"Koloboks" amb dàtils, cacauets i nous de macadàmia

"Koloboks" amb dàtils, cacauets i nous de macadàmia

Categoria: Pastisseria

Ingredients
dates	100 g
mantega	60 g
llet desnatada en pols	130-150 g
cardamom mòlt	a la punta d’un ganivet
pebre rosat mòlt	a la punta d’un ganivet
cacauet	100-120 g
Nous de Macadàmia	12 unitats

Mètode de cocció

• 1. Traieu els pous de dàtils i feu servir una batedora per puré. Bateu el cremós estovat amb puré de dàtils fins que quedi cremós. Les dates d’aquestes postres han de ser suaus i no cal remullar-les. Vaig utilitzar Mazafati iranià.
• 2. Barregeu la llet en pols amb les espècies i combineu-la amb la crema de dàtils. Enrotllar per boles a partir de la massa resultant i rodar per molles de cacauet. Cobrir amb nous de macadàmia. (Tots els fruits secs es pre-torren i es refreden).

El plat està dissenyat per

12 unitats

Hora de cuinar:

30 min

Programa de cuina:

sense tractament tèrmic

Nota

Unes postres molt ràpides, saboroses i saludables. La preparació és molt senzilla. Va bé amb te i cafè.
Cuina amb amor i bon gust!

[Marisha]

Marishaquins postres tan boníssims !!! : rose: Gràcies: marcadors!
Ja reconec les teves obres mestres per la foto ... molt maques!

Marish, quins tipus !!!

[Marish]

Marishquines postres tan delicioses i saludables!
Vaig portar la recepta als contenidors, segur que intentaré cuinar-la.
Fa uns dies a la botiga mirava els fruits secs de macadàmia i pensava on es podrien utilitzar.

[Marisha, Gasha, Manechka!]

Marisha, Gasha, Manechka! Gràcies per les paraules càlides!
I la recepta de la sèrie "Vull una cosa dolça, no sé què". I, al mateix temps, no hi ha ganes de girar al voltant del forn.

Marish, i també em va agradar la recepta perquè tot el que necessiteu es pot guardar en estoc en cas de convidats inesperats.

Exactament! Raspeu la part inferior del canó, i ja està.

Que útil tenir unes postres al cotxe a l’estiu! Retardat amb el dinar, menja alguna cosa! Gràcies, Marina!

Els vostres koloboks semblen molt presentables. i es fan ràpidament, també és un avantatge. Hem de fer-ho Moltes gràcies

[Irisha]

Que útil tenir unes postres al cotxe a l’estiu! Retardat amb el dinar, menja alguna cosa!

Irisha, bona idea! És millor mantenir els koloboks a la nevera just abans de viatjar a la calor.

Lyuba 1955, estaré molt content de fer servir la recepta!