sazalexter
Cita: Ernimel


I és que l’enyorança és llarga i vaga, amb una gradació de 20 graus des dels 98 a l’última hora?
Aquí, al meu entendre, tot està clar. Prova de la marca 37501 multicooker
1a hora 45 * C, 2a 65 * C 3a-85 * C darreres 2 hores 95-98 * C
Aquest mode no és adequat per als cereals.
mamba
Noies, potser el resultat depèn del tipus d'arròs utilitzat? He cuinat farinetes pel matí amb un retard d’1: 5 (llet barrejada amb aigua) i això és el que he obtingut de l’arròs rodó Prova de la marca 37501 multicooker
Jutgeu per vosaltres mateixos per la foto, ja que generalment sóc principiant, no tinc res a comparar.
Manà
Cita: sazalexter

1a hora 45 * C, 2a 65 * C 3a-85 * C darreres 2 hores 95-98 * C
Aquest mode no és adequat per als cereals.
La llet es va esvair en aquest mode. I les farinetes es van coure en mode "Milk Porridge"
Vichka
Ja vaig escriure que no cuinava farinetes amb otsrochki i qui va cuinar, es va adonar quan comença a cuinar, quant triga a escalfar-se fins al final del programa?
Vichka
Cita: mamba

Noies, potser el resultat depèn del tipus d'arròs utilitzat? He cuinat farinetes amb retard per al matí 1: 5 (llet barrejada amb aigua) i això és el que he obtingut de l'arròs rodó
Prova de la marca 37501 multicooker
Jutgeu per vosaltres mateixos per la foto, ja que generalment sóc principiant, no tinc res a comparar.
Això és interessant en aquest cas, sk. pel temps que va estar en calefacció?
Manà
Cita: mamba

això és el que vaig obtenir de l'arròs rodó
També crec que les farinetes són millors amb l'arròs rodó, però avui no l'he trobat a casa. Vaig haver de fer-ho amb molt de temps.
La foto és poc visible. Però, pel que vaig entendre, va resultar arròs i al fons hi ha llet. Correctament? Si és així, al meu entendre no és farineta

Cita: VS NIKA

Ja vaig escriure que no vaig coure farinetes amb otsrochki i qui va cuinar, es va adonar quan comença a cuinar, quant triga a escalfar-se fins al final del programa?
Mai no he cuinat farinetes a la vinyeta, així que tampoc sé com ha de ser.
Manà
Cita: VS NIKA

Això és interessant en aquest cas, sk. pel temps que va estar en calefacció?
La meva farineta va estar durant una hora a la calefacció, però encara hi havia una sopa espessa i, per tant, vaig haver d’evaporar la llet.
sazalexter
mamba Es veu immediatament poc líquid i poc temps de cocció. L’arròs, fins i tot bullit molt i es torna tou. Provat per la cocció constant de cereals i només en arrencar amb retard
Vichka
Cita: sazalexter

mamba Es veu immediatament poc líquid i poc temps de cocció. L’arròs, fins i tot bullit molt i es torna tou. Provat per la cocció constant de cereals i només en arrencar amb retard
: begudes: Com a especialista en farinetes, què podeu dir de la meva farineta?Prova de la marca 37501 multicooker
mamba
A Kasha se li va ordenar que estigués llest a les 8.00, la caricatura es va obrir un màxim de deu minuts després.
La foto mostra que l’arròs té un aspecte separat de la part superior, hi ha més líquid a la part inferior, però en canviar-lo d’alguna manera tot es barreja ...
No sóc tan fanàtic de les farinetes de llet que l'última vegada que vaig cuinar-ne una fa més d'una dècada, ni tan sols recordo el que són. I, per tant, sembla que les farinetes són com les farinetes

VS NIKA, treient-me el barret! Però, eh?
Luysia
Cita: VS NIKA

: begudes: Com a especialista en farinetes, què podeu dir de la meva farineta?

M'agrada aquesta farineta! Cuino a Panasonic amb un temporitzador (1 got de cereals + 1 litre de llet) amb el càlcul d’1 hora a la calefacció.
Vichka
Cita: mamba

A Kasha se li va dir que estaria llest per a les 8.00, la caricatura es va obrir un màxim de deu minuts després.
La foto mostra que l’arròs té un aspecte separat de la part superior, hi ha més líquid a la part inferior, però en canviar-lo d’alguna manera tot es barreja ...
No sóc tan fanàtic de les farinetes de llet que l'última vegada que vaig cuinar-ne una fa més d'una dècada, ni tan sols recordo què són. I, per tant, sembla que les farinetes són com les farinetes
Per tant, en el moment en què la farineta es va canviar a calefacció, encara dormia dolçament?
Manà
VS NIKA, la farineta té un aspecte fantàstic. La pregunta és: com seria si no hagués estat per la nit? Bé, és a dir, si el cuineu al matí, per exemple, per esmorzarProva de la marca 37501 multicooker
Manà
Cita: Luysia

Cuino a Panasonic amb un temporitzador (1 got de cereals + 1 litre de llet) amb el càlcul d’1 hora a la calefacció.
Així vaig cuinar (però sense temporitzador) i vaig obtenir una sopa espessa Quin és el motiu?
Vichka
Cita: mana

VS NIKA, la farineta té un aspecte fantàstic. La pregunta és: com seria si no hagués estat per la nit? Bé, és a dir, si el cuineu al matí, per exemple, per esmorzarProva de la marca 37501 multicooker
Al matí seria "sopa". L’arròs sempre ha de reposar, tant si s’escalfa com si no, tot és igual.
Manà
Cita: VS NIKA

Al matí seria "sopa". L’arròs sempre ha d’aturar-se, tant si s’escalfa com si no, tot és igual.
Bé, el vaig tenir i vaig estar a la calefacció durant una hora, però tot i així va quedar com una sopa. Una hora no és suficient? I quant de temps necessita per estar dempeus?
sazalexter
VS NIKA Excel·lent farineta! Tinc això cada dia per esmorzar
Per als nens el reprodueixo amb llet https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Sí, i la sopa serà si la llet "grassoneta" és més que la norma
Luysia
Faig servir arròs rodó i encara estic adormit "en el moment en què s’escalfa la papilla".
Manà
Cita: sazalexter

Sí, i la sopa serà si la llet "grassoneta" és més que la norma
I quant val la norma aleshores? Vaig fer 1 litre de llet per 1 multiclasse d’arròs. Molt de?
Vichka
Cita: mana

I quant val la norma aleshores? He fet 1 litre de llet per 1 multiclasse d’arròs. Molt de?
Tinc 1 arròs, 3 llet, 2 aigua.
sazalexter
Cita: mana

I quant val la norma aleshores? Vaig fer 1 litre de llet per 1 multiclasse d’arròs. Molt de?
En principi, poc, cuino "a ull" 1 multiclasse d'arròs "Krasnodar" i uns 800 ml de llet
Manà
Cita: sazalexter

En principi, no gaire
Quina és la conclusió? Una hora de calefacció no és suficient? S'ha de deixar com VS NIKA, farinetes per a la nit?
sazalexter
Cita: mana

Quina és la conclusió? Una hora de calefacció no és suficient? S'ha de deixar com VS NIKA, farinetes per a la nit?
Intentaria reduir lleugerament els líquids i cuinar amb retard. L’arròs al vespre s’inflarà amb llet i es cuinarà millor
Però tinc una caricatura completament diferent, més exactament, determinaràs el mètode de cocció tu mateix provant
Vichka
El programa de llanguiment ha finalitzat. Durant 5 hores de carn a foc lent, ni tan sols es pensava que es cremés. D'un cop d'ull, la carn va resultar fantàstica, encara queda prendre una mostra. Tenia por de deixar-ho durant 5 hores, volia completar el programa en 3 hores i després vaig pensar que encara valia la pena revisar aquestes dues darreres hores amb una temperatura inferior a cent.Prova de la marca 37501 multicooker
Manà
Cita: VS NIKA

El programa de llanguiment ha finalitzat. Durant 5 hores de carn a foc lent, ni tan sols es pensava que es cremés.
Quin tipus de carn es tracta? D'alguna manera és molt fosc ... com cremat o alguna cosa així ... No? Sembla tan senzill?
Manà
Cita: sazalexter

Intentaria reduir una mica els líquids i cuinar amb retard. L’arròs al vespre s’inflarà amb llet i es cuinarà millor
Gràcies pels consells La propera vegada que ho provaré
Vichka
Cita: mana

Quin tipus de carn es tracta? D'alguna manera és d'alguna manera molt fosc ... com cremat o alguna cosa així ... No? Sembla tan senzill?
Ni una mica cremada! Carn de vedella en dues capes i dues capes de ceba fregida amb pa ratllat Borodino.
Manà
Cita: VS NIKA

Ni una mica cremada! Carn de vedella en dues capes i dues capes de ceba fregida amb pa ratllat Borodino.
Què va passar amb l'arc? Es va descongelar la vedella? Finament picat?
Vichka
Així va ser.Prova de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicooker
Manà
I tinc pena
Vaig fer una cassola de formatges, però no he vist tal com va resultar.
Va caure i al centre hi ha un bassal de condensació
Prova de la marca 37501 multicooker
I això és des de baix
Prova de la marca 37501 multicooker
Aquí, per cert, és visible l’escalfament desigual

He cuinat així: 50 minuts al forn i 30 minuts a la calefacció
I segons la recepta, la cassola de formatge cottage habitual de mató, ous, sèmola i sucre.

Potser no vaig tenir en compte alguns dels matisos de fer una cassola en un dibuix animat? Cuino aquesta cassola en un assecador d’aire i no vaig obtenir un resultat així
Manà
Cita: VS NIKA

Així va ser.
És a dir, heu fregit les cebes, afegiu galetes i escampeu la carn amb aquesta barreja. Correctament? La carn estava tallada o tallada (no la podeu veure a la foto)? Puc tenir una foto de la pròpia carn? Entenc que aquella foto del resultat, aquests crackers donen un color tan fosc ...
Vichka
Talleu la carn a trossos, una capa de carn, un ruixat i una capa de carn i, de nou, un ruixat. Això és el que hi havia al fons del bol, la carn no pensava cremar-se, no abocava aigua.Prova de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicooker I això és mixt. Es pot menjar carn amb una cullera! SAGUDOS, ABALDET !!!
Manà
Cita: VS NIKA

Es pot menjar carn amb una cullera! SAGUDOS, ABALDET !!!
La carn té un aspecte meravellós. No sembla que estigui "bullida"? Vull dir, la gelatina no ha funcionat?
També vull provar aquest mode quan cuini mongetes vermelles amb retard al matí. Ho posaré avui. A veure què passa. Només penso quanta aigua per abocarProva de la marca 37501 multicooker
TyominaAlyona
Noies, moltíssimes gràcies a vosaltres per provar el nou multi !!! VS NIKA , La teva incansabilitat està més enllà dels elogis !!! Es considera que el cuinat va quedar molt satisfet amb la vostra família !!!
Cita: mana

He cuinat així: 50 minuts al forn i 30minuts en calefacció
I segons la recepta, la cassola de formatge cottage habitual de mató, ous, sèmola i sucre.
Potser no vaig tenir en compte alguns dels matisos de fer una cassola en un dibuix animat? Cuino aquesta cassola en un assecador d’aire i no vaig obtenir un resultat així
La cassola de mató amb ous batuts i sèmola alta, com una galeta, no puja i es refreda, no obstant això cau una mica, en tot cas, ho faig en diferents dibuixos animats i en faig cassoles molt sovint, les estimo molt. Si feu la massa de manera més brusca, més farina o sèmola, resulta, per descomptat, més alta i pràcticament no cau, però el sabor no és el mateix, menys "mató". Pel que fa al "bassal de condensat": en "Calefacció", la tapa del multi no s'escalfa, el condensat no s'asseca i comença a degotar gradualment al plat preparat. Només conservo només 10 min. amb la tapa tancada, sense obrir el dibuix animat després de coure-la, i després obro la tapa, però no la trec del bol múltiple fins que es refredi completament. Podeu posar un tovalló sota la tapa per "agafar" el condensat. Estic segur que, independentment del que la cassola hagi resultat deliciosa!
Ernimel
(sobre el mode de llanguiment) Aquí, al meu entendre, tot està clar.
Vaig descriure el seu esquema fins i tot abans del llançament de multi, i tot està realment clar amb la descripció. No està clar només 1. si el règim es diu vexació 2. per què és tan bonic que es necessita? A jutjar per la foto i la primera experiència: la llet no s’escalfa. Bé, és a dir, no del tot ofegats. És difícil dir alguna cosa sobre la carn de la foto, però la verdura hauria d’haver sortit “com un guisat”.

Cal que la gent provi 1. guisat (carn a trossos + espècies, el resultat hauria de ser com una bona botiga, només més saborosa) i 2. llegums (fesols, per exemple).

I els productes de forn es poden comprovar amb qualsevol pastís de formatge, normalment en dibuixos animats per a ell, unes condicions magnífiques. Però cal tenir prou potència i uniformitat per coure.

Pel que fa a les farinetes de llet, segons l’arròs i les proporcions, poden ser una mica més primes o una mica més gruixudes, però han de ser farinetes. Si és completament "roure" i espessa - òbviament, està poc omplerta, si és completament "sopa" - s'aboca. Encara que quedi una certa quantitat de llet a la part superior (exactament a la part superior, és a dir, l’arròs no flota a la llet, sinó una farineta homogènia i una mica de llet no absorbida), desapareix en mitja hora, com a màxim una hora d’escalfament, però segons la meva experiència, més sovint també heu de diluir el gust ... Segons les meves observacions, el retard en el resultat no té massa efecte. Potser el programa aquí és tan complicat que necessita les seves pròpies proporcions especials i les heu de buscar, a Panasonic les proporcions "daurades" són les 1: 5 esmentades anteriorment, pel que he vist sobre temes amb farinetes de llet - en d'altres també se solen utilitzar.
Manà
Cita: TyominaAlyona

Estic segur que, independentment del que la cassola hagi resultat deliciosa!
Gràcies per les recomanacions. La propera vegada que cuino la cassola la faré servir, té molt bon gust.

Cita: Ernimel

A jutjar per la foto i la primera experiència: la llet no s’escalfa. Bé, és a dir, no del tot ofegats.
Sí, llet guisada, però no suficient.
Cita: Ernimel
Cal que la gent provi <...> llegums (mongetes alguna cosa, per exemple).
Avui provaré les mongetes

Cita: Ernimel
Pel que fa a les farinetes de llet <..> Potser el programa aquí és tan complicat que necessita proporcions especials pròpies i les heu de buscar.
Sí, la propera vegada provaré 1: 3. Potser això passarà?

Cita: Luysia

manà, VS NIKA, i la meva historieta ja és al tren de Moscou a mi! Noies, demà estaré aquí amb vosaltres ...!
Excel · lent! Hi haurà més oportunitats de comparar els resultats. Estem esperant!
Manà
Blat sarraí cuit en el mode adequat en proporció 1: 1
Prova de la marca 37501 multicooker
No es va cremar res, no es va enganxar res al bol.Tot el líquid s’ha evaporat. El fajol és cruixent i tou. Al meu entendre, va resultar excel·lent.
Luysia
Cita: mana

Res es va cremar, no es va enganxar al bol. Tot el líquid s’ha evaporat. El fajol és cruixent i tou. Al meu entendre, va resultar excel·lent.

I al meu entendre també!
Manà
Cita: Luysia

I al meu entendre també!

Al nostre parer VS NIKA experiència, podem concloure que l’arròs i el blat sarraí es couen millor en proporció 1: 1. Com que si hi ha més líquid, el cereal està lleugerament daurat.
Manà
Vaig provar blat sarraí. Per al meu gust, està una mica massa assecat (m’agrada el fajol bullit, mullat). Però a aquells a qui els agrada la moreneta els agradarà
Ernimel
Cita: mana


Al nostre parer VS NIKA experiència, podem concloure que l’arròs i el blat sarraí es couen millor en proporció 1: 1. Com que si hi ha més líquid, el cereal està lleugerament daurat.
IMHO, 1: 1 no és suficient. en una cassola se sol prendre 1: 2. I per a l'arròs 1: 1, està completament sec, fins i tot amb pilaf, on encara hi ha components "mullats", com ara carn-ceba-pastanaga 1: 3 (aproximadament, a la pràctica, mig dit del revestiment).
Manà
Cita: Ernimel

IMHO, 1: 1 no és suficient. en una cassola se sol prendre 1: 2. I per a l'arròs 1: 1, està completament sec, fins i tot amb pilaf, on encara hi ha components "mullats", com ara carn-ceba-pastanaga 1: 3 (aproximadament, a la pràctica, mig dit del revestiment).
Jo procedeixo del fet que VS NIKA el blat sarraí en proporció 1: 2 lleugerament adherit al fons, però el meu en proporció 1: 1 no. I a jutjar per l’arròs VS NIKA (Encara no l'he cuit), amb una proporció d'1: 2, l'escorça es va formar més que amb una proporció d'1: 1,5. Així que vaig fer aquesta conclusió. Per cert, les instruccions d’aquest dibuix animat indiquen les proporcions tant d’arròs com de fajol 1: 1.
Ernimel
Per cert, les instruccions d’aquest dibuix animat indiquen les proporcions tant d’arròs com de fajol 1: 1.
No hi ha res escrit sobre arrossos i mescles salvatges o marrons? Només, per exemple, la meva barreja de gessamí amb guarnició preferida (al meu parer es diu la barreja aquàtica del mistral, tot i que hi ha diverses agradables), sempre la vaig fer a 1: 2,5, i aquesta és la versió "seca", a qui li agrada tot més suau 1: 3 segur que cal fer-ho ... difícilment no puc imaginar com es pot fer vapor a la natura en 1: 1. Si algú menja això, proveu-ho també, d'acord?
Manà
Cita: Ernimel

No hi ha res escrit sobre arrossos i mescles salvatges o marrons? Només, per exemple, la meva barreja de gessamí amb guarnició preferida (al meu parer es diu la barreja aquàtica del mistral, tot i que hi ha diverses agradables), sempre la vaig fer a 1: 2,5, i aquesta és la versió "seca", a qui li agrada tot més suau 1: 3 segur que cal fer-ho ... difícilment no puc imaginar com es pot fer vapor a la natura en 1: 1. Si algú menja això, proveu-ho també, d'acord?
Tinc una barreja així, però només la puc preparar en un parell de dies. En general, l’arròs salvatge es posa en remull abans de bullir. Per descomptat, l’arròs salvatge 1: 1 estarà sec. I a les instruccions no s’esmenten les varietats d’arròs (o no me’n vaig adonar.
Ernimel
En general, l'arròs silvestre és millor remullar abans de bullir.
I m’agrada la forma en què surt a la barreja. Mai xopat. L’arròs blanc és cruixent i l’arròs salvatge dur, però també preparat, amb una pell lleugerament esquerdada. Podeu afegir pell de taronja o substituir part de l’aigua per suc de taronja; serà lleugerament àcida i amb una aroma lleugera.
Manà
Cita: Ernimel

I m’agrada la forma en què surt a la barreja. Mai xopat. L’arròs blanc és cruixent i l’arròs salvatge dur, però també preparat, amb una pell lleugerament esquerdada. Podeu afegir pell de taronja o substituir part de l’aigua per suc de taronja; serà lleugerament àcida i amb una aroma lleugera.
Una opció interessant. Ho intentaré.
Vichka
La meva resposta és sobre la carn del programa Slowing. No sembla cap carn de gelatina, sobretot guisat! La carn és molt saborosa, es pot comparar amb la cocció sota paper d'alumini, per exemple. Crec que aquest programa és molt adequat per cuinar carn de porc bullida, gelatina, potser col. Per obtenir un resultat de guisat, 5 hores són massa poques. Personalment, faré servir el llanguiment amb molt de gust.
Luysia
Llavors, quines idees hi ha per demà, per a un tros d’espatlla de porc? Estofeu la desacceleració? O?
Vichka
Cita: Luysia

Per descomptat, ho pregunto! Deixo llet i farinetes, ja les heu preparat.
Si es guisa, definitivament es necessiten 7 hores, si no grans. El porc bullit serà sens dubte fresc!
Manà
Noies, vull consultar. Vaig a posar les mongetes vermelles a la llengua per la nit. Estic pensant en les millors proporcions d’aigua / mongetes. Què aconsella?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa