Amanida de cavallet de mar

Amanida de cavallet de mar

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Fetge de bacallà	1 pot
ous	3 unitats
gambes pelades	100gr
formatge dur	80 g
maionesa	100gr
Caviar vermell	2 cullerades

Mètode de cocció

• Estirar el fetge. Ratlleu els blancs i els rovells per separat. També ratlleu el formatge i trossegeu les gambes. A continuació, doblegueu l'amanida per capes, untant cada capa amb maionesa
• 1-fetge de bacallà
• 2 proteïnes
• 3 gambes
• 4 rovells
• 5 formatges
• 6 caviar
• Un oli d’oliva per a la vista.
• Foto només de la taula festiva, però és evident que l’amanida s’ha de formar en forma de cavallet de mar

Receptes similars

Amanida "Myshata" (Avani)

Amanida amb fetge de bacallà i kiwi (Administrador)

Amanida de fetge de bacallà (De Lisss)

Si un oli d’oliva és per als ulls, aquest ja no és un cavall d’obra, sinó que sortirà tota una vaca marina.
Tanmateix, si hi ha una ampolla de patí a la taula (uf, ja us heu equivocat, de manera que us tremolaven les mans) i copes de vi d'aquesta mida, també podeu tenir una vaca ...

Si un oli d’oliva és per a la vista, aquest ja no és un cavall d’obra, sinó que sortirà tota una vaca marina.
Tanmateix, si hi ha una ampolla de patí a la taula (uf, ja us heu equivocat, de manera que us tremolaven les mans) i copes de vi d'aquesta mida, també podeu tenir una vaca ...

Us tremolen les mans per la paraula "cognac"? Res mireu.

[SÍ]

Taki SÍ

[Medusa]

Medusa Hi ha vi calent a copes, i per a aquesta beguda aquest ull és perfecte.

/140671/15231736068101958659997.jpg]
Opció econòmica: en lloc de gambes - pals de cranc, en lloc de caviar - imitats a partir d'algues marines.



L’amanida resulta deliciosa, fins i tot en la versió econòmica i elegant. Gràcies per la recepta.