Magdalenes de mató amb crema de maduixes

Categoria: Productes de fleca
Magdalenes de mató amb crema de maduixa

Ingredients

Oli 150 g
Formatge fresc 500 g
Sucre 1 set
Farina 2 set
Ou 2 unitats
Sosa 1 culleradeta sense corredissa
Crema
Mantega 200 g
Sucre en pols 100 g
Maduixa 5-6 grans baies madures
A més
Maduixa
Menta
Reposteria de pastisseria

Mètode de cocció

  • Mantega, fondre i refredar. Fregueu el formatge cottage per un colador, bateu els ous, afegiu-hi mantega refredada, formatge cottage i sucre. Barrejar.
  • Introduïu poc a poc la farina a la massa de mató. Afegiu bicarbonat i barregeu bé. No extingiu el refresc !!!
  • Col·loqueu la massa en llaunes, omplint-les 2/3 del volum.
  • Coure al forn a 180SobreDe 25-30 minuts.
  • I mentre es refredin, fem la crema. Esforceu les baies en una batedora, batreu la mantega i afegiu-hi gradualment una cullerada de puré de maduixa o una cullerada de sucre en pols, aconseguint la consistència desitjada. Tot. Introduïu una bossa i premeu les rosetes sobre els pastissets. Menta, maduixa: és hora d’anar a taula
  • Magdalenes de mató amb crema de maduixa


Ilona
Ah ah ah !!! Quina karsota !!! Saborós com !!! I el més important, tot és senzill.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa