Barres provençals

Categoria: Pa de llevat
Barres provençals

Ingredients

massa:
farina 350gr
aigua 180 ml
sucre 1r l
llevat 7gr
mantega 25gr
oli de mostassa 1r l
sal 1h l
farcit:
ceba 1 PC
All 2 lòbuls
maionesa 2-3st l
formatge parmesà
verds

Mètode de cocció

  • Barres provençalsBarres provençalsAquests pans es venen a la nostra botiga, la meva filla els estima molt, bé, estic intentant coure'ls de nou escrivint. Bé, aquesta vegada la docha al final em va elogiar .... I així, vaig pastar la massa en una màquina de fer pa al programa durant 1 hora i 30 minuts. Piqueu finament la ceba i els alls i barregeu-los amb maionesa. Després de finalitzar el programa, es va treure la massa, dividida en dues parts i formada en dos pans llargs i prims (4 cm).Barres provençalsCobert amb paper film. Després que les barres haguessin crescut 2-2,5 vegades, les vaig escampar amb un ou batut i vaig fer talls al llarg de tot el pa amb un ganivet esmolat. Vaig posar el farcit de ceba i all als talls amb una culleradeta, vaig escampar d’herbes (he congelat) i ho vaig escampar tot amb molt de formatge ratllat per sobre. Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant uns 30 minuts. Potser també us agradarà? Que aprofiti!

Nota

La filla ja havia acabat tot un pa i es va anar al llit satisfeta.

flor de rosa
Oh, com els encanta això! Definitivament, ho faré demà.
vernisag
Proveu Rosette, espero que a la vostra família també els agradi!
Pelegrí73
Que maco! Els meus fills segur que apreciaran aquests bars, els mateixos per sopar !!!
vernisag
Gràcies Lyudmila!
irza
Vaja, que boníssim que queda! I, si afegiu pernil o bolets al farcit, en general, com resultarà una pizza de pa?
Gràcies per la recepta!
vernisag
A la salut Irina! Crec que una poma fumada crua funcionarà bé.
Rata
Gràcies per la gran idea! Vaig a afegir un marcador a la web. ... Crec que si fas barres més petites, hi haurà bollos excel·lents perquè un nen vagi a l’escola. I satisfactori, saludable i salat.
vernisag
Per la teva salut! Per descomptat, també són possibles els petits.
Marta
: bravo: HORROR !!!!!!!!!!! Menjar tan deliciós !!! Mai baixaré de pes !!!!!! Ho provaré avui! Gràcies per la recepta !!! El vaig portar a les pestanyes.
vernisag
* DE BROMA * Marin, per què aprimar-se, l'hivern ja està al nas? Peks, per descomptat, i menja per la salut!
Sonadora
Irina, bars molt saborosos! Però a veure-ho de bon matí! Com treballar ara!
vernisag
Marin, i de nit, veuríeu un raig de pensament? Gràcies!
MariS
Ah, que apetitós és tot això !!!
Els amants de la pizza també ho agrairan. I als nens els encanta això!
Kasanko
De vegades dissenyo qualsevol recepta de pa blanc com aquesta: la formo en pans llargs, faig una incisió i només hi aboco formatge. ara provaré la vostra massa i el vostre pinzell
nou
Saludable i molt apetitós: nyam: I llevat 7g. sec o humit
vernisag
Cita: nou

Saludable i molt apetitós: nyam: I llevat 7g. sec o humit
mullat, premut, és a dir ...
Marta
i si està sec, quant? Vaig voler fer-ho ahir: no va funcionar, encara ho vull fer el cap de setmana (vindran els néts)
vernisag
Cita: Marta

i si està sec, quant? Vaig voler fer-ho ahir: no va funcionar, encara ho vull fer el cap de setmana (vindran els néts)
Sec 3 / 4- 1h l, moment segur que voleu dir?
Pelegrí73
No són bars, són delícies indescriptibles !!! Els nens i el meu marit van menjar tot ahir per dinar i fins i tot ho van lloar. També vaig arrencar una peça per provar, deliciosa! HP torna a pastar la massa per al sopar d'avui. Caram, és molt agradable complaure a la vostra família! Gràcies per la delícia!
Marta
Cita: vernisag

Sec 3 / 4- 1h l, moment segur que voleu dir?
Sí.GRÀCIES Irina !!!
vernisag
Cita: Pilgrim73

No són bars, són delícies indescriptibles !!! Els nens i el meu marit van menjar tot ahir per dinar i fins i tot ho van lloar. També vaig arrencar una peça per provar, deliciosa! HP torna a pastar la massa per al sopar d'avui. Caram, és molt agradable complaure a la vostra família! Gràcies per la delícia!
Oh, que bé! Menja per a la teva salut!
vernisag
Barres provençalsBarres provençals Bé, qui aquí volia petit i farcit? Aquí teniu, petites amb una llonganissa (la meitat de llargada), un tomàquet i una mica més picant perquè he afegit rave de taula i salsa de tomàquet al farcit. Doncs bé, la massa aquí és mantega, llet + ou + kefir + crema agra = 260 ml, la resta és la mateixa.
irman
Cita: vernisag

Bé, qui aquí volia petit i farcit? Aquí teniu, petites amb una llonganissa (la meitat de llargada), un tomàquet i una mica més picant perquè he afegit rave de taula i salsa de tomàquet al farcit. Bé, la massa aquí és mantega, llet + ou + kefir + crema agra = 260 ml, la resta és la mateixa.
Irin, encara no sóc bo en els negocis d’entom, explica si vols prendre farina com a la recepta o cal tornar a calcular, els àtoms de la recepta costen 180 ml d’aigua, però aquí hi ha 260 líquids, o és normal per a la massa de mantega? Disculpeu les preguntes ximples.
vernisag
Irin, sí, la farina també és de 350 g si hi afegiu aigua, n’hi ha prou amb 180 ml i la llet, el kéfir i la crema agra amb ous tenen una densitat diferent de l’aigua, així que, per descomptat, en necessiteu més.
irman
Cita: vernisag

Irin, sí, la farina també és de 350 g si hi afegiu aigua, n’hi ha prou amb 180 ml i la llet, el kéfir i la crema agra amb ous tenen una densitat diferent de l’aigua, així que, per descomptat, en necessiteu més.
Sladolka
Noies, vaig deixar fora les meves barres
vernisag, gràcies per la recepta! Increïble!
Barres provençals
La massa es pastava amb llet. Va resultar força ajustat, així que el vaig diluir lleugerament amb aigua. Al farcit, en lloc de cebes, hi ha un porro escaldat amb aigua bullent. Increïblement deliciós
Repetiré, sens dubte!
vernisag
Oh, que rosat! M’alegro molt que us hagi agradat! Gràcies per la bona crítica.
Sladolka
Cita: vernisag

Oh, que rosat!

Primer llevat cuit al forn nou, encara no adaptat
olesya26
Barres provençals
GRÀCIES pels deliciosos bars, els vaig fer petits, perquè els nens anessin a l’escola.
vernisag
Molta sort a Olesya!
Vitamina
Ahir vaig coure aquestes barres. Vaig afegir el pernil i vaig fregir la ceba. Escolta, això només és una obra mestra !!!!!!!!!!!!!!! Amb prou feines podríem contenir-nos de menjar-ho tot. Estic pensant a provar-ho la propera vegada amb bolets salats)) Gràcies per la recepta !!!
vernisag
A la salut Vitamina!
MomMaxa
Gràcies per la recepta! Vam mastegar la primera ració, no vam tenir temps de fer una foto .... Vaig fer el condiment: all, anet, julivert, mantega, formatge, condimentant "herbes provençals" Definitivament ho repetirem !!!
vernisag
Bona salut Anna Com que no van tenir temps de fer una foto, els bars eren bons
Letka-enka
Barres provençals, accepteu les gràcies per la recepta, molt saborosa, junt amb el meu fill es va asseure, vaig menjar més de la meitat, cuinaré una mica més
Tumanchik
gràcies! classe, assegureu-vos de coure!
vernisag
Per a la salut de la Noia! Gràcies per passar per aquí

Elena, les barres van resultar molt apetitoses
olia
Delicioses barres, recepta increïble!
Barres provençals
Diversió
IrinaGràcies per la recepta! Els pans són deliciosos!
Barres provençals
vernisag
Olya, Natàlia, quins bonics bars van resultar!
Pel que fa a la salut de la nena, estic molt content d’haver-me agradat!
Elena Kadiewa
Irisha, moltes gràcies per la recepta, molt saborosa i poc molesta, que va cuinar per al seu fill per treballar avui, li va trucar per telèfon i va dir: "deliciós, no es pot comparar amb la botiga" (sovint prenen, o millor dit, prenen) al treball en una botiga propera.
vernisag
Elena, per la teva salut! M’alegro molt que m’han agradat els bars!
Elena Kadiewa
Irisha, avui he tornat a coure a petició del meu fill, fins a 2 racions. Gràcies de nou per la recepta.
vernisag
Vaja, la salut de l’Helen!
Elena Kadiewa
Torno a portar un "gràcies", de nou al forn, és molt convenient emportar-me, demana al meu fill (de nou per 2 normes). VkusnooooBarres provençals
vernisag
Per a la salut de Lena!
Trishka
Noies, digueu-me que la ceba se sent molt, o la meva, potser bolets o alguna cosa més.
Ara tampoc llenço cebes a les sopes, cuinaré i ningú menja excepte jo
Mikhaska
Trishka, creus que només tu no menges cebes?! Simplement no saps com ... tallar-lo! (No espero cap ofensa!) Quant he estat jugant ... Anys! Fins ara, un estimat, un veí no m’ha ensenyat ... Les cebes s’han de tallar petites - petites. I primer fregiu-lo fins que quedi un bonic color daurat. I després llanceu-lo al plat. I - bé! Més, (vottekrestvsopuzo!) Mai no he sentit xiscles de ceba a la meva vida. Ni dels seus fills, ni de la meva mare! No veuen gens una ceba així en un plat. Trilla tot!
Trishka
Sí, quines queixes, ja ho he intentat tot, però sobre cebes fregides ... tot es tracta de disparar al lloc ...
Gràcies pel consell,. Però oloren les meves en qualsevol forma, potser el meu marit només menja escabetx fresc i no es pot forçar una petita, encara que només sigui en algun tipus d’amanida, però amb mananez

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa