Marpl
Sí, no cal treure la vàlvula. Sempre va vestit, tot i que alguns es treuen quan es couen. Però personalment no hi veig el sentit, ja que la cocció passa sense pressió. I quan el vau treure, no s’apagava, sinó que només s’enlairava? Cal posar la vàlvula al passador i cargolar-la. Es penjarà, però no es pot treure.
A.lenka
Cita: Svetlana
llavors no cal cargolar la vàlvula al fil, ja que es troba, només cal posar-la i ja està.
La vàlvula s’ha de cargolar. Ve de la botiga, acabat. No es pot treure. Cal aixecar-se fins a la parada, ficar-se al fil i descargolar-lo. En conseqüència, per instal·lar la vàlvula retirada al seu lloc, s’ha de cargolar al fil. I quan gira fins al final, cau. I és "com" en un estat lliure.
Si teniu carn rostida al guisat, potser la vàlvula no estigués ben vestida i el vapor sortís durant la cocció.
Svetlana,

Simplement no entenc per què s'ha eliminat la vàlvula? A My Elements, la vàlvula sempre s’ha instal·lat / cargolat / com hauria de ser. O no entenc alguna cosa ...



Cita: Marpl
tot i que alguns es treuen quan es couen. Però personalment no hi veig el sentit, ja que la cocció passa sense pressió.
No segurament d’aquesta manera. No té sentit treure la vàlvula quan es cuina el mode en mode Productes de fleca... Però és aconsellable treure la vàlvula quan es cou al mode Xef... Aquest és un mode de pressió. No es poden cuinar ingredients mullats en mode Xef sense vàlvula (!!!). Així va escriure Shapoklyak.
Cita: Gibus
s’ha d’aixecar i, agafant-lo amb l’altra mà, torçar-lo en sentit antihorari. Només quedarà el passador roscat.

Només per coure, no per a líquids.





Cita: ElenaBK
pit de pollastre estofat amb pasta casolana
Elena, Elik i Filik són fantàstics! Què més necessita una dona per fondre el cor? Per ser saborós alimentat per un home!
Millor encara, dos homes!

Marpl
Elena, escriu-li al moderador, la manera de posar aquests matisos sobre la vàlvula en el tema pertinent.
A.lenka
Marusya, magnífics indisplats !!! I carn de gelatina - transparent i bedro - mmmmm !!! - fabulós!
Svetlana
Ara he ajustat la vàlvula fins al final i va començar a girar lliurement. Gràcies, Elena, Marina tot va quedar clar, per alguna raó no es va torçar. La carn ha desaparegut, el meu marit en va demanar més. La prova està superada.
A.lenka
I avui he raspat una mica el bol amb ossos del pit de pollastre. No és crític, però tot i així: terriblement insultant ...
Noies, aneu amb compte amb les vores esmolades dels ossos.
SoNika
Ekaterina2, Svetlana, noies, enhorabona, tinc por de cantar els elogis de l’Elu: està molt bé
OlgaGera
Cita: Marpl
la forma situarà aquests matisos sobre la vàlvula en el tema corresponent
mentre que en el tema de les receptes. Rascol
Fem un tema per a aquests. preguntes
Marpl
Lelek, has de fer una nota perquè no ho oblidis més endavant.
OlgaGera
Marina, I a la LAN es troben mentides, i les preguntes i respostes s'escriuran al tema. Després de seguida el tema.
Ekaterina2
Per tant, Elik està provat: funciona. Les proves es van realitzar amb blat sarraí verd. D'acord amb la recomanació de elikov experimentat i la seva pròpia comprensió, es va fer de la següent manera:
1. Les cebes i els pebrots es van tallar prèviament, es va obrir l'ampolla d'oli, es va mesurar el blat sarraí verd (200 ml), es va bullir la caldera i es van trossejar les herbes.
2. Mode de fregir (activat per segona vegada, la primera vegada que no va tenir temps i "es va anar al llit mentre gairebé no treballeu aquí"), oli-ceba-pebre durant 5 minuts. Va apagar el programa.
3. Va obrir la tapa, va abocar blat sarraí, aigua (uns 350 ml), sal, herbes. Vaig posar el programa al grup 3. El temps es mostrava com a estàndard durant 40 minuts ... es va tensar, molt.
4. Vaig decidir apagar-lo al cap de 20 minuts. Però després d’aquest temps, Elik va començar a treure vapor i va prometre “un final primerenc”. D’acord, deixa que funcioni.
5. Acabat, canviat a calefacció. Va estar durant 10 minuts (és una llàstima, no es pot veure quants minuts, només es mostra el rellotge).
6. Resum: l'excés està lleugerament bullit, però amb raó (m'agrada el blat sarraí bullit i mullat). Per al blat sarraí verd aquesta vegada és molt. Cal establir immediatament 20 minuts i no més. Elik treballa sorollosament (en comparació amb Shtebochka). Però maco.
És convenient treure el cassó, les orelles als costats són bones.
niamka
Vaig coure un pastís amb cireres congelades. Volia ser cuiner, però la temperatura allà és màxima de 130 graus, i a la recepta en necessiteu 180. He definit el valor predeterminat per coure 45 minuts. M'he oblidat d'untar el bol amb oli. Vaig pensar que hi hauria problemes per sortir. Res com això! Ben cuit i enlairat així. És molt convenient treure pastissos amb vapor
A.lenka
Cita: niamka
Volia ser cuiner, però allà la temperatura màxima és de 130 graus i a la recepta en necessiteu 180
Estàs una mica confós. A la recepta, la temperatura està indicada al forn. I cuineu en una cuina multicooker. Allà s’ha d’establir la temperatura inferior a la recomanada per al forn.
Com a resultat ... En quin mode i quant de temps es va coure el pastís? Pastís de llevat o de galeta? Quin és l'escorça de color i gruix?
Elfa
Bé, també vaig rebre un missatge de Top Shop que el multicooker m'espera en el moment de l'emissió. Vaig ordenar sincerament, sucumbint a l'emoció i el fil actiu. Avui pensaré si realment ho necessito. Tinc Redmond de 5L i 1,5L.
Llegiré la branca al vespre.
Els que han rebut i provat estan satisfets? No us decepciona?
A.lenka
Elfa, eeeeh, Elena ... Si estiguessis a Moscou amb la teva comanda ...




Com treure la vàlvula? Instruccions pas a pas.

Espero que sigui útil per a algú.

1. Per facilitar el procés, traieu la "taca" blanca / negra (difusor de vapor).

🔗

🔗

2. Agafeu la vàlvula amb la mà esquerra, aixequeu-la i col·loqueu-la en una posició estrictament vertical.

🔗

3. Desenrosqueu la vàlvula en sentit antihorari amb la mà dreta. Per a nosaltres és important que la vàlvula estigui al fil. Intenteu torçar la part brillant de la vàlvula directament, en cas contrari es desconnectarà en dues meitats.

🔗

En aquest cas, des del descargolament, queda ferm i no penja al passador.

🔗

4. Van treure la vàlvula ...

🔗

... i torneu a posar el "blotch" (difusor de vapor) blanc / negre.

🔗

5. Quan s'hagi de tornar a col·locar la vàlvula, només cal cargolar-la en el sentit de les agulles del rellotge al passador.

🔗

PySy. Amb una certa habilitat, el difusor de vapor ja no es pot treure quan es descargola la vàlvula.

PyPySy. Recomano eliminar periòdicament el pes i netejar la zona al voltant de la vàlvula.La condensació s’hi acumula periòdicament, sobretot si la cuina múltiple fa vapor durant la cocció.

Gnu
Elfa, Lena, Elika pot estar bojament enamorada fins i tot en un mode RAGU... La carn en aquest mode és excel·lent. La quantitat màxima que es pot cuinar a Elik és de tres litres.
Marpl
Elena, definitivament agafa MV. Aquí no hi ha cap mal consell. Molts tenen MV-SV diferents i tenen alguna cosa a comparar. Com que Elik prepara productes carnis, el pilaf no es pot cuinar tan deliciosament per cap MV. No és d’estranyar que les noies aconseguissin el segon MV.
SoNika
Cita: A.lenka

I avui m’he ratllat una mica amb ossos del pit de pollastre. No crític, però tot i així: terriblement insultant ...
Noies, aneu amb compte amb les vores esmolades dels ossos.
Sí, també tinc ratlles després del xai ...
Bul
I avui he cuinat pastissos de peix al vapor de perca de lluc. En motlles de silicona. Em va agradar molt.
Va abocar aigua fins al mínim, hi ha pèsols dolços i una fulla de llorer, bullits a la pasta i a la caldera durant 20 minuts. El dinar dietètic va resultar 👍🏻.
niamka
A.lenka, Elena, el pastís es va coure al forn durant 45 minuts. Ous, mantega, pols de coure i farina. Va sortir bé, però a mi m’agrada el fregit. Algú podria pensar que l’escorça és massa, estic bé. No sabia que calen altres temperatures en una olla lenta. Com es pot determinar quina temperatura es necessita si no hi ha cap recepta preparada? Una altra pregunta em turmenta: si es pren 1 kg en una recepta per a un fetge múltiple, però necessito 250 g, és possible cuinar una quantitat tan petita o no? I si és possible, cal reduir el temps de cocció?
A.lenka
Cita: niamka
Com es pot determinar quina temperatura es necessita si no hi ha cap recepta preparada?
Natalya, per què estem tots asseguts en el tema? Aprenem i ens ajudem els uns als altres.
niamka
Per això pregunto, és evident que els especialistes ajudaran
Rituslya
niamka, Natalya, bé, els devuli es van coure aquí a una temperatura de 120 graus i una olla de cocció lenta no en donaria 180. Al meu parer, tenia Red, on arribava als 170 graus, però només fregia patates fregides a aquesta temperatura.
Bàsicament, el màxim en multicooker és d’uns 160 graus.
Cita: niamka
si una recepta per a un fetge múltiple dura 1 kg, però necessito 250 g, és possible cuinar una quantitat tan petita?
perquè no?! Reduïu el temps i el gust sovint.
Poques vegades abordo el fetge, tinc por de dessecar-lo.
Quin mode voleu cuinar?
niamka
Rituslya, Rita, gràcies per la resposta que tindré present. Crec que potser puc cuinar el fetge guisat durant uns 20 minuts, el guisaré amb llet, de manera que definitivament no estarà sec si la llet no s’evapora, és clar.
Marusya
Avui tinc un pastís de mel. De la sèrie "quan vols un pastís, però no hi ha temps") vaig batre ous (tres) amb sucre (mig got), vaig afegir mel (dues cullerades), farina (dos gots), pols de coure (1 culleradeta) i sosa (0, 5 culleradetes) Al xef 120 graus 60 minuts. L’agent de ponderació no es va eliminar. Va pujar com una cúpula, l’escorça és fosca. Va tallar la cúpula, la va picar amb un ganivet i, a continuació, la va escampar amb molles per sobre. Va tallar la galeta en quatre parts, la va mullar amb almívar de mel, perquè semblava una mica seca. Vaig untar els pastissos amb nata (una llauna de llet condensada bullida + 350 gr. Crema agra).

Element multicooker FWA 01 PB El

Element multicooker FWA 01 PB El
Rituslya
No, definitivament no s’evaporarà a Stew en 20 minuts. L'estofat és molt delicat, però es pot evaporar a l'estofat, sí.
Natasha, esperarem amb el resultat.
niamka
Vaig anar a cuinar
Marpl
Natalia, he cuinat 800 g de fetge de pollastre. Primer, vaig fregir ceba picada (2 peces) al sofregit, vaig afegir fetge (800 g), un parell de cullerades de farina (perquè la salsa fos com una salsa). Desactivat. Fregir. Completada de crema agra (150 g), remenada amb 1 mst d’aigua, sal, pebre, podeu afegir all i engegar Estofat durant 25 minuts
Anyutok
A Elik, tinc la carn que he somiat des que vaig comprar la primera olla de pressió. En una olla a pressió, es digereix i hi ha molt líquid. I a Elik, fins i tot amb verdures, no és molt líquid i saborós!
A.lenka
Va coure la segona part del seu pollastre, "mitja donzella" a la pastisseria al forn. No va fer fotos, perquè sembla la primera, però no tan bronzejada.

Es va marinar mig pollastre a la nevera durant un dia. Una mica escalfat a la taula. El vaig coure de la mateixa manera al forn, però vaig reduir el temps.20 minuts pel costat de la pell i 20 minuts pel costat de l’os. Aleshores vaig decidir jugar-lo amb seguretat i el vaig mantenir escalfat durant 30 minuts. Oh, quin sucós pollastre va resultar! Molt més saborós que la cocció.
Jouravl
Avui hem estat amb Masha al saló de Bork i hem mirat el multicooker 803, que costa uns 60 mil. Per tant, té una tapa extraïble d'una a una amb l'element, fins i tot les inscripcions són les mateixes. el bol és el mateix amb la polvorització, com l’Element, només s’escriu Bork, la caldera és la mateixa. Totes les característiques tècniques són les mateixes.
Diferen per aspecte i tenen receptes incorporades de Bork, però les paguen 10 vegades més
Per tant, qui encara no s’ha unit al nostre tema, us convidem.

ElenaBK
Jouravl, i estic comparant Elik i Kukushka1055, que tinc aproximadament 10 anys. És cert, tinc Elik només 4 dies. Per tant, encara no he provat molts programes. Però la primera impressió és que si sabés el bon que és Elik, en compraria dos.
Per què dos? No ho séper cobdícia en reserva. Aquest noi és dolorosament bo en termes de relació qualitat-preu.
Jouravl
ElenaBK, En tinc un, encara que ara dos, amb un bol. El vaig comprar fa cinc anys i mai no he tingut ganes de canviar-lo. Hi ha 700 Borks, es troben en llocs diferents, però l’Element té la palma.
niamka
Marina, va cuinar un fetge i només va veure aquest post. Va funcionar bé. En primer lloc, vaig fregir la meitat de la ceba picada, vaig afegir 280 g de fetge en daus, i vaig fregir 5 minuts més. Vaig afegir espècies, un got de llet i una cullerada de farina d’arròs (ja que menjo segons el sistema de menys 60, només puc menjar arròs per dinar). El poso a guisar durant 30 minuts. També volia fer arròs a doble caldera alhora. I aquí tinc una emboscada. Em fa vergonya fins i tot descriure. Em vaig adonar que no sé utilitzar aquest vapor. Com a resultat, la meitat de l’arròs poc cuit es va arrasar del terra i l’altra meitat es va coure en una cassola a la cuina.
LyubaVik
Ahir també vaig tenir un incident gairebé incident, però amb un bon final. Van portar a primera hora del matí un nét, un gran amant de les farinetes de blat sarraí (sempre el cuino a Philips 3060), però abans de poder mirar enrere, Element va aparèixer a la taula. Vinga, diu, cuinem a l’altaveu. Desitjat amb guisat (propi). Vaig fregir cebes, literalment 5 minuts, vaig afegir estofat, cereals i ..... Vaig recordar que hi havia queixes sobre règims de cereals, deixeu-me pensar que ho posaré a les farinetes de llet. El règim s’ha acabat, l’obro i hi ha blat sarraí bullit, però la quantitat de líquid gairebé no va disminuir. Crec, doncs bé, ara el nét i el seu avi riuran de bon cor, vergonya !!! Poseu ràpidament el mode rump 1. La conclusió és que mai he aconseguit unes farinetes tan delicioses en cap multicooker (hi ha una foto, no sé com inserir-la)
SoNika
Maroussia, bon pastís, avui tinc aloses i pa.
Les noies estan d’acord amb tu sobre l’Elika
Guzel62
Vaig perdre tot el dia a Moscou, vaig galopar al vespre, vaig descarregar les maletes, vaig empènyer-ho tot i em vaig preparar per menjar. Avui he comprat un ànec. L’he rentat, l’he fregat amb sal, herbes, una barreja de pebrots, pomes farcides a trossos grans. A Element on Zharka, vaig fregir una ceba, i després vaig fregir l’ànec sencer, pels dos costats, recobert de pomes, rodanxes de mandarina, vaig tirar suc de poma (una mica, 100 grams) i vaig posar a foc lent durant 2 hores. Ho vaig provar ... va resultar humit! El vaig posar a Ragu i després de 40 minuts vaig aconseguir una carn impressionant !!!! Ossos per separat, carn per separat !!!! amb prou feines estirat d'un multi en un bol! tot s'ha ensorrat !!!! I l’olor !!!!! Ni tan sols us podeu imaginar quina olor !!!! Pots matar-te!
Hi havia molta salsa! També hi havia una barreja d’arròs (bullit, negre, marró i salvatge). No s'ha afegit cap líquid. Mode Groats 3. Va sortir un magnífic arròs !!! Així que Elik ho va tornar a fer!
Element multicooker FWA 01 PB El
Marusya
GuzelQue bé que s’hagi rehabilitat l’Elik als teus ulls!
El teu ocell és bo! No hi ha cap imatge d’arròs?
Gnu
Guzel62, Vaig haver de posar l’ànec a la dreta del guisat i no turmentar l’ocell.
Per cert, en mode estofat, guiso patates. Unteixo el fons amb oli, tallo les patates longitudinalment en quatre parts, sal, el temps és de 20 minuts, no hi poso aigua. Mentre siguem aquí i allà, les patates ja estan a punt.
Olsu
Cita: Gnu
Per cert, en mode estofat, guiso patates.Unteixo el fons amb oli, tallo les patates longitudinalment en quatre parts, sal, el temps és de 20 minuts, no hi poso aigua. Mentre siguem aquí i allà, les patates ja estan a punt.
Una cosa que no tenia gens de patata, potser en vaig aconseguir tal, potser en vaig posar molta (800gr), al cap de 25 minuts ja no hi havia res, no es fregia ni estava cruixent, 15 minuts fregint amb una tapa tancada tampoc no l’he acabat fins al final, després la vaig cuinar manualment una mica de pilaf
Guzel62
Aquí teniu l’arròs!
Element multicooker FWA 01 PB El
Marusya
guzelka, bonic) Has afegit aigua?
Guzel62
Cita: Maroussia

guzelka, bonic) Has afegit aigua?
Ni una gota !!!! També hi havia suc de poma, les pomes i les mandarines donaven greix líquid i d’ànec fos! de manera que n’hi havia prou per coure 2 m d’arròs.
Va quedar un arròs preciós !!! Amb sabor a poma i aroma de mandarina, dur però tendre, no sec, però tampoc farinetes ... en resum, demà dinaré molt bé !!! 👍
Gnu
Olsu, Poso patates per a dos homes, la meva filla i jo realment no mengem patates. Aproximadament 4 patates cadascuna.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa