Cames de pollastre cruixents (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Plats de carn
Cames de pollastre cruixents (olla a pressió marca 6050)

Ingredients

Cames de pollastre (baqueta) 8 unitats.
Ou 1 PC.
Ketchup (com Tatarsky) 1 cda. l.
Sal gust
Espècies de pollastre aproximadament))
Pa ratllat
Oli d’oliva per fregir

Mètode de cocció

  • Aquestes potes (es poden prendre qualsevol part del pollastre) es poden cuinar a qualsevol cuina, olla a pressió o simplement en una paella, i fins i tot coure-les al forn sobre una safata de forn.
  • I, per tant, comencem:
  • Renteu-vos les cames, traieu-vos la pell.
  • Ou + salsa de tomàquet + sal + espècies: batre en un bol amb una forquilla.
  • Submergiu les potes a la barreja d’ous Cames de pollastre cruixents (olla a pressió marca 6050)
  • enrotlleu-hi pa ratllat. Cames de pollastre cruixents (olla a pressió marca 6050)
  • Aboqueu oli (1 cullerada) al bol de l’olla a pressió, doblegueu les potes Cames de pollastre cruixents (olla a pressió marca 6050)
  • Establiu el mode "Fry-Chicken" durant 30 minuts. Gireu al cap de 15 minuts.
  • Cames de pollastre cruixents (olla a pressió marca 6050)

Nota

I ara la part més interessant. Quan faltava 6 minuts per al temporitzador, la cuina feia xup-xup com si estigués pressionant. El regulador de pressió estava al LP. Vaig agafar-lo i em vaig dirigir a VD. La carrossa va pujar immediatament. La tapa no es va obrir. Així, durant els darrers 6 minuts, les potes es van coure a pressió. A causa d'això, l'efecte cruixent es va perdre lleugerament. Però encara va resultar deliciós.

Que aprofiti!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa