Gerds
Noies, què cuineu en mode express en aquest multicooker?
Diatima
Cita: BerryRaspberry

què es cuina en mode express en aquest multicooker?
Normalment faig fregits o reescalfo alguna cosa.
En general, tot el que cal fer ràpidament a altes temperatures. Convenientment.
igorechek
Cita: cançó *

Noies, algú utilitza un bol Polaris negre a Panasonic? Com funciona, el revestiment és bo i dura molt?

Per què provar la salut? La coberta del bol Panasonic és 100% segura. I dubto de Polaris, aquest és un desenvolupament xinès. Ara no és un problema comprar un bol addicional, fins i tot a la botiga, fins i tot a Internet.
Diatima
Cita: igorechek

La coberta del bol Panasonic és 100% segura.
Estic totalment d’acord i, en general, Panasonic té l’únic recobriment de carboni al bol, que és el millor d’avui.
igorechek
Cita: Diatima

Estic totalment d'acord i, en general, Panasonic té l'únic recobriment de carboni a la tassa, que és el millor d'avui.

Segur. A més, el "clàssic" revestiment de tefló té un enorme desavantatge: si es fa malbé, no es pot utilitzar una paella. I el revestiment de carbó no té aquestes contraindicacions. Els meus amics i jo utilitzem amb èxit un bol amb el fons mimat per sopar i fins i tot en el "segon" menjar encara no es crema. I en les paelles de tefló mimades, tot comença a cremar després de ser usat.
Diatima
Ningú em vol ajudar
Ajudeu les hostesses, digueu-me, hauria de trontollar l’element calefactor? A la part dreta, si hi premeu, l’esquerra s’aixeca. Em sembla que s'hauria de subjectar completament i no trontollar, influir ... Em preocupa que es tracti d'un matrimoni.
Sembla que funcioni bé, es cou perfectament, però es necessita molt de temps per coure-ho tot estofat i bullint. La tensió de xarxa sembla ser normal. M'estic espantant, potser està casada amb mi?
igorechek
Vostè mateix va escriure que el panell de calefacció es presta a la pressió.
Per a un escalfament normal, és necessari un contacte complet i estret de la crep i del bol, de manera que s’ajusta al bol, pujant o baixant una mica.
Diatima
Cita: igorechek

Per a un escalfament normal, és necessari un contacte complet i estret de la crep i del bol, de manera que s’ajusta al bol, pujant o baixant una mica.
Si fos així, hauria passat de manera uniforme a tota la zona; probablement brollaria (maleïda) i no pas deformar-se i, juntament amb el bol que hi ha a dins, com ajudarà la distorsió a tocar-se més fortament? Físicament no és possible, juntament amb un bol.
igorechek
Què hi té a veure l’esbiaixada?
Per assegurar un contacte estret entre les dues superfícies, n'hi ha prou amb una lleugera reacció a la superfície inferior. La superfície inferior (pancake) que només es mou una mica, s’adapta al bol. Això és tot. Es garanteix un contacte estret. I només el sensor tèrmic és de molla. De debò creieu que els Japs no ho van tenir en compte tot a l’hora de desenvolupar-se?
Diatima
Cita: igorechek

Què hi té a veure l’esbiaixada?
Tenint en compte que ho és. I, en general, no us discutiré sobre la reacció i la densitat de contacte.
Si no hagués pensat que els "Japs" feien que el multicooker fos millor que la resta de marques, no l'hauria comprat.
igorechek
Així que no discuteixo. Em vau preguntar: us vaig explicar per què el panell de calefacció no es fixa rígidament, independentment del que us preocupi.
Ho torno a dir: preneu una posició una mica lliure de l'escalfador per inclinar-lo, de manera que pugui posar-se en contacte amb el bol. En particular, per a això, es recomana girar lleugerament el bol al baixar-lo al cos, per obtenir un bon contacte.
Yulchik_s
Sóc principiant: fa 2 dies que utilitzo un multicooker. Digueu-me com cuinar sopa amb un inici retardat a Panasonic 181? Vaig comprar una olla de cocció lenta només per despertar-me al matí, i aquí teniu una sopa ja feta. Però a les instruccions no hi ha res, i l’inici retardat només és per al blat sarraí, les farinetes de llet i el pilaf. Estic disgustat ((((((AJUDA !!!!
RepeShock

Ni tan sols puc imaginar de què hauria de fer la sopa per cuinar-la amb un inici retardat ...
Sembla ser que per això no hi és.

Podríeu haver llegit les instruccions per endavant.
igorechek
Per què es retarda el començament de la sopa? Després del programa principal, passa a la calefacció. Deixeu-ho coure: encara serà més saborós. T’has llevat al matí i la rica sopa s’escalfa. Bellesa.
Yulchik_s
I si la sopa s’escalfa durant 9 hores, quina serà? És deliciós quan només es cuina.
Yulchik_s
Cita: RepeShock

Ni tan sols m’imagino de què hauria de fer la sopa per cuinar-la amb un inici retardat ...
Sembla ser que per això no hi és.

Podríeu haver llegit les instruccions per endavant.
RepeShok, per alguna raó hi ha un començament retardat per a la sopa en altres multicooker.
igorechek
Julia, vaig començar a utilitzar un altre model de 18 Panasonic fa molt de temps i, creieu-me, durant tot aquest temps MAI hi ha hagut un problema tan gran amb la sopa.
I si realment volíeu prescindir de la calefacció, aquest problema es va resoldre fa temps i senzillament. Si encara no teniu cap dispositiu TIMER-SOCKET, gairebé QUALSEVOL ferreteria ven una presa de temps (la més senzilla és de 300 rubles). Preneu i connecteu la vostra historieta i configureu el temps d’aturada. Instal·lació i connexió: 10 segons. Aquest és tot el "problema"!
I interessant de saber, si és possible. 9 hores escalfades + 3 hores de cocció. Dormiu 12 HORES?
Yulchik_s
Gràcies pel consell sobre el temporitzador de sortida, però volia posar tots els ingredients a les 9 del vespre i que la cocció lenta s’encengués a les 6 de la tarda i la sopa estigués llesta a les 19: 30h. I així resulta que a les 9, es va encendre, a les 10-10.30 la sopa estava cuita i fins a les 7.30 s’escalfa? Es cou la sopa durant 3 hores? Ho cuino a l'estufa durant 1-1,5 hores i, a les ressenyes, deien que la velocitat de cocció en una cuina múltiple és la mateixa que a l'estufa. I a costa de dormir: me’n vaig al llit a les 9 i m’aixeco a les 6, mentre em llevo 5-6 vegades a la nit per alimentar un nadó de 2 mesos i dormo unes 6 hores al dia (si tinc sort i el nadó dorm bé, ell no ho fa) preocupat pels còlics, però passa molt poques vegades).
igorechek
Ja ho veig, perdó per preguntar-me sobre el somni.
El procés de cocció i manteniment de la temperatura de cocció d’un multi és diferent del d’una cuina. Penseu en la meva paraula, no com a usuari, sinó com a menjador d’aliments. Panasonic no persegueix la velocitat de cocció, no és una olla a pressió. Per a què,? per a alguns productes, és important el procés de languidesa. Aquí hi ha una manera suau de cuinar sopa i es cuina com en un forn rus a causa de l’aïllament tèrmic del dispositiu. Té un gust millor que cuinar en una cassola a la cuina. La meva dona i jo fa molt de temps que no preparem exactament la sopa per aquest motiu, ja fa temps que ja estem a la cuina. I en 3 hores resulta ric i saborós. No dic que no es pugui cuinar menys. És possible per 1.5. Però no té pressa.
I si és com el vostre, deixeu-lo apagar a la nit amb un temporitzador i es refredi lentament, "ve". Es refredarà al matí, posarà la resta després de menjar a la nevera. M'agrada això.
Victòria1984
Porteu-me a la vostra empresa, finalment, i em vaig convertir en el feliç propietari d’una olla miracle.
Durant molt de temps vaig estar triant entre una olla multicooker i una olla a pressió. Em vaig afanyar a inspirar-me, vaig llegir comentaris, em vaig decebre i tot en cercle. Vaig pensar que no decidiria mai. Però gràcies a Déu, tot hi ha darrere, l’elecció s’ha fet i no em penedeixo ni una mica.
M’encanta cuinar, buscar diferents receptes i provar-provar-provar. Al meu parer, el receptari és bo, però petit. Ja he preparat pilaf, rotllos de col mandrosa, farinetes de mill de llet amb carbassa, pastís de formatge, escabetx, blat sarraí, compota. Tot va funcionar. Només he canviat una mica al meu gust els pilaf i els cols mandrosos, i he afegit més arròs i col, respectivament.
En comprar multi, vaig sentir un inconvenient important. Tot és tan saborós que es pot menjar en un dia, em temo que el meu marit i no passarem per la porta aviat.
Nina
Hola a tothom!!! Vaig a comprar un model d’aquest model, però m’interessa una sola pregunta: es pot fer IOGURT? aquest factor serà decisiu per a la meva elecció.
RepeShock

Ho podeu fer, però seran balls amb panderetes.
Si això és important, preneu-ne un altre amb el programa "Iogurt".

I, per tant, MV és molt bo. Pràcticament el millor
Nina
i l'última pregunta, i una petita porció de farinetes, tinc un nen petit, es pot cuinar-hi, és probable que estigui al programa exprés? I tot va anar a comprar)))
RepeShock

No sé, per ser sincer, no vaig cuinar petites porcions. He llegit que bullen en recipients petits.
Llegiu els temes, probablement hi hagi aquests mètodes i receptes.

I tinc el 181è model anterior, no hi ha cap expressió.
Victòria1984
Sobre els iogurts. Vaig pensar l’any passat en comprar un fabricant de iogurt, vaig estudiar aquest tema amunt i avall. He trobat un model únic amb termòstat i apagat automàtic, però no estava disponible. Vaig intentar fer-lo en un termo i em vaig adonar que no necessitava fabricant de iogurt. De fet, per al iogurt, la temperatura màxima es necessita 40C (fa una mica de calor), és a dir, no es pot utilitzar el termòmetre. Un mínim d’esforç i moviments corporals i, a més, el termo manté perfectament la temperatura i ocupa poc espai.

També vaig comprar una cuina multicoca per a cereals de llet per al meu fill, però van resultar ser tan saborosos que els absorbim amb tota la família.
Roza_Irina
Noies, però ha sortit un nou model Panasonic amb una cuina múltiple, la temperatura declarada és de 40 *. Això és si algú necessita realment iogurt.
Roza_Irina
Espero que no em renyin per aquest missatge. No he trobat enlloc si és possible escriure aquest missatge.

Noies, venc la meva bella panasonic. Comprat al desembre de 2012. He cuinat una mica, ja que hi ha moltes altres olles a pressió multicooker. El bol està en perfecte estat, amb només marques d’escàpula. Motiu de la venda: vull comprar un panasonic nou amb un cuiner múltiple. Preu 1100 UAH La negociació és possible.

La meva bellesa ja ha trobat una nova llar.
Ksenia
Algú té una pel·lícula al tauler frontal darrere? Va passar que es va tocar accidentalment gairebé immediatament després de comprar (a casa) i ara, després de cada cocció, va més enllà. Potser es pot eliminar o enganxar, però amb què?
Roza_Irina
I quin tipus de cinta? Sembla que hi hagi plàstic a tot arreu, no vaig observar la pel·lícula.
Ksenia
A la pantalla del menú. Potser només és protector?
Roza_Irina
Per descomptat, protector. No dubteu a disparar.
Ksenia
El meu marit em diu que l’eliminaran i que les inscripcions dels botons del menú no seran visibles
RepeShock

Feu una foto, en cas contrari no està del tot clar de què parleu. Allà, llevat de la pel·lícula protectora, no s’elimina res si no és defectuós. És el mateix que en qualsevol altra tècnica en què necessiteu cobrir alguna cosa amb una pel·lícula.
marinel
Si us plau, digueu-me en quin mode cuinar les patates amb bolets secs.
Roza_Irina
La forma més ràpida de cuinar patates és el pilaf i el fajol. Si us preneu el vostre temps, feu l’extinció, però crec que trigarà molt.
marinel
Per primera vegada vaig cuinar en un multicooker. Vaig guisar patates amb bolets a la manera "pilaf". A la meva família i a mi ens va agradar, el multicooker em va agradar. Hem d’intentar cuinar en un mode diferent: vull que el líquid no s’evapori tot.
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW: ressenyes i impressions
Roza_Irina
Apetitós Potser hauríeu d’haver-lo apagat una mica abans quan ja veieu què hi havia a punt? És que ja cuino aquests plats a les olles a pressió. Potser algú més ho aconsellarà.
Perquè quedi el líquid, cal provar de guisar o sopar. Però probablement es cuinarà fins a les dues en punt, les patates de roure romanen durant molt de temps estofades.
Roza_Irina
I vaig coure un pastís de mel. Va resultar tan bé com a l'anterior Panasonic. Es cou al forn durant 1 hora i 25 minuts.
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW: ressenyes i impressions
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW: ressenyes i impressions
Sol
L’he llegit, però com que mai he tingut un multicooker, no ho acabo d’entendre ... diu: "Estofat: temps de cocció de fins a 12 hores!" - es pot considerar això "llanguiment" o la temperatura serà més alta? Per exemple, faré llet al forn o no?
Manà
No, no, extingir no és languidesa. El llanguiment té lloc durant molt de temps a temperatures de 70-80 ° C. L’apagat s’acosta als 98-100 ° C. Però la llet al forn es pot fer en menys temps que amb languidesa. Només caldrà comprovar primer si la llet "correrà" al guisat o no.
marinel
Digueu-me, si us plau, en quina manera de cuinar el brou, per "guisar" o "sopar"? Vaig abocar aigua freda sobre la carn, vaig activar el mode "sopa" o ho estic fent malament?
Katris
I, en general, en què es diferencia el mode "sopa" del mode "estofat"?
Manà
En el mode "Apagat", es manté una temperatura al llarg de tot el programa, i en "Sopa" bull i després esmorteix. Normalment els modes es configuren així. No puc dir amb certesa com el té aquest model.
redcat
Concretament, en aquest (almenys en el meu) en mode "sopa", podeu esperar fins que bulli fins que es posi blau, de manera que primer encenc el tren exprés i, quan comenci a bullir, llenço les verdures i el poso en mode sopa o estofat.
Elenka
Puc venir a tu amb la meva experiència ...
Tinc el model habitual de 18 models Panasonic MV, els programes bàsics que contenen són els mateixos. Estic fent sopa / brou ....
De fet, és millor posar el vapor durant 10 minuts (ja que és per defecte) i esperar que bulli, al mateix temps treure l’escuma i, a continuació, coure-la per estofar el brou-sopa fins que estigui tendre.
Però per mi mateix, recentment vaig descobrir un altre mètode meravellós, o més aviat el coneixia, però em vaig resistir, perquè la preparació era inusual.
Configureu el programa de COCCIÓ durant 20-30 minuts o qualsevol altre mode de torrat preferit i fregiu un tros de carn (preferiblement amb un os) amb 1 culleradeta. oli per tots els costats amb la tapa de MT oberta. Mentrestant, a la cuina o al correu electrònic. bullidor d'aigua, bullir aigua i abocar la quantitat necessària. Configureu l'extinció durant 1-1,5 hores. Per al pollastre i el porc, n’hi ha prou amb 1 hora.
Per descomptat, podeu abocar aigua freda, però el temps de cocció augmentarà.
Per cert, amb aquest mètode no hi ha escuma, bé, potser una mica, però no cal agafar-la. La sang i els sucs de carn es "segellen" en un tros de carn durant la fregida. El brou s’obté d’aquesta manera transparent i ric.
Fa temps que he notat que quan preparen plats dels pobles del nord del Caucas i dels tàrtars, és així com es cuina el lagman, el shurpa, etc. al foc. Això té sentit.

Algú ha preguntat sobre la sopa del temporitzador, es pot posar el temporitzador per cuinar la sopa amb la farina de llet. Però amb carn, no posaria l’aigua tota la nit.
Si només intenteu pre-fregit ....
jora
Bona tarda!
Compartiré els meus sentiments amb aquest model. Aquest és el primer MV. Vam triar durant molt de temps llegir ressenyes en diversos fòrums. Com a resultat, vam decidir, vam triar aquest model Panasonic. El requisit principal de MB és la seguretat d’ús i la comoditat a la cuina. A més, l’aspecte. L’acer inoxidable i el plàstic negre són molt adequats per al nostre interior. I, per descomptat, el fabricant, hi ha una fabricant de pa Panasonic, que només té emocions positives.
portat a casa ahir a la nit, sense embalar. Les primeres impressions són bones. Per estar fora de perill, es van posar al vapor durant mitja hora en mode "doble caldera" ... I tan bon punt va començar la calefacció, es va estendre per la cuina una desagradable olor química .. No vol dir que fos molt forta, però sensible. Vam pensar que una nova tècnica podria ser com hauria de ser.
Vam decidir cuinar farinetes d’arròs al temporitzador al mode “farinetes” al matí. va agafar una de les receptes del lloc. Al matí la farineta estava a punt. Segons els meus sentiments, estava massa cuit, tot i que no s’escalfava gens ... El fons es va cremar, no gaire, però es va cremar i es va quedar molt bé. Va remullar el bol i després el va rentar .. i aquí teniu les primeres ratllades. Hem utilitzat una cullera de fusta, amb vores rodons llisos, i molt ordenada !!!! En el procés de rentar el bol, va quedar clar que l’olor químic no prové del plàstic del CF, sinó de la mateixa superfície exterior del bol. Sobretot si es mulla amb aigua tèbia. A l’interior, on hi ha el revestiment, no hi feia olor i no hi havia regustos al gust de les farinetes.
Ara ens asseiem a pensar. Els criteris pels quals van ser seleccionats van resultar ser ficció. No vull parlar de defectes menors, com ara un pas de temporitzador de 30 minuts, un timbre fort després d’apagar-lo.
Impressions desagradables fins ara. Estic encantat amb el fabricant de pa d'aquesta marca. però allà la coberta és lleugerament diferent i el bol en si és molt més gruixut. I no feia olor de res, ni tan sols de nou.
Pregunta !!! Algú més té una tassa d’olor?
Gerds
jora, només descriu passions irreals. Panasonic no ho fa així. Sembla una publicació personalitzada.
RepeShock
Cita: BerryRaspberry

jora, només descriu passions irreals. Panasonic no ho fa així. Sembla una publicació personalitzada.

Això és segur!

En general, cuineu immediatament les farinetes de llet en una nova MT, i fins i tot amb un retard ... bé, no heu de ser en absolut cap amant)))
marinel
jora, No tenia cap olor del bol. Ni tan sols puc imaginar com poden aparèixer les ratllades del rentat: és molt fàcil de netejar. Potser teniu un fals?
jora
Cita: BerryRaspberry
jora, només descriu passions irreals. Panasonic no ho fa així. Sembla una publicació personalitzada.

Benvolgut Raspberry Berry.
M’alegro que no hagis tingut cap problema. Però no cal escriure que no són coses reals. Malauradament, tot és exactament així per a mi.
Les publicacions personalitzades tenen finalitats publicitàries i denigren una a favor de l’altra. Al meu missatge no ho és. I hi ha una pregunta normal.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa