Amanida de porros amb poma "estil de vida saludable"

Amanida de porros amb poma "estil de vida saludable"

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
porro	250gr
poma agredolça	2 unitats
suc de llimona	1 llimona
Oli d’oliva	3 cullerades. l
sal	gust
pebre	a la punta d’un ganivet
julivert

Mètode de cocció

• Com sempre, senzill, ràpid i saborós :)
• Piqueu finament el porro preparat, ratlleu les pomes, afegiu sal, pebre, oli d’oliva, suc de llimona i barregeu. A l’hora de servir, escampeu-hi julivert picat.
• 
• L'amanida es va preparar segons el llibre Receptes de verdures i fruites (Verlag fur die frau) 1977 (traduït de l'alemany).

Hora de cuinar:

15 minuts

Cuina nacional

Alemany, ja que la traducció n'és :))))

Nota

Deliciosa i sucosa amanida.
El sabor del porro és més delicat i dolç que les cebes, la seva lleugera amargor es desprèn del sucós sabor agredolç de les pomes
I una benzinera !!



Breu programa educatiu: els porros són principalment aigua, de manera que es poden anomenar baixos en calories.
Al mateix temps, satisfà ràpidament la fam, tot i el seu baix valor energètic, té un bon sabor i una textura delicada. A més, els porros són apreciats pel seu contingut en vitamines, minerals (especialment potassi) i olis essencials. Té un efecte beneficiós sobre la digestió i el metabolisme. : correu1

Una bona amanida és lleugera!
Hi ha un lloc on ronden les fantasies: podeu afegir arrels d’api, a més de mostassa i salsa de soja.

[MariS]

MariS , Marina, l'amanida és lleugera, saborosa .. el segon vespre estricte i moro
Ah, avui he volgut tornar a aquest llibre porros amb mató, etc., però amb una poma era més fàcil tallar-lo i més ràpidament
Pràcticament vaig descobrir un porro

L’amanida es va canviar de nom, a la feina van riure, la van anomenar herbívora i l’amanida és la meva Per un estil de vida saludable (HLS)