Postres de maduixa

Postres de maduixa

Categoria: Pastisseria

Ingredients
gelea Dr. Vermell Oetker	1 sobre
suc de maduixa	1 got
crema 20%	1 got
gelatina	1,5 culleradetes
sucre	3 cullerades. l.
xocolata, fruits secs, maduixes	gust
vanil·lina	pessigar

Mètode de cocció

• Afegiu 2 cullerades a la bossa de gelatina. l. el sucre, el suc i, remenant, bullir. Aboqueu-los en gots, que es col·loquen a la nevera en pendent.
• 
• Mentre la gelea s’endureixi, prepareu la gelatina cremosa per a la següent capa. Per fer-ho, escalfeu la nata amb 1 cda. l. sucre i vainilla i dissoldre la gelatina, prèviament remullada durant 20 minuts en 50 ml d’aigua freda. Aboqueu la crema refredada sobre la gelatina de maduixa (aquí, com podeu veure, he comès un error: no vaig permetre que la crema es solidifiqués fins a un estat més dens, de manera que va fluir lleugerament per sota de la gelea vermella i la vora va resultar indistinta) i torneu-la a posar a la nevera. Aboqueu-hi nous i xocolata per capes. Els festucs verds picats haurien quedat bé sota la xocolata, però jo no en tenia. Decorar amb maduixes.

El plat està dissenyat per

2 gots grans

Hora de cuinar:

1 hora

Dopletochka, m’imagino quina taula tan bonica i deliciosa tindreu per l’any nou

Lorik, disparat als ulls !!! I el de control és al cor !!!

Molt senzill i increïblement bonic. Definitivament estic preparant una deliciosa delícia per a l’Any Nou, perquè no preparem taules i, en principi, no celebrem festes. Per tant, a la cuina no hi ha cap enrenou ni cap quantitat diària, podeu convertir-vos en una cosa tan deliciosa i zababakha, menjar-la a les 12 hores sota la campaneta i anar a dormir. De tal manera ens equivoquem.
Gràcies per les postres! El tindré aquest any com a plat de Cap d’Any.

Gràcies estimat! Servint el meu fòrum natal 🔗!

[dopleta]

dopleta Gràcies per la recepta! Un any recte feia olor ...

Super recepta !!!! Bonic, assequible i, crec, difícil de cuinar, fins i tot per a una mare amb molts fills)))) Moltes gràcies per la recepta! Estic marcant marcadors !!!!

Sí a la salut! 🔗

Oh, quina noia més intel·ligent que ets !!! Ara sé com agradaré al meu nebot ... Ella és Jelly-A-BA-JAWS !!!

M'alegro del meu nebot! I gràcies!