fffuntic
antela,
cubs amb comoditats, un o dos i fet, només és un caimà.
Però el caimà dóna immediatament una palleta molt convenient. Aquesta palla s’ha de tallar a daus sols. És molt ràpid.
Si hi ha un cremador amb rodanxes, generalment podeu fer una presentació com a màquina.

Realment molt convenient.

Pel que fa a altres raïms, també és important que la col i les llesques ajustin el gruix de la llesca.
Al meu entendre, això només es troba a Trend. Deixeu que les noies ho solucionin.
Per tant, per equipar la cuina un 200 per cent, necessiteu un caimà i un cremador amb rodanxes ajustables.
Bé, doncs, tota la pribluda Berner en forma de pastanagues en coreà no serà superflu

Hauríeu d’entendre que fregar un Berner és fer acrobàcies, ni suc, ni draps.

Però .. un caimà no substitueix un berner, sinó un berner de caimà. Són dispositius diferents, però es complementen perfectament. Amb el pelador de berner perfecte

Bé, a partir de greixos per a una amanida de col, encara podeu comprar un gegant si teniu diners. Això ja és un excés agradable, però molt agradable

Em repetiré. Berner, pelador de berner, caimà és un súper kit a la cuina. Les funcions són diferents, però juntes són dolces

Però ... Berner té més oportunitats de totes.
Belka13
I també tinc diferents ratlladores Microplane per a aquest conjunt. També encantador
gala10
Cita: fffuntic
pelador de berner
Després, Victorinox. I un tallador múltiple elèctric Philips o Moulinex.
fffuntic
tots ells tenen el mateix tipus de peladors en el disseny, però la qualitat del metall dels ganivets de tall és diferent. Velocitat esmolant i contundent. En tinc un de més barat, sospito que és pitjor, però estic encantat, Berner és més car, Victorinox és famós per la seva qualitat i longevitat. Considerat super-duper. Però al meu entendre és el més car.

Ja he fet campanya per un petit Bosch elèctric amb cubs.
I vaig començar només amb Filipka.
M’agrada més Bosch. Filipk té un problema: hi ha més restes de tallar i ni tan sols pensen solucionar-ho, de manera que condueixen les combinadores amb la mateixa distància als discos.
Moulinex no té cap queixa, llevat dels tipus de terek.
Bosch també té grans queixes, però en termes de configuració i mida, qualitat de tall, ara s’adapta sobretot
No m’agrada absolutament el disseny de la coberta del Bosch. Aquest és un fort defecte.
Però realitza les seves funcions amb elegància.
albina1966
Cita: fffuntic
També és important que la col i les llesques ajustin el gruix de la llesca.
Al meu entendre, això només es troba a Trend.
No, només hi ha 2 gruixos de llesca a Trend, sense comptar el taló (no en tinc).
A l'exemple, hi ha més tipus de gruix de llesques.
gala10
Cita: fffuntic
I vaig començar només amb Filipka.
M’agrada més Bosch. Filipk té un problema: hi ha més restes de tallar i ni tan sols pensen solucionar-ho, de manera que condueixen les combinadores amb la mateixa distància als discos.
No parlo d’una segadora, sinó d’una talladora de verdures elèctrica.
Talladora de verdures elèctrica
fffuntic
i estic parlant de tota la tècnica filipok de cuina. Vaig començar només amb aquest tallador de verdures i vaig provar un munt de totes les seves tècniques, que també es tallaven a rodanxes amb ajust. En aquest tallador de verdures només em va agradar un ratllador petit per a pastanagues "coreanes". Això és el que voldria ara per al meu Boshik.
Que aquest tallador de verdures, que totes les seves combinacions - el mateix defecte és una distància massa gran als ganivets, és a dir, grans residus de verdures després de tallar-los.

Buscava un tallador de verdures elèctric universal, de manera que tant cubs com palles i en general.
Per tant, s’han provat els dispositius del nostre lloc web
i es va concloure que no hi ha cap ideal fins avui. Però a causa de la petita quantitat de restes i el cub, es va triar bosch. Bé, talla les verdures toves amb cura, cosa que no es pot dir de filipka.
Filipok treballa més.

Però ..figues que electricista tallarà bé els tomàquets o les patates tendres bullides, etc.
O la col com un gegant.
Vesta
Cita: fffuntic
Berner és més car, Victorinox és famós per la qualitat i la longevitat. Considerat super-duper. Però al meu entendre és el més car.
El pelador Berner és més car que el Victorinox.
antela
Cita: Helena S.

Per l'Olivier, vaig tallar pastanagues i patates crues a daus paral·lelepípedes. A continuació, poso patates en aigua bullint amb sal i, al cap de tres minuts, hi afegeixo daus de pastanaga. Tot es cou ràpidament, després cal posar-lo en un colador i refredar-lo ràpidament en aigua freda. L’amanida és molt més gustosa. Vaig veure aquest mètode a Ilya Lazerson.
Elena, vaja! Ni tan sols he sentit a parlar d’aquest mètode. De fet, viure i aprendre. Molt interessant. Segur que ho intentaré. Gràcies pel consell!!!

Cita: fffuntic

Si hi ha un cremador amb rodanxes, generalment podeu fer una presentació com a màquina.

Elena, perdona’m el meu analfabetisme, però què són les llesques?
Helena S.
Hem omplert completament la llengua russa de paraules en anglès. Podeu escriure no talls, sinó talls.
Capritx
Cita: Helena S.

Per l'Olivier, vaig tallar pastanagues i patates crues a daus paral·lelepípedes. A continuació, poso patates en aigua bullint amb sal i, al cap de tres minuts, hi afegeixo daus de pastanaga. Tot es cou ràpidament, després cal posar-lo en un colador i refredar-lo ràpidament en aigua freda. L’amanida és molt més gustosa. Vaig veure aquest mètode a Ilya Lazerson.
I vaig cuinar patates crues i pastanagues crues per Olivier a doble caldera. I per a la vinagreta, també remolatxa. És cert que es va esmicolar amb una simpàtica. Però, potser, el cremador serà més ràpid
Julkalina
Cita: fffuntic
Bosch també té grans queixes, però en termes de configuració i mida, qualitat de tall, ara s’adapta sobretot
Bosch és un combinat?
fffuntic
no .. Parlo d'una batedora amb daus. La mida d’un bullidor elèctric. Bosch MSM881X2, però es tracta d’una joguina elèctrica, encara cal muntar-la i desmuntar-la, no mecànicament. I quan renteu la tapa, heu d’anar amb compte, l’aparell que hi ha és tan delicat que només faig malediccions.
En general, com que no hi ha cap alternativa, em convé. No n’he pogut trobar cap de millor per avui. També s’ha de recollir, rentar tota la resta d’energia elèctrica i les funcions són pitjors o tenen una mida enorme.

Com explicar-ho. Ho faig amb bolígrafs en un cocodril i ratlladors, i fins i tot amb un ganivet, també, molt ràpidament.
No diria que passarà molt de temps per a una hostessa experimentada amb un cremador. I amb un cremador, més rodanxes i verdures com els tomàquets no són cap problema. En general, Berner és més fresc en termes de capacitats. PERUT:
Per a mi, la victòria és la mandra. No cal anar aquí i allà amb la mà mateixa, sí que ho fa la unitat. No et canses gens. Còmode.
Aygul
Cita: fffuntic
Bé, a partir de greixos per a una amanida de col, també podeu comprar un gegant si teniu diners. Això ja és un excés agradable, però molt agradable
Ara faig servir el gegant només per a xocolata i formatge.
OhiAh
Cita: Vesta
I vaig tallar les patates en tires fines en sopa amb aquest ratllador
Svetlana, quin tipus de ratllador tens? Com es diu? És això Burner? Tinc tot tipus de Berner diferents, hi ha insercions de ratllador. I no he vist una cosa així. I quines mides tenen les barres de patata?
marinastom
Cita: OhiAh
Com es diu?
Em sembla que es tracta de Kombichipser. Fa temps que no està a la venda ...
nila
Després de trencar dos dels meus peladors Berner horitzontals (rodons) favorits, no vaig demanar el tercer. I va començar a pelar totes les verdures amb un pelador de verdures del Gegant. M'hi vaig acostumar i m'agrada molt. I la peladora de verdures triangular de Berner està en un got per a la bellesa, fins i tot se’n va oblidar.
Però, de totes maneres, per pelar patates, no negaria la peladora rodona de Berner si ara fos més barata o me la donessin.
I no faig servir la funció de cubs a Prima. Els cubs es tallen amb els broquets de la batedora MPM. És convenient per a mi, tot i que de vegades és avorrit muntar, desmuntar i rentar. Cubs en un parell de minuts un bol ple d’1,6 l. I llavors comença el rentat de tothom i enfureceix.
ksyusha1997
Noies, quin tipus de ratllador utilitzeu per a les pastanagues coreanes? Tinc un clàssic des de principis dels 90, quan va aparèixer el primer Berner, tot va bé al coreà des d’aquells temps. Mai no l’he utilitzat específicament, però aleshores el meu marit es va enganxar amb les pastanagues i els plats coreans, i em vaig endur un problema, no és clàssic, però és massa prim, m’agradaria una mica més gruixut. O faig alguna cosa malament? Noies, amb què fabriques pastanagues de gruix clàssic?
Vesta
Cita: OhiAh

Svetlana, quin tipus de ratllador tens? Com es diu? És això Burner? Tinc tot tipus de Berner diferents, hi ha insercions de ratllador. I no he vist una cosa així. I quines mides tenen les barres de patata?
Marina va escriure correctament: es tracta de Kombichipser, ni tan sols recordo quan el vaig comprar, junt amb tothom, o després el vaig comprar.
Escriuen que 5 mm

🔗

nila
Cita: ksyusha1997
Què feu per fer pastanagues de gruix clàssic?
Tinc Rocko de Trend. Sembla que el gruix sigui d’1,6 mm, però els blocs són més quadrats que quan es talla l’insert de 1,6 mm de Prima.
M'agrada!
OhiAh
Cita: ksyusha1997
Quin tipus de ratllador utilitzeu per a les pastanagues coreanes?
També tinc un ratllador Berner Classic des de principis dels anys 90. I Roko de seguida va comprar un ratllador. Però no m’agradava netejar-lo. S’encallen molts residus. Tan bon punt apareixien a la venda insercions addicionals de 1,6 mm, he comprat. L’utilitzo. I estic molt content.
ksyusha1997
Gràcies noies! Ja heu demanat una inserció per a 1.6 !!!
Igrig
Cita: ksyusha1997
Gràcies noies! Ja heu demanat una inserció per a 1.6 !!!
No és una noia, però ...
Les pastanagues d’1,6 mm em semblen més ratllades que trossejades per a amanida coreana, no mantenen la seva forma. Per tant, així es troba la inserció sense ús. El brillant 3,5 mm, per descomptat, és una mica gruixut, però se sent molt millor a l'amanida.
Però tot depèn del gust, a algunes persones els agrada l’1.6. De sobte, això us passarà. I, si no, col·loqueu la inserció a l'extrem inferior, ja que ocupa poc espai.
marinastom
I no la necessiteu per anar al racó més llunyà ...
Les mateixes pastanagues, però en amanida "russa" i ceba picada: aquesta és una cançó !!!
Belka13
Sí, i a la sopa de col m’agrada tallar-hi cebes. No m’agraden les cebes picades grosserament.
Igrig
Cita: Belka13
Sí, i a la sopa de col m’agrada tallar-hi cebes. No m’agraden les cebes picades grosserament.
Així que, en general, el puré de patates funcionarà!
Per tant, inseriu 1.6 no bastant no llençar diners.
Un milió de persones: un milió d’opinions! I això està molt bé!
És cert, igualment, la meva opinió sobre les pastanagues coreanes 1.6 és recolzada indirectament pels autors de les publicacions ...
albina1966
Cita: ksyusha1997
Ja heu demanat una inserció per a 1.6 !!!
Enhorabona! Una bona opció. M’agrada molt.
Una vegada el vaig rentar i el vaig posar al prestatge una estona, i ella el va agafar i va rodar a un racó.
Necessito una ceba picada, però no la trobo. I, com volgués la sort, va llençar les escombraries, va remenar-ho tot, ja se n’ha anat. Vaig plorar. I hi ha batedores, però m’agrada més la ceba 1.6.

Belka13
Igrig, No ho sé, no sembla un puré de patates. No seria capaç de cuinar massa el puré de patates en una paella.
Ksyushk @ -Plushk @
I m'encanta la inserció d'1,6 mm. Cebes picades. Les cebes, les pastanagues, la remolatxa a les sopes / borscht i els nens no escupen. Tot i que a Roko, el fet de tallar els primers cursos em va bé. Raves a okroshka. En resum, l’utilitzo sovint. Així com Roco. Per estat d’ànim.
albina1966
Cita: Ksyushk @ -Plushk @
Ceba picada
: Amics: Heus aquí una mena de resultats que cal, i no líquid de ceba, com en un molinet de carn o en una batedora.
A propòsit, Ksyusha, gràcies. He comprat aquest full a proposta vostra.
Però s’ha de provar el rave. Tampoc no m’agrada quan és gran a okroshka.
El vaig tallar a Nyser a la inserció més petita.
Ksyushk @ -Plushk @
albina1966, sí a la salut.
Estic a okroshka: el cogombre es trenca normalment, però necessito raves més petites.
lana light
Cita: Igrig

No és una noia, però ...
Les pastanagues d’1,6 mm em semblen més ratllades que trossejades per a amanida coreana, no mantenen la seva forma. El brillant 3,5 mm, per descomptat, és una mica gruixut, però se sent molt millor a l'amanida.
Sí, la nostra família també ha gaudit del fregat amb un insert de 3,5 mm.
Irina.
Cita: Llum de la Lana
Sí, la nostra família també ha gaudit de la frega amb un insert de 3,5 mm.
Aquest també ens va agradar més, ara només ho faig amb la inserció 3.5.
senyora inna
Cita: dama inna

Avui també he provat el Baby Greater per primera vegada. Bé, per això, quan els meus fills eren petits, no en tenia? Com recordo aquest fregament quotidià d’una poma, gairebé mig enganxada a les dents d’un ratllador normal ... I aquí, la bellesa! Ratllat, picat i el ratllador està gairebé net. En general, només és imprescindible per a les mares de nens petits.
I com al principi m’agradava fregar les ratllades al Baby Greater i com en va caure picant amb un ratllador ... Però durant un temps he de treballar no a la part central, sinó “anar” cap al lateral, on és més nítida. Però he fregat 15 trossos de llimona-taronja, sense més. Pel que sembla, no és molt adequat per a la broma? Qui frega les ganes amb què? Potser el "Petit cuiner" de Tupperver és millor?
Olekma
subscriu-te
Deana
senyora inna, 15 no van fregar fins al mig i m'agrada molt fregar.
Helena S.
Cita: dama inna
I com al principi m’agradava fregar les ratllades al Baby Greater i com en va caure picant amb un ratllador ... Però durant un temps he de treballar no a la part central, sinó “anar” cap al lateral, on és més nítida. Però he fregat 15 trossos de llimona-taronja, sense més. Pel que sembla, no és molt adequat per a la pell? Qui frega les ganes amb què? Potser és millor el "Petit cuiner" de Tupperver?
El meu ratllador per a nadons ja és el segon. Servir ratlladors durant 5-7 anys. Fregat només pastanagues. Quan es fregava pel mig, també ho feia el polze. Ara només froto a la vora. Fregar en una direcció és més ràpid. De vegades capgirar el ratllador: també es pot fregar d’aquesta manera.
Per a la ratllada, tinc un ratllador de metall especial.
senyora inna
Així que vaig decidir que la ratlladura era massa densa per a un ratllador de plàstic i es tornava avorrida massa ràpidament. El metall és millor per a ella. No tornaré a "matar" el seu ratllador
olga m
Vaig fer una comanda a l’oficina. Lloc web de Berner, pagat mitjançant la cartera Qiwi. Noies, algú pot saber quant de temps van els diners al seu compte?
olga m
Ahir vam trucar per telèfon a Berner: els diners van arribar, avui estan esperant un connector i al vespre o demà enviaran un paquet. Hurra !!!! Aviat estaré amb add. insercions, una caixa, un endoll i dos ganivets de la sèrie Àsia (el vaig provar).
M @ rtochka
Podeu dir-me si el tallador de verdures Art-decor Prima i el tallador de verdures de decoració clàssica són el mateix?
Fa un any em vaig comprar un Trend, gràcies a tots els membres del fòrum per la seva ajuda. Llavors va néixer un fill, no hi va haver temps per donar-se de baixa. Al principi, tenia por d’utilitzar-lo, semblava que em tallaria només mirant-la
Ara ja hi estic acostumat. El 3,5 més popular: només hi vaig tallar ceba en sopa. I roco - pastanagues per a coreà i sopa. El nadó gretter és molt útil amb puré de patates per al nadó. Amb prou feines faig servir una inserció per a 10, per a 7 tru per fregir patates.
Ara vull comprar la inserció 1.6, carly. I ara estic pensant, potser un de neules.
marinastom
Sí, el principi és el mateix tant per a Classic Waffle com per a Primovskaya. Primorskaya és només una mica més modern en disseny i el gruix hi canvia.
M @ rtochka
marinastom, No vaig veure el gruix diferent ... Escriuen unes 2 posicions tant per allò com per allò. Però amb Prima, podeu posar-vos a la posició de taló per no tallar-vos.
ksyusha1997
Noies, il·lumineu-me, fosca, he llegit aquí que a 3,5 i 1,6 les cebes es tallen a daus en carn picada o sopa. Com ho fas? Tinc ratlles, no daus.
M @ rtochka
L’arc té una estructura en capes, de manera que les ratlles només s’obtenen de les vores. Hi tallo la ceba amb un ganivet perquè no quedin tires llargues.




I també el model Decorator. Algú en té?)
M @ rtochka
Vaig comprar un gofre. Només em va molestar que després de rebre el lloc aparegués gerd, molt bonic. I tinc el blanc.
Cremador de ratllador (2)
Sorgeixen amanides boniques
Faig ganes mentre m’agrada. Acabo de tallar-me els dits, el suport és incòmode, el sostinc amb les mans.
marinastom
Sí, tenint una Prima de color verd clar durant un parell d’anys, puc dir que es taca gradualment i no es renta de cap manera ...
El taronja, el carmesí i el morat són opcions més pràctiques.
Tot i que, en general, no els comprem per la bellesa ...
nila
Cita: marinastom
Sí, tenint una Prima de color verd clar durant un parell d’anys, puc dir que es taca poc a poc i no es renta de cap manera.
Igualment! Però només em vaig embrutar al principi, ara ni tan sols faig cas. Vaig esbandir el ratllador amb un pinzell i el vaig posar al cistell.
Cita: M @ rtochka
Faig ganes mentre m’agrada. Acabo de tallar-me els dits, el suport és incòmode, el sostinc amb les mans.
No es pot tenir un titular de rave. Intenta punxar una forquilla, amb la part posterior de les dents.
Però jo mateix refrego el rave a Carly o a la placa de ratllador Gigant. El meu gofre està completament inactiu.
Cita: ksyusha1997
Com ho fas? Tinc ratlles, no daus.
Fregueu el suport amb una ceba que hi hagi picat primer en una direcció, i després gireu-lo 90 graus. I així, tot el temps per canviar de torn per torn.
Però, per ser sincer, poques vegades fregar amb daus. Fins i tot oblido que aquesta funció està disponible al ratllador. A més, les cebes, que ja exfolien. I més encara amb un ganivet per tallar les vores, no hi havia tristesa
Aire
Noies, digueu-me si us plau, existeix el ratllador Curly a la versió "Prima"?
Piano
Fins que n’hi va haver

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa