vanq
El xef rus va ser conduït al programa i el fet que el programa pogués coure pa de sègol va comprar aquesta estufa, no obstant això, no és realista fer sègol pur (sense afegir farina de blat) en mode automàtic, pel que sembla només queda treure les fulles després de pastar perquè no es produeixi l'emmotllament, en cas contrari el pa cau ...

Fins i tot és possible fer pa de sègol (amb llevat o massa fermentada) en mode automàtic en aquest forn, o em vaig equivocar en la meva elecció, després d’haver agafat l’argument comercial de LG amb el seu xef "rus"? Forners experimentats, compartiu els vostres secrets, perquè si canvieu de programa i traieu l’omòplat, desapareix tot el punt d’aquest fabricant de pa; és millor fer-ho al forn en aquest cas.
tontik
Coeu pa de sègol (amb massa fermentada !!!) segons aquesta recepta 🔗
És cert que tinc un fabricant de pa diferent.
En primer lloc, en pastar la massa, ajudo a la màquina de fer pa a barrejar el contingut amb una espàtula de silicona.
Si no m’ajudeu, queda farina seca als racons del formulari.
Potser no cal que ho feu.
De vegades faig això: poso un programa - massa i el coño correctament d'aquesta forma en un forn de gas.
Per què aquests problemes, però perquè la massa s’adapti millor.
I, per l’avantatge, el fet de fer pa de sègol en forma de màquina de fer pa és menys problemàtic amb aquesta massa enganxosa.
Resulta un pa molt saborós!
Administrador
Cita: tontik

Coeu pa de sègol segons aquesta recepta 🔗
És cert que tinc un fabricant de pa diferent.

I podeu tenir una recepta a l’estudi! Explica’ns com fas la massa, com l’enfornes, en quin programa, en quin forn cuines?
Molt interessant! I van triar pa preciós!

Com mirar una foto de pa?
tontik
Així que vaig indicar la recepta.
Em temo que és millor que Misha, no us puc parlar d’aquesta recepta.
I si decidiu coure’l, podeu llegir el mateix sobre el llevat d’ell.

Tinc una fàbrica de pa Panasoic SD-257
I a costa de la foto, hi pensaré)))
Administrador
Cita: tontik

Així que vaig indicar la recepta.
Em temo que és millor que Misha, no us puc parlar d’aquesta recepta.
I si decidiu coure’l, podeu llegir el mateix sobre el llevat d’ell.

Tinc una fàbrica de pa Panasoic SD-257
I a costa de la foto, hi pensaré)))

Misha, hi ha Misha i ell cou el pa al forn. I Misha és molt, molt lluny, i sou a prop, heu vingut al fòrum vosaltres mateixos i amb una recepta de pa elegant!
I vull saber com es fa en una x / estufa. Molts de nosaltres tenim grans problemes amb això.
Per tant, la vostra recepta, els vostres consells i altres subtileses ens són estimats!

Demanem ajuda, demanem una recepta i imatges de pa: a l’estudi!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa