Donuts de mató amb canyella

Categoria: Productes de fleca
Donuts de mató amb canyella

Ingredients

Ou 1 PC.
Sucre 5 culleradetes (50 gr.)
Formatge cottage greix 250 gr.
Farina de blat 5 cullerades. l. (150 gr.)
Pols de coure 1 culleradeta amb la part superior
De canyella mòlta 1 culleradeta
Sucre en pols per servir
Oli de greix profund

Mètode de cocció

  • 1. Fregueu el mató per un colador metàl·lic perquè no quedin grumolls. Tamiseu la farina amb la pols de coure en un bol.
  • 2. Bateu l'ou amb el sucre i la canyella, afegiu-hi el formatge cottage, la farina i el forn en pols i pasteu la massa. Estireu la massa en una salsitxa sobre una superfície de treball enfarinada, talleu-la en petits trossos de mida de nou i doneu forma de boles.
  • 3. En una cassola profunda, escalfeu l'oli per sofregir a 160-180 graus C i submergiu-hi els bunyols en petites porcions. Quan pugin i es daurin, traieu-los amb una cullera ranurada i col·loqueu-los sobre paper absorbent per eliminar l'excés de greix. Espolvoreu amb sucre en pols i serveix-ho amb qualsevol melmelada, salsa de postres o mel.

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Nota

La recepta del llibre de la Deli "About sweet".

Donuts airosos, esponjosos i deliciosos!

Donuts de mató amb canyella

Ru
Krosh, perdoneu-me les preguntes profanes, però heu muntat l’ou sencer o el rovell per separat? i la canyella interfereix amb el fuet?
Gitano
Gràcies! Gust d'infància
Ru
Bé, en general, gairebé ho he aconseguit
Vaig batre l’ou sencer i, segons sembla, tot va bé amb la massa. Els problemes van sorgir amb la canyella, més exactament, amb el fet que em van lliscar al mercat sota l’aparença de la canyella. Clarament no era ella. L'olor gairebé no es feia sentir, perquè a la massa acabada es notava clarament una amargor ensucrada.
A més, vaig fregir, pel que sembla, a foc massa alt, de manera que semblava completament brasa. Només al final vaig pensar a reduir el foc
La propera vegada tindré en compte els errors que vaig cometre i mostraré el resultat que no tothom pugui veure.
Ganxet
Cita: Ru

vau muntar l’ou sencer o per separat el rovell blanc?
Ru
Batut l’ou sencer. Bateu sense fanatisme, com una truita.

Cita: Ru

i la canyella interfereix amb el fuet?
No, en absolut.

Cita: Ru

A més, vaig fregir, pel que sembla, a foc massa alt
Vaig rostir a foc lleugerament inferior al mitjà, sota la tapa, de manera que els bunyols tinguessin temps de coure’ls.

Cita: Ru

La propera vegada tindré en compte els errors que vaig cometre i mostraré el resultat que no tothom pugui veure.
Estem esperant, senyor !!!
moby
M’agraden molt els bunyols, es pot dir fanàtic. Krosh, i què els dóna als bunyols la seva preparació a partir de mató? Hi ha gust de mató en els productes acabats?
SanechkaA
Kroshik, aquests bunyols són meravellosos, més de cinc anys! Tan bon punt disminueix la calor, faig funcionar el forn
NatalyMur
Gràcies per la bona recepta
Al principi volia fer bunyols segons GOST segons la recepta, però després vaig veure un enllaç a la vostra recepta ...
El meu informe
Donuts de mató amb canyella
Ganxet
Cita: NatalyMur

va veure l’enllaç al vostre recepta ...
Natulechka, i no estem a "tu"?

Bones rosquilles !!! Bé, com té gust, t’ha agradat?!
NatalyMur
També em va agradar ... Sonulya dormia ... de cop i volta vaig mirar, va anar a agafar un bunyol ... pregunto, com? I està en silenci i agafa ràpidament la següent: en resum, va arrossegar tot el bol cap a ell Amb prou feines va batre l’última porció, que ella no va tenir temps de posar al bol ...
Aquests són els primers bunyols que vaig fer jo mateix.
Així doncs, tenim a casa tot un bunyol
I gràcies de nou a VOSTÈ per la recepta
Ksenia46
Donuts frescos també !!! Haureu de provar-ho a la cuina lenta !!!
Pava
Vaig fer bunyols per sopar. El meu marit va dir que era un sàdic i que no els tornaria a fer al vespre. T. a.és molt saborós i se les va menjar massa, però no es va poder aturar i se les va menjar fins que només quedaven un parell de bunyols. Però després va afegir: és millor cuinar-los al matí.
Vovan
Els podeu coure al forn en lloc de rostir-los? Potser teniu una recepta de bunyols al forn?
Somiant
Mmmmm Saborós! Gràcies per la recepta!
Ganxet
Cita: Vovan

Els podeu coure al forn en lloc de rostir-los?

Vovan, sincerament no ho he provat ...

Fa temps que vaig deixar de fregir panellets amb oli, només vaig coure al forn !!!

Encara no he arribat a les rosquilles ... probablement el seu moment encara no ha arribat ...

Però vaig coure bunyols en una avellana soviètica, untada amb una gota d’oli, a la meva li va agradar !!!

Somiant, Irisha, m'alegraré molt si la recepta és útil ...
Mihalovna
Cita: Krosh
va deixar de fregir-se en oli, només es cou al forn
... Que ella mateixa mai ho hauria endevinat! Gràcies!
Ella va adoptar la recepta del bunyol.
lettohka ttt
L’he arrossegat, gràcies, ho provaré !!!! :-) :-) :-)
taronja
Jo també sóc una plaga. només bunyols al forn. Vaig provar-ne un i em vaig adonar que ho feia en va, perquè "bé, no pots ser bella així".
Ganxet
taronja, Svetlana, molta salut a vosaltres i als vostres éssers estimats !!!

Estic molt content de saber que les rosquilles també són del vostre gust !!!

Moltes gràcies pels vostres comentaris ...
taronja
Aclariré que ho vaig fer sense canyella (no la meva), però amb vainilla
Ganxet
Svetlana, gust i color, com ja sabeu ...

Per descomptat, cadascú decideix per si mateix què afegir i què excloure ...
kolobashka
Che tA ràpidament es fregeixen. No tingueu temps de parpellejar, ja brasa.Donuts de mató amb canyella
Mirabel
kolobashka, No val la pena fer-ho en una fregidora? millor en una paella?
kolobashka
Ho vaig fer en una cassola.
Mashulka
yum-yum-yum ..... quina deliciós)))
Mirabel
kolobashkaI vas nedar amb oli "amb el cap"?
Mashulka, No parlis! Faré el mateix, aquests Ponts d’alguna manera s’han oblidat.
kolobashka
Mirabel, no girat. Al següent. Faré un foc més petit. Deliciós al cap i a la fi!
Mirabel
kolobashka, Clar! Gràcies!
Nikitosik
GanxetGràcies! I vull mostrar els meus especials. pa de rosquilla! El vaig comprar fa molt de temps i hi vaig coure diverses vegades les mateixes rosquilles de mató, només sense canyella. El sabor és sens dubte més interessant amb la canyella!
Aquí teniu una paella de bunyols.Donuts de mató amb canyella
Abocar literalment una cullerada d'oli.
I després cauen! Donuts de mató amb canyella
Però amb aquesta cullera és convenient treure-la i enviar-la a mantega.Donuts de mató amb canyella
Aquests són els nois guapos!Donuts de mató amb canyella
I això es troba en la fractura.Donuts de mató amb canyella
Doncs que deliciosos que estan ... !!!
Babovka
Bé, molt saborós, vaig cuinar a DEX
Mirabel
Olesya, És possible amb més detall? al forn amb un plat per a bunyols?
Babovka
Cita: Mirabel
És possible amb més detall? al forn amb un plat per a bunyols?
Al forn en forma de magdalena
Mirabel
Olesya, així que probablement van aconseguir els pastissets
Tatka1
Ganxet, Innochka, bon dia!
Aquí teniu el meu informe i gràcies
No vaig canviar la recepta, tot és súper, hi ha gent que s’asseu i diu que deliciosa és
Donuts de mató amb canyella
Tumanchik
Tatyanaquins nois guapos !!!!!!!!!! vull Vull
també suposo que en una paella?!
Tatka1
Tumanchik, Irishka, bellesa i deliciós!) Gràcies!
Tens raó la paella amb un costat alt)
Tumanchik
Cita: Tatka1
paella amb un costat alt)
en el sentit de rosquilles una paella o simplement una paella?
Tatka1
Tumanchik, normal, com ara una cassola)
Per descomptat, li faria una foto per mostrar-la, però és molt vella
Tumanchik
Cita: Tatka1

Tumanchik, normal, com ara una cassola)
Per descomptat, li faria una foto per mostrar-la, però és molt vella
uf ... només m'has tranquil·litzat. en cas contrari, volia tornar a la paella de rosquilla. encara que ... i on venen aquest tipus de bolígrafs daurats, de manera que resulten ser fins i tot com els vostres?
Tatka1
Tumanchik, Irishka, avergonyit Gràcies de nou))) D'alguna manera ells mateixos van sortir així Va tallar la salsitxa i es va torçar una mica cada tros a les palmes i es va truncar)))
Marika33
Inna, amb un consell de Tatka va arribar aquí des de Besedka. El va prendre com a marcador, és necessari cuinar per a nens Moltes gràcies per la recepta!
Doncs donuts molt bonics!
Tatka1, tots sou molt igualats, ja que en la selecció de tots, el mateix, bonic!
Katya1234
Tatka1,
Tatyana, quina bellesa! Les planes són només una delícia! Gràcies per plantejar la recepta.
Ganxet
Tatulechka, acabes d'abocar un barril de bàlsam sobre la meva ànima !!!

Això és simplement uns bunyols escandalosament bells que teniu!

Gràcies per decorar el tema amb una foto tan maca !!!

Cita: Tatka1
Algú s’asseu a hàmsters i diu que boníssim

Glebushka, el meu desig tardà de tenir bona gana i bona salut !!!

És prim, es pot permetre el luxe de prendre rosquilles per esmorzar ...
Tatka1
Katya1234, Katyusha, gràcies pel compliment a mi per "tu"

Ganxet, Innochka, és bo que s'hagi acabat la FSE, en cas contrari estava tan turmentat, tan turmentat, per no ser temptat "per més"

Tumanchik
Innul és deliciós! No hi ha paraules! Actualment tinc el meu propi mètode de presentació. M’encanten mullats. És a dir, després de coure-les, les perforo una mica i les submergeixo a l’almívar. I després sucre en pols. Després són tan humits i suaus durant molt de temps. Moltes gràcies!
Donuts de mató amb canyella
Ganxet
Cita: Tumanchik
molt saborós! No hi ha paraules!

La veritat?

Estic content !!!

Irishka, i ja bonic, el que han sortit de tu !!!

Cita: Tumanchik
després de coure-les, les perforo una mica i les submergeixo en almívar.

Ah), que interessant !!!

I quin tipus de xarop?

Si us plau, expliqueu-nos-ho amb més detall !!!

Bona salut a vosaltres i als vostres éssers estimats, amor meu !!!

Gràcies especials per decorar el tema !!!
Tumanchik
I després de les fruites confitades queda. O podeu diluir la melmelada. Ens agrada.
Tatka1
Ganxet Innochka, avui tornem a tenir els teus bunyols!

Donuts de mató amb canyella
Tumanchik
Tatyanaquin feliç gat! Encara no somreia tant si em donaven un drenatge de bunyols
Tatka1
Irishkina, així és com resulta, el fill i la fillola estan contents amb els bunyols, i jo sóc els plats amb gatets!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa