Paprikash de pernil de pollastre (Forma Multicooker Stadler)

Categoria: Plats de carn
Paprikash de pernil de pollastre (Forma Multicooker Stadler)

Ingredients

potes de pollastre 800 g
lecho 300 g
crema agra 200 g
ceba 2 unitats.
All 15 g
farina 20 g
oli vegetal 2 cullerades. l.
sal, espècies al gust

Mètode de cocció

  • Piqueu els pernils en porcions, rectifiqueu-los de sal, all i pebre.
  • Aboqueu dues cullerades d'oli vegetal al bol multicooker i salteu les cebes ben picades al mode "Fregir" durant 10 minuts amb la tapa tancada.
  • A continuació, poseu els pernils tallats al bol multicooker, afegiu el lecho acabat i tanqueu la tapa.
  • Transfeu el multicooker al mode "Estofat" i deixeu-ho coure a foc lent durant 1 hora i 30 minuts.
  • Diluïu la farina en 100 ml d’aigua, combineu-la amb crema de llet, aboqueu-hi el pollastre i deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts més.

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora 50 mins

Programa de cuina:

Extinció

Nota

El plat es prepara a partir d’una recepta extreta del llibre A LA TAULA DE VACANCES.

Galinka-Malinka
irman Vaig menjar un plat d’aquest tipus anomenat Paprikash en un restaurant
Paprikash de pernil de pollastre (Forma Multicooker Stadler)
M’ha agradat molt el gust del pebre, com substituir el vostre lecho? o com cuinar? i hi ha sabor a pebre al plat?
irman
Cita: Galinka-Malinka

irman Vaig menjar un plat d’aquest tipus anomenat Paprikash en un restaurant
Paprikash de pernil de pollastre (Forma Multicooker Stadler)
M’ha agradat molt el gust del pebre, com substituir el vostre lecho? o com cuinar? i hi ha sabor a pebre al plat?
Galin, no el vaig fer picant, perquè tenia problemes estomacals i, en lloc de lecho, podeu prendre pebrots dolços, tomàquets, pebre vermell, all, si es vol, un brou de pollastre mut i guisat amb pollastre. I el plat va resultar molt saborós.
vernisag
Nuuuu, ara tot està al seu lloc, com res ...
rusja
Calia disposar del pebre búlgar disponible, així que el vaig fer amb tomàquets frescos i no amb lecho. Em va agradar, crec que ho faré sovint, amb diferents opcions

🔗
🔗
irman
Cita: rusja

Calia disposar del pebre búlgar disponible, així que el vaig fer amb tomàquets frescos i no amb lecho. Em va agradar, crec que ho faré sovint, amb diferents opcions

🔗
🔗
Gràcies, cuineu per la salut!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa