Rens amb un equip

Categoria: Cuina festiva
Rens amb un equip

Ingredients

mantega 100 g
sucre 100 g
farina 175 g
ou 1 PC
cacau 1 culleradeta
gingebre mòlt 1 culleradeta
de canyella mòlta 0,5 culleradetes
claus de terra 0,5 culleradetes
pols de coure 1,5 culleradetes
sal pessigar

Mètode de cocció

  • Tamisar la farina, el gingebre, la canyella, els claus, la pols de coure i el cacau. Afegiu la mantega estovada, tallada a trossos petits, a la farina i trossegeu-la amb un ganivet fins obtenir molles de massa. A continuació, afegiu-hi sucre, ou i pasteu ràpidament la massa. Feu rodar la massa en una bola, emboliqueu-la amb paper film i poseu-la a la nevera durant 1,5-2 hores.
  • Estireu la massa acabada sobre una taula enfarinada i retalleu galetes, animals, etc. amb motlles o sota una plantilla de paper.
  • Decoreu el pa de pessic amb esmalt proteic, podeu afegir colorants.
  • Rens amb un equip
  • Disculpeu la qualitat de les fotos, fins ara només des del telèfon.

Nota

Aquesta recepta està extreta del lloc
Vaig reduir la quantitat de canyella i clau, ja que em va semblar que era massa amarga.
Es cou al forn de gas a 160 * C durant 10-12 minuts. No fregiu-los, ja que el pa de pessic quedarà amarg.
Rens amb un equip
Rens amb un equip

artesà
OTEPAD!
zoinka15
Gràcies. La vaig regalar al meu nebot pel seu aniversari. Això li va agradar.
natapit
belleses !!!
Medusa
Cita: Mestre

OTEPAD!
IN-IN! TANCAT PER. PERUT L’ALEGRIA DELS NENS!
Tanyulya
Quina bellesa !!!!! Super !!!
zoinka15
Gràcies a tots pels vostres comentaris, estic molt satisfet, perquè només sóc estudiant.
Pogremushka
molt molt bonic!
Bulka
Avui també he fet això))) El meu marit va dir que només mirant aquest miracle que sentia l'arribada de l'Any Nou) vaig fer 3 sèries alhora ... en cadascun: un cérvol, un arbre de Nadal, una casa, un trineu i vaig comprar la cobertura de l'avi i la donzella de neu ... La meva filla ajudarà a publicar imatges més endavant))) en cas contrari, jo encara no he descobert com fer l'etno
zoinka15
Us felicito per haver decidit una tasca tan emocionant, però no fàcil.
Estarem esperant les vostres fotos.
Bulka
Bé, aquí estic amb imatges ... és clar que hi ha moltes molèsties per part meva ... però ara ja sé QUÈ i COM fer la propera vegada))))
🔗
zoinka15
Molt bonic!!!
Kirieshka
Zoya, digueu-me, si us plau, és realment possible fer cases de pa de pessic amb aquesta massa (més exactament, segons aquesta recepta)?
Vei
Ah, podeu obtenir les plantilles de totes les figures en algun lloc?
zoinka15
Cita: Kirieshka

Zoya, digueu-me, si us plau, és realment possible fer cases de pa de pessic amb aquesta massa (més exactament, segons aquesta recepta)?
Per descomptat, és real. Vaig fer cases de pa de pessic amb aquesta massa, els nens s’atrevien amb tot i era molt saborós.
zoinka15
Cita: Vei

Ah, podeu obtenir les plantilles de totes les figures en algun lloc?
🔗
Kirieshka
Zoya, vaig venir amb un reportatge, tot i que sense foto --- bé, no vaig tenir temps de fer una foto, el meu Arkharovtsy se les va menjar ... El més jove s'asseu amb te, glops i diu ---- Mare, gràcies, ets tan bona, unes galetes tan delicioses!

gràcies --- deliciós, saborós ... molt, molt ... tal - suau-esmicolant ...

Ara és una pregunta, i la massa hauria de ser tan tova, suau. que fins i tot la forma no va funcionar especialment retallada? Simplement em feia por afegir més farina i, de sobte, seran dures ... Com Zoya, què he fet malament ...
zoinka15
Ni tan sols recordo què ha de ser la massa, però sempre hi afegeixo farina si ho requereix. Al cap i a la fi, tothom també té farina i humitat diferents. Però recordo exactament que la massa va mantenir la seva forma i ho vaig tallar tot perfectament amb una pila. Immediatament va estendre la massa sobre pergamí i la va coure a sobre, de manera que no es podien transferir les parts, ja que durant la transferència es poden deformar i perdre la forma que necessitem.

M'alegro molt que als vostres fills (res de vosaltres?) Els hagi agradat el cérvol i que tinguin la millor mare que sap donar alegria i plaer als nens.
Kirieshka
DaNiSa
He utilitzat aquestes plantilles per fer trineus amb glaç, han quedat boniques!
Rens amb un equip
zoinka15
Trineu molt bonic i ordenat! Tant hivern i blanc com la neu !!! Super!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa