Pebrots vegetals farcits (Liberton LMC 05-02)

Pebrots vegetals farcits (Liberton LMC 05-02)

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Pebre dolç	10 peces
arròs cru	1 got
pastanaga	3 peces
ceba	3 peces
tomàquet	1 kg
formatge dur	200 grams
bolets	250 grams
sucre	3 cullerades. l

Mètode de cocció

• Prepareu pebrots dolços per farcir. Esbandiu l’arròs cru. Les pastanagues sobre un ratllador gruixut i els daus de ceba es fregeixen en oli vegetal, a qui li agradi. Formatge sobre un ratllador gruixut. Barregeu-ho tot: cebes, pastanagues, formatge, arròs i bolets. Sal al gust. Piqueu l’anet finament i afegiu-lo a la carn picada. Ompliu els pebrots de forma folgada. Piqueu els tomàquets amb puré de patates a la batedora, el sucre i la sal. Plegar els pebrots en una MV. Aboqueu sobre puré de tomàquet. En extingir-se 1-1,5 hores. 1 hora és suficient per a mi.

El plat està dissenyat per

5

Hora de cuinar:

90 minuts

Programa de cuina:

Sopa de Liberton

Nota

aquest és el meu plat preferit, molt fàcil de preparar i deliciós! Aquí a la foto he fet un tomàquet amb aigua. Però té un gust millor amb els tomàquets.

Tanya, recepta genial! I tan lleuger! Vaig a córrer per una mica de pebre, però el fet que jo, en va o alguna cosa així, vaig arrossegar la mulka per descansar

[Tanechka]

SOBRE, Tanechka, També m'encanta aquest pebrot! Té un gust millor fins i tot quan fa fred. Jo cuino un pebrot tan vegetal, acabo d’afegir col, aquí aquí el meu pebrot.
Gràcies per recordar-me-ho!

Tanya, va elaborar els pebrots, només va afegir una mica de vedella al multicooker: la va daurar una mica sense oli al forn, i després tota la resta. Moltes gràcies, molt, molt saboroses)))))))

gràcies! Només tinc una filla vegetariana, l’havia de fer sense carn. M’agrada que l’arròs sigui molt esmicolat.

[Tanya]

Tanya, M'ha agradat la recepta, l'he marcat com a marcador.

gràcies, Alla :-)

I quins bolets són frescos, secs o en conserva? Jo també ho vull fer!

Poso bolets frescos, però en podeu fer qualsevol. M’agrada que no hi hagi problemes amb els pebrots, l’arròs és cru, ho poso tot junt i uops durant una hora, uns pebrots deliciosos! Sempre els cuino vegetarià, però és possible amb carn segons el mateix principi.