Costelles de pollastre amb pastanagues i herbes (olla a pressió marca 6050)

Costelles de pollastre amb pastanagues i herbes (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
filet de pit de pollastre	1pc-450gr
ou	1 PC
pastanaga	1 PC
ceba verda, anet	en qualsevol quantitat
midó	1r. l. sense tapa
pa blanc remullat amb llet	1-2 peces
sal, pebre negre

Mètode de cocció

• Cuinar carn picada.
• Tritureu el pit de qualsevol manera convenient; Ratlleu les pastanagues amb un ratllador fi; piqueu la ceba; afegir un ou, pa sucat amb llet; espècia; midó.
• 
• Activeu el mode pollastre per defecte 23 minuts. Disposar les costelles formades en un bol amb mantega. Tanqueu l’olla a pressió.
• 
• Al cap de 15 minuts, gireu les empanades i fregiu-les amb la tapa tancada fins al final del programa.
• 
• Les costelles són esponjoses, suaus, ben torrades; els verds amb pastanagues aporten color i, per descomptat, un sabor agradable.
• 

Cuit, Vika, ahir vaig fer costelles amb addició de pastanagues, però sense verdures, així que em va agradar. Gràcies per la idea, mai no hauria endevinat afegir pastanagues a les costelles, però van resultar ser tan divertides i, el més important, el tastador principal no se n’adonava.

Cuit, Vika, ahir vaig fer costelles amb addició de pastanagues, però sense verdures, així que em va agradar. Gràcies per la idea, mai no hauria endevinat afegir pastanagues a les costelles, però van resultar ser tan divertides i, el més important, el tastador principal no se n’adonava.

Vika, també ho faig sovint sense verdures, n’hi ha prou amb una pastanaga perquè sigui inusual i saborosa i també es poden afegir verds a les costelles ja preparades. Gràcies pels teus suggeriments!

[VS NIKA]

VS NIKA xuletes fresques !!! Molt apetitós!
M’encanten tot tipus de coses, el pollastre i les herbes, els cereals. pastanagues. formatge, etc.

[VS NIKA]

VS NIKA xuletes fresques !!! Molt apetitós!
M’encanta tota mena de pollastre i amb herbes, cereals. pastanagues. formatge, etc.

Sí, Evgeniya, el cereal també és molt bo! Sovint substitueixo el pa per la civada enrotllada.

[VS NIKA]

VS NIKA xuletes fresques !!! Molt apetitós!
M’encanta tota mena de pollastre i amb herbes, cereals. pastanagues. formatge, etc.

Mellisa, ahir també vaig tenir una idea de ratllar formatge en carn picada, però després em vaig oblidar, no coneixia la verge dels cereals, però què passa amb el sabor: s’hi dissolen o ajuden a mantenir la forma i quant a abocar? Aquí de nou es van sorprendre, + cadascun.

[VS NIKA]

Mellisa, ahir també vaig tenir una idea de ratllar formatge en carn picada, però després vaig oblidar que no coneixia la verge sobre el cereal, però com té sabor: s’hi dissolen o ajuden a mantenir la forma i quant a abocar? Aquí de nou es van sorprendre, + cadascun.

Escampo una lliura de carn picada - 1-2 cullerades. culleres de cereal, puc afegir sèmola, per esplendor ...
Com s’ha dit VS NIKA - es substitueix el pa i es forma la forma de les costelles, mandonguilles
I quan formo el formatge, faig un pastís, hi poso un petit bloc de formatge amb herbes i, després, el formo, és a dir, una costella amb un farcit
De vegades puc ratllar patates crues en carn picada, com l’estat d’ànim i el que ens queda

Gràcies, boom per provar els flocs, i he afegit sèmola, sobre la barra de formatge dins de la costella també és interessant, també ho provaré.

Gràcies, boom per provar els flocs, i he afegit sèmola, sobre la barra de formatge dins de la costella també és interessant, també ho provaré.

Faig costelles, com Victoria, petites i, per descomptat, un bloc de formatge és estret, en poso una de petita)))) El formatge es fon quan es fregeix i, per a mi, quan no surt, no es desfà de la mateixa costella

Wah-wah, com vaig escriure, ja vull ... amb formatge, però això és més tard.

Vika, què tal a la historieta? Primer fregir, i després ... (ja llegit, gràcies!)

He trobat a faltar una recepta tan bona perquè està en el tema de la cuina a pressió ...

Vika, què tal a la historieta? Primer fregir, i després ... (ja llegit, gràcies!)

He trobat a faltar una recepta tan bona perquè està en el tema de la cuina a pressió ...

Luda, m’agraden les pastanagues en costelles més ratllades amb un ratllador gruixut; Vaig intentar torçar-lo amb carn picada en un molinet de carn, no em va agradar tant.