Donuts per a te

Categoria: Productes de fleca
Donuts per a te

Ingredients

kefir 1 got
ous 2 mitjanes
sucre 2n l
refresc 1/4 culleradeta
vinagre 1 cda
mantega desfeta 50 g
sal pessigar
cobertures gust
farina quant trigarà

Mètode de cocció

  • Batre els ous amb el sucre, afegir la mantega, el quefir, el refresc, el vinagre, la sal i la farina perquè la massa quedi pastada suau.
  • Després d'un curt pastat, dividiu en 6 boles, estireu-les i fregiu-les en una gran quantitat d'oli fins que estiguin esponjoses i daurades.
  • Cobrir amb cobertures de kiwi, cirera, caramel, xocolata.
  • Donuts per a te

Nota

Entre els productes fariners que es serveixen per a te i postres, hi ha molts tipus diferents de pastisseria feta amb massa dolça. Els més habituals són els pastissos, pastissos amb farciment, magdalenes, sense els quals no passa ni una sola festa, tubs de vainilla, galetes, pastes, pa de pessic amb fruits secs, coques de mel i altres dolços de postres. La preparació d’alguns d’ells és extremadament senzilla, accessible fins i tot per a una mestressa de casa novella, però també hi ha obres mestres culinàries; per dominar-los, es necessita una certa experiència i molta habilitat. Els productes de pastisseria per al te i per a les postres es preparen de diferents maneres, ja siguin tallats de massa amb un ganivet o modelats amb diferents formes. De vegades, els productes es couen en formes especials (baba, magdalenes, pa, etc.). Sí, i el mètode de preparació de la massa per a aquests productes és molt divers; utilitzen pa de pessic, full, llevat (àcid) i altres tipus de massa, i la massa és cuita, bullida, fregida, etc. Alguns productes de farina dolça (coques, magdalenes, pastes, etc.) ) farcit de melmelada, fruits secs, esmaltat amb diversos llapis de llavis.

El més freqüent és que la massa dolça es faci amb farina de primer o primer grau. Poseu mantega o margarina, sucre en pols (o sucre granulat), sucre vainilla, rovells d’ou o ous sencers, fruits secs (ametlles, avellanes, cacauets, nous, etc.), xocolata, cacau en pols, castanyes bullides o bullides a la massa. mongetes, llavors de rosella Per fer el producte aromàtic i saborós, afegiu-hi ratlladura de llimona i suc de llimona a la massa. rom. infusió de cafè natural negre, canyella mòlta, claus aromàtics, fonoll, anís, gingebre, etc. La pols de coure s'utilitza per a la fermentació de la massa: bicarbonat de sodi, carbonat d'amoni. llevat. El bicarbonat de vegades es barreja amb farina, el carbonat d’amoni i el llevat es dilueixen en un líquid que s’afegeix en preparar la massa. Alguns tipus de productes de massa dolça poden quedar-se durant molt de temps i no es poden espatllar, generalment es preparen per al seu ús futur. Altres productes es tornen més saborosos pocs dies després de la cocció. Aquests productes dolços s’emmagatzemen en caixes tancades en un lloc sec. La majoria dels dolços per a te i postres se serviran a taula en plats especials, bells plats, jocs festius, cosa que crea un ambient de solemnitat. eufòria, estat d'ànim festiu.

Ikra
Mare estimada! Que bonic que és!
I quin tipus de cobertures són tan vistoses?
lunova-moskalenko
WOW !!!!: victòria: bé, com pot perdre pes el meu marit, ja vull coure ...
Resident d'estiu
Cita: Ikra

Mare estimada! Que bonic que és!
I quin tipus de cobertures són tan vistoses?

Les cobertures són cobertures especialitzades per a una gran varietat de postres: gelats, pastissos, pastes, creps. No només són increïblement saborosos i, gràcies a les seves qualitats, donen al plat un sabor únic; també són ideals per a la decoració original, la decoració i el farciment de postres. Qualsevol postre es torna més acolorida i adquireix colors vius si trobeu l’enfocament adequat per fer servir la cobertura. Amb la seva ajuda, podeu crear postres impressionants a partir d’un gelat cremós normal, autèntiques obres d’art culinari que sens dubte tindran molta demanda i popularitat.Es pot combinar amb altres guarnicions com nata o fruits secs i altres ingredients comestibles. Així, amb l'ajut de simples cobertures de salses dolces, podeu diversificar sense parar l'assortiment de postres.
valvery
Cita: valvery


Donuts per a te Cobertures superiors-kivi, cirera, caramel, xocolata.

Donuts per a te

I el divorci és a mà, com va.
Ikra
Resident d'estiu bé, ho he entès, gràcies! Només m’interessa això: són casolans o ja en veneu alguns de ja fets? Sonny va a Odessa, el carregaria amb una recerca de les coses que necessitaven a la llar
valvery
Fet a qualsevol gran mercat, però al Metro és imprescindible !! També hi ha gerds i maduixes. Vaig comprar en una taula de bufet i vaig veure ATB
valvery
Ikra ara veia que eres de Moscou i la necessitat de demanar a Odessa va desaparèixer per si sola. L’any passat vaig veure en una botiga de Moscou ordinària en algun lloc de la zona Leninsky Prospekt. No puc especificar-ho amb més precisió, ja que a Moscou NO HE VINGUT 100 ANYS i no vaig aprendre res de Època soviètica. Era el moment de fer una passejada abans de la recepció a l’ambaixada i, per tant, sense tenir res a fer, vaig mirar les botigues seguides i hi vaig veure embotits a l’assortiment, però definitivament hi ha al metro.
Kalyusya
Ikra Per exemple, aquí podeu veure, llegir.

o aquí 🔗
Ikra
Clar, gràcies. Simplement no els vaig fer cas encara.

Carregem el fill amb una altra cosa

I aquests grills s’obtenen a tota la paella, he determinat correctament la mida?
valvery
IkraNo, no per a tota la paella. Han de nedar amb greix perquè quedi per tots els costats. A l’hora de coure, s’utilitzaran gruixos i amplada i alçada. Paella de 25 cm per a gruixuts de 15 cm.
Ikra
Ho he entès gràcies! Recepta a les adreces d'interès

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa