Magdalenes de plàtan d’any nou

[Per a decoració:]

Magdalenes de plàtan d’any nou

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Plàtan	2 unitats
Mantega	100 g
Sucre	150 g
Ous	2 unitats
Pols de coure	2 culleradetes
Farina	250 g
Per a decoració:	150 g
Nata
Tints
La confiteria ruixa
Figuretes de llentiscles

Mètode de cocció

• Tritureu bé la mantega amb sucre, incorporeu-hi els ous un a un, afegiu-hi el puré de plàtan i la farina amb pols de coure. La massa no està fresca.
• Unteu els motlles, ompliu una mica més de la meitat.
• Es cou al forn durant 25 minuts a 180^SobreDE
• A sobre, poseu-hi nata muntada i decoracions de llentiscle

Els mateixos magdalenes es poden fer amb taronges, kiwi, gerds i, en principi, amb qualsevol baia

Gràcies per la recepta senzilla i ràpida. Amb pressa, el mateix.

I quin és el pes total?

[valvery]

valvery, Us porto un reportatge fotogràfic! Gràcies per la recepta, que va preparar "convidats a la porta", sense decoració amb plàtans i nabius.