Butsyki (dumplings)

Butsyki (dumplings)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: ucraïnès

Ingredients
Farina	~ 250-270g
Ou	1 PC
Aigua congelada	0,5 tasses
Sal
ceba	2 cebes grosses
greix	100-150gr
mantega	2 cullerades. culleres

Mètode de cocció

• Dissol la mantega, batre amb un ou fins que quedi homogeni, afegir aigua i després tamisar la farina. Pastar la massa i deixar-la reposar 30 minuts.
• Tallar la cansalada a trossos, fondre-la en una paella fins que es formin cruixents daurats. Poseu els greixos acabats en un bol separat. Talleu la ceba a mitges anelles, afegiu-la a la paella amb cansalada fosa i porteu la ceba fins que estigui cuita a foc mig. Torneu els greixos a la paella.
• Estireu una capa de 2-3 mm de gruix de la massa. Tallat a quadrats amb un costat de ~ 3 cm.
• Connecteu 2 cantonades d’un quadrat
• 
• A continuació, les 2 cantonades restants
• 
• i tireu lleugerament en diferents direccions, de manera que obtingueu aquests butsyks
• 
• Tirar butsyki a aigua bullint ben salada. Remeneu de tant en tant fins que estigui tendre. Posar en un plat, abocar cebes i cruixents. És deliciós.
• Aliments amb un contingut calòric assassí. Els dèbils de cor ni tan sols es veuen. )))

Nota

Butsyki es pot servir amb crema agra o mel. O podeu fer-ho immediatament amb mel i crema agra

[Tanya]

Tanya, quina bellesa!!!! I la foto és generalment horrible !!!! Traieu el corrent a la dreta - i a la revista !!!

I la foto és generalment horrible !!!!

Mistletochka, es tracta de ceràmica polida de negre Dymovskaya

Teasers !!!!

Teasers !!!!

i llavors! Has de presumir d’alguna cosa

Cita: "Aliments amb un contingut calòric assassí. El dèbil cor no sembla ni tan sols.)))"

Va mirar i es va arrossegar ...

Va mirar i es va arrossegar ...

I com ens sentim? no només mirava, sinó que també menjava

I com ens sentim? no només mirava, sinó que també menjava

És més fàcil per a tu! Vaig prendre nota de la bellesa i deliciós, s’acosta un esdeveniment casolà, potser sorprendré la meva prima i sonora

Aliments amb un contingut calòric assassí. Els dèbils de cor ni tan sols es veuen. )))

Però no cal exposar aquests atractius a la nit.
Va mirar, l’enganxava, però només amb gerds + crema de llet.
Amb llard de porc (greixos): aquesta és una CLASSE (i amb això, aquest contingut calòric). Ara sé exactament amb què agradar al meu fill.

Mistletochka, es tracta de ceràmica polida de negre Dymovskaya

Vaig veure aquesta ceràmica al Festival Mundial de l’Alimentació al jardí de l’Ermitage al nostre país. Molt bé! Però no miro els butsyks ... No miro ... No miro ... Els vaig robar sense mirar els marcadors ...

Però no miro els butsyks ... No miro ... No miro ... Els vaig robar sense mirar els marcadors ...

la mateixa història
ja va remoure a l’estómac

Quan em queda la massa de boletes / boletes, sempre faig aquest butsyki. Això encara queda de la meva mare.

Vaja !!! Això és tan bonic!

i tireu lleugerament en diferents direccions, de manera que obtingueu aquests butsyks

Ah, però estaria molt content de tirar-los en diferents direccions ... són tan bonics ...
També arrossegat .... cansalada bàsica actual.

Sí, la nostra àvia també feia aquestes coses, només les deia "orelles". I buitsikami, que deia pastissos o panets o pa de pessic "roure". "I què passa amb el butsykiv you napekla?" ... Probablement, cada localitat té el seu propi nom.
I encara m’encanten aquestes boletes amb bolets !!!
Tanya, tan bella! Blanc, fins i tot! I foto !!! Magnífic !!!

Oh, noies, estan al tauler
Estic pensant, bé, que tingui un alt contingut de calories, però almenys de vegades es pot desprendre ...

Oh, noies, estan al tauler
Estic pensant, bé, que tingui un alt contingut de calories, però almenys de vegades es pot desprendre ...

Lloar mai és perjudicial, fins i tot útil

Podeu escapar-vos ... sobretot quan al fòrum gairebé cada dia apareixen "plors de menjar"

Vaig agafar-lo com a punt de llibre durant dies especialment significatius, en què cal sorprendre i posar sobre la taula, de manera que al principi tothom tenia gana com s’esperava, amb cruixits!

Beautyaa !!! Els anomenem les mateixes orelles i m’encanten amb crema de llet o mantega ... desfeta ... ja es va remuntar a l’estómac
Classe de fotos !!!

[Tatyana]

Tatyanacom és que els dèbils no vigilin ?? I a nosaltres, nerviosos, ens sentim atretes a mirar aquest deliciós !!!!
Un "ximple" i no ho mires!
Tant és el miracle-boletes-orelles calentes

ah i la meva mare ho va fer exactament. però fins i tot al final, abans de servir a la taula, va prémer-hi alls. i el vaig tirar un parell de vegades (barrejat) ... mmm, quina deliciosa cosa ...

I no he conegut aquests butsyks abans i us estic molt agraït per l'obertura. Al meu gendre petit li encanten les pastes més que les patates, crec que els butsyks ho faran bé. I el nom és fresc i vistós Moltes gràcies

Lyuba, espero que al meu gendre els agradin els butsyks!

Ho vaig portar als marcadors. Simplement esculpim aquestes orelles amb llaços, i aquí són tan boniques, inusuals Butsyki (dumplings) -ushki!