Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

[VishenkaSV]

VishenkaSV, això és i és que tot és fàcil i ràpid. Encara no ho he entès amb el mode de fregir. Vaig arribar a la conclusió que m'agrada fregir-ho tot més a l'opció Peix. En les opcions Carn i verdures, d'alguna manera és una mica diferent, ja sigui més llarga o més càlida, més calenta. I el peix és el mateix per a les costelles. Però el mode de cocció és el que més em porta: cassoles, rostits, carn, guisats.

Per cert, vaig fer Zebra la setmana passada: tant l’alçada com la cocció, no hi ha res de què queixar-se. La recepta de Zebra va ser extreta de Celestine - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1482.0

Simplement no ho he entès fins al final amb el mode de fregir.

Natasha, tens 50 o 60 anys?

Natasha, tens 50 o 60 anys?

Yara, en tinc 50 des del març. Em vaig llepar els llavis als 60 anys, de manera que no hi ha on posar-ne 50,
després van prendre dubtes. I després hi ha l’anunci de la vostra olla a pressió. El teu cap gira. I camino per totes les branques. Estudio la ment a la ment. I encara ho entenc ... Perquè el meu estimat Orion és el meu primogènit, ha estat estudiat amunt i avall, i cada dia a la feina: sopes, llet, compotes, brous, guisat (ara a l’estiu cuino només el meu gos), i també està previst cargol-lo comprant dos bols. I faig 50 esforços, però hi ha un moment en què ella és a l’armari. - Tinc una cuina nova i una estufa nova, amb forn, així que mentre experimento ...
I fa 10 anys tenia moneda: les meves maduixes d'estiu, per desgràcia, no hi ha cap casa. He canviat maduixes per bolets porcini! La gent en tenia en abundància, però jo tenia maduixes.

I l’any passat vaig canviar préssecs per pomes!

[FORN: en què es diferenciarà el resultat en aquest mode del programa FRYING?]

bon dia! Noies! Tinc un Dex-60. Només cuino amb multi durant una setmana. Mentre tinguin les mans lligades amb ella, gairebé no me'n vaig, mentre ella cuina ..... Crec que necessito estudiar-la 10 dies més, de manera que de vacances em deixi anar fins a la platja.
Ahir vaig cuinar Shurpa: vaig fregir cebes, carn (vedella) durant 30-40 minuts (!!!) sense sortir, remenant per evaporar la humitat i finalment fregir la carn! després + pastanagues, sl. pebrot, tomàquets, una mica d’aigua i EXTINGUT durant 1 hora. (Vaig jugar amb el nadó amb cotxes de joguina durant una hora !!!). Després va afegir patates, va completar aigua bullint, va afegir sal i pebre. EXTINGINT una hora més, afegit verds i apagat ..... aquí ... no vaig notar la diferència amb la cuina a l’estufa
Aquí he llegit com fregiu el pollastre amb patates amb confiança a MULTA, cuineu les cassoles de verdures i de carn sense parar el procés i heu decidit demanar consell.
És possible deixar el pollastre (a trossos) amb patates i pebrots al mode FISHING FISH durant una hora (o quantes mitges paelles, per exemple?)? o encara cal remenar? Vaig pensar que només a Stewing es pot deixar el Cartoon per cuinar i marxar ...
FORN: en què es diferenciarà el resultat en aquest mode del programa FRYING? Prenem, per exemple, una cassola (en capes) de patates, albergínies, carn (filet de pollastre. O porc). Segons tinc entès, quan estigui CALOR, la part inferior es cremarà durant 30-60 minuts. exactament. I què passarà a la PANADERIA ???
La segona pregunta: com calcular correctament el temps de cocció perquè no quedi cap aliment cru?
Pollastre: una hora de guisat, porc - 2, vedella - 3 hores? O hi ha alguna altra recomanació?

Gràcies per endavant per les vostres respostes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

VikVik, també vaig cuinar Shurpa, però va ser molt més fàcil: vaig fregir verdures i carn a la cocció, vaig abocar-hi aigua i els vaig guisar, vaig mirar al cap d’una hora, vaig afegir herbes i espècies i els vaig apagar al cap de 10 minuts. Tot l’encant que vaig deixar a la cuina lenta que vaig abandonar, poso el programa i podreu anar a passejar .. Al programa Fry, només fregiré poc temps, tot i que Grypana aconsella conèixer millor aquest programa. Cuino totes les cassoles, les patates a la cocció ... Les poso totes per capes, vaig encendre la cocció i em vaig oblidar.Em sembla que no estarà tan sec al forn .. Però aquesta és la meva opinió ... I sobre el moment en què estofava, ahir vaig estofar porc durant 2 hores, va resultar suau, es pot menjar amb els llavis, tot i que ho podríeu haver posat durant 1 hora, també va ser seria bo. A qui l’estima. Cal provar-ho amb el pas del temps, tot funcionarà. !!

No cuino Shurpa (em sembla que us heu complicat la recepta, simplifiqueu-la), però cuino les cassoles de la fleca, l’he engegat i m’he oblidat. Són cassoles, s’han de coure al forn. I es rostirà al sofregit, no cuineu cassoles a la cuina, la ficareu al forn, oi? També aquí, heu d’activar la cocció, en aquest programa la calefacció va per tots els costats i al sofregit, només per la part inferior i fins i tot més forta que la cocció.
En general, penseu així: tot el que fregiu en una paella a l'estufa, activeu Fregir a la multitasca i remeneu, tot i així, fregir sense remenar no funcionarà, perquè la temperatura és alta, sigui el que digueu. Però aquest és l’únic programa que necessita agitar-se. Tota la resta es pot activar i no passar de la historieta.
I tot el que hauríeu posat a coure al forn, si no en tinguéssiu de multi, cuineu-lo al multi de la Pastisseria. Per començar, aquest principi l’ajudarà molt a entendre-ho. I després podreu ajustar les receptes segons les vostres necessitats a la historieta.

bon dia! Noies! Tinc un Dex-60. Només cuino amb multi durant una setmana. Mentre les meves mans estiguin lligades amb ella, gairebé no me'n vaig, mentre ella cuina ...
No vaig notar la diferència amb la cuina a l’estufa

VicWick, depèn del que vulgueu del multicooker. Si voleu coure alguna cosa, com en un forn, amb una escorça, és més com un assecador d’aire. Potser per això ho heu fregit tot durant tant de temps. El multicooker cou i guisa bé.
Proveu de fregir cebes, pastanagues, carn durant uns minuts i després la resta. junts poseu-lo en una olla de cocció lenta per estofar i aneu a passejar. I no tingueu por de posar tots els productes junts, aquest és el seu avantatge respecte als fogons.
Per descomptat, heu de vigilar les fregides i la cocció (excepte la farina), també podeu mirar, barrejar. I en altres programes, pràcticament no cal la vostra intervenció.
I no espereu que es cuini més ràpid que a l’estufa, s’assembla més a les olles a pressió, i després es necessita temps per guanyar / alliberar pressió.
Els avantatges sobre l’estufa són que: - no s’esquitxa res, - no es crema, - es poden posar tots els productes al mateix temps, - es cou delicadament i a la temperatura adequada (per exemple, llet). I l’extinció en un MT no es pot comparar amb una estufa.
Pel que fa al temps de cocció, acostumo a cuinar d’1 a 2 hores de guisat, mai he menjat cru

Tu, VikWick, les noies ho vas escriure tot correctament.
També vaig pujar a fregir patates, barrejades, tot i que el pollastre donava molt de suc. Les costelles també poden deixar suc, però cal girar-les a la meitat.
Cuino el shurpa sovint: el cuino sense rostir-lo. Aquí el cuinava més sovint de vacances: vaig tirar tots els ingredients i me’n vaig anar. A la meva recepta no hi ha patates fregides. Caldo - sense la vostra participació. No es filma el soroll, ja que no hi ha cap bullit boig a la massilla (però ho faig si estic a casa). Si voleu passejar a la platja i necessiteu la vostra presència a l’hora de cuinar, heu d’afegir alguna cosa, barrejar-la. Coeu-ho tot i deixeu-ho escalfar.
En algun lloc, en una branca, Irriska parlava del peix de l’arròs.
La col es pot fer sense la vostra participació en guisats de pa guisats. Pebre a foc lent, peix a la marinada. Tots els plats de verdures: guisats i salses es poden fer a la cuina. La cocció és un forn. Hi ha cassoles de mató, manà, magdalenes, tot sense vosaltres. Les sopes de borscht també es couen a l'estofat, només després d'haver fregit prèviament: ho van llençar tot i ho van oblidar. Aquí, al fabricant de pa, hi ha receptes per a aquest borscht. Podeu guisar la carn. A la màniga per a un parell de cansalada, feu un pit de pollastre; tampoc no necessiteu la vostra intervenció, poseu-ho tot.
En general, vaig arribar a la conclusió que en cap cas es va dir en una ofensa: si sentiu la tècnica, és vostra. Tinc exemples del meu entorn on la cuina, la panificadora està inactiva i les mestresses de casa admiren el meu menjar, preparat a corre-cuita i del que era. No cal esperar que, en lloc de dibuixos animats, ho faci tot ella mateixa.Ara només estic de vacances amb dibuixos animats!

Benvolgudes hostesses !!!! Moltes gràcies per les recomanacions, per les respostes oportunes !!!!!!
Ara, gràcies a vosaltres, he fet moltes conclusions per a mi! Com va resultar, no tot és tan difícil! Simplificaré i prestaré més atenció als meus fills !!! En cas contrari, per què un multicooker?!?!

;) Ja cuino khanum per a una parella, per no fer boletes! (Mentrestant, el marit arrenca la conserva i jo em comunico amb tu, descansant!)

VikVik, les noies del fòrum són fantàstiques: girl_claping: t'ho han explicat de manera accessible))) Només vull afegir una mica. Hi ha un programa ROBA en el qual podeu cuinar peixos o potes de pollastre durant la nit: sí: o bé amb un RETARD a la vostra arribada o al matí, DEKSIK podrà cuinar un plat secundari amb alguna cosa en un adhesiu, (o) o farinetes de llet.

[nila