Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW: ressenyes i impressions

Per cert, les farinetes d’ordi de llet tampoc no es couen.

Ah ... llavors es pot iniciar immediatament al segon cicle? hi queda molta suspensió ... i realment se sent molt petit "poc cuinat" ..

Pots, pots ...
Certament, no serà digerit.

Una vegada vaig cuinar arròs. M’agrada més prim i he apilat 1,5 litres de llet en 2 tasses. Ho vaig fer a Kasha. No he aconseguit prou diners. Després el vaig posar durant 1 hora per extingir-lo; va resultar ser un embolic. Però saborós

Ahir vaig posar la farineta de blat de moro en un retard, aquest matí l’he obert, l’he barrejat i l’he deixat 40 minuts més al foc.
Van començar a menjar, però se sent poc cuinat, encara que líquid, hi ha grans a les dents ... estic plorant ...

Poso farinetes de blat de moro al matí perquè es mantingui a la calefacció durant 2-3 hores més fins que es mengi. Aleshores surt la farineta.

[sèmola de blat de moro]

Elya_lug, felicitats, feliç obertura de temporada!
Respecte a les noies del blat de moro, no sé com esteu amb l’assortiment, sempre em dedico al mercat sèmola de blat de moro... Es tracta d’un encreuament entre kukur. cereals i gallines. farina, sembla exactament com la sèmola, groc toko. Així es cou en una cassola des del moment de l’ebullició durant 5-10 minuts. A la caricatura, resulta prooooooo chic a l’aigua amb un retard, molt més aromàtic que en una cassola. Té gust i fa olor de crispetes de blat de moro i de palets de blat de moro vidre farcits de llet calenta. No cal mantenir aquesta farineta escalfant, fins i tot és millor menjar-la que ràpidament, en cas contrari s’espessirà amb força amb el pas del temps. Podeu afegir albercocs secs, sèsam, encara que fa més sol. Molt recomanable.

Lenochka!
Heu pres més de 1 tassa de cereals? Proveu d'experimentar més: executeu el programa dues vegades. Proveu-ho ara mateix: potser el voltatge a la xarxa és baix. Tinc uns 200 volts a la xarxa: faig productes de forn durant 65 minuts. + 20 min., Tot i que la recepta costa, per exemple, 65 min. En cas contrari, no es cou al forn. Potser teniu aquest problema a causa de l'estrès?

Vaig prendre un got de cereals per litre de llet, però també vaig pensar en l’estrès.
Vaig cuinar charlotte a mv, vaig haver de duplicar el temps de cocció, però va funcionar.
Ja he escrit al fabricant, diuen que no ho entén, aneu al servei. Tot i que vaig decidir dominar-ho per proves i errors, és bo que hi hagi exemples d’errors “aliens”; resulta més fàcil.
Tot i així, vull comprar una olla a pressió per al meu dispositiu)

Parlem també del multicooker Panasonic.
Pel que sé, ara són 4 models presentats a Rússia. Vaig haver d’estudiar Internet sobre aquest tema
He trobat molta informació interessant sobre els models, per exemple, els models TMH18 i TMH181 són els mateixos i només difereixen en color, però el model TMJ181, a més del seu disseny, té 4 programes automàtics més. I el model TMH10 es diferencia de les sèries TMH181 / 18 i TMJ181 només en volum i color: 2,5 litres i 4,5 litres, respectivament. I recentment he vist un altre model 101 de 2,5 litres amb un conjunt mínim de funcions, és a dir, que només té els 4 modes principals més la calefacció, és probable que una olla de cocció lenta sigui adequada per a aquells que fabriquen cereals constantment per a nens petits, viuen sols o, per exemple, els estudiants són un model bastant excel·lent.

Bona tarda! Digueu-me, és possible que en el mode "sopa" o "estofat" es faci un retard (temporitzador, en el model anterior definitivament no està al guisat) i, tanmateix, el color només és negre?

Bona tarda! Digueu-me, és possible que en el mode "sopa" o "estofat" es faci un retard (temporitzador, en el model anterior definitivament no està al guisat) i, tanmateix, el color només és negre?

El color d’aquest model és només negre, no hi ha retard a l’escudella i a la sopa.

Sembla que aquest tema és el més actiu, ho preguntaré aquí,
estimades hostesses, i algú va comprar un llibre de receptes per a diversos panasonic, el que es ven al lloc web oficial, el preu és molt "mordaç" - 1000r. Seleznev fa ostentació a la portada, m’agraden les seves receptes, tot pensant, decideixo comprar o no .......

estimades hostesses, i algú va comprar un llibre de receptes per a diversos Panasonic, el que es ven al lloc web oficial, el preu és molt "mordaç" - 1000r.

No, no hi veig cap necessitat, sobretot per aquest tipus de diners.

No, no hi veig cap necessitat, sobretot per aquest tipus de diners.

una pregunta als que han vist el llibre,
Ja entenc que és car, però després de 7 anys utilitzant aquest multi, no puc trobar receptes interessants per a mi a Internet, tot passa igual amb canvis menors i requereix molt de temps
per tant, és interessant saber què hi ha, en aquesta cara edició amb la recomanació d’un famós especialista culinari

Continuo adorant la meva bellesa amb tendresa i devoció. Tot i així, la cocció al forn és incomparable i les cassoles de formatge cottage són només una bomba, mai he estat capaç d’aconseguir una alçada i una tendresa tan al forn:

I només mig quilo de mató, 3 ous i un grapat de sèmola!

kadoda, el tinc com sempre: per a una recepta, sinó més aviat un principi, ja que solig fer jo mateix mató o el porto al mercat, però pot tenir qualsevol contingut de greix, densitat i humitat. En qualsevol cas, prenc ous a raó d’1 per 200 g de mató. Vaig batre (abans a la combinadora Bosch, ara l’esperada Cuina) proteïnes amb sucre (aprox. 600-700 g de mató) i vainilla (un polsim de vainillina o una bossa de sucre vainilla) fins a pics forts, remenem els rovells a baixa velocitat. A part, trenco el mató amb una batedora, hi puc afegir ratlladura de llimona o taronja segons el meu estat d’ànim. Allà, amb mig got de sèmola seca. Si resulta espès, no fa por, els ous continuen en línia. Aquí els mantenim fins que siguin uniformes, però sense fanatisme, per tal de no deixar anar l'aire de les bombolles, hauríem d'obtenir una massa de consistència com la nata muntada aproximadament. Poseu-ho tot en una cassola múltiple untada amb mantega i espolvoreada amb farina de blat de moro (o llisa) i al forn durant 65 minuts. FSE! Gaudiu-ne! El refredament és encara més saborós, si, per descomptat, té temps de refrescar-se ...

Digueu-me, hi ha un compte enrere: a la pantalla, els números mostren quant de temps queda fins que el plat estigui llest?

N’hi ha, excepte els programes tàctils.

Digueu-me, hi ha un compte enrere: a la pantalla, els números mostren quant de temps queda fins que el plat estigui llest?

L’Elena ja us ha contestat ... Només afegiré que 7 minuts abans que la preparació a les 18 mostri el temps restant .. el vostre model hauria de tenir el mateix ..

Bon dia a tothom, després de llegir les vostres publicacions, ahir va adquirir aquest miracle. Ahir vaig cuinar
fill borscht va dir que molt saborós en si mateix no va provar que era massa tard. Avui he fet caviar de carbassa segons la recepta
del lloc i del clàssic blat sarraí, ara em sento a pensar després de dues racions, però ho necessitava, ara he de gastar més
al gimnàs per no millorar. La meva conclusió és la següent: vaig comprar una unitat que simplement era insubstituïble a la cuina per a una dona que treballava amb dos fills i el seu marit i, com que fa dos anys que cuino pa a Panasonic, ni tan sols es va discutir el tema de la marca.
Gràcies pels seus comentaris.

Enhorabona! Aquest és realment el millor MT
Només em falta el mode "Iogurt", en cas contrari em convé un 146%)))

Uraaa! Ara també estic a la vostra caixa de sorra))
Ahir vaig comprar aquest meravellós nadó amb la meva promesa: calces plenes de felicitat))
A diferència de molts, no em va atormentar gens la pregunta de quin comprar.
Probablement, sóc el somni de qualsevol venedor: vaig venir, vaig veure, al cap de 5 minuts ja vaig comprar)
Això sempre ha estat i no s’ha equivocat mai amb l’elecció.
Ahir: accidentalment vaig anar amb un ésser estimat a una botiga d’electricitat, accidentalment, la meva mirada va caure sobre un bastidor amb multicooker,
Vaig recordar les històries de l’amic de la meva mare, allò que és indispensable a la llar, li vaig estampar capritxosament el peu i vaig dir: “Vull!” ...
i el meu "vull" és la llei))
fins i tot després que el nuvi va dir: "Tria!" No vaig patir gens, la meva mirada va caure immediatament sobre el multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW,
el seu disseny elegant i de moda es va enamorar immediatament dels meus ulls, vaig imaginar com encaixaria molt bé a la nostra cuina, de manera que la bella història de l’assistent de vendes no era res més que un afegit menor a l’elecció ja totalment formada)
Sí, per cert, el van comprar per 155 dòlars, fabricat a Tailàndia (després vaig mirar als llocs web que era més car a Rússia)
I només a casa vaig anar a Internet per llegir atentament el que vaig comprar.
I, sobre l'alegria, probablement hi hagi tantes bones crítiques sobre altres multicooker, no.
A més, em va impressionar la quantitat de receptes provades per a ella, de gent normal, de productes corrents i no de tots els cuiners famosos que cuinen a partir d’ingredients sense precedents.
Així que he arribat a aquest fòrum, llegeixo TOT)
M'agrada l'ambient càlid aquí, hi ha molt per aprendre, aprendre de l'experiència, és una llàstima que l'activitat sigui petita, però tot això són bagatelles)
Probablement ja tinc tothom que llegeixi aquesta publicació, així que em posaré a treballar)
Per descomptat, vaig decidir provar la meva historieta en acció.
Vaig decidir-me del més senzill. Al meu home li encanta la carn, a diferència de mi. Si normalment menjo porc en petites quantitats,
llavors no m'agrada la carn de boví, per la seva duresa, sequedat i perquè es mastica durant molt de temps, així que va ser la carn que vaig decidir intentar cuinar primer.
Talleu-lo a trossos de mida mitjana, afegiu-hi una mica de sal, pebre, escampeu-lo amb suc de llimona, talleu una ceba fresca petita a anelles i afegiu-hi unes branques d’anet. Mentre treballava per negocis, la meva carn va estar durant una hora, després la vaig posar amb tots els ingredients simples en paper d'alumini i la vaig embolicar. Vaig abocar 1 litre d’aigua al bol multicooker, hi vaig posar un recipient a sobre (una caldera doble), carn embolicada amb paper d’alumini.
Vaig tancar la tapa, vaig configurar el mode de "cocció al vapor" durant exactament una hora i vaig anar a passejar amb el gos.
Imagineu-vos la meva sorpresa quan vaig posar el producte acabat en plats i el vaig tastar, mai vaig menjar una carn tan sucosa i tova, que pràcticament es va fondre a la boca. Fins i tot vaig reconsiderar les meves opinions sobre aquesta carn, no la meva preferida. Simplement llepar-se els dits, no em vaig adonar que menjava tant com no menjo carn en un mes))
I aquest matí he experimentat amb qualsevol farineta. Al vespre vaig rentar i remullar 1 got de mill durant la nit, al matí el vaig abocar al bol i hi vaig afegir
4 gots múltiples de líquid (2 de llet de 3,2% + 2 aigua), 2 culleradetes de sucre, una mica de mantega i una mica de sal, a continuació, van activar el mode "Farinetes" i van començar a esperar ansiosament el que passaria. No m’atreví a sortir a passejar amb el gos i fins i tot a sortir de la cuina durant un temps, després de llegir-vos, tenia por que la farineta pogués cremar-se, començar a fugir per la vàlvula d’alliberament de vapor o estar poc cuita.
PER all totes les meves pors van ser en va), al cap d’una hora (53 minuts), la historieta em va informar feliçment que l’esmorzar estava a punt))
Obrint la tapa, hi vaig trobar farinetes de blat de llet perfectament cuites)
Res no es va cremar, no es va esgotar, va bullir perfectament (ni més ni menys), no estava sec ni líquid, exactament com imagino que hauria de ser aquest esmorzar). A més, era inusualment airejat i lleuger, de manera que es va fondre a la boca segur) Fins i tot la meva estimada, a qui no li agraden les farinetes amb llet, va menjar un plat gran amb gust).
En general, estic molt satisfet amb una compra tan meravellosa))
Ara, la meva historieta prepara una compota de cireres i menta.
Vaig agafar uns 500 g de cireres fresques, vaig pelar les tiges, les vaig rentar i les vaig posar en un bol junt amb les llavors, vaig afegir 200 g de sucre, 1 cullerada de menta seca, vaig tallar mitja llimona en anelles, vaig tirar 2,2 litres d’aigua. He configurat el mode "Compota" durant 1 hora, ja que està a punt, l'apagaré i deixaré que es cogui durant 3 hores, amb la tapa tancada. Estic segur que el resultat també m’agradarà), a la calor de l’estiu, una beguda tan refrescant serà la correcta)
Espero no haver-vos cansat massa amb la meva xerrameca))?
Només volia compartir amb els que estan en aquest fil))
Gràcies a tothom que va escriure les receptes anteriors, definitivament aprendré de la vostra experiència, al cap i a la fi, sóc una hostessa novella, encara em queda molt per aprendre)
Crec que és correcte en aquests fòrums: guanyaré una experiència teòrica inestimable, que provaré immediatament a la pràctica i agradaré a la meva estimada),
llavors definitivament es casarà amb mi)) en cas contrari estic ara, per dir-ho així, en llibertat provisional))

Tothom, bon humor i bona gana))

[Masha, 1990]

Masha, 1990, noia intel · ligent! Em va explicar molt bé la primera experiència. Bona sort amb l’aprenentatge!

Masha, 1990 He llegit la teva publicació com una història fascinant)))
Enhorabona per la vostra compra i gràcies pel positiu)))

Gràcies més)
Vaig pensar que ningú no llegiria un text tan llarg)
però aquí també em va agradar) tot i que sóc astut)
No em mengis pa: deixa'm parlar i a molts els agrada)

Tinc aquesta pregunta, ningú va intentar cuinar en melmelades múltiples o melmelades?
voleu no només melmelada, sinó alguna cosa més pronunciat en el gust?
si algú té una recepta i aquesta experiència, digueu-nos-ho)

[Masha, 1990]

Tinc aquesta pregunta, ningú va intentar cuinar en melmelades múltiples o melmelades?
voleu no només melmelada, sinó alguna cosa més pronunciat en el gust?
si algú té una recepta i aquesta experiència, digueu-nos-ho)

Masha, 1990, al lloc web Culinary Edem, a la primera pàgina d’un article sobre melmelades en una olla de cocció lenta. Pot ser útil?

He cuinat recentment, en mode de farinetes. algunes de les baies es van tallar a daus en un phillips, algunes es van extreure amb un extractor de cargol. suc barrejat amb sucre fins que es dissolgui. per il·luminar el gust i el color, he afegit una mica de cognac, pebre negre mòlt i suc de pètals de rosa. va resultar genial. Toko ja ha estat devorat: tristesa

Gràcies pels consells anteriors)
Vull compartir la meva experiència, no crec que sigui una revelació per a ningú, però encara.
Ahir vaig cuinar borsch a la vinyeta.
Tots els productes que es mostren a continuació són frescos aquest any)
No puc donar-vos quant i què, fins a grams, però crec que això no és necessari: qualsevol mestressa de casa coneix les proporcions necessàries)
Així és tot.
Vaig agafar vedella a l’os (uns 300-400gr), de manera que el borscht fos transparent, sense flocs i per no obrir el dibuix animat mentre cuinava, per eliminar el soroll, vaig fer el següent.
Mentre estava ocupat amb les verdures. Vaig posar la carn a l'estufa, la vaig deixar bullir, vaig esperar a que sortís tot el soroll,
després l’apagava, treia la carn, es podria dir que es tractava d’una preparació preliminar)
Composició vegetal:
- 4 patates mitjanes i fresques;
- 3 pastanagues fresques i petites;
- 2 remolatxes petites i fresques;
- 3 cebes fresques petites
- uns 100 grams de pèsols verds pelats (acabo d’acabar a casa, he fet servir fesols);
- col fresca;
- 1 pebrot verd dolç;
- 2 grans d'all fresc;
- anet i julivert.
La ceba, els daus petits de patates, la remolatxa i les pastanagues ratllades grossament
no va aixafar l'all, sinó que es va esmicolar molt finament.
I després ATENCIÓ.
Com a mínim intento una dieta saludable), així que vaig decidir cuinar SENSE fregir, és molt més saludable per a la nostra salut, sense excés de colesterol ni cancerígens. A més, es va salvar de manipulacions innecessàries amb la historieta.
Per tant, al bol multicooker he posat la nostra carn, totes les verdures trossejades i cutres
(patates, remolatxa, pastanagues, cebes, pèsols, pebrots, all).
Després ho vaig abocar tot amb aigua tèbia = 2 litres, després vaig trossejar tanta col fresca com fos necessària per obtenir una bona consistència de borsch (això és qüestió de gust: a algú li agrada el líquid, a algú li agrada gruixut, i jo sóc una cosa del mig) després, en comptes de pasta de tomàquet, hi vaig afegir tomàquets torcits amb pebrot dolç (laminats a casa de l’any passat), també una mica d’oli vegetal, tant com faria servir per fregir, llorer, grans de pebre, una mica de 1/3 de culleradeta pebre vermell mòlt per picant i 2/3 cullerades de sal.
Aquests són tots els nostres ingredients simples: aquests productes són senzills i accessibles a tothom. Per descomptat, en lloc de verdures fresques, podeu utilitzar els que estiguin disponibles.
També podeu afegir o restar alguns ingredients segons el vostre gust personal.
Un cop finalitzada la "nostra barreja"), la vaig barrejar suaument, vaig tancar la tapa múltiple,
Vaig configurar el mode de "cocció al vapor" durant 10 minuts i vaig prémer "INICI".
Ho vaig fer perquè el nostre futur borscht bullís el més ràpidament possible, i aquest és el mode més ràpid per a aquest cas.
Després de bullir (és fàcil d’entendre per l’intens flux de vapor de la vàlvula o pel compte enrere, ja que passa 9 minuts al taulell), vaig desactivar aquest mode.
I configureu immediatament el mode principal d'aquest plat: el mode "Sopa", durant 1,5 hores, premeu "INICI".
Sobre això, la meva modesta participació a la cuina del borscht es va acabar, va trigar uns 15 a 20 minuts, i després el dibuix principal el va fer el treball principal
Durant aquest temps, vaig aconseguir netejar l'apartament, passejar el gos, després de la qual em va sonar el senyal que el meu borsch estava a punt).
Vaig desactivar el mode de calefacció i el vaig desconnectar de la xarxa elèctrica, vaig obrir la tapa, hi vaig posar els greens preparats i picats i vaig tancar.
He llegit que cal tirar verds 10 minuts abans del final o posar i deixar en mode calefacció.
Però perquè ? per què interrompre el procés i obrir-lo, per què cremar l’excés d’electricitat?
Per a la vegetació, la calor a l’interior és més que suficient, crea l’efecte d’un termo.
Va deixar que es fes una mica i al cap de mitja hora va trucar a tothom a la taula.
Sincerament, em preocupava una mica, perquè barregeu tots els productes alhora, aboqueu aigua,
activar i deixar de tocar el procés de cocció, mai he provat ni vist amb els meus propis ulls)
Però les meves pors, com de costum, van ser en va)
L’aroma de borscht, fins i tot durant el procés de cocció, ens va fer empassar saliva a tots, especialment l’olor subtil d’all jove ... mmm))
També em preocupava la col, pensava bullir-la completament, sobretot perquè la tenia fresca, però NO. )
La col no es va bullir, com totes les altres verdures: totes van conservar la seva forma)
Les patates no eren "de vidre", tot i que hi havia vinagre als meus tomàquets laminats.
Suposo que amb consistència i sal)
Si no sabés que no hi ha fregits, mai no ho hauria cregut)
El bors en si era transparent, no enfangat, d’un bell color viu)
Bé, generalment callo sobre el sabor, fa temps que no provo alguna cosa així, sabor molt ric i brillant, només COMBINACIÓ))
i el més important, és un producte absolutament pur, natural i saludable)

Em van començar a estimar encara més))
Per descomptat, gairebé no vaig descobrir Amèrica per a ningú, bé, i si és útil per a principiants)
Bon gust, tothom))

Bé, avui també he cuinat sopa de col a la meva olla màgica. Va ser una cosa bonica
Els meus homes (en tinc 4) van llepar i llepar.
Fins i tot sense fregir, a partir de col fresca, patates i un tomàquet gran. Primer, el vaig posar al vapor durant 10 minuts, com el Masha1990, i després vaig canviar a 1,5 hores de sopa, però no em va agradar que la sopa no bullia, així que el vaig posar durant 20 minuts de cocció. Estic encantat amb el resultat.

Bé, avui també he cuinat sopa de col a la meva olla màgica. Va ser una cosa bonica
Els meus homes (en tinc 4) van llepar i llepar.
Fins i tot sense fregir, a partir de col fresca, patates i un tomàquet gran. Primer, el vaig posar al vapor durant 10 minuts, com el Masha1990, i després vaig canviar a 1,5 hores de sopa, però no em va agradar que la sopa no bullia, així que el vaig posar durant 20 minuts de cocció. Estic encantat amb el resultat.

A la modalitat "SUP" m'ha agradat tot i res m'ha molestat si bullia o no, perquè mai no l'he obert i el resultat m'ha fet més que feliç, ho he explicat detalladament una mica més amunt)

Noies, vull llançar una mica de negativitat. Tinc la mateixa MV per segon any. Tot està bé ... però ahir al matí vaig posar la civada a coure a la llet i vaig marxar a la feina. Torno a casa de la feina, tota la taula està coberta de llet i farinetes; va passar per la vàlvula. Aquesta és la meva primera vegada. Hi vaig provar molts cereals, però la civada per primera vegada. Algú pot tenir experiència culinària sense aquestes conseqüències? Si us plau, comparteixi.

Sí, la farina de civada dura gairebé tots els mv, no us sorprengueu. S’adapten per cuinar-lo de totes les maneres, però em sembla que és millor a l’estufa.I en cap cas l’heu de deixar desatesa.
Per tant, no és gens negatiu, és tan capritxós.
Mireu al fòrum com es cuina, potser trobareu una manera de fer-ho.

Noies, algú fa servir un bol Polaris negre a Panasonic? Com funciona, el revestiment és bo i dura molt?

Noies, vull llançar una mica de negativitat. Tinc la mateixa MV per segon any. Tot està bé ... però ahir al matí vaig posar la civada a coure a la llet i vaig marxar a la feina. Torno a casa de la feina, tota la taula està coberta de llet i farinetes; va passar per la vàlvula. Aquesta és la meva primera vegada. Hi vaig provar molts cereals, però la civada per primera vegada. Algú pot tenir experiència culinària sense aquestes conseqüències? Si us plau, comparteixi.

Només ho tinc si el mode està configurat incorrectament. Cuino farina de civada NOMÉS en mode "farinetes de llet". es pot produir un error si reorganitzo l'hora del temporitzador (com si canviés d'opinió i hagués de canviar l'hora): només puc oblidar-me de configurar el mode després de l'apagat, es manté automàticament en blat sarraí ...

Noies, gràcies per la vostra opinió. Vaig posar farinetes de llet al règim. Ara crec que potser va passar perquè vaig prendre massa farina de civada.300 gr. tassa.

Hola a tothom )
Vull compartir amb vosaltres la meva experiència)
Aquesta vegada he fet pa dolç i ric amb panses i canyella)
Ingredients:
Composició:
- 250 ml. llet
- depenent de la qualitat de la farina de blat 6-8 gots múltiples
- 1-2 ous.
- 1,5 culleradetes. llevat sec
- 2 cullerades de sucre
- 1 culleradeta. sal
- 2 culleradetes de canyella mòlta
- 6 cullerades d'oli vegetal
- 100 gr. panses
I una breu instrucció)
Trencar els ous, afegir-hi sucre, batre amb una forquilla fins que el sucre estigui completament dissolt.
Aboqueu la llet tèbia en un bol molt gran (si feia fred, cal escalfar-la), afegiu-hi llevat sec i sal, barregeu bé fins que es dissolgui completament, afegiu-hi canyella (ja ho sé, hi ha gent a qui no li agrada la canyella, no cal afegir-la, però per a mi personalment En canvi, podeu posar sucre vainilla = 1 sobre)
Afegiu-hi els ous amb sucre i oli vegetal.
En aquesta etapa, per no patir-ho i no barrejar-ho tot manualment, he utilitzat el mesclador a una velocitat mínima.
Després que tot s'hagi dissolt, comencem a afegir progressivament farina en 1 got múltiple.
Com podeu veure que la batedora no va bé, continuem pastant la massa a mà.
No sigueu mandrós, no hauria de quedar cap grumoll.
Afegir la farina i pastar fins que la massa deixi d’enganxar-se a les mans.
Quan comenci a mantenir la seva forma, per comoditat, la podeu pastar sobre la taula, després d’haver greixat la taula amb oli.
Afegiu farina i pasteu bé fins obtenir un pa que mantingui la seva forma, que no s’arrossega i no s’enganxi a res.
Després, torneu a posar la massa al bol, tapeu-la amb una tovallola i deixeu-la en un lloc càlid durant 1 hora.
Durant aquest temps, la massa farà, després untarem la taula amb oli, hi aboquem 100 g per sobre. panses
(podeu afegir fruits secs, fruites confitades, albercocs secs picats finament, llavors de gira-sol al vostre gust)
tot depèn de les vostres preferències. Em vaig limitar a només panses).
A continuació, poseu la nostra massa sobre la taula i incorporeu-hi amb cura les panses fins que es distribueixi uniformement per tota la massa.
Després d’haver greixat amb oli el fons del bol multicooker, posem la nostra massa al centre. Activeu el mode de calefacció, tanqueu la tapa i deixeu-ho durant 20 minuts,
a continuació, DESCONNEXEU el mode de calefacció, obriu la tapa, tapeu el multicooker amb una tovallola i deixeu-ho durant 40 minuts.
Durant aquest temps, la nostra massa doblarà aproximadament el seu volum i s’adaptarà bé al bol, és a dir, ocuparà el seu lloc correctament.
Preparats completats, es pot coure.
Activem el mode de "FORNAR" durant 60 minuts.
Passat el temps, traiem el bol i el girem, sobre una taula de tallar coberta amb una tovallola
(no us preocupeu, no l’haureu de triar, surt fàcilment).
Agafem el pa semielaborat amb guants de forn i el tornem a posar al bol multicooker.
Espero que tothom entengués que vam donar la volta al pa perquè tingués una bonica crosta daurada per tots els costats
A continuació, torneu a activar el mode "FORNAR", però només durant 25 minuts.
Quan sona el senyal: el nostre pa dolç amb panses i canyella està a punt)
Després de treure-la, és millor deixar-la refredar en una tovallola perquè desprengui excés d’humitat.
Després, podeu gaudir)
És molt saborós, airejat i aromàtic.
però amb llet o te és especialment Saborós))
No es poden comparar bollos i pastes similars comprats a la botiga, ni en qualitat ni en sabor, amb un pa casolà tan semblant))
Sí, i en dic pa, només per la seva mida i forma, però es tracta d’un monyo molt gran amb canyella i panses)
Mantingueu-vos fresc, com un pa, pot ser de 2-3 dies si el guardeu en una tovallola o a la nevera.
Però a la meva jove família de 2 persones, no dura ni un dia))
Que tingueu una bona apatita!)

Noies, i vaig intentar cuinar farinetes de llet a "Stew" (en vaig llegir alguna cosa en algun lloc, però em vaig oblidar de fer-ho). Per tant, m’han agradat molt aquests cereals. Aposto a 1,30 hores alhora, normalment, després de 40-50 minuts, tot està a punt, però depèn del cereal si es manté fins al final del programa o no.
També vaig començar a abocar menys líquid, no pas 1: 5, sinó 1: 4.5.
I el més important, en qualsevol moment, podeu obrir la tapa i controlar el procés
En general, em diuen. M'ha agradat més la farineta a "Stew".
Aconsello.

Les noies em diuen que puc dir-ho al programa. cuinar farinetes per menys d'un llibre (per a un nen) o és un programa sensorial i he de posar tant com hauria de ser ???

Comparteixo la meva experiència personal al forn d’una magdalena: "Zebra" a la nostra caricatura preferida

Ingredients:
Farina de blat (grau premium): 2,5-3 gots múltiples
Sucre - 2 gots múltiples
Ou de gallina - 4 unitats.
Crema agra 20-25% - 200gr.
Mantega (margarina) - 200gr.
Sucre vainilla - 1 sobre
Pols de coure per a massa (sosa apagada) - 10 g, i bicarbonat de sodi - (0,5 h. L.)
Cacau en pols - 2 segons. l.

La recepta és senzilla i ràpida.
Batre el sucre amb els ous amb una batedora fins obtenir una escuma estable, això és important.
Escalfem la mantega (vaig prendre margarina per coure) a estat líquid.
Ho vaig fer al microones en 1 minut (a la cuina).
Afegiu el ghee (important (!), No calent), juntament amb el sucre vainilla als ous batuts, bateu bé.
Afegir la crema de llet, batre bé.
A continuació, afegiu-hi farina (preferiblement tamisada) i refresc apagat amb vinagre, hi he afegit una bossa de -10 grams de forn de pols per a la massa.
Per tal que la massa sigui homogènia i sense grumolls, barregeu bé o batreu amb una batedora,
Després dividim la nostra massa en 2 parts, preferiblement iguals.
Afegir 2 cullerades de cacau en pols a una i barrejar bé.
La massa està llesta.
Lubriqueu el bol amb oli vegetal.
A continuació, al centre del bol, poseu primer 2 cullerades de massa clara, després fosca, i repetiu-ho fins que s’acabi la massa.
Com a resultat, veureu una imatge: la massa s'estén des del centre fins a les vores del bol amb ones clares i fosques.
Per fer que el nostre pastís de zebra sembli encara més atractiu, afegim una mica de decoració)
Agafem un escuradents i dibuixem els raigs del centre a les vores (no només al llarg de la superfície, sinó a tot el gruix de la massa)
Ho tinc així:

A continuació, activem el mode de "cocció" durant 65 minuts, però amb això no n'hi ha prou, de manera que afegim 20 minuts més en el mateix mode, 85 en total.
Depenent de la potència de la xarxa, el temps pot variar lleugerament, de manera que us aconsello que comproveu, després dels primers 65 minuts i del temps afegit, la nostra magdalena amb un escuradents, si no s’hi enganxa res, ja està FET)
Amb el que vaig acabar a la foto següent.
El sabor és màgic) Sucós, suau, es fon a la boca. Un dia després, va conservar la seva frescor i sabor (no van canviar gens)
Bon Appetit per a tothom)

Vaig fer la primera Charlotte, segons la recepta del llibre. Però no amb taronges, sinó amb una sola poma (farciment blanc) i, ens hem oblidat de posar no 5, sinó 4 ous.
Va resultar suau, airejat i una mica massa dolç. I no alt. Probablement es deu al meu error, crec.
Una foto del que queda ...

Vaig fer la primera Charlotte, segons la recepta del llibre.Però no amb taronges, sinó amb una sola poma (farciment blanc) i, ens hem oblidat de posar no 5, sinó 4 ous.
Va resultar suau, airejat i una mica massa dolç. I no alt. Probablement es deu al meu error, crec.
Una foto del que queda ...

Crec que no es tracta de l'ou, una cosa sens dubte no fa que el clima.
Molt probablement no heu batut els ous amb sucre prou bé, he batut amb una batedora durant 10 minuts segur, fins que quedi una escuma espessa i estable - aquesta vegada
i dos: molt probablement, no heu tamisat la farina, i això s’ha de fer si voleu que resulti exuberant i alta.
La propera vegada tot funcionarà) Bona sort)

Crec que no es tracta de l'ou, una cosa sens dubte no fa que el clima.
Molt probablement no heu batut els ous amb sucre prou bé, he batut amb una batedora durant 10 minuts segur, fins que quedi una escuma espessa i estable - aquesta vegada
i dos: molt probablement, no heu tamisat la farina, i això s’ha de fer si voleu que resulti exuberant i alta.
La propera vegada tot funcionarà) Bona sort)

Sempre garbo la farina, però la bato, sí, una mica. Només a l’escuma i ja està.
Gràcies Masha, pel consell, intentaré superar-lo més la propera vegada.

