Mandonguilles amb salsa de col a la cuina lenta

Mandonguilles amb salsa de col a la cuina lenta

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Mandonguilles
Vedella mòlt	500 g
Ceba ben picada	1 petit
Ou	1 PC.
Arròs bullit	1 cda.
Verds \ julivert, coriandre, alfàbrega \
Sal
Pebre negre
Una mica d'aigua, si el fresc és sec
Salsa
Noies \ joves \	2 unitats.
Pastanaga	1 PC.
Bombeta	1 PC.
All	1-2 grans
Verds \ què és \
Pasta de tomàquet	1 cda. l.
Cúrcuma	1 cda. l.
Farina	1 cda. l.
Sal
Pebre
Aigua	2-3 cullerades.
Oli vegetal al fons del cassó	Poc

Mètode de cocció

• Barregeu tots els productes de mandonguilles.
• Aboqueu oli en una cassola, poseu verdures, condiments, aboqueu aigua, deixeu-ho bullir. Tan aviat com bulli, submergeix totes les mandonguilles perquè surten una mica de la salsa. Tapem i deixem coure a foc lent durant 1 hora.
• ----------
• Col, pastanagues, cebes, tallades sobre un Berner gran. Cassola 2 litres.

Receptes similars

Mandonguilles amb escorça de formatge (celfh)

Mandonguilles (Natali0902)

Mandonguilles amb suc de tomàquet en un Dex multicooker (Conill)

[Gitano]

Gitano
Gràcies, aquí estàs! I després em vaig "trencar" tot el cap, per què una mena de cuiner de carn picada i carbassó ... I després vau arribar a temps amb la vostra recepta més interessant? Demà el duré a la vida!

En absolut, també vaig eliminar les restes de les descàrregues
Si teniu verds frescos, encara serà més saborós. A casa meva va resultar que només estava picat congelat.

Recepta molt saborosa, estic contenta, moltes gràcies. Jo, com a amant del carbassó i les costelles, us ho agraeixo de tot cor.

agata116, content que m'hagi agradat. Prometo disposar * costelles * més, perquè m’estimo a mi mateix

Gràcies per la recepta, molt útil, només que la vaig fer amb un gall dindi, va resultar molt maca i saborosa

Avui he fet aquestes mandonguilles ... mmmmm ... què deliciós ....: nyam: El marit, que ara està a dieta després d'una exacerbació de la gastritis, va agrair molt un sopar lleuger i gairebé dietètic. La recepta és senzilla i deliciosa. Gràcies a l'autor

Julchen, gràcies.
Prengui alguna de les meves receptes, totes són dietètiques, terriblement fregides o grasses, no trobaré tot bullit ni guisat.

[Gitano]

Gitano, gràcies !!! molt útil heu trobat la vostra recepta !!! la carn picada de les mandonguilles quedava a la nevera, cal adjuntar-la)))

va fer una petita porció


a continuació, poseu-lo en una cassola normal


Una recepta genial !!! Deliciós !!! el marit va menjar i elogiar))))

Creieu que podeu substituir mandonguilles picades per trossos de filet de vedella o de pit de gall d’indi ben picats? i llençar arròs per separat ... reticències a molestar-se amb la fabricació de carn picada. però heu d’adjuntar carbassó i carn en algun lloc

Tot és possible, el més important és que sigui saborós

[Gitano]

Gitano

Increïble recepta !!!! La gent de casa diu que fa temps que no aprenc mandonguilles tan delicioses))) Ara cuinaré i continuaré

[gitano]

Demà el duré a la vida!

Des de llavors, s’ha encarnat més d’una vegada ...

A la meva m’agrada molt !!!

gitano, aquí teniu un agraïment directe tremend, tremend !!!

Gitano! Moltes gràcies per una meravellosa recepta inusualment saborosa. M’encanta el carbassó, fet ahir amb costelles de pollastre. Bé, molt, molt saborós! Estic segur que ho repetiré sovint!