Pastís de llavors de rosella amb prunes

Categoria: Productes de fleca
Pastís de llavors de rosella amb prunes

Ingredients

prunes sense pinyol 550 g
plàtan 1 PC.
raïm verd b / c 120 g
Massa:
blat farina 350 g
pols de coure 1 sobre 10 gr
sucre 150 g
furgoneta. sucre 1 sobre 15 gr
ous 4 coses
sl. oli 175 g
llet 150 ml
rosella 60 g
sah. pols de pols 2 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • La recepta inicialment estava pensada per ser cuinada al forn. Vaig coure al forn en un multicooker Brand 502.
  • Per a aquest pastís, el doctor Oetker va utilitzar cireres en conserva (370 g) en una capa intercalada entre dos tipus de massa, 30 g de llavors de rosella a la meitat de la massa i una poma ratllada (regada amb 1 cullerada de suc de llima) a l’altra meitat.
  • Després d’haver realitzat una auditoria a la nevera, vaig comprovar que les meves pomes eren bones, dures, però un sol plàtan ja era negre i un grapat de raïm feia temps que tenia un mal de vista, així que vaig haver de desviar-me de la recepta del meu estimat doctor ... Em vaig doblar ... Potser el doctor no en tenia prou?
  • 1. Escórrer. Fondre la mantega, refredar.
  • 2. Talleu les prunes a meitats, traieu les llavors.
  • 3. Peleu i tritureu el plàtan amb una forquilla.
  • 4. Batre els ous amb el sucre i el sucre vainilla fins que quedi escumós.
  • 5. Barregeu la barreja d’ous amb llet i mantega.
  • 6. Tamiseu la farina i barregeu-la amb la pols de coure.
  • 7. Afegiu gradualment la barreja seca a la barreja líquida, remenant amb una cullera moviments cap amunt.
  • 8. Dividiu la massa en dos. Al primer afegiu llavors de rosella, barregeu-les. En el segon plàtan i raïm
  • 9. No vaig greixar la cassola del multicooker. Aboqueu la massa de rosella en un cassó (Oetker, al contrari, tenia massa de poma a la part inferior i massa de rosella a la part superior). Aplaneu la superfície. Enganxeu les meitats de les prunes en un cercle amb costelles. Com això:
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes
  • Aboqueu-hi la massa de fruita per sobre.
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes
  • Mode de cocció 1 hora 30 minuts. Feu servir la reixeta del vapor per girar el pastís cap a l’altre costat.
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes
  • Coent 30 minuts.
  • Traieu-lo amb una reixeta de vapor i refredeu-lo.
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes
  • Espolvoreu amb sah. pols.
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes
  • El pastís està ben cuit, però increïblement sucós. És completament desagradable, una mica de sucre en pols és molt útil. Ajuda't a tu mateix!
  • Pastís de llavors de rosella amb prunes

Nota

Recepta del doctor Oetker

Omela
AAAAAAAA !!!! : vaja: quina bellesa !!!!!
Mandarinka
Quin guapo!
Curiosament, en un cucut, també trigarà una hora i mitja a una hora i mitja a l’altra banda a coure ...?!
Gasha
Omela, Mandarinka, gràcies, noies! No puc respondre del cucut, no el tinc ...
MariV
Gasha, una obra mestra!
Gasha
Gràcies, Olga! Bé, de fet, també ho crec ... La foto del pastís del Dr. al llibre sembla menys apetitosa!
Sonadora
Gasha és una temptadora!

Cita: Gasha

La foto del pastís del Dr. al llibre sembla menys apetitosa.
Ni tan sols ho dubto!
Gasha
Sonadora, gràcies, carinyo!
Teen_tinka
I què és ... la meva crema preferida ... i per la nit ... com aguantar fins demà ..... la treuré del congelador, la provaré demà !!!!
TIR
Cita: Gasha


... He duplicat la quantitat de rosella ... Potser el metge en tenia una mica?

sí ... el metge el va fumar

Gan !!!!

Sí, esteu cuinant a vegades sempre impressionant
Gasha
Cita: TIR

Sí, esteu cuinant a vegades sempre impressionant

Gyyy ... no, Ir ... encara ... de vegades ... Però, si el doctor ho veiés aquí això pastís - s’hauria disparat a si mateix !!!
Natusik
Gasha,Vaja !!! Fins i tot va capturar l’esperit! Bellesa i yummyaaaa !!!
Gasha
Gràcies Natasha!
Leska
El pastís és increïble, vull el mateix, però a casa, com la sort ho faria, la droga s’ha acabat
Gasha
Nuuu, Marisha, no hi ha problemes amb les drogues a Moscou !!!
Leska
Cita: Gasha

Nuuu, Marisha, no hi ha problemes amb les drogues a Moscou !!!
Aha, però quan necessiteu urgentment alguna cosa, trobareu aquest tipus.
Suslya
Gan, quina bellesa! però si hi ha una rosella, però amb prunes ... sense prunes, podem tallar una poma?
Gasha
Per descomptat, pot ser que siguin sucosos i agredolços
Teen_tinka
Gasha .... en general, ja n’he menjat la meitat ..... per mi mateix ... "desapareix figura ....." ...
És deliciós ... El vaig menjar amb crema agra ... aquell mig paquet de crema agra, aquell mig pastís ... Com podem aguantar fins al sopar de Nadal ... som mig parents catòlics ...
Gasha
No sé res !!! Ho va aconseguir !!! Fem fotos de la segona meitat !!! Aleshores quedaràs digerit !!! No ... bé, a qui truco ??? No serveix de res preguntar sobre la consciència de la "figura perduda" !!!
Teen_tinka
Bé, aquí teniu ... aquí teniu la meitat del pastís ... Vaig posar la crema al damunt amb pètals - semblava una mica de rosa ... però al pastís inferior hi ha una poma ... bé, NO tinc els vostres plàtans .. NO !!!!Pastís de llavors de rosella amb prunes
Pastís de llavors de rosella amb prunes la peça que es va tallar fa molt de temps ...
Gasha
Bé, vooot ... Bé, això és completament diferent. Gent!!! Mireu què va coure el nostre Tinka !!! Quina bellesa!
Suslya
També vaig fer Gan, només amb pomes Brandik és meu, veus un gamberro, fa calor i el mig és pesat

Pastís de llavors de rosella amb prunes

No vaig girar el pastís, em va agradar molt el topall de rosella blanca, no el volia ruboritzar
Deliciós pastís! sabor agre de pomes més rosella, bé, em va agradar molt, gràcies Ganechka!
Gasha
Suslenka, bona salut, molt contenta que m’hagi agradat el pastís, però, tot i així, s’havia de donar la volta ... A causa del gran nombre de fruites, hauria de trigar més a coure-se ...
Suslya
Creieu que estaria millor cuit? veieu com va agafar des de baix ... bé, ho tornaré a intentar.
Gasha
Proveu-ho ... Sé que heu cuinat sobre una catifa, però veieu com la vostra marca s'està rostint ... Després, traieu una catifa addicional de paper de forn (més el que hi havia) o, el que és més fiable, coeu-la a Panas
Gasha
Suslya, Tanyusha, intenteu tornar a coure aquest pastís, però, havent canviat els llocs de la massa ... La massa de rosella - cap avall, la poma - a sobre. Quan estava cuinant el meu pastís, vaig raonar així: Brandik està molt calent, s’acumula molta condensació durant la cocció i la massa de fruita necessita airejar-se per coure ... I, tanmateix, aconsellaria donar la volta a aquest pastís, 50 minuts de cocció no li són suficients. de totes maneres
Suslya
Ok Galyun, ho faré, ahir també vaig pensar que les pomes han donat humitat i s’hauran de donar la volta. I potser no pomes al mig, provaré plàtans.
Teen_tinka
Gasha, no tinc marca, vaig coure a Panasonic ... La capa de poma era a la part inferior, no la vaig girar ... però vaig decidir per mi mateixa que, al cap i a la fi, la poma podia ser una mica més petita. Tot està cuit, només una capa inferior lleugerament pesada. O potser no menys ... Vaig fregar-la una estona, però a trossos pot ser que no fos així ... ho provaré en una setmana ... ho faré per feina ... Vaig farcir el terra del congelador amb un desguàs ... i ho vaig oblidar durant 2 mesos que el tinc. Gràcies per recordar-ho a temps !!
Gasha
Llauna, intenteu canviar també els llocs de la massa ... L’oetker es va coure al forn, la ventilació és bona, per al dibuix animat, al cap i a la fi, és millor fer la rica massa de fruita per sobre ...
Helga_Red
Senyores, digueu-me, com heu de processar prèviament la rosella? Bé, remullar allà, cuinar? o abocar-lo directament del paquet?
Gasha
No cal cuinar rosella! Tinc una bona rosella, l’he abocat sec del paquet. Si voleu, podeu triturar-lo prèviament amb un molinet de cafè ...
Helga_Red
d'un paquet: encara és més fàcil :) gràcies per la recepta, provem de fer-la per les vacances!
oriana
Gràcies a l'autor per la meravellosa recepta! El vaig introduir a la meva llibreta, ahir aquest pastís va ser devorat per una ànima dolça al te del vespre, molt saborós i fàcil de fer, gràcies de tota la família!)))
Gasha
oriana, per la teva salut!
Umarov
En aquest moment ho intento, només vaig decidir experimentar i posar prunes prunes en lloc de prunes. En 1,5 hores hi haurà un resultat.
Gasha
Bona sort!
Umarov
Tot està en ordre i molt saborós, si ens queda alguna cosa al matí ...
Gasha
Estic molt content!
Umarov
Pastís de llavors de rosella amb prunes

Domina la inserció de fotos.
Gràcies per la recepta Gasha!
Gasha
Ben fet, Alyosha !!!
Umarov
Cita: Gasha

Ben fet, Alyosha !!!
Així em deia la meva mare a la infantesa!
Gasha
Pastís de llavors de rosella amb prunes

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa