Llengua en salsa picant

Llengua en salsa picant

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Llengua de vedella	1 PC.
Adjika picant (tinc la meva)	1 got
Pasta de tomàquet	3 cullerades. l.
Cilantro	1 paquet

Mètode de cocció

• Bullir la llengua, pelar-la i tallar-la a tires amples. Fregiu-hi la mantega, aboqueu-hi l’adjika, afegiu-hi pasta de tomàquet, el coriandre picat i diluïu-ho amb una mica d’aigua perquè no quedi espessa. Sal al gust. I guisar durant uns 10 minuts, servir calent.

[Natusik]

Natusik, gràcies per la recepta. Sempre tinc un parell de llengües de zanykana al congelador: venem llengües petites de porc, normalment les utilitzo per a sopa o borschik, només per a dues. Al marit no li agrada la llengua gelatina! I ara aquí teniu la vostra recepta: ho provaré, al meu marit li encanten la salsa amb un plat d'acompanyament. I més salsa (i carn!)! Gràcies!

[Scarlett,]

Scarlett, Estic molt content que us hagi agradat la meva recepta! Vaig demanar aquesta recepta al xef del restaurant i em va revelar el secret.

[Scarlett,]

Scarlett, Estic molt content que us hagi agradat la meva recepta! Vaig demanar aquesta recepta al xef del restaurant i em va revelar el secret.

[/ b]

Natusik! : rosa: ara tinc una recepta del restaurant! Vaig a presumir amb tothom!

[Natusik]

Natusik Vaig portar una altra GRÀCIA enorme! Vaig estar fent deliciós entu el cap de setmana passat. Vaig llançar els idiomes al dibuix animat durant 2 hores, vaig passejar pel mercat, vaig tornar i els vaig ficar a la salsa; no vaig fregir res. La salsa que tenia era de les restes d’adjika cru casolà (que és amb rave picant) i pasta de tomàquet amb una mica d’aigua. En general, vaig tallar les llengües, la vaig vessar amb salsa, la vaig posar a la cuina del gosyatnitsa i vaig anar a xerrar al "Breadmaker" (al mercat la vaig deixar relliscar) Em vaig despertar de TAN UNA OLOR IMPRESSIONANT! Ajuda: gairebé ho vaig menjar tot jo, sincerament! Un agraïment especial per la salsa - el meu marit sempre em demana que enganxi més per a ell - i després menjarà un parell de culleres del pot - i ja està, queda com un orfe a la nevera! Ara vaig a buscar salses, ahir vaig llançar les mandonguilles d’eriçó de la vinyeta a la salsa adjika casolana, però, bullia -i vaig anar a treballar- al vespre anava així amb puré de patates! Així que ara podeu vendre la recepta amb seguretat a un altre xef del restaurant més fresc.