Piràmides de pasta de full amb carn

Categoria: Productes de fleca
Piràmides de pasta de full amb carn

Ingredients

Pasta de full (tinc llevat) 500gr.
carn magra (filet de pollastre, gall dindi, porc) 200gr.
Hmeli-suneli (condiment que escolliu) 1h l.
Ceba 2 unitats.
Pebre salat gust
Llavors de sèsam per espolvorear
Ou * per a la lubricació

Mètode de cocció

  • Talleu la carn (tinc un gall dindi) a daus petits. No utilitzeu picadora ni batedora de carn !!!!!!
  • Talleu a daus la ceba o ratlleu-la en un ratllador gruixut.
  • Barregeu la carn amb la ceba, sal i pebre, afegiu-hi el llúpol suneli. Deixeu-ho marinar durant almenys 30 minuts.
  • Descongelar la pasta de full, rodar en una direcció, tallar-la a quadrats. Talla cada quadrat addicionalment en diagonal.
  • Col·loqueu el farciment sobre els triangles. Connecta les dues cantonades del triangle, pessiga:
  • Piràmides de pasta de full amb carn
  • Després d'això, tanqueu amb la tercera cantonada.
  • Piràmides de pasta de full amb carn
  • Col·loqueu-ho sobre un paper de forn folrat amb paper, raspalleu-lo amb l’ou batut, espolseu-lo amb llavors de sèsam. Em vaig untar amb crema agra diluïda amb llet.
  • Es cou al forn preescalfat a 180 ° C durant uns 45 minuts.
  • Es serveix millor calent.
  • Piràmides de pasta de full amb carn
  • El marit va dir, com blanquejar, només més saborós !!! Les piràmides, per descomptat, es van difuminar durant la cocció, però això no va afectar el sabor !!

Nota

recepta d'aquí: 🔗

Alexandra
així que això és samsa, Vesc - exactament el mateix es serveix a Chaikhona núm. 1, per 180 rubles per cosa
Galinaind
No vaig tenir temps d'escriure elogis per "Charlotte amb sèmola i mató (sense farina)"
i aquí una bellesa tan deliciosa ... la vaig portar als contenidors ...
noies, no podeu estar al dia de cuinar-ho tot ...
on eres ahir amb aquesta recepta?
Acabo de comprar la carn, pensava en fer-ne una de nova ...
Quan cuino, hi tallaré la ceba ... El respectem molt ...

Torsió
Ksyusha, molt apetitós!
Omela
Alexandra, Sóc del poble !!! Sobre Chaykhona no ho dic !!!

Cita: Galinaind

Quan cuino, hi tallaré la ceba ... El respectem molt ...
Galina, i hi ha ceba, acabada de perdre en els ingredients. Ho vaig acabar.

Marish, sí, boníssim !!
Arka
Quines piràmides samsa són boniques! Així que la mà va arribar ...
tatulja12
Vescquina recepta tan maca! Molt bonic i deliciós! Digueu-me, si us plau, (per a aquells especialment dotats) quan enganxeu les piràmides, s’han de separar o no? No he cuinat pasta de full de llevat?
Omela
Arka, tatulja12 , gràcies!

Cita: tatulja12

quan enganxeu les piràmides, s’han de separar o no?
Vaja Tan, Estic tot confós !!! El vaig posar, el vaig untar, el vaig escampar i de seguida al forn. Vaig anar a llegir les instruccions del paquet, diu que s’ha de donar distància. Però els meus llençols es van fondre completament i el temps va passar mentre esculpia i disposava. Tot es va coure amb normalitat i es va pujar.
Gasha
Murr ... aquí reparteixen pastissos de carn ??? !!! Paaahnuut !!!
Omela
Ganechka, només per tu !!! Dels contenidors !!!
celfh
Oh, aquest monyo, però per a aquest camp amb campanes ...
Gasha
Els que estan al camp amb les campanes al coll són herbívors ...
Vitalinka
I deixeu-me almenys un pastís per provar!
Ksyusha, pastissos frescos! Heu tallat els quadrats grans?
Omela
Cita: celfh

sí a aquell camp amb campanes ...
Tan, llavors el nostre camp és la gespa de la convocatòria !!!
Sonadora
Ksyusha, piràmides molt apetitoses! Feu malbé els meus menjadors aquest cap de setmana!
Omela
Cita: Vitalinka

I deixeu-me almenys un pastís per provar!
Vitalinka, Bé, només una ruïna amb tu! Així que no hi haurà papereres suficients. Això és el que queda, vola a dins.
Piràmides de pasta de full amb carn

Cita: Vitalinka

Heu tallat els quadrats grans?
És més convenient tallar quadrats més grans. Vaig tallar el primer full, vaig ser torturat per esculpir. I el segon ja s’ha tallat en 6 o 8 caselles (no me’n recordo). Més convenient.

Manechka, mimar. Faré més demà. Vaig comprar amb prudència 2 paquets de massa.
Vitalinka
Piràmides de pasta de full amb carn

Ksyusha, gràcies, ànima amable! Molt saborós!
El cap de setmana la faré meva (un paquet de massa només estava estirat al congelador).
LyuLyoka
Oooh, em va treure l'alè !!! Vesc, mooolt deliciós !!! He menjat fa quatre hores i mitja, és realment possible demostrar-ho? Vaig a prendre una mica d’aigua. Me l’he endut a punts de llibre, queda per arreglar el forn
Luysia
Rebosteria sense sucre i fins i tot pasta de full ... Voldria ...

Omela
LuLeka, Luysia , proveu-ho, noies. Es prepara molt ràpidament. Si també trossegeu i adobeu el farcit per endavant.
Inusya
Alguna mena de truc impressionant, no piràmides ... No, no jugo així ...
Com sobreviure fins al matí?
Doncs somiaran ... Anestèsia, eh, acceptes?
Omela
inusik, sho, ja abastit de paper i tinta ??? M'ho vas prometre !!!

Cita: inusha

Anestèsia, eh, acceptes?
Toka per a tu.
Piràmides de pasta de full amb carn
Tanyulya
Ksyusha, gràcies. Faré el mateix amb el meu. Com els fas dempeus?
Omela
Tanyush, no, van baixar durant la cocció i van resultar ser gepes !!! Crec que si la massa no té llevat, n’hi haurà de dret.
Inusya
Ells em van convèncer ... el meu dia estava inundat de calor i massa (el meu marit, per a qui anar al mercat a la calor és pitjor que rebre un tret, es va afanyar a acompanyar-me quan, casualment, em va preguntar: "Què fer amb les carnades de carn" ...)
Així que me l’enganxaré al matí, ja tinc gana ...
Omela
Quan tindrem calor !!!!

shl. Sí, motlle Kitty, esculpeix !!!
Vitalinka
Poc, Ajuda't a tu mateix!

Piràmides de pasta de full amb carn

Ho vaig fer segons la vostra recepta, només vaig encegar els triangles alhora. A la meva li va agradar esmorzar amb cafè. Van dir: deliciós!
Luysia
Omela, Informo: el vaig cuinar, és molt saborós, no queda res (els freds no són menys saborosos).

Però, sincerament, diré que estava decidit a esculpir piràmides, però al matí em vaig adormir una mica i quan vaig veure els ulls famolencs del meu marit, vaig enganxar ràpidament grans cantonades.
Omela
Vitalinka, Luysia , alegres que us hagi agradat, noies !!!
I avui tinc més o menys semblants a les piràmides resultades.

Piràmides de pasta de full amb carn
Naroma
Molt temptador! Amb nosaltres, per alguna raó, el llevat escamós només és dolç. Des d’un assecador sense llevats, probablement serà? Si puc fer-ho demà.
Omela
Natashaper què només dolç ?? Al contrari, no he vist res dolç. Sí, crec que seran més difícils de fer llevat.

Tinc una massa com aquesta:

Piràmides de pasta de full amb carn
shl. I tu - és hde ??
Natalia K.
No e-my ........ Ksyusha bé, per a què, acabo d'obrir la recepta entot. La nostra calor és de +34 a l’ombra, però les piràmides hi volen anar Llevant-se demà a les 6 del matí mentre fa +24 al carrer i cou al forn. Així podeu penjar-vos a prop del forn
Omela
Cita: natalisha_31

La nostra calor és de +34 a l’ombra,
No, bé, e-my, Natasha, tenim pluges cada dia i + 19C. I tu teraznissyayayayaya !!!!!
Naroma
Cita: Omela

Natashaper què només dolç ??

shl. I tu - és hde ??

A Kazakhstan! A la meravellosa ciutat ecològicament desfavorable d’Ust-Kamenogorsk. I per no dir que hi hagi un poble, hi ha botigues, però ....
I la massa no és tan dolça, sinó amb vainilla.
Avui el meu marit ha trucat de la feina i insisteix categòricament en la pasta, de manera que les piràmides s’ajornin.
Omela
No, bé, les piràmides per sopar són autocomplaença !! Van a prendre el te amb nosaltres. Màxim per berenar a la tarda !!!
Naroma
No, bé, ja ho veig! Quan cuino una cosa així, encara cuino alguna cosa: borsch, per exemple. La soca és clara per a mi, així és: tastar, tastar el gust. Per descomptat, més sovint els caps de setmana, per berenar, però ara ho vull.
Countryman
Llavors, quantes d’aquestes piràmides són el resultat? Des del marcador a la recepta?
Què és igual a la mida: per blanquejar, per a manti, per a boletes?
Girafa
Cita: Naroma

A Kazakhstan! A la meravellosa ciutat ecològicament desfavorable d’Ust-Kamenogorsk. I per no dir que hi hagi un poble, hi ha botigues, però ....
I la massa no és tan dolça, sinó amb vainilla.

No he vist res dolç a Karaganda.
Omela
Cita: Countryman

Llavors, quantes d’aquestes piràmides són el resultat?
Countryman , el resultat és de 24 peces. Vaig tallar cada full en 6 quadrats, cada quadrat per la meitat. Purament teòricament.com manty.
Countryman
Cita: Omela

Countryman , el resultat és de 24 peces. .... Purament teòricament. com manty.
Gràcies enteses. Marcat. Ho provaré a l’hivern. Ara tinc obres en primer lloc ...
Luysia
Aquí teniu les meves piràmides (preneu-ne dues):

Piràmides de pasta de full amb carn

Doncs bé això no realment no piràmides en absolut. No puc esculpir piràmides quan els ulls famolencs són oposats.
Per tant, va estendre la massa, va disposar el farcit, la va tapar amb un tros a sobre i la va tallar amb la nostra roda super.
Omela
Luysia , súper no piràmides !!! Jo també provaré la roda!!!
Luysia
Cita: Omela

Luysia , súper no piràmides !!! Jo també provaré la roda!!!

Omela, prova-ho, resulta súper ràpid. Tot i que, quan es treballa amb pasta de full, no es pot fer (no es recomana estrenyir les vores, ja que disminueix la inflamació).
Galinaind
Cita: Luysia


Per tant, va estendre la massa, va disposar el farcit, la va tapar amb un tros a sobre i la va tallar amb la nostra roda super.

Ho sentim, la pregunta està fora del tema ...

quina mena de superrodes són? Algú us pot mostrar on mirar ...
Luysia
Galinaind, hi ha una foto AQUÍ !
Galinaind
Cita: Luysia

Galinaind, hi ha una foto AQUÍ !

Gràcies !!!! Mira ...

Ara estic pensant on arribar a Moscou ...
Omela
Piràmides fregides en una sandvitxera !!!! Carn picada crua.

Piràmides de pasta de full amb carnPiràmides de pasta de full amb carnPiràmides de pasta de full amb carn
kirch
Cita: Omela

Piràmides fregides en una sandvitxera !!!! Carn picada crua.

Piràmides de pasta de full amb carnPiràmides de pasta de full amb carnPiràmides de pasta de full amb carn

I aquí la carn picada també era gall d’indi i picada? Em temo que el tipus de peces de porc no es cuinaran. Per què tallar estrictament?
Omela
Es pot retorçar.
kirch
Gràcies. M’he enganxat a la pasta de full els darrers dies. Ràpid i saborós. Ahir vaig coure pastissos de formatge. Ni tan sols els estiro la massa.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa