Berenar d’ous i formatge

Categoria: Menjars freds i aperitius
Berenar d’ous i formatge

Ingredients

Ous
formatge (feta, formatge feta, etc.)
peix lleugerament salat
Tomàquets cherry
verds
formatge dur (com Mazdammer)

Mètode de cocció

  • De fet, és més probable que no sigui una recepta, sinó una forma de presentació (de la sèrie "convidats a la porta"). Bullir els ous, tallar-los al llarg, treure els rovells. Barregeu (tritureu) els rovells amb formatge salat, afegiu-hi anet (o altres herbes, si es desitja). Poseu la pasta a la meitat dels ous, guarniu-la amb rodanxes de peix, tomàquets cherry, herbes i trossos de formatge dur per sobre.
  • No hi haurà gent indiferent. Que aprofiti!

Nota

El plat va néixer espontàniament, el marit va fer un ronroneu que ell berenaria. Hauríeu d’haver vist la seva expressió quan, al cap de 10 minuts, va aparèixer aquest aperitiu als seus ulls.

La mare de Mark
Quin deliciós amb un mínim de temps! M’encanten aquestes receptes! gràcies

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa