Sopa de crema de carbassa amb taronges

Sopa de crema de carbassa amb taronges

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Carabassa	300gr
taronja	1 PC
Pastanaga	1 PC
Arrel de gingebre	1 culleradeta (al gust)
Ceba	1/2 unitat

Mètode de cocció

• Proveu la combinació més exquisida: carbassa, taronja, pastanaga, gingebre ... Sopa: puré de patates d’aquests ingredients és impressionant!
• Talleu la carbassa a daus o daus, ratlleu les pastanagues, talleu la ceba i el gingebre finament. Fregiu-ho tot un per un.
• Poseu la carbassa fregida en aigua bullent o brou (1,2 l): coeu-la durant 10 minuts, després coeu la resta d’ingredients durant 5 minuts i, a continuació, bateu-la amb la batedora fins que quedi homogènia. Serviu-los amb crostons.
• 
• 

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

primer àpat

Nota

Podeu posar la sopa de puré en un got (bol), posar rodanxes de taronges bullides al damunt amb crostons. Als nens els encantarà!
Sigues creatiu a la cuina i alimenta els teus éssers estimats.

Receptes similars

Sopa de carbassa amb alazà (Gasha)

Sopa de crema de carbassa austríaca (Rada-dms)

Sopa freda de tomàquet amb pesto de ruca (dopleta)

Em sento a l’intestí, COSA!
Aquí teniu una altra ampolla del Malbec argentí de primera classe i deixeu que tot el món esperi.

[nou de trinca]

nou de trinca
I què fregir?

Curiosament Cal salar-lo? Estic més acostumat a menjar dolça de carbassa i taronja, però com que hi ha cebes i gingebre, és probable que sigui salat. Mmm ... No, definitivament cal provar-ho. Si trobo una carbassa. Rússia és un país de plàtan taronja, on aconseguir una carbassa

Em sento a l’intestí, COSA!
Aquí teniu una altra ampolla del Malbec argentí de primera classe i deixeu que tot el món esperi.

En realitat, això és increïblement inusual. Tant l'aroma com el gust!
M-uh-yes-aa ... També en tens una bona idea! Bé, no tinc Malbec, però hi ha restes de cítrics txecs Fernet. És interessant provar-ho.

[nou de trinca,]

nou de trinca, fes-te càrrec del basar! Et fan preguntes. I tinc una pregunta: quan posar taronges? També els heu de cuinar?

[Lena V07,]

Lena V07, El vaig fregir amb oli vegetal, però crec que serà més saborós amb mantega ... La propera vegada ho faré amb ell.

NatusyaD, Tampoc no estava acostumat a salar els ingredients, que inclouen fruites. En realitat és una qüestió de gustos. Aquesta vegada he salat, però d’alguna manera amb molt de compte, literalment un terç d’una culleradeta. Això no va fer malbé el gust.
I podeu provar crostons de pa blanc.
Gràcies pel vostre interès en aquesta sopa. En realitat fa molt de sol i és ideal per a la primavera. Proveu d'experimentar i d'augmentar la quantitat del vostre ingredient favorit; per alguna raó crec que és una taronja.

[Rita,]

Rita, Ja tenia pànic de rellegir la recepta! Tot hi és ... "després cuineu la resta d'ingredients durant 5 minuts". Les taronges són entre elles. No cal cuinar durant molt de temps, ja que totes les vitamines es marciran ...

Marin, el teu als contenidors del hàmster. Com a gran tall, cuinaré Gràcies

Marin, el teu als contenidors del hàmster. Com a gran tall, cuinaré Gràcies

Agafeu-ho, Larisochka: estaré molt content si també us agrada la meva versió.
Estic molt volant cap al setè cel des d’aquests gustosos focs artificials!

[Marina]

Marina, M'ha agradat la sopa en aquesta actuació. Avui l'he cuinat i ja he menjat

És tan bo que vaig veure aquesta sopa. Sembla que tot hi és, tot i que la carbassa està congelada, em pregunto si no espatllarà el gust? Demà definitivament intentaré cuinar

[Marina]

Marina, M'ha agradat la sopa en aquesta actuació. Avui l'he cuinat i ja he menjat

,
Hurra! M’alegro molt que la sopa fos deliciosa! I estic encantat amb ell. Gràcies, Galina, per la vostra confiança!

Sembla que tot hi és, tot i que la carbassa està congelada, em pregunto si no espatllarà el gust?

Crec que el gust serà igual de bo. Olya, He estat cuinant a base de carbassa congelada tot l’hivern: és tan saborós com el fresc, proveu-ho per a la salut.

I aquí estic amb un informe.

La sopa va resultar molt interessant. Gràcies per la recepta.

I aquí estic amb un informe.

La sopa va resultar molt interessant. Gràcies per la recepta.

Olya! Quina bellesa i estic molt content que m’hagi agradat la sopa!

Trobava a faltar aquella sopa assolellada d’alguna manera. Molt interessant. Molt.

Trobava a faltar aquella sopa assolellada d’alguna manera. Molt interessant. Molt.

Tasta la sopa, Svetlana: fa molt de sol!
Alguna energia poderosa emana d’ell: ni tan sols es pot expressar aquest sentiment amb paraules ...

el proper cap de setmana segur que prepararé una sopa tan brillant i edificant. Dinaré en mono: aquest xutney de sopa i carbassa

el proper cap de setmana segur que prepararé una sopa tan brillant i edificant. Dinaré en mono: aquest xutney de sopa i carbassa

Puc imaginar quin estat d'ànim fabulós obtindràs de tants productes per aixecar l'estat d'ànim! El vol al Setè Cel està garantit !!!
Torneu d'allà aviat i compartiu les vostres impressions.

Marina, segur! Espera el cap de setmana!

Espera el cap de setmana!

O potser no per endarrerir el plaer, sinó per gaudir-ne de forma ràpida i completa: nyam: el proper menú?

Marinochka, estaria content, però no hi ha temps, com vaig anar a treballar, ja està ...

Marina, finalment estic informant que la sopa va resultar increïble, saborosa, brillant i calenta, a mi i a la meva família ens va agradar molt. Gràcies per una sopa tan senzilla i deliciosa que cuinaré una i altra vegada

la sopa va resultar increïble, saborosa, brillant i calenta, a mi i a la meva família ens va agradar molt, cuinaré una i altra vegada

Que bonic, Sashul! La foto és increïble!
M’alegra que m’hagi agradat la recepta i és bo que la família també l’accepti.
A la nostra família, sóc l’únic: un amant d’aquestes sopes, i per a mi no sovint cuino jo mateix.

Al principi em va agradar la disposició dels productes 1 vegada, el vaig cuinar: se’l van menjar tot seguit i ja està, quan el vaig cuinar; vaig pensar que si no m’agradava la sopa, ho aguantarien una vegada; no moririen, afortunadament, tothom ho va apreciar

A Marin i a mi, amb l'informe, ens va agradar la sopa, l'estiu, la llum i la cuina ràpida, la vaig salar una mica i la vaig enviar una mica. Seguiré cuinant La foto no es pot presentar, tenien pressa, van jurar molt sobre el que havia preparat, però no dono

[Laris]

Gràcies per l'informe, Laris! La foto va resultar preciosa, tot i les presses. Sopa per a l'hivern és el que necessiteu, escalfant-ho. Estic molt content que m'hagi agradat !!!

Marin, em van agradar les taronges amb crostons, grans a la part superior. N’afegiré més (taronges) De vegades l’escriuré, el rellegiré i em sorprendrà, diuen, l’he escrit i no ho entenc ...

N’afegiré més (taronges)

També em va agradar molt! També em vaig adonar que la carbassa en aquesta combinació (taronges + pastanagues) és senzillament deliciosa.

Noies, si us plau, digueu-ho. Vull cuinar sopa de carbassa, però no entenia què fer amb la taronja. Fregir amb la pell i afegir a la sopa o què?

[anina]

anina, talleu les taronges a trossos (sense la pela) i afegiu-les a la sopa acabada, després de fregir-les o estofar-les durant uns minuts. Podeu provar-ho i afegir-lo fresc. Ho vaig apagar. Espero que gaudiu. Que aprofiti!!!

Gràcies.