Aperitiu a l’estil rus

Aperitiu a l’estil rus

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Patates bullides	3 unitats.
Arengades salades (grans i grasses)	1 PC.
Escabetx	2-3 unitats
Cebes verdes	1 paquet
Repostatge de combustible
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Talleu les patates bullides a daus i poseu-les en un munt en un plat. Talleu l’arengada a filets, si és molt salada, i poseu-la en remull. Talleu l’areng obliquament a tires fines i col·loqueu-les sobre un munt de patates. Col·loqueu una vora de cogombres en vinagre al voltant i feu una segona vora de cebes verdes triturades a les vores. Aboqueu-hi amaniment de mostassa sobre el turó.
• Amaniment: Oli, vinagre al 3%, rovell 3 peces, mostassa preparada, sucre, sal, pebre. Ho vaig fer tot a ull ...
• Tritureu bé els rovells dels ous bullits amb mostassa, sucre i sal. A continuació, afegiu-hi el rast a poc a poc. mantega, continuant fregant la barreja. A continuació, aboqueu-hi vinagre, sal i pebre.
• També hi vaig abocar una mica d’oli de gira-sol del país perfumat.

Natusik,
donar
Jo
vostè
donar-te un petó!

[Medusa,]

Medusa, Bé, així sigui ... Tsalui ...

i quant vinagre ???

[Natusik]

Natusik, gràcies per la recepta!
Quan ho vaig veure, de seguida vaig decidir cuinar-lo! Els barris baixos van començar a fluir rectes. Dazha va haver de córrer a l'arengada el 31 de desembre a les 19 hores.
Va resultar molt saborós !!!! En si mateix no esperava que resultés tan picant!
L’únic que vull dir és que preparava una salsa per a 1 rovell. a les 3 em va semblar molt per una quantitat tan petita d'amanida.
Voldria una recepta de salsa més precisa ...

[Natusik!]

Natusik! Ah, que boníssim !!!!! Gràcies per la recepta! Fins i tot podeu fer-ho al missatge, només cal fer una altra benzinera.