Carns "Gourmet"

Carns "Gourmet"

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carn de porc picada	500gr
Formatge	200gr
Ous	3 unitats
Maionesa	100gr
Ceba	2 unitats
Vinagre 9%	aproximadament
sal	gust
pebre	gust

Mètode de cocció

• Saleu, pimenteu i barregeu la carn picada.
• Talleu la ceba a mitges anelles, escabetxeu-la amb vinagre i aigua (1: 1).
• Ratlleu el formatge sobre un ratllador fi, barregeu-ho amb maionesa i ous.
• Formeu pastissos a partir de carn picada, poseu-los en una plata de forn untada. Poseu ceba en vinagre a sobre de la carn i, a continuació, la massa de formatge d'ou.
• Es cou al forn preescalfat a 200g durant 30 minuts.
• 

[Natusik]

Natusik, Estic convertint-me en un fan devot de les vostres receptes. Marcat

També he marcat un marcador! Molt senzill, saborós i interessant !!!

Que senzill, saborós i bonic tot és! Ja s'ha marcat com a marcador.

Natusik, quin home jove ets! Una vegada més, he cuinat la carn d'una manera nova, original i súper senzilla. Gràcies, ho vaig agafar. No puc viure sense carn i no he cuinat res, excepte costelles i gelea ... bé, també en francès ... Gràcies!

També l’he portat als marcadors, sembla molt apetitós!

És possible substituir la maionesa (comprada a la botiga - uf, que fastigós!) Per crema agra?

Puc posar els meus cinc policies.

I podeu substituir la maionesa (botiga - uf, quin fàstic!) Per crema agra?

Fàcilment, a la crema de llet, mig culleradeta de mostassa i una mica de suc de llimona, això és maionesa

Vaig mirar la teva recepta i la sento molt saborosa. : nyam: Definitivament cuinaré un d'aquests dies, ja he comprat un coll de porc (sempre faig carn picada jo mateix, no confio a la botiga) i avui ja he fet maionesa (el meu és més saborós i sense additius desagradables, però es fa en 5 minuts).
Gràcies per la idea

La vista sola ja bava. M’agradaria provar aquest tipus de costelles (si som de carn picada) els propers dies. I sembla que tot sigui festiu! Moltes gràcies per la recepta!