Pa de gerds flamenc (màquina de pa Moulinex)

Pa de gerds flamenc (màquina de pa Moulinex)

Categoria: Pa especial

Ingredients
Llet	300 g
Sal	2 culleradetes
Mantega	100 g
Sucre	3 cullerades. l.
Sucre cru	50 g
Ous	4 coses.
Farina de blat	700 g
Llevat sec d’acció ràpida	1 culleradeta
Gerds frescos	80 g

Mètode de cocció

• Vaig posar els ingredients en un recipient segons les recomanacions per al meu fabricant de pa. He disposat en aquest ordre: llet, ous, gerds (he utilitzat congelats sense descongelar prèviament), sucre i sal. Després he afegit farina i llevat sec. Vaig posar el recipient a la pa. Vaig escollir el programa 5 ("rotllo francès"), el pa de 1500 g i el color de la crosta clara. Feu clic a "Inici". Després del pit, he afegit mantega i sucre de canya marró (en lloc de sucre cru). Això és el que va passar.
• 

Nota

La polpa és de gust dens i dolç amb aroma de gerds. Per ser sincer, encara no he descobert els meus sentiments, no sé si el vull tornar a coure.

Una mica l’escorça sembla lleugera, però és millor que quan no es ruboritza

Probablement a causa dels gerds.

Només hi ha gerds al congelador)))) Hem de provar-ho.

[Olya]

Olya, proveu-ho, compartiu les vostres impressions.

[Merri]

Merri, obligatori

[Merri]

Merri, pujat al congelador ... aquell "gerd" va resultar ser una cirera Es cancel·la el pa amb gerds, no vull treure els ossos de les cireres

[Olya]

Olya, no importa! Hi haurà molts més gerds a la vostra vida!

Mai no hauria pensat que "flamo" (com es diuen els flamencs en francès, els mateixos belgues) coure pa amb gerds.
El gerd es manifesta d’alguna manera en aquest pa?

[Vika]

Vikaquants anys han passat! En algun lloc el missatge es va perdre. Els gerds es fan sentir al pa amb un aroma lleuger i una acidesa al gust.