Amanida russa en capes amb truita i caviar de la pel·lícula "Tens una carta"

[Nota:]

Amanida russa en capes amb truita i caviar de la pel·lícula "Tens una carta"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Truita lleugerament salada (o salmó)	300gr
ous	7 unitats
ceba	1 PC
pastanagues bullides	1 PC
patates	1 PC
caviar negre
Caviar vermell
formatge parmesà	250gr
anet
julivert
fulles d’enciam
maionesa	400 ml

Mètode de cocció

• Escaldar les cebes d’amanida blanca amb aigua bullint, mantenir altres varietats en aigua bullent durant 3-4 minuts.
• L'opció de vinagre no és adequada, no és deliciosa.
• Bullir els ous, les pastanagues.
• Daus de pastanagues, peix.
• Talleu a daus les patates i bulliu-les.
• Piqueu el julivert i l’anet.
• Ratlleu el formatge i els ous sobre un ratllador fi. Barregeu-ho amb una mica de maionesa i herbes fins que quedi pastós.
• 
• Cobriu la forma dividida D20cm amb una màniga al centre amb polietilè.
• Poseu-hi la primera capa de pasta de formatge.
• 
• Una capa de pastanagues, cebes, patates, abrigueu-les amb maionesa.
• 
• Capa de peix.
• 
• Tapeu l’amanida i poseu-la una estona al fred. Aconsegueix-ho. Gireu l’amanida a la safata de servei. Traieu els laterals. Decorar amb caviar, enciam.
• Tallar en porcions i servir amb crostons o servir bé sobre una fulla d’enciam.
• Que aprofiti!
• 
• 
• Nota:
• L’amanida es pot donar forma amb màniga o sense. Només cal fer capes, untar-se amb maionesa ... Vaig fer aquesta amanida amb una màniga per semblar una amanida d’un marc de pel·lícula.

Nota

K / F Teniu correu
EUA, 1998
Directora Nora Efron


Una història molt real ... Quan sortiu a través de la xarxa, sovint us trobeu amb gent que camina per algun lloc proper. A més, una persona en línia i fora de línia són dues persones diferents, de manera que l’odi i l’amistat alhora són reals.
L'únic inconvenient de la pel·lícula, per a aquells que no utilitzaven Internet ... no entendrà el significat de la imatge.
No sóc un gran fan de les pel·lícules que esquinquen les llàgrimes. Però com a persona que estima el bon i interessant cinema, no puc ignorar aquesta obra cinematogràfica, ja que val la pena.
Em va atraure molt aquest tret, amb humor ...



Per tant, amb les culleres, només una persona que no entén aquest producte pot arrossegar caviar ... de seguida sentiu que no és el producte “seu”, aquest afrodisíac. Lascivitat, companys! El caviar negre és el caviar de la beluga, l’esturió i l’esturió peix. Caviar vermell: caviar de peixos de la família dels salmons (salmó, salmó rosat, salmó, salmó, salmó, salmó coho i salmó chinook ...) Com es pot barrejar amb farinetes? La nostra gent té respecte, com un Senyor ric. Cada ou compta ... No és així?

[tasha74]

tasha74, quina carta ?! Només amanida, i més caviar !!!
Molt bonic, i queda per imaginar que deliciós !!!!
però el preu

Natasha, ets una gran intel·ligent i una agulla! Afegiu un marcador sense llegir la recepta encara. Tan bonic no pot ser insípit!

Beautyaaaaaaaaaaaaaa!

FOLLA QUE GRAN !!!

Tanya, Irina, Andrey i Natasha: gràcies.