Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Només volia preguntar, Azaz estava al davant. Però, tot i així, PER QUÈ és la cuina de llet?

Així que, senyor, encara no en tinc setanta.

Per què necessiteu una cuina de llet? En una farina de llet de 60 ke excel·lent. Res no fuig enlloc i ni tan sols hi va.

Noies, per què? Ets sho? Tenim un tema tan impressionant! També hi ha l’efecte d’un bany d’aigua i una cassola preciosa. La necessito:
1. Fer infusions d’herbes
2. Per escalfar la xocoload (tinc sovint això)
3. Feu llet condensada
4. Cocció de farinetes de llet
5. Cremes i salses excel·lents.

No, ni un bany de vapor, sinó un bany d’aigua. Sí, una olla de llet és una cosa, abans agafava natilles, glaçades, llet condensada per cuinar, bullia la llet i no la posava damunt, etc. Però la vaig deixar amb la meva mare, perquè per què necessito una olla de llet si ara no tinc fogons ... Mama bull la llet i cou les farinetes.

Doncs sí, un bany d'aigua, un bany d'aigua. Gràcies, Ksyusha.
I el tema és aquí - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

Ah, mentre jo estava absent, hi havia una gulny: begudes: sóc gairebé igual ... Quan vaig comprar HP, la meva familiar també es va comprar perseguint)))), com a resultat, compraven pa a la botiga. Va tenir un aniversari recentment. Li vaig comprar MV ORION de regal :) Crec que van a la dacha, hi ha feina fins a la gola, el gas pot ser molt útil. És cert, recordant que ella mirava escèpticament la meva multi, vaig començar a insinuar amb tanta cura. I ella - no ho necessito! Vaig haver de prendre ORION i anar a canviar a l’assecadora ZELMER però ella també està inactiva... Quan se’ns pregunta com s’asseca, què s’asseca? rebut com a resposta, així que no hi ha fruit! És clar - e / ca ho tenim benvolgut! Crec que era necessari donar els cèntims a l’antiga

Bé, probablement haureu de sentir-lo i tenir ganes de tenir campanes i xiulets de cuina. Presentaria a la força totes les mestresses de casa amb multicooker a nivell estatal! Perquè tothom estigui content!

noies, aquesta és la pregunta que em turmenta, em vaig adonar que, sota el nostre "Klara Zakharovna :))", no és realista comprar una funda extraïble de recanvi a Ucraïna, però podeu comprar del model Brand ... un lot a l'engròs, de manera que tot l'espectre del plaer ...

Què en penseu i que no pateixin dubtes, fa olor de peix o de carn i d’olor a les farinetes de llet.

noies, aquesta és la pregunta que em turmenta, em vaig adonar que, sota el nostre "Klara Zakharovna :))", no és realista comprar una funda extraïble de recanvi a Ucraïna, però podeu comprar del model Brand ... un lot a l'engròs, de manera que tot l'espectre del plaer ...

Què en penseu i que no pateixin dubtes, fa olor de peix o de carn i d’olor a les farinetes de llet.

La tapa de recanvi és genial! Perquè tots els multicooker usats queden penjats a les tapes, en el sentit que hi ha tot tipus d’olors i lletges.

per tant, podem ordenar quant i tornarem a calcular a qui quant ...
Aclariré: parlo de la funda extraïble interior del model 60.

per tant, podem ordenar quant i tornarem a calcular quant a qui ...
Aclariré: parlo de la funda extraïble interior del model 60.

Té clar quina, però s’adapta exactament? Kasrulki són diferents!

Digueu-me, feu guisats de verdures, guisats, estofats o arrossos? I si està en Manual a 120 graus. només verdures i mantega, estarà bé?

Vaig venir a tu per xerrar a la llum. No tinc ningú més amb qui parlar del pa de cuina múltiple, com al meu lloc preferit. Bé, no estic envoltat d’experts d’aquest bé. No, la cuina lenta és súper.

Paraula per paraula expressava els meus pensaments.
Els meus amics i coneguts escolten sobre la fabricació de pa, la cuina lenta, la fabricació de gelats i el rentavaixelles com aquest. Tota la informació només la tinc aquí al fòrumTot i que fa 25 anys, quan vaig comprar una rentadora, la reacció va ser un xoc, un malentès complet. Ara es tracta d’aparells domèstics habituals. Per tant, aquí som mestresses de casa modernes "avançades".

[TIR,]

TIR, no enveges! De sobte, les noies realment aconsegueixen un híbrid pràctic de marca dex.

Bé, sí, kosher, no kosher, si no costa un terç del cost múltiple, en general és genial. Si podeu comprar una nova historieta per a cereals amb llet. bé ... per no separar-me del somni. De baix cost, com Scarlett.

Noies, he trobat a faltar alguna cosa sobre el plat extraïble. On la donen? .. Però som les hostesses, sí. Aquí m’assec, xerrant amb vosaltres, i es renten els meus llençols, es couen pa, s’estofen cols, es couen pastissos de poma, ara es couen espaguetis; com! Realment sóc jo la mestressa, mlyn

Noies, hola a tothom! Vam comprar un dibuix DEH-60 per a un amic (vaig escriure més amunt). I així, en comprar, el venedor va prémer diferents botons i em va semblar (ara ja pot ... semblava) que el dibuix animat hi deia alguna cosa. Crec que, oh, oh, ella també parla. I com que hi havia molta gent a la botiga, no vaig escoltar què era. En general, pregunto, bé, heu trobat on parla la historieta? Ella diu que no. En general, és que vaig tenir problemes d’alegria per a un amic multimilionari? Algú no parla amb ningú?

Fins i tot he cuinat capelina i arengades congelades (conserves), però són les més pudents i res ...

Hi ha un truc per al capelí i l'arengada "perfumats": abans de cuinar, esbandiu (no remulleu-vos!) Amb una solució d'aigua + vinagre 50/50, l'olor esdevé, com quan es cuina un peix normal!

Els podeu donar classes magistrals ???
Els meus familiars al principi van mirar amb atreviment la caricatura, però quan van estar presents durant el procés, es van interessar !!! Ara una de les nores, ho sé amb certesa, vol !!!

Provat, molt esforçat, inútil. Millor ballar amb panderetes a prop de paelles.
Sobre el peix. No tinc olors a la vinyeta, perquè estic al vapor o amb marmellada de tomàquet. I jo cuino la resta en altres estris-tècniques. Però crec que encara és millor tenir més. bol per peix. Bé, abans de cuinar sopa de llet, carn, compota i peix en diferents paelles de l’època precolinària.

Avui he lamentat la meva elecció de multicooker per primera vegada.

Vaig fer una cassola de mató segons la mateixa recepta que vaig fer a Panasonic, al final va resultar ser un horror tranquil: estava molt molest, la cassola era el meu plat preferit en una olla de cocció lenta i Dex no hi va fer front, aparentment l’hauré de vendre i seguiré prenent Panasonic. Qui va fer la cassola a Dex? quins són els resultats?

Resultats, estic segur que molts em donaran suport! No cal desesperar-se i fer conclusions precipitades, potser heu embolicat en algun lloc (). I què passa realment?

El resultat és assentat, baix, no tan tendre, el sabor és completament diferent. No sé com inserir una foto.

Sempre tinc productes de forn a Dex, cuino constantment diferents pastissos amb sosa i llevats, galetes. I les cassoles sempre han estat problemàtiques, es cou una altra cosa.
I, tanmateix, quan es cou, sobretot amb sosa, no es pot obrir la tapa, per primera vegada tampoc no vaig obtenir el pastís de Zebra, ara fins i tot és divertit recordar-ho.

bé, les cassoles de mató són un inconvenient de Dex, això ja s’ha dit moltes vegades. A causa de la diferent potència del multicooker i de les diferents temperatures de la pastisseria a Panas i Dex, el resultat és diferent. Però aquí és com els eukus poden ser diferents: aquí no ho entenia.
Proveu-lo al manual, a uns 100 graus. És cert, no sé com s’escalfa el manual, només per sota, com fregir-cuinar, o per sota i per sobre, com coure. Sembla que les noies van coure alguna cosa al manual i, més d’una vegada, tot semblava funcionar.

Mai espero sortir de les cassoles, la massa encara és més pesada que les de galetes. Tinc la mateixa recepta en ús, cuino al forn, dues vinyetes, tenia experiència en una màquina de pa, al microones. El gust és gairebé el mateix (rostit, és clar al forn). No m’imagino què s’ha de coure allà, que cal vendre un multicooker

[solex_trud]

solex_trud,
però pel que fa a mi, va resultar ser una cassola molt maca, però el fet que es va assentar, de manera que pot ser pel fet de deixar-la a la historieta amb la tapa tancada. Avui he tingut un "mandrós" de formatge cottage i també un ruc pel fet de quedar-me en multitud, normalment no practico aquesta cosa, només obro la tapa i la deixo reposar una estona, es refreda, després la trec si és una pastisseria delicada i es pot danyar quan es treu immediatament. El mateix passa amb les truites.
En general, no feu conclusions precipitades, ja que les noies ja us ho han aconsellat i experimenteu amb el temps i els modes, per a això teniu una oportunitat tan fantàstica al multifuncional DEKH i no torneu "a l'arada i arades"

[solex_trud,]

... és a dir, o algú a Moscou pujarà i recollirà a l’empresa i, si hi aneu, sí, la càrrega és una mica voluminosa.

si al tren a la duana agafen amb 80 taps ... pot passar qualsevol cosa. Recordeu, les rodes (no es recordarà a la caiguda de la nit) es van lliurar diverses vegades (no el lot principal). Ah, i per cert, sobre les rodes, Lika, fas servir les teves? Jo no

Escolta, compra un amway universal (repel·leix totes les olors): es pot rentar els plats i el cap, si cal, es dilueix i dura un any, bé, oh, és que es gasten diners en fundes. Però no, no dissuadeixo ningú si és tan amable i li sap greu les sabatilles

solex_trud,- tens una cassola fresca, només ets un perfeccionista

proveu de coure-les manualment a 150. Cal que busqueu la marca amb seguretat, que hi ha otgolyatsya sobre el mató amb èxit variable.

... Sí, més despeses d'enviament.

woo-t

a més, hi haurà una altra meitat de transport. Una persona haurà d'enviar-les a diverses dotzenes d'adreces (més exactament, 60-70, si Zhenya compra 10 peces en una mà). Trobareu un sant així? Si és així, tingueu pietat d’ell. nou correu s'afegirà 20 hryvnia.

shl. hi va haver ocasions, tothom va estar d'acord amb un drap per rentar el que no es podia treure i estava encantat. Per tant, ara dic: ah, vinga, no enganyeu el que no tenim, noies

shl. shl. si realment és necessari que ja grinyoli, és més fàcil a través dels amics: un parell de coses. I, per descomptat, serà al detall.

[TIR]

TIR, Em vaig oblidar d'ella, aquí hi ha un pollastre, i vaig recordar que tenia alguna cosa interessant i que volia provar ... així es pot veure des de la calor tot apagat ... res, ara farà més fred, es recordarà tot on, què amagava (com només aquella cuina interessant, ho entenc, ni tan sols fan cap pregunta ... simplement sospiren i pregunten, no vull res més ...) fins ara no sembla res.

no, bé, és clar que caldrà pensar tots els punts.

si hi ha pocs voluntaris, és clar que es pot viure i el preu no serà molt interessant ... i, de sobte, a Ucraïna, no se sap mai, que finalment es poden comprar ... i nosaltres tindrem la nostra part.

Qualsevol caprici per a vosaltres, mantingueu: 🔗
Vaig fer gairebé tot de la mateixa manera, Toko va afegir pomes fresques i fruites confitades dels Kroshins. Encara quedava un lavash, eren grans i el producte només tenia 500 grams, així que crec, encara es pot fer amb col estofada

oh, és un cap de bolcat, deliciós

Confirmo, atrapa enllaç directe Una mica així, oi? pot ser amb diferents farcits, tant dolços com salats.

Noies, moltes gràcies pel vostre suport, es va refredar: va tenir un bon sabor, la meva germana i la meva neboda van trepitjar-ne la meitat en una sola sessió)) Al principi vaig estar molt molest, però després vaig pensar que potser era realment perquè va estar allà durant 5 hores a la calefacció. , potser sobreexposat en el temps (85 minuts), o potser perquè el dex "3-d" s'escalfa. Intentaré reproduir-ho tot i cuinar-lo manualment, ningú sap quants graus hi ha a Panas?

Per cert, un d’aquests dies vaig fer un pastís amb albercocs i bolets de patata amb pollastre picat, va resultar així:

Companys, experts, digueu-me, és realment possible cuinar farinetes de sèmola en un dibuix animat? i com fer-ho correctament?

Companys, experts, digueu-me, és realment possible cuinar farinetes de sèmola en un dibuix animat? i com fer-ho correctament?

realment. Mentre la llet bull, sèmola corporal en una tassa de llet freda o aigua, s’obté una determinada substància que, quan bull la llet, l’aboca en una cassola i es remena amb una cullera de silicona. tanqueu l’MV. deixeu-ho bullir 10 minuts després d’aquest procediment. Remeneu un razik en el procés. Truncat

shl. per què calles tots, no cuines sèmola? bolets actuals?

[TIR]

No cuino sèmola en dibuixos animats i encara no hi ha bolets. TIR, noia intel·ligent, ho explicava tot!
Quant a les fundes extraïbles: si la funda només pesa uns 150 grams (no pesava el 60-ku, no el tinc desmuntable al 50è Dex, però ho penso en algun lloc, és lleuger). Així doncs, 89X150 gr = 13 kg

Quant a les fundes extraïbles: si la funda només pesa uns 150 grams (no pesava el 60-ku, no el tinc desmuntable al 50è Dex, però ho penso en algun lloc, és lleuger). Així doncs, 89X150 gr = 13 kg

Sí, així és, el pes és un costat i el segon, a quin preu tot resultarà en el total final, juntament amb el valor ttr. Per tant, sorgeix la qüestió de la conveniència d’aquesta compra (bé, almenys per a mi personalment) tinc diners a la coberta perdó, no és una cassola)

Pes de la coberta extraïble: 170 g.

168 g

I Deksik i jo ja hem cuinat formatge Adyghe



Ara està sota pressió, baixant.

Cuinar al programa Estofat, temps 45 min.

Ara vull formatge Adyghe com irysska (y) Com ho vaig fer, em fa vergonya preguntar-li ..

Ho vols bé: és deliciós, molt senzill
I no siguis tímid, cal preguntar-ho
Escolteu aquí: 2 litres de llet (tinc un 3,2% comprat a la botiga) + 2 cullerades. l. sal de taula (no extra) bull al programa Stewing, mentre està a punt de bullir, en un bol separat preparem una barreja de 2 ous + 800 ml de crema de llet (però avui he tingut 400 ml de crema de llet al 16% + 400 ml de quefir casolà), barregeu-ho tot bé (jo també 2 -3 minuts escalfo aquesta barreja en una micra, perquè no faci fred).
A mesura que bulli la llet, aboqueu aquesta barreja de crema agra d'ou a la llet sense deixar de remenar. A mesura que s’escalfa, els flocs de mató començaran a formar-se, i cada cop tindrà més aspecte
mató i mató separats. Quan aquesta syrovatka bulli, a partir d'aquest moment cuini durant 4 minuts. A continuació, aboca-ho tot en un colador amb gasa (el pots veure a la foto del missatge anterior), tapa-ho amb els extrems de la gasa i, a continuació, un plat, a sobre d'un pot d'1 litre d'aigua durant 2 hores. plats petits i a la nevera.
Si teniu preguntes i el que no està clar: Zhenya, escriviu i pregunteu

Gràcies pel formatge! : rosa: Mnu llet i crema agra casolanes, probablement mil vegades més saboroses: girl_in_dreams: Definitivament, ho faré.

A la salut
Per descomptat, els productes casolans són una cosa, la qualitat garantida serà excel·lent
I una cosa més: quan vaig bullir la llet per Estofar-uns 20 minuts amb la tapa tancada, i després tot amb la oberta- fins que bulli la llet i fins que el formatge estigui a punt. Segueixo, en cas contrari, mai se sap, decidiré fugir
Tot el procés va trigar 45 minuts.

I una cosa més: quan vaig bullir la llet per Estofar-uns 20 minuts amb la tapa tancada, i després tot amb la oberta- fins que bulli la llet i fins que el formatge estigui a punt. Segueixo, en cas contrari, mai se sap, decidiré fugir
Tot el procés va trigar 45 minuts.

I la meva llet es va precipitar per la vora del guisat. He actualitzat Deksik i ara em temo que només faig servir Slowing, tot i que és necessari que bulli la llet ... Què fer ??

I una cosa més: quan vaig bullir la llet per estofar-uns 20 minuts amb la tapa tancada i després tot amb la oberta- fins que bulli la llet i fins que el formatge estigui a punt.
Tot el procés va trigar 45 minuts.

I la meva llet es va precipitar per la vora del guisat. Vaig ser jo qui vaig actualitzar Dexik

La llet va escapar amb la tapa tancada o oberta?
es pot bullir amb la tapa oberta

I es va escapar de la tapa tancada .... Cal obrir-lo?

es pot mentre la llet s’escalfa quan es tanca i, després, és millor obrir-lo (estic parlant del programa d’estofat, en cas contrari trigarà més temps a les farinetes de llet), però tot i així ho veig.
Però, per ser sincer, poques vegades bullo llet, no en tinc casolana i, per als iogurts, botiga pasteuritzada o ultra, potser només per a formatges.I les farinetes de llet del seu programa no s’escapen ni amb la tapa tancada (ja que s’afegeix aigua a la llet).
Per tant, és millor controlar el procés; al cap i a la fi, la llet pura sovint es comporta de manera imprevisible.

Bullí 3 litres de llet alhora al 60è Dex, casolà. A les farinetes de llet, l’encenc durant 30 minuts, el tanco i me’n vaig jo mateix. Simplement bull amb calma. Però la llet ha de ser d’una vaca familiar per estar segur.

També bullo amb farinetes de llet, però aquesta vegada preparava llet cuita fermentada i, per tant, l’havia d’extingir ... o enfosquir - em vaig confondre: girl_red: En resum, necessitava llet cuita ... La primera vegada que va resultar una llet cuita fermentada molt gustosa, la segona - No va funcionar per alguna raó. Rar i dur. Crec que ho tornaré a intentar, potser tindré sort per tercera vegada

[kefir casolà]

(però avui tenia 400 ml de la botiga un 16% de crema de llet + 400 ml kefir casolà)

Bé, i com és kefirchik? fermentat durant molt de temps? estàs en fabricants de iogurt i per cert no t’has presumit

Bé, i com és kefirchik? fermentat durant molt de temps? sou de fabricants de iogurt i, per cert, no n’heu presumit

oblidat
Sí, llarga, 11 hores - 1,0 l de llet + 0,5 l de crema Burenka 10% + kefir de botiga afegit 100 ml, el termòstat es posa 31,5 - 32,5 C
Ja ho he fet dues vegades: resulta un quefir tan espès, molt saborós

I poses crema per al contingut en greixos?
Normalment fermento amb llet "Selyanske" 2,5% de greix i kefir "Zlagoda" -2,5%, no hi afegeixo res més

I poses crema per al contingut en greixos?

només volia fer una cosa així, resultava com una llet agra de llet casolana, espessa i saborosa

realment. Mentre bull la llet, sèmola corporal en una tassa de llet freda o aigua, s’obté una determinada substància que, quan bull la llet, l’aboca en una cassola i es remena amb una cullera de silicona. tanqueu l’MV. deixeu-ho bullir 10 minuts després d’aquest procediment. Remeneu un razik en el procés. Truncat

shl. per què calles tots, no cuines sèmola? bolets actuals?

gràcies, només digues-me en quin mode el cuino ??? en extingir ???

I poses crema per al contingut en greixos?
Normalment fermento amb llet "Selyanske" 2,5% de greix i kefir nadó "Zlagoda" -2,5%, no afegeixo res més

Noies, per una idea amb el kéfir! i què era arribar a una nizya tan elemental? en cas contrari, tot iogurt, sí iogurt

I ho tenim la fi del món malenconiós :) kapets-aboca el segon dia sense descans, i abans el cel va cremar tota la nit, com a les pel·lícules de terror ...
Una alegria, un parent de Peter, va portar Belobok i ara mateix seré sofisticat amb pernil a DEKSYUSHE))) Vaig marinar la carn des del matí i de seguida vaig pensar a comprar un marinador ... qui la té? cosa que val la pena?
I de nou, fora del tema, no he trobat receptes de pernil, ningú pot nas punxes

Nelya, agafa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0