Pa de pessic amb te magre

Pa de pessic amb te magre

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	2n
Sucre	0,5è
Melmelada	0,5 c.
Elaboració de te	1r.
Sosa	0,5h l
Pols de coure per a la massa	1h l
Oli vegetal	2n. l
Opcional: panses, prunes prunes ...
Espècies: anís estrellat, clau, cardamom ...	1-2h l

Mètode de cocció

• Tamisar la farina amb la pols de coure, afegir el sucre.
• Feu un te fort, és bo si té algun tipus d’aroma deliciós per a vosaltres.
• Personalment preparo amb bergamota.
• Per extingir el refresc de la melmelada, és desitjable que sigui àcid, però normalment recullo les restes de la melmelada líquida i les barrejo.
• Barregeu el te amb la melmelada, afegiu-hi ràpidament farina i remeneu-ho bé, afegiu la p. m. inodor.
• Si voleu, podeu afegir panses o prunes prunes.
• Afegiu espècies al gust, preferiblement les que s’utilitzen per coure pa de pessic.
• Si afegiu clau, en quantitats molt petites, només un parell de claus.
• La massa no ha de ser escarpada, poseu-la sobre una plata de forn i aniveleu-la amb una mà mullada, el gruix de l’escorça és d’aproximadament 2cm-2,5cm.
• Coure al forn fins que estiguin tendres a 180gr.
• Mentre el pastís estigui calent, podeu untar amb mel i espolvorear amb nous, tallades a porcions.

Programa de cuina:

La cocció al forn

Nota

Crec que durant la Quaresma també és bo agradar-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb un deliciós pa de pessic.
Aquesta recepta s’ha perdut a la meva llibreta durant molt de temps. Es pot anomenar folk.
Cuina i menja per a la teva salut !!

Receptes similars

Mousse de plàtan i gingebre de gra integral (Alexandra)

Catifa de grans sencers magra (Alexandra)

Catifa magra (Fenek)

Pa de pessic molt bonic!
Intentaré definitivament)))

Molt útil per al dejuni. Fa molt de temps que cuino això, però a la meva recepta tinc 2 cullerades d’oli de sal.
Si s’ha acumulat molta melmelada, es pot substituir el sucre.

cap cos

[Fanya]

Fanya
Tinc 2 cullerades de sopa a la meva recepta. l També hi ha olis vegetals.
Aquesta és realment una recepta molt antiga i coneguda, però vaig pensar que aquells que no la coneixen i observen el dejuni els resultaran útils ara.

[barbariscka]

Aquesta és realment una recepta molt antiga i coneguda, però vaig pensar que aquells que no la coneixen i observen el dejuni la trobaran útil ara.

barbariscka
Gràcies per la meravellosa recepta, Vasilisa!
Sens dubte, hi haurà gent a qui li agradarà aquesta recepta i la farà !!!

Vaig coure un pa de pessic en una olla de cuina lenta, molt saborós. Va posar espines en melmelada, va afegir gingebre sec i cardamom mòlt de les espècies, quan va untar un pa de pessic calent amb mel, l’aroma era una bogeria. Moltes gràcies per la recepta!
🔗

Mila, a la teva salut! És molt agradable que li hagi agradat el pa de pessic, és una bona idea untar-lo amb mel, és clarament per al seu benefici. I gràcies pel reportatge fotogràfic ...

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa, al forn un pa de pessic amb melmelada de codony i nous. Molt saborós i suau.
Gràcies per la recepta!