Ara, a Mediamart (Moscou), aquests valors són de 5.000 rubles, però en general, fins ara a tot arreu per 6490 i a Mediamart fins ara hi ha una acció.

i, tanmateix, vaig decidir agafar un altre model nou, tot i que el primer fa ja sis anys que llaura. Encara 5000r. no 6500))

Vaig intentar enderrocar ous per una galeta durant 10 minuts, va resultar genial!
Aquesta és la primera vegada que surto tan alta i guapo, que estic molt satisfet amb el multicooker
Fet a partir de vuit ous i 2 tasses de sucre i farina (gots normals) fins a la tapa.

i, tanmateix, vaig decidir agafar un altre model nou, tot i que el primer fa ja sis anys que llaura. Encara 5000r. no 6500))

Veig que teniu un redmond de dibuixos animats (o una olla a pressió?) Al vostre perfil, i com us agrada en el context de Panas? I per què encara Panas, i no una cuina més sofisticada o a pressió?

8 ous

[Stafa]

Stafa
Tinc un redmond: és un multicooker 4502.
Per què és millor per a mi Panas ---- ell cuina tot amb més tendresa... La qualitat de construcció és excel·lent, la marca fa honor a la seva fama.
Si les meves patates fregides de Redmond, doncs, perquè no sàpigueu raspar-les .. remullant-les durant molt de temps. No hi ha cap col·lector d’aigua, surt vapor, però tot i així s’acumula condensats sota la tapa de la funda, hi ha un lloc per a aquests bassals (bé, només una superfície recta on s’acumulen i, si és així, directament a la sopa))
Sovint cuino la sopa a Redmond, de vegades cuino la carcassa en un cuiner múltiple. Vaig fer pastisseria una vegada, no estava content. Pots viure i ser-ne amic. però, tot i així, Panasonic és millor. L’utilitzo tot el temps, juntament amb Panasonic.

Panas:
Durant 6 anys, Panas no va caure i, per a Redmond, el tauler del cas va caure un any després, ara té aproximadament un any i mig. Potser sóc l'únic que ho sé. No ho sé, però també tenia una olla a pressió, bona vida. També m'ha agradat molt, però Panas és millor, per això he comprat un model nou.

Duck, també l'estimo i, després d'haver tingut l'experiència de comprar una mica de Redmond, vaig començar a estimar-lo encara més. I vaig preguntar perquè puc ser l'únic tan exigent. Encara que en diversos paràmetres Panas perd ... lent. Però aquesta és una altra història d’amor.

Però aquesta és una altra història d’amor.

Nou amor? Però, què passa amb el "vell amor no s'oxida", etc.

Nou amor? Però, què passa amb el "vell amor no s'oxida", etc.

I ella no s’oxida, aquest amor, és que ara les farinetes de llet i els brous es couen lentament. Però la sopa ja està feta d’aquest brou panasik. Així com productes de forn i arròs. Però el blat sarraí ara només és lent.

Duck, també l'estimo i, després d'haver tingut l'experiència de comprar una mica de Redmond, vaig començar a estimar-lo encara més. I vaig preguntar perquè puc ser l'únic tan exigent. Encara que en diversos paràmetres Panas perd ... lent. Però aquesta és una altra història d’amor.

Bé, Svetochka és un entremaliat ... .. Bé, tan bon punt vaig veure aquesta pregunta ... i després vaig llegir la resposta, ... bé, crec ... una vegada més .. en un xiuxiueig - perquè ningú no ho sentís ... Vaig divertir la meva vanitat ... .. Ell és el millor - el millor ...: sí: heu vist la foto de com el meu Panasik es va inundar de melmelada?

Vaig veure-ho, així que vaig cuinar melmelada a HP o bé de forma lenta, Schaub no funcionava enlloc.

Vaig veure-ho, així que vaig cuinar melmelada a HP o bé de forma lenta, Schaub no funcionava enlloc.

Sí, sóc culpa meva. però tot això és escombraries .. el significat és que funciona, carinyo, fins i tot després d'una "inundació" tan gran. Aleshores vaig configurar el mode de "doble caldera" durant un parell de minuts i em van "tirar", bé, ho vaig oblidar ... però estofat aquell any, ja sabeu quanta melmelada de poma vaig fer ... mmmmmm .... deliciós ... .. hi tornaré a estar! si torna a haver-hi moltes pomes ..

8 ous

Sí, de vuit. Un cop vaig llegir una recepta que es deia "súper galeta". Per a pastissos, tal com ho entenc.
També ho vaig fer per vacances, vaig dividir la massa en dues parts, vaig afegir llimona a una, cacau a la segona.
En el context, va resultar molt bonic i el sabor és el que necessiteu, l’aroma en general és excel·lent.