Triar una olla lenta, una olla a pressió i una olla d’arròs (2)

[és una experiència perfecta des del principi]

Ajudeu, usuaris experimentats.

Trio un multivark per als meus pares. Mai no l’he utilitzat jo mateix, de manera que no tinc ni idea de què cercar.
Després de passar 3 dies en aquest fòrum, vaig decidir les prioritats següents:
1. Bol de tefló o un altre que durarà el màxim possible
2. Molt fàcil d'operar
3. Necessitem modes: estofat, cocció al vapor, farinetes, fregits. El iogurt, el pa, la rebosteria i tot allò exòtic no són tan importants
4. Cuini per a dos, però no per a un àpat. Normalment la mare cuina durant 2 dies. Ni tan sols sé quin volum és preferible.

I el més important! Vull comprar aquest cotxe perquè els meus pares han de seguir una dieta estricta. La meva mare té diabetis mellitus, el meu pare té arítmia, complicada pel sobrepès. Però aconseguir que la vostra mare cuini àpats saludables és gairebé impossible. Com va dominar la paella fa 30 anys, ja no reconeix res. Espero que en un multicooker, igual, fregir i estofar sigui més suau i sense tant oli, greix, etc.
Però la clau de l’èxit és és una experiència perfecta des del principi, de manera que després d'haver-ho provat una vegada amb mi, es va adonar que és realment senzill i deliciós. En cas contrari, la llançarà a l’armari i només l’obtindrà per la meva arribada.

Estic considerant els següents models
1. Polaris PMS 0520AD
2. Polaris PMC 0508 AD
3. Polaris PMC 0512 AD
4. Xef Swizz Style 929. Confós pel matoll 3L, no sé si n’hi ha prou o no
5. Philips HD 3134/00: també un gruix de 3 litres.
6. Panasonic SP TMH 18LTW

M’inclino més davant Panasonic. Vaig llegir moltes bones crítiques, però la manca d’un mode de fregir complet és vergonyós. Tot i això, després de 30 anys de paella, no podran negar-se immediatament a fregir ((

El vostre consell és molt necessari.

Gràcies!

[ragtimecat]

ragtimecat, Els hàbits alimentaris són els més forts, però desgraciadament pel que fa al gust, és difícil i de vegades impossible superar els fregits. Aquí és important que els mateixos pares vulguin canviar d’estil de vida, si no, la feina és en va i el multicooker anirà a l’armari.

sazalexter, ells, en principi, entenen la necessitat i coincideixen en que cal canviar els aliments de manera espectacular. Però com que la meva mare mai no cuinava res al vapor i sempre preferia fregir la carn que fins i tot coure-la, ara li és molt difícil començar a cuinar d’una manera completament diferent. Simplement no coneix altres receptes. Per això vull comprar un multicooker. Hi ha receptes ja preparades per a ella, podeu trobar una gran quantitat de receptes en un multicooker específicament per a la seva dieta, hi ha modes ja preparats ... de nou, el pare podrà cuinar farinetes per ell mateix i marxar ...
En general, estic disposat a arriscar 150 dòlars, si hi ha fins i tot un 50% d’èxit)
Divendres vaig a volar amb els meus pares, així que agrairé molt els consells sobre models específics

[ragtimecat]

ragtimecat, si trio entre els models que heu suggerit, m'aturaria a Stadler - Swizz Style 929 Chef. Si us confonen 3 litres, n'hi ha 4 (SFC.909) i 5 (SFC.919). Si la mare cuina 4 racions, és millor prendre’n una de 4 litres.

[Manà]

Manà, de manera que a Stadler no hi ha fregits. Crec que no ho farà.
I tota la resta és fantàstic)

[Mashun]

Mashun, així que ... així que em vaig adonar que es necessita una fregida suau per millorar la qualitat de la nutrició dels pares. I Stadler en general és una cuina lenta meravellosa, oi?

[ragtimecat]

ragtimecat, Panasonic SP TMH 18LTW sobretot receptes, recomanacions i altres coses ...

[Mashun]

Mashun, doncs ... així que em vaig adonar que es necessita una fregida baixa per millorar la qualitat de la nutrició dels pares. I Stadler en general és una cuina lenta meravellosa, oi?

Sí, genial. Però vaig llegir en algun lloc que els nous models semblen haver millorat el Fry.
Enyoro molt el seu intens torrat.

Ajudeu-me a triar un multicooker per a un estudiant.
El multicooker és compacte (no hi ha molt espai al dormitori :), de manera que el volum del recipient és de 3 litres (màxim 4). El revestiment del bol no és ceràmic (al meu entendre, la ceràmica és de curta durada). Cal un inici retardat. Mode desitjat "iogurt" o el seu equivalent en forma de capacitat per establir una temperatura baixa. Fregir és opcional. No és massa car. És molt important que no hi hagi problemes amb l’escapament de cereals, sopes i altres líquids (és clar, amb una càrrega adequada del bol). Com a opció, considerem REDMOND RMC-M11, REDMOND RMC-M4515. Què penses? Es poden considerar aquests models ajudants d’estudiants sense problemes? O hi ha altres opcions dignes?

pàgs Em vaig oblidar de la possibilitat de fer vapor. Desitjable però no obligatori.

[Marcello]

Marcello, però anirà per 2 litres? Redmond 01
Molt petit, cuina les farinetes per a més de 5 anys, hi ha iogurt, hi ha tot. Només no hi ha fregits. Però el bol és de ceràmica, per desgràcia.

[Masinen]

Masinen, 2 litres és massa poc. El volum útil és probablement inferior a 1,5 litres.

A continuació, mireu Panasonic. Disposen de tres models de 3 litres.
I el preu ara és fantàstic per a ells! Mireu el yulmart.
Panasonic és fiable i el bol és bo, però no hi ha fregits en 3 litres.

Fregir per si mateix no és molt necessari (sobretot com a Shtebe).
Això és només per a mi. Market va intentar triar Panasonic amb iogurt o almenys amb control de temperatura. Emet un model Panasonic SR-MHS181 per a 5 litres i per a 8 tones. No és una opció.

En general, hi ha una sospita sobre això. Al mercat, no tots els models tenen l'opció "iogurt" i, per tant, no tots estan seleccionats. Per tant, em vaig adreçar al fòrum, de sobte algú per experiència personal ho aconsellarà.

Hi ha molts Vitesse a Internet. Però d’alguna manera no tinc confiança en aquesta marca com a fabricant de multicooker.

Si no hi ha altres idees, trieu de la llista:
REDMOND RMC-M4515
REDMOND RMC-M11
REDMOND RMC-M10
Polaris PMC 0508D floris (sí, de 5 litres, però econòmic i amb moltes bones crítiques).

[Marcello]

Marcello, però segur que l’alumne (s) cuinarà en una cuina múltiple? La meva filla (estudiant) encara es nega a comprar un dibuix animat, diu que és més convenient comprar ja fets o menjar al menjador.
Mireu POLARIS PMC 0508D FLORIS - 14 programes, dibuixos animats, encara que de 5 litres, però jo cuino tranquil·lament per una porció de farinetes)))
Ho sento, acabo de veure que és a la vostra llista.

Sí, per cert, Floris Polaris és una bona cuina lenta, a jutjar pels comentaris.

Però segur que els estudiants cuinaran a la cuina lenta?

Serà. Es pregunta ell mateix

Aquí hi ha un altre Philips HD3134. 3 litres, bon revestiment antiadherent (segons comentaris), vapor, iogurt (!). I fins i tot hi ha fregits. Les mancances d’aquest model són necessàries amb urgència

[Marcello]

Marcello, aquí hi ha una lectura, el fòrum té un tema sobre aquest model
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359613.0

[Vitaok]

Vitaok, a jutjar per altres fòrums, el model és ambigu. Però, a jutjar per aquest fòrum, hi ha moltes receptes de plats de carn i verdures per als Phillips, i les farinetes i pastisseria prevalen a Polaris i Redmond (almenys em va semblar). Així, de moment, l’elecció és a favor de Phillips.

M’inclino més davant Panasonic. Vaig llegir moltes bones crítiques, però la manca d’un mode de fregir complet és vergonyós. Tot i això, després de 30 anys de paella, no podran negar-se immediatament a fregir ((

Bé, això vol dir que la ta6aka i els bistecs continuaran fregint-se en una paella.))

És que el Panasonic 6è gran és a casa i ara tinc un dibuix de regal amb una calor més agressiva (també el vaig comprar per a la meva mare).
Per tant, el pollastre, fregit a trossos, a Panas resulta que només es fon, sucós i amb un lleuger color vermellós, 6 perfectes, però a la nova vinyeta de la mateixa pastisseria més calenta es fregia a una escorça tan haaarosh, com si ho fes en una paella.

Saborós, però el sabor és més tradicional, o alguna cosa així ... Per tant, vaig decidir amb seguretat que si el meu vell mor (t-t-t), en compraré un segon igual i em deixaré fregir només la carn. No obstant això, també cou molt bé, només una olla a pressió a "baixa pressió" es cou millor que ell.))
I aquest nou dibuix animat amb 6 forns més actius fa pujar la massa una mica més avall. Però encara és deliciós, és clar.))

[ragtimecat]

ragtimecat,
Us aconsello que trieu aquest multicooker per al qual pugueu comprar un bol. Qualsevol recobriment, fins i tot el més meravellós, es deteriora amb el pas del temps.
Pel que fa als programes que creieu que no són necessaris, aquests només són els noms dels modes de temperatura.Per exemple, sabent que fregir és de 150 graus, coure a 130 graus i estofar a 110 graus, podeu triar la intensitat de l’escalfament de cada plat en particular. (Les temperatures varien d'un model a un altre). Si el guisat està gairebé acabat però hi ha massa líquid, canvio de Guisat a Cuinar o Fregir per evaporar el líquid. Cal fregir quan es guisa la carn, el pollastre (per segellar els sucs) i quan es cuina la sopa (saltejant verdures). És incòmode embrutar la paella per a això i després transferir-la al multicooker ... Recordeu la freqüència amb què utilitzeu calor forta a l'estufa durant la cocció, encara que sigui per poc temps.
El mode manual o la cuina múltiple permeten utilitzar una cuina múltiple com a estufa. La mateixa persona regula la temperatura. Només a l’estufa l’amfitriona utilitza intuïtivament la nansa de l’estufa i, en una cuina múltiple, amb uns clics de botons es selecciona la temperatura en graus. Aquesta funció no complica el multicooker. El multicooker s’està convertint en un aparell més flexible.
Per a la cuina de cereals com a plats secundaris, són convenients els anomenats programes sensorials. El sensor de temperatura regula el procés: mentre la temperatura arriba a 100 graus, l'escalfament s'activa tan bon punt el producte comença a escalfar per sobre dels 100 graus. (sense líquid gratuït), comença el compte enrere fins al final del programa. El temps restant s’inclou al programa. Pot ser de 5-10-15 minuts. Però el temps de funcionament fins que el líquid desapareix no s’estableix, sinó que depèn de la presència de líquid.

Si teniu por que el multicooker dels vostres pares es mogui a l’entresòl, imprimiu un full de trampes del manual amb els vostres comentaris afegits, amb temperatures en graus, amb l’ordre de prémer els botons. Al principi, aquests consells són molt necessaris.

[Manà]

ManàCom a principal skeet Pregunta multiexperta. Si us plau, digueu-me un multicooker per cuinar farinetes sense problemes amb llet, potser la marca 502 o alguna cosa més exòtic, o la vellesa està a la volta de la cantonada, només farinetes i farcits.

[Alexandre]

Alexandre, ara, al meu entendre, el més lliure de problemes per a les farinetes de llet és Redmond 01 (per 2 litres). La seva temperatura a la llet (segons les meves mesures) no arriba al punt d'ebullició de la llet, de manera que no intenta funcionar. Sembla que la marca 502 no té problemes amb la llet (no recordo que ningú es queixés), però necessiteu les seves campanes i xiulets (mode manual de 5 passos) només per a farinetes? Stadler també (3, 4, 5 litres) té un interessant programa per a la llet sensorial. Però hi ha exemplars que, al cap d’uns sis mesos o un any, van començar a escalfar-se amb llet. Per cert, necessiteu litres de farinetes? N’hi ha prou amb 1,4 litres? No? Quin volum heu de triar?

Si us plau, digueu-me una olla de cocció lenta per cuinar farinetes sense problemes amb llet, potser marca 502 o alguna cosa més exòtic, en cas contrari la vellesa és a la volta de la cantonada, només farinetes

Pel que sembla, només serà una olla de llet! Les farinetes no es cremen ni fugen Sobretot en la vellesa, quan no hi ha on precipitar-se

Vaig provar diferents olles multi-pressió i, a tot arreu, hi ha un "peculiar" quan la llet intenta escapar, no sovint, però passa
Ara, entre 4 i 6 mesos, cuino farinetes a Ursone 4002, fins que no fuig, no sé què passarà després

[Alexandre]

Alexandre, ara, al meu entendre, el més lliure de problemes per a les farinetes de llet és Redmond 01 (per 2 litres).

Manà, ja un parell de vegades la llet ha sortit de Redmond 01 (petit). Ara he d'assegurar-me i posar un drap en diverses capes sota el multicooker, en cas d'una inundació. No diré que això passi sovint, però ja m'asseguro.

[Administrador]

Administrador, parles de l’olla a pressió Urson? Realment no em preocupen les farinetes de les olles a pressió. Recentment vaig començar a cuinar farinetes a la meva "olla de cocció lenta" (o millor dit, una cuina cuita amb un bol de fang). En ell, m’agrada més les farinetes. Però heu d’apagar-la a temps (l’encenc per escalfar intensament durant 10-15 minuts i després l’apago i, aleshores, ja cuinarà les farinetes a causa de la temperatura de l’olla durant 30-50 minuts).

Heu escapat a la 01? Potser va començar a escalfar-te? De vosaltres, el primer que vaig sentir parlar d'això.

[Manà]

Heu escapat a la 01? Potser va començar a escalfar-te? De vosaltres, el primer que vaig sentir parlar d'això.

Manà, va ser fa molt de temps i només un parell de vegades. No sé què va influir-hi; potser es va agafar aquesta llet, però ara només tinc por de deixar-la sobre la taula sense substrat a sota, per no recollir-la del terra.

A Orsonchik 4002 funcionen bé. I m'agrada aquest model. Certament, hi ha alguns malentesos, però en general el model s’adapta.

[Manà]

Manà, Cuino farinetes per litre de llet a Kuku 1054 en un temporitzador per a la nit. Kuku 1055 saps de gripau compren Va anar a llegir la informació de Stadler

[sazalexter]

sazalexter,
Durant 2 anys de cocció gairebé diària (més exactament, setmanalment) de farinetes a la marca 37502, no s’ha registrat ni un sol intent d’escapar. Hi ha un algorisme molt suau, sense ebullició activa. Al 502 no semblava que es canviés.
En els darrers sis mesos he estat cuinant en un cucut un cop per setmana, quan Brand està ocupada amb iogurt durant la nit. També està bé.

Jo mateix buscava una petita olla de cocció lenta per poder tenir 2 cereals diferents al matí, vaig mirar de prop 3L Stadler, però les opinions sobre els problemes amb la llet van ser vergonyoses. Allà és sensorial i no sempre es pot predir ...

? Realment no em preocupen les farinetes de les olles a pressió. Recentment vaig començar a cuinar farinetes a la meva "olla de cocció lenta" (o millor dit, una cuina cuita amb un bol de fang). En ell, m’agrada més les farinetes. Però heu d’apagar-la a temps (l’encenc per escalfar intensament durant 10-15 minuts i després l’apago i, aleshores, ja cuinarà les farinetes a causa de la temperatura de l’olla durant 30-50 minuts).

Les farinetes languideixen, sí, les farinetes de llet més delicioses. Faig servir aquest principi en una olla a pressió. Abans d’anar a dormir, encenc durant 15 minuts, espero que acabi el temps i me’n vaig al llit. Al matí acabo d’obrir la tapa. Farinetes al vapor, guisades i encara no refredades. Tinc una moda: tinc por de deixar l’equip inclòs sense vigilància. Compraria específicament una olla a pressió de tres litres per a una porció de farinetes de fins a un litre. I definitivament no hi haurà brots i la llet bullirà. En una olla de cocció lenta, hi ha la possibilitat que la llet encara no bulli.

Sí, les ressenyes a Stadler són molt contradictòries, cosa que significa que el primer candidat és la marca 502, també crec que ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98, però aquest és un cavall fosc, no hi ha informació, però m'agrada el disseny i les manetes d'un cassó com a Cook

[sazalexter]

olla a pressió de tres litres

existeixen?
sazalexter
també, segons sembla, al pressupost Polaris Floris van lloar la llet.

existeixen?

Segons dades no especificades, Brand publicarà aviat. Jo mateix em sento emboscat i espero :) Bork allibera això, però no donaré els meus diners per ell.
Encara faig servir el que tinc. Tinc un bol de 6 litres, normalment cuino farinetes per un litre de llet.

ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98 però és un cavall fosc

Es tracta d’un cavall completament fosc. Només tinc el multicooker més inicial de Cromax. Això encara no és res. Però els següents no eren Déu que sap què. Allò que ara és molt difícil de dir amb els nous, perquè el risc és gran. I els representants de Cromax tampoc realitzen contactes.

El mode de llet és el mode difícil (especialment per als xinesos). Per tant, pocs multicooker poden presumir de la fiabilitat d’aquest mode (en el 100% dels casos). La 502a Brandovskaya es va reprogramar moltes vegades, de manera que els seus modes funcionen més o menys correctament, inclosa la llet. Molt també depèn de la composició de les farinetes (és de gra sencer, o tallada, o barrejada). Corren principalment costelles i cereals barrejats.

Per cert, Redmond 01 també està disponible en negre ... es diu 011. Repeteixo que no he vist cap ressenya sobre el funcionament de la llet en aquest model (només de l'administrador per primera vegada, però, de nou, el motiu podria estar en la llet i no en una olla de cocció lenta).
La marca té previst llançar una olla a pressió de 2 litres. Però encara no se sap res del moment. Encara està en desenvolupament.

[Manà]

Manà.Sí, lloc ENDEVER 🔗 en general, no s’estableixen cap mena d’instruccions MB "enfangades", realment no hi ha descripcions de programes, declaren 2 tipus de farinetes de llet + multi-cuina, fins i tot no hi ha fe ... També he llegit sobre Redmond, tot i que no m'agrada gens

Sí, i no respongueu a les preguntes. I Redmond ...Tampoc no m'atrau aquesta marca, però 01, 011 i 02 són molt bons multicooker

La marca té previst llançar una olla a pressió de 2 litres. Però encara no se sap res del moment. Encara està en desenvolupament.

Bastant una mica ... Esperem que els seus plans es facin realitat.
Si no descanseu sobre la llet bullent, podeu cuinar farinetes en una cuina múltiple en un Multipovar per sota dels 100 graus. (95 graus). Aleshores, no importa en absolut quin tipus de cereal i quin tipus de llet. Polarisov té la segona generació de multicooker amb selecció manual de temperatura. Tampoc ens oblidem de la marca.
Al cap i a la fi, totes les cuines múltiples amb un mode de farinetes de llet, que tenen la garantia de no fugir, es configuren exactament d’aquesta manera: no bulli.

a Multipovar fins a 100 graus

Funcionarà a una constant de 100 ° C. Necessitem 95-98 ° C.

Funcionarà a una constant de 100 ° C. Necessitem 95-98 ° C.

Ara ho he aclarit, sí. I en els modes manuals, el pas més freqüent és de 5 graus, de manera que resulta 95 graus.
Ho vaig fer, la farineta es cuina molt bé.

Les meves noies funcionen el 01, la llet funciona fins i tot amb menjar infantil. I l’arròs de l’aigua va fugir quan el vaig excedir amb aigua. És per això que ara pasturo en fòrums amb una filla de tres litres d’un any que vol cuinar farinetes al matí sense hemorroides i, preferiblement, amb ajornament. Com que l’havia de rentar cada matí i diré que no és tan convenient rentar-lo, on la vàlvula de la goma d’ells intenta recollir-la perquè quedi perfectament neta. Però per dinar, hi introdueixo verdures amb carn i cuino i cuino pa petit. Potser vaig tenir un matrimoni, tinc molta sort.
També m'agradaria preguntar per algú que sap què és realment Panasonic SR-DY101WTQ per 3 litres de ressenyes, cosa que no és gens, però que ja s'està venent íntegrament. El més important és si heu de tornar-lo a executar allà, així com a l’antiga, o podeu posar-lo de seguida. 1:20 per exemple? I què passa amb els lactis?

Potser em vaig casar

De fet, per què no la vau enviar al centre de serveis? Lluny d’ell?

El més important és si heu de tornar-lo a executar allà, així com a l’antiga, o podeu posar-lo de seguida. 1:20 per exemple?

Pel que sé, heu de reiniciar

Les farinetes de llet són un tema etern als fòrums multicooker. No es pot discutir contra la física. QUALSEVEN papilla de llet sense intervenció humana es cuinarà de manera segura, ja sigui en una olla a pressió amb ebullició, o bé en una cuina múltiple en mode manual (o automàtic, com a Redmond 01) a una temperatura de 95-98 graus. sense bullir. Independentment del tipus de cereal i de la qualitat de la llet. Tota la resta són balls amb panderetes.

-

De fet, per què no la vau enviar al centre de serveis?

A la nostra ciutat, definitivament no, però enviar-lo a allò desconegut no té esperança, de manera que, tot i que estic preparant el dinar per al bebè, he de comprar almenys un de tres litres per començar.

Pel que sé, heu de reiniciar

És a dir, un dibuix nou amb problemes antics no és gens lògic, cal conservadorisme en qualitat i no en dibuixos animats obsolets. Si només es canviés la pantalla de manera que s'hi poguessin inserir tant les hores com els minuts. Potser no entenc alguna cosa. I què aporta el poder augmentat? Potser les farinetes començaran a fugir o es cremaran les pastes)

[Natàlia]

Natàlia, pel que sembla, això acaba d'aconseguir el matrimoni de Lina. 01: bé, un multicooker de molt baixa potència i baixa temperatura

I què aporta l’augment del poder? Potser les farinetes començaran a fugir o es cremaran les pastes)

Hi ha molt poca informació sobre aquest multicooker. Vaig veure un missatge que indicava que el problema amb el canvi d’hora en modes no s’ha resolt. La potència permet que el bol s’escalfi més ràpidament i mantingui temperatures elevades. No és del tot necessari que això afecti negativament la llet i els productes del forn.

-

Heu executat l'administrador un parell de vegades, la raó pot ser a la llet.

-

També vaig provar de fer farinetes al 01. L’utilitzo durant uns 7 mesos, cuino farinetes, faig iogurt, ofego llet, cuino compotes i cassola de formatges. Ahir vaig posar farinetes de civada al cronòmetre a la nit, com de costum, a la part superior una caldera doble amb ous.Em va sorprendre molt veure el vapor tot esquitxat de farinetes al matí. Si no fos per ella, hi hauria hagut una inundació. És una llàstima, però tot va començar bé ...

[Tatyana]

Tatyana, és un cas aïllat o les farinetes de llet funcionen constantment? No és llet? Sempre cuineu ous a sobre de farinetes de llet?