Prova de la marca 37501 multicooker

Ai, noies, quina bellesa que esteu preparant, ja saliva salivant! I la meva mare marxa demà, i encara li lloo la meva ajudant i no sé com tenir temps per cuinar-ho tot :). Ahir vaig fer llet al forn: 40 min. a la Quenching, vam marxar i vaig marxar durant 8 hores a la Quenching. Va resultar ser una llet meravellosa, amb el color i el gust adequats, i fins i tot va aconseguir recollir 3 escumes per sobre. Però no hi havia llet cremada a la part inferior, com van escriure anteriorment. Al matí vaig preparar una truita-20 min. en extinció. Molt esponjós i amb el fons torrat. I per dinar, no sé què fer. Hi ha productes per a sopa de col, pilaf, mescla i pollastre amb taronges. Però la mare tindrà temps de provar només 2 sopars :). Què és més saborós en un multicooker ???

[Vull cridar la vostra atenció sobre aquest tema !!!]

atordit!
i els fabricants van dir que els bols són diferents !!!! i que no es poden intercanviar!
digue’m. Els taps superiors també són intercanviables? us puc demanar que ho comproveu?

Vull cridar la vostra atenció sobre aquest tema !!!
Els bols no són intercanviables !!!
El bol del multicooker Brand 37502 té una forma de fons diferent i una alçada diferent, diferent del bol multicooker de la marca 37502.

1. Sí, de fet, el bol de 37502 es pot inserir al model 37501. Però, com que el bol 37502 és més baix, la junta de tancament de la tapa no encaixarà bé i això afectarà el funcionament dels modes.

2. Les formes del fons i els bols han de coincidir. I si el bol 37502 es troba sobre l’element calefactor 37501, mentre es perd una mica de contacte, el bol del 37501 no es pot utilitzar amb l’element calefactor 37502, ja que les formes absolutament diferents són absolutament diferents.

["Blat sarraí"]

Programa "Blat sarraí"- patates en suc de taronja després del pollastre.

Bé, quina papa tan temptadora

Sempre cuino amb aigua, el remullo tota la nit, cuino durant molt de temps, ja que no me’n vaig adonar, però en un futur pròxim estaré amb el rellotge el més interessant que no s’hagi cuit en un moment així, potser no bull a la llet, prometo exposar què Ho aconsegueixo i com ho faig, la segona opció que tinc és més ràpida, cuino al microones amb aigua al final de la crema i a poca potència.
Ho publicaré i, a continuació, decidireu sobre quin programa el cuineu, creieu-me, les farinetes de civada sencera són molt saboroses i la vostra no sembla una foto del que tinc.

Germana, aquí aquí fes un cop d'ull. Allà vaig descriure un altre mètode de cocció de grans sencers (només que no tenia farinetes, és a dir, grans, però crec que es poden obtenir farinetes d’aquesta manera)

[Vull cridar la vostra atenció sobre aquest tema !!!]

Vull cridar la vostra atenció sobre aquest tema !!!
Els bols no són intercanviables !!!
el bol de 37501 NO s'utilitza absolutament amb l'element calefactor 37502, ja que es tracta de formes absolutament diferents.

Vadim, gràcies per l'avís

["Estofat": carn de porc bullida de vedella]

Programa "Estofat": carn de porc bullida de vedella

[Blat sarraí]

Blat sarraí un altre cop. Ara en una proporció d’1: 1,5

El blat sarraí és tou, sense escorça.
Verdures (carbassó, patates, pebrots, ceba, tomàquet + all, anet, julivert, ceba verda, herbes i espècies) a "Apagar" 30 minuts

[15. Magdalena amb fruites seques i pinya en conserva]

15. Magdalena amb fruites seques i pinya en conserva

Magdalena basada en la recepta "Magdalena amb prunes prunes i préssecs" de VS NIKA.







Mode de cocció (1 hora i 20 minuts).

[15. Magdalena amb fruites seques i pinya en conserva]

15. Magdalena amb fruites seques i pinya en conserva
Mode de cocció 1 hora 20 minuts.

Luysia, bruixa! M'encanten les pinyes i les conserves i les naturals! Les pinyes només són a la part superior o interior?

[Verdures]

Verdures (carbassó, patates, pebrots, ceba, tomàquet + all, anet, julivert, ceba verda, herbes i espècies) a "Apagar" 30 minuts

manà i verdures guisades sense aigua?

[Ludmila]

Ludmila, molt maco amb pinya! I també la part superior no va resultar blanca, genial!
Avui també tinc pinya, però com sempre, turmento les gallines. Aquí estic esperant el pollastre de pinya.

[Luysia]

Luysia, bruixa! M'encanten les pinyes i les conserves i les naturals! Les pinyes només són a la part superior o interior?

Pinyes només a la part superior, però a l'interior vaig disposar de les restes d'aquests fruits secs. Encara no recordo com es diuen correctament.

[15. Magdalena amb fruites seques i pinya en conserva]

15. Magdalena amb fruites seques i pinya en conserva

Quina bellesa !!!

manà i verdures guisades sense aigua?

Doncs sí, hi ha prou líquid al mateix lloc (en un carbassó, en ceba i en tomàquet). Per cert, els tomàquets es van afegir després que les cebes i les patates estiguessin una mica estofades. Si només estofeu patates, podeu deixar caure una mica d’aigua al principi, ja que no té prou humitat per estofar-la i es fregirà una mica.

["Estofat": carn de porc bullida de vedella]

Programa "Estofat": carn de porc bullida de vedella

VS NIKA, i no va fregir la carn, immediatament per Stewing?

[VS NIKA,]

VS NIKA, i no va fregir la carn, immediatament per Stewing?

Luysia, no es va fregir, immediatament per guisar. Va resultar molt suau en 3 hores.

[VS NIKA]

VS NIKA, va resultar una carn apetitosa ... Digueu-me, hi ha molt suc de la carn durant el guisat? I, tanmateix, Vikus, no va parar atenció a quin programa surt més líquid de la carn extingint o bé llanguiment?

[VS NIKA]

VS NIKA, va resultar una carn apetitosa ... Digueu-me, hi ha molt suc de la carn durant el guisat? I, tanmateix, Vikus, no va parar atenció a quin programa surt més líquid de la carn extingint o bé llanguiment?

Joia, poseu la carn en un bol sec, al cap de 3 hores hi havia força líquid, però la carn no es va assecar, potser el resultat de la marinada va jugar positivament. En general, va resultar molt saborós. Tenint en compte que es tracta de vedella i no de porc, va sortir una llesca força sucosa.

["Estofat": pollastre amb pinya.]

"Estofat": pollastre amb pinya.

[descongelar en mode "Manual" a 60 ° C]

ho he intentat descongelar en mode "Manual" a 60 ° C en un termini de 45 minuts.
Vaig posar porc (un tros de gel) del congelador a la vinyeta. Però aquest porc en 45 minuts a 60 ° C (ja amb ceba per guisar)

El vaig posar a "Quenching" durant 1 hora. Al cap de 30 minuts, he afegit espècies i espècies, salades

I després d’una hora d’estofar (s’apagava molt de greix: el porc està molt greixós, però al meu marit li encanta)

Total des del congelador fins a la preparació 1 hora 45 minuts.

["Estofat": pollastre amb pinya.]

"Estofat": pollastre amb pinya.

Ternera amb pinya

Ternera amb pinya

Per què gairebé? Molt saborós !!!

[16. Sopa de miner]

16. Sopa de miner

Avui és un plat més de la sèrie "tres dies abans del sou" (al congelador hi havia mandonguilles congelades amb prudència).

Però, de debò, m’encanta aquesta sopa amb porcs mandonguilles. La recepta d’aquí:



Mode de fregir (verdures) durant 10 - 15 minuts i, a continuació, el mode d’estofar durant 1 hora.
En el mode Stew, res bullia, res bullia, les patates i els cereals no estaven crus. El mode Stew és similar al mode anàleg de Panasonic i és ideal per a primers plats.

[DIA DE LA PINA.]

DIA DE LA PINA. Lyudmila té avui un pastís de pinya i tinc una galeta de pinya-xocolata, vaig haver de posar la pinya que em sobrava del pollastre en algun lloc. Demà faré un pastís.

[Mazurka]

Mazurka
1 cda. crema agra
0,5 cullerades. Sàhara
1 cda. farina
2-3 ous
0,5 culleradetes refresc
1r. panses
1r. fruits secs
Mode de cocció, 120 min.

🔗
🔗

M'encanta la sopa de mandonguilles i m'he robat la recepta.

I també l’adoro, amb el fajol, una sopa especialment bona. Quan torço la carn picada, també em proveixo de mandonguilles. Llavors tan ràpid i deliciós ...

[Carbassó amb patates, ous i herbes sobre "Peix fregit" 20 minuts]

Carbassó amb patates, ous i herbes sobre "Peix fregit" 20 minuts
Carbassó fregit i patates al "Peix Zharka" durant 20 minuts amb la tapa tancada, remenant cada 5 minuts. Al cap de 10 minuts del començament del programa, vaig afegir sal i espècies.

Incorporar ous i herbes. Deixeu el dibuix a la calefacció durant 5 minuts

M’encanta aquest carbassó amb patates i ous, és molt saborós

[DIA DE LA PINA.]

DIA DE LA PINA. Lyudmila té avui un pastís de pinya i tinc una galeta de pinya-xocolata, he hagut de posar la pinya que em sobra del pollastre en algun lloc. Demà faré un pastís

Vika, on mirar la recepta?

[Luysia]

Luysia, la magdalena és bonica!
VS NIKA , gran galeta!
Nevushka, la masurca és molt atractiva, la faré aviat, gràcies per la recepta.

Vull ensenyar-vos la cassola de mató amb panses
al forn a FORN 1 hora i 10 minuts

recepta:

500 gr de mató
4-5 cullerades de sucre
4 cullerades de sèmola
2 ous
3 cullerades de crema de llet
150 g de iogurt casolà
panses

Vull mostrar la meva cassola de mató amb panses

Es pot dir "Hurra-ah-ah-ah !!!" Les cassoles van començar a sortir

I tinc un incident ... em vaig posar a fer iogurt, però va resultar ser mató
Ja sigui perquè la llet no estava pasteuritzada, o perquè estava rància (encara que ahir oficialment)
Ara els meus demanen més mató ...

Es pot dir "Hurra-ah-ah-ah !!!" Les cassoles van començar a sortir

Unió

[Nevushka]

Nevushka, però ara sabreu fer mató!

I tinc un incident ... em vaig posar a fer iogurt, però va resultar ser mató
Ja sigui perquè la llet no estava pasteuritzada, o perquè estava rància (encara que ahir oficialment)
Ara els meus demanen més mató ...

sense folre platejat
però, això podria passar a causa de l’alta temperatura?
seria interessant tenir una foto del formatge?)

gràcies, la cassola ha funcionat molt, molt tendra i ventilada

sense folre platejat
però, això podria passar a causa de l’alta temperatura?
seria interessant tenir una foto del formatge?)

No vaig tenir temps de fer una foto ... se la van menjar. És poc probable a partir de la temperatura, feia 6 hores amb iogurt i era normal abans (amb una altra llet).

I tinc un incident ... em vaig posar a fer iogurt, però va resultar ser mató
Ja sigui perquè la llet no estava pasteuritzada, o perquè estava rància (encara que ahir oficialment)
Ara els meus demanen més mató ...

Gairebé tinc formatge cottage en lloc de iogurt, però va ser culpa meva: el vaig posar durant 3 hores en mode manual a 40 graus, després del pelegrinatge, vaig notar en la meva ment que el deixava reposar una hora més a l’apagat. Mitja hora més tard, passant per allà, vaig decidir mirar la consistència i em vaig horroritzar en veure que el dibuix havia canviat al mode de calefacció !! En general, una mica més i ...

Gairebé tinc formatge cottage en lloc de iogurt, però va ser culpa meva: el vaig posar durant 3 hores en mode manual a 40 graus, després del pelegrinatge, vaig notar en la meva ment que el deixava reposar una hora més a l’apagat. Mitja hora més tard, passant per allà, vaig decidir mirar la consistència i em vaig horroritzar en veure que el dibuix havia canviat al mode de calefacció !! En general, una mica més i ...

Per què no utilitzar el règim de iogurt? No hi ha cap activació del mode de calefacció.

[Tingueu en compte !!!!!!!!!!!]

Per què no utilitzar el règim de iogurt? No hi ha cap activació del mode de calefacció.

Està malament que en aquest mode el compte enrere comenci a partir de les 6 en punt. La pràctica demostra que això és molt. Tingueu en compte !!!!!!!!!!!

I avui tinc una sorpresa ... una sorpresa agradable. Vaig pastar la massa de pa de blat-sègol en una proporció de farina 1: 1. I gairebé el vaig calcular amb aigua ... Ho vaig desfer una mica. Però només ho vaig saber quan ja posava el monyo al multicooker. Vaig decidir deixar-ho així, em vaig resignar al fet que el sostre cauria (en una màquina de fer pa, definitivament, cauria). I quan vaig mirar al multicooker davant de "Pastisseria", vaig veure que el sostre bullia tot, ja estava decidit que el sostre definitivament cauria durant la cocció. I quina va ser la meva sorpresa quan el sostre, no només no va caure, sinó que també va formar una cúpula lleugera

No puc entendre com va passar, però alguna cosa que cada cop m’agrada més coure pa a la meva historieta, i cada cop m’enamoro més de la meva historieta.

[manà]

manàquin pa tan meravellós !!! Fa temps que miro els fabricants de pa, així que potser ara no la necessiten? Escriu una recepta per al teu pa, jo també provaré de coure-ho.

Creieu que es pot rentar l’olla MV al rentaplats?

Creieu que es pot rentar l’olla MV al rentaplats?

Rento.

No crec que s’hagi de fer això. I no perquè el recobriment es pugui danyar, però simplement no hi veig el sentit.

Res s’enganxa al recobriment i n’hi ha prou amb un lleuger esbandit de la paella amb aigua tèbia.

[manà]

manàquin pa tan meravellós !!! Fa temps que miro els fabricants de pa, així que potser ara no la necessiten? Escriu una recepta per al teu pa, jo també provaré de coure-ho.

Farina 600g (sègol 300g + blat 300g), llevat sec 2 culleradetes, sucre 2 cullerades. l., sal 1 culleradeta., aigua 300-350 ml (miro l'estat del kolobok), oli vegetal (he utilitzat oli de mostassa) 2 cullerades. l .. Sempre dissol la sal i el sucre en aigua. No he afegit espècies a aquest pa.
I a costa de la màquina de pa ... La faig servir per pastar massa de llevat (per a pa i per a pastissos, panets, pizza, etc.)

No crec que s’hagi de fer això. I no perquè el recobriment es pugui danyar, però simplement no hi veig el sentit.

Res s’enganxa al recobriment i n’hi ha prou amb un lleuger esbandit de la paella amb aigua tèbia.

Unió

[manà]

manàquin pa tan meravellós !!! Fa temps que miro els fabricants de pa, així que potser ara no la necessiten? Escriu una recepta per al teu pa, jo també provaré de coure-ho.

Com no cal? No m’imagino com viure sense ella! I, atesa la imminent publicació de la màquina de pa de Brand, generalment em sap greu tenir-la: ningú donarà diners per la segona i ja m’agrada tant!
És molt convenient pastar la massa al forn, encara hi cuino pa; al cap i a la fi, no es pot coure i cuinar al mateix temps amb dibuixos animats

Per què no utilitzar el règim de iogurt? No hi ha cap activació del mode de calefacció.

Com que 3 hores del mode actiu i 1 hora en la multitasca apagada són prou suficients, i les 6 hores mínimes del mode de iogurt segons el programa són excessives i el iogurt deixa de parar-se i desprèn el sèrum de llet.

Com que 3 hores del mode actiu i 1 hora en la multitasca apagada són prou suficients, i les 6 hores mínimes del mode de iogurt segons el programa són excessives i el iogurt deixa de parar-se i desprèn el sèrum de llet.

I per a mi, per al iogurt, dues hores són suficients en el mode i una hora en la multitasca apagada.

I per a mi, per al iogurt, dues hores són suficients en el mode i una hora en la multitasca apagada.

Potser és perquè em poso immediatament en ampolles.

Potser és perquè em poso immediatament en ampolles.

També hi poso pots, de d / food.

També hi poso pots, de d / food.

Què feu servir per fer llevat?