Fabricant de iogurt: selecció, comentaris, preguntes sobre el funcionament (1)

[Rina]

Rina, per a mi és essencial la presència de pots de vidre. També hi ha finançament, per què hauríeu de buscar problemes innecessaris? A Kidstaff fins i tot vaig veure un dispositiu fresc per mantenir la temperatura: es connecta a una presa de corrent, un cable de fabricació de iogurt i un sensor tèrmic dins d’un fabricant de iogurt. Quan se supera el llindar de temperatura establert, l’alimentació es tanca. Però per a Tefal, aquesta no és una opció: la tapa s’adapta força i després que la temperatura augmenti durant el període de refredament, fins i tot “s’enganxa”. Sí, i aquest miracle costa 200 amb alguna cosa UAH. - amb un senzill fabricant de iogurt.
Estic discutint, si no es necessita el temporitzador, llavors puc agafar el Klatronic? La seva màquina de fer gelats i planxes per a gofres no em va decebre, i el fabricant de iogurt tampoc no és una nanotecnologia, un simple dispositiu.

[alen]

alen, paraules daurades ...

per mi, per cert, també és important que els pots siguin de vidre, no de plàstic. I cargolat, no "arrencat".
El nom de l'empresa per al fabricant de iogurt realment no importa, el principal objectiu d'aquest dispositiu és mantenir bé la temperatura constant requerida.

Bé, per a mi, va resultar ser una qüestió de principi tenir un plat. Odio tota mena de pots, mai he utilitzat els meus "parents". Vaig provar aliments per a nadons i pots de maionesa (es pot posar), ja que el vaig fermentar en un got d’1,5 litres amb una tapa giratòria (tot i que el vaig haver de tapar amb una tovallola en lloc d’una tapa). En general, és important que no hi hagi "nius" per a pots d'un calibre específic.

Gràcies, noies
Per a mi, l’opinió dels habitants locals sempre és la primera.
Avui he vist Klatronic, demà miraré a Muliki i estaré decidit.

En general, és important que no hi hagi "nius" per a pots d'un calibre específic.

a Tefal amb aquest problema. Tot i que tots els meus pots natius estan intactes

[Rina]

Rina, i quin tipus de sopa? Es va incloure al kit? O vau adaptar vosaltres mateixos algun tipus de capacitat?
Això és realment cert: "el gust i el color ..." Al contrari, m'agrada molt en pots: estèticament agradable, convenient. A més, els pots de la meva mula són de mida molt còmoda (només una porció) i la tapa és excel·lent. No em van agradar els bancs Tefalevsky: són petits i la tapa no és convenient.
També vaig realitzar un experiment al meu: ho vaig fer en un pot d’1,5 litres (i fins i tot en un de 3 litres!), Cobert amb una tovallola. Va sortir genial! Però no m’agrada el gran contenidor de iogurt. Per a mi és molt més agradable i convenient utilitzar pots porcionats. Només els nens per una "alimentació". Per a altres propòsits (vestir-se amb una amanida, en productes de forn), també és la dosi òptima. M'agrada. I és convenient guardar-lo a la nevera.

a 108 dex (i vinils similars) hi ha sis pots de plàstic (beeeeeeee) i un recipient de plàstic al conjunt. Tinc el costum d’exactament el contrari: prefereixo abocar iogurt / llet cuita fermentada en una tassa (sobretot perquè per a mi aquests 100-200 grams són massa petits, si hi aboco, immediatament mig litre).

Però em vaig fer mandra i al final vaig passar a fermentar iogurt directament en una ampolla de llet; no cal bullir, vaig obrir la tapa, vaig omplir la pols o vaig tirar un parell de culleres de ferment de la mare, vaig embolicar la tapa i ... a la bateria, ja que les nostres bateries estan molt calentes. poques vegades. O poso l’ampolla en una fabricant de iogurt, la tapo amb una tovallola. Vaig fer servir una olla per a la llet fermentada al forn, però ara no tinc una olla de cocció lenta i només hi vaig cuinar llet al forn

Inclou sis pots de plàstic (beeeeeeee)

bé, pots de plàstic i la veritat, potser, "beeeeee"

al final vaig passar a fermentar el iogurt directament en una ampolla de llet

wow "saber fer"!

[Moulinex YG230]

jo tinc Moulinex YG230... El primer va escalfar el iogurt fins a 53 graus, al centre encara hi havia més - el van canviar ... El centre de serveis va dir que encara teníeu sort - només va bullir la llet de la nena; un tovalló plegat diverses vegades - ara 39-40 g., mesurat amb un termòmetre digital ... Simultàniament a la compra de l’empleat, diu que no s’escalfa massa

bé, pots de plàstic i la veritat, potser, "beeeeee"
wow "saber fer"!

la mandra és el motor del progrés. Vaughn, ara els més petits van abocar una tassa de iogurt amb una ampolla així.

Ja vaig escriure en algun lloc sobre aquells fabricants de iogurt que són més cars. Per aquests diners, com el cost de Moulinex i Tefal, un sensor de temperatura i un regulador podrien embolicar-se en una caixa de plàstic. El detall no és tan car, però ens cuidaria els nervis. A més, diferents cultius inicials realment requereixen temperatures diferents (35 a 42 ° C). Vaig trobar informació de llocs europeus que el iogurt necessita 45 ° C i, com a persona relacionada amb la biologia des de fa temps, sé que a aquesta temperatura els bacteris pobres ja no mengen bé.

[Rina]

Per aquests diners, com el cost de Moulinex i Tefal, es podria introduir un sensor de temperatura i un regulador en una caixa de plàstic. La peça no és tan cara, però ens ocuparia dels nervis

Rina, d'acord amb vostè! Una cosa així facilitaria molt la vida. Seria possible establir la temperatura requerida i controlar-la. Molt còmodament.
I després llegeixo constantment que el fabricant de iogurt més car s’escalfa sense pietat. Com podeu veure al missatge anterior, això passa en una nova historieta (amb temporitzador)
A 45 graus, per descomptat, tota la "utilitat" morirà i el procés de fermentació anirà completament diferent
, com hauria de ser. En la mel fosa (escalfada per sobre dels 40 graus), tampoc no queda rastre del benefici).

Noies, agafeu una caixa de cartró de la parcel·la (gruixuda), talleu-hi forats i poseu-la a la part inferior del fabricant de iogurt .. ja està ... ja no tinc problemes de sobreescalfament ..

[Lara]

Lara, gairebé tothom que sobreescalfa el fabricant de iogurt utilitza aquest mètode. Tot i que també hi ha casos en què fins i tot aquest aïllament tèrmic no ajuda molt.
I també hi ha millores tecnològiques. Per exemple, es connecta un relé tèrmic que té una configuració bastant precisa.

En general, he vist avui "en directe" que Mulik és més senzill (sense temporitzador), Mulik no es trobava bruscament a les botigues dels voltants. Les diferències de Klatronic només són la capacitat d’establir la data a les tapes de les llaunes (només una funció necessària per a un fabricant de iogurt) i el disseny fresc de la tapa superior (aquestes ones), i les llaunes són absolutament idèntiques. Però a un preu gairebé 100 UAH més car. Ara la pregunta és madura per a Clathronic, hi ha algú? Es sobreescalfa durant una hora?

El meu Mulya és "més senzill" Al meu parer, el temporitzador no és necessari, perquè el temporitzador no us suportarà a la nit i no posarà els pots a la nevera per no agrejar-los .. Sí, i el termòstat no es combina amb el temporitzador, si decidiu comprar ...
M’agrada la mulya senzilla perquè es poden recollir pots d’una mida diferent, per sota d’una melmelada o salsa, bé, per tenir un volum més gran ..
Es sobreescalfen tots ... He posat una caixa de cartró i no em preocupi ... He comprat un termòstat, però ara ni tan sols el necessito amb una caixa de cartró ...

Tinc Klatronic) sobreescalfat, de manera que l’apago cada mitja hora. De vegades poso un tros de cartró. I com utilitzar el termòstat i on el podeu comprar.

Vaig comprar un termòstat a la botiga en línia Good Food (crec que no es poden donar enllaços aquí). I en algunes altres botigues n’hi ha que venen llevat. Mira, tens molt per triar a Ucraïna
Fàcil d'utilitzar. Enceneu el fabricant de iogurt a través del termòstat, introduïu el termòstat a la presa de corrent, fixeu-hi el rang de temperatura desitjat i poseu la punta del cordó, la sonda, a la fabricació de iogurts entre els pots de la part inferior .. Sembla que no ho he explicat molt bé, però aquí en algun lloc hi havia una imatge clara ... mira ..

Vaig comprar un termòstat a la botiga en línia Good Food (crec que no es poden donar enllaços aquí). I en algunes altres botigues n’hi ha que venen llevat. Mira, tens molt per triar a Ucraïna
Fàcil d'utilitzar. Enceneu el fabricant de iogurt a través del termòstat, introduïu el termòstat a la presa de corrent, fixeu-hi el rang de temperatura desitjat i poseu la punta del cordó, la sonda, a la fabricació de iogurts entre els pots de la part inferior .. Sembla que no ho he explicat molt bé, però en algun lloc hi havia una imatge clara ... mira ..

Gràcies, no sabia que hi ha coses així

Noies d'Ucraïna, ara faig comandes aquí 🔗 el preu sembla acceptable - 125 UAH. (Abans escrivia de memòria i confonia el malekho). Allà, encara s’accepten comandes avui o demà. I un de similar a l'empresa (encara no disponible, "trucar la setmana que ve") costa 240 UAH.

Ara m'he esforçat una mica amb els diners, però definitivament hauré de comprar-ne un per a mi. Aquí hi ha uns llevats interessants a Ukrposhta, si s’ordena, no s’espatllaran en el camí.

Com a regla general, tenen representants a moltes ciutats. Però també poden enviar-lo per correu.
Els meus consells personals (si es pren cultures inicials), en prenen una mica, per a una mostra. Per, per dir-ho així, assegurar-se de la qualitat ..

En escriure qualsevol termòstat del motor de cerca per a un fabricant de iogurt, obtenim molts enllaços al mateix dispositiu. Ja he llegit, en un fòrum especial, sobre els bons resultats del seu ús amb Clathronic (i a un preu que estan junts una mica més que Muli), de manera que sembla que la imatge s’ha aclarit completament. A més, això és convenient perquè, segons la informació del lloc de les cultures inicials, diferents cultures inicials necessiten diferents temperatures de maduració i es pot proporcionar. No sé fins a quin punt és crític el 2-5C per a la fermentació, però al final, pel que sembla, es pot obtenir iogurt perfecte i estar molt orgullós de si mateix

Aquí hi ha uns llevats interessants a Ukrposhta, si s’ordena, no s’espatllaran en el camí.

De fet, als punts de venda es conserven a les neveres. Esbrineu-ho directament al lloc web de cultura d’inici, segur que ho haurien de saber.

Per tant, la noia de Kidstaff va respondre que era possible decidir abans de dilluns. Si hi ha dos més disposats a aquest encant, el preu serà de 120 hryvnia (bé, + enviament per correu nou). Ai-u, dones de Kíev, ningú ho vol?

Aquí els termòstats han estat recentment de 120 UAH, ara han augmentat en 10 UAH = 130 UAH

🔗

Aquest artefacte també és convenient perquè, segons la informació del lloc dels cultius inicials, diferents cultius inicials necessiten diferents temperatures de maduració i això es pot assegurar. No sé fins a quin punt és crític el 2-5C per a la fermentació, però al final, pel que sembla, es pot obtenir el iogurt perfecte

Tot és correcte, es pot sentir orgullós de la seguretat: que va fabricar iogurt realment sa i que no va matar una certa quantitat de bacteris beneficiosos en augmentar la temperatura, no se sap quants d'ells sobreviuen i queden després de superar, és una llàstima no mesurar de cap manera
El kefir generalment s’ha de fer a 28 ° C

Aquí els termòstats han estat recentment de 120 UAH, ara han augmentat en 10 UAH = 130 UAH

🔗

Per tant, són a Dnepropetrovsk (tots els enllaços porten a Dnepr, pel que sembla s’hi produeixen), resulta que + el mateix lliurament per New Mail

És una mena de termòstat a Kíev a Kar. es poden comprar cases rurals d’estiu. Però sospito que arribaré a Dnepropetrovsk abans

Sobre les cultures d’inici sec. Si voleu comprar i rebre per correu, cal fer-ho abans que la temperatura ambient pugi per sobre de +25 durant el dia. Els cultius inicials secs poden sobreviure durant tres o quatre dies a temperatura "ambient".

Ja he demanat cultures de massa fermentada diverses vegades. com, i a la calor, inclòs a l’estiu. El missatger tenia una bossa més fresca, de manera que tenen un gran ritme. s’observa el règim. El producte sempre és d’alta qualitat. Per correu, és clar, és millor assegurar-se.

Això és si el missatger. Però quan s’envia per correu

Rina, ets a Kíev! o no?

Estic a Kíev, fins i tot fins al punt IMiM que puc caminar en 12 minuts.
Una noia de Crimea va tenir una pregunta sobre l'enviament per part de Ukrposhta

Aquí hi ha uns llevats interessants segons Ukrposhta, si s’ordena, no s’espatllaran en el camí.

És una mena de termòstat a Kíev a Kar. es poden comprar cases rurals d’estiu. Però sospito que arribaré a Dnepropetrovsk abans

I què ens impedeix fer comandes fins dilluns a Kidstaff si ho necessiteu? Posarem el 3r i és a la bossa

Vaig comprar un termòstat a la botiga en línia Good Food (crec que no es poden donar enllaços aquí). I en algunes altres botigues n’hi ha que venen llevat. Mira, tens molt per triar a Ucraïna
Fàcil d'utilitzar. Enceneu el fabricant de iogurt a través del termòstat, introduïu el termòstat a la presa de corrent, fixeu-hi el rang de temperatura desitjat i poseu la punta del cordó, la sonda, a la fabricació de iogurt entre els pots de la part inferior .. Sembla que no ho he explicat molt bé, però en algun lloc hi havia una imatge clara ... mira ..

Cosa molt, molt xula
Durant gairebé un any ha estat una fidel companya del meu barat Orion. Kvash sempre per la nit i mai cap excés.

Estic a Kíev, fins i tot fins al punt IMiM que puc caminar en 12 minuts.
Una noia de Crimea va tenir una pregunta sobre l'enviament de Ukrposhta

Anteriorment, teníem una petita empresa i junts vam demanar una cultura inicial als nens, i semblava que un missatger feia una gran comanda. Ara només tinc un bebè petit i queda l’últim pot de bifivit, així que crec que el demanaré per correu fins que s’escalfi.

Per tant, la noia de Kidstaff va respondre que era possible decidir abans de dilluns. Si hi ha 2 més disposats a aquest encant, el preu serà de 120 hryvnia (bé, + enviament per correu nou), sí, dones de Kíev, ningú ho vol?

Així que es tracta d’un termòstat? i quan cal donar els diners? I ara les meves finances no les interpreta ni romanços, sinó àries d’òpera senceres

Aquí, vaig mirar més de prop. És una llàstima que aquesta cosa tingui un límit superior de 99 graus amb alguna cosa. Ara mateix, hi pensaré.

[Noies]

Noies
Em pots dir on pots comprar un termòstat a Rússia? Vaig pujar per tot Internet i no el vaig trobar enlloc. Només dóna a Ucraïna. Tinc un fabricant de iogurt: el fabricant de gelats Ariete 637, i també es sobreescalfa.

Potser els posavasos rodons per a plats calents d’Ikea us ajudaran, haurien d’aïllar-se bé del suro.
Sembla que la meva Arietka no és tan lletja!

[Morozko]

Morozko
I la meva Arietka és vergonyosa. Al cap de 3 hores, el sèrum apareix en alguns gots (al mig), no tant, però encara hi és. I una vegada, també al mateix temps, gairebé va quallar la llet. Aquí estic intentant trobar un termòstat, però fins ara sense èxit. Sembla que només a Ucraïna (Grècia ho té tot) ell és. I nosaltres POBRA RÚSSIA.
Queda intentar comprar posavasos calents a IKEA. Aquests són els del suro?

Sí, els vaig cuidar perquè el fons del fabricant de iogurt fos uniforme. Però el seu diàmetre és una mica més gran, es venen en 3 peces, el preu és d’uns 120 rubles.

Sí, els vaig cuidar perquè el fons del fabricant de iogurt fos uniforme. Però el seu diàmetre és una mica més gran, es venen en 3 peces, el preu és d’uns 120 rubles.

Però també es poden tallar en cercle. No són molt gruixuts? Visualment intento recordar el seu gruix. Em temo que a la imatge no entendré el seu gruix.

les noies, a les botigues amb materials de construcció als departaments de paper pintat, venen papers pintats de suro i rajoles a les parets. El paper pintat sol estar fet amb estelles de suro, més aviat primes, les rajoles són més denses. Potser, en algun lloc, es comprarà per imatges o per la peça.

Al voltant de 0,8 cm, però és molt aproximat

gruix 0,8? En realitat és el gruix del polze. No massa?

I un suro de 0,8 cm de gruix no s’adapta a la meva Mulya: està comprovat ...

La màxima pujada és una estora turística fina (de fet, la catifa turística és gruixuda, i és la mateixa "escuma" a l'estructura - aïllament del balcó) 0,3 cm + sota el banc central 1/2 del tovalló plegat 4 vegades (això és 0,15 cm), vaig provar un cartró ondulat prim, que no cabia en alçada. També vaig provar el cartró ondulat sense estoreta.

ajuda ..... Només vull un fabricant de iogurt quadrat, amb un temporitzador ... és possible amb funcions addicionals .. però .. així que no sigui un assetjador ... digueu-me. ..

es pot enviar un missatge personal com vulguis .. ajuda ..

[Natalie]

Natalie, Com a mínim hauríeu d’indicar al vostre perfil on viviu. Com et puc ajudar? Diferents països i regions tenen diferents opcions ...

Hola!
Per tant, necessitava un fabricant de iogurt. El nen ha de començar a donar productes lactis fermentats, però no ens hem preparat per endavant sobre aquest tema. El marit es va centrar en això: DEX DYM-107 (preu). Digueu-me a què heu de prestar atenció a l’hora de triar?

si necessiteu una opció de pot, és convenient que els pots siguin de vidre amb tapes resistents a la calor. En alguns models, amb opció de rentavaixelles, el plàstic (tant pots com tapes) de vegades es deforma.
A la 107a dèx, podeu substituir els vostres propis pots de plàstic per pots de menjar per a nadons o maionesa. Dex 108 té un contenidor de plàstic addicional d’1,5 litres per a quallar. Només l’he utilitzat. En altres fabricants de iogurt, podeu provar de recollir plats no nadius, el més important és mantenir-se en alçada.

En general ... són fabricants de iogurt i ...

[Rina]

Rina Gràcies!
Vaig buscar 107 en diverses botigues en línia i, pel que sembla, van escriure per error un bol per a mató.
Heu fet kefir en una fabricant de iogurt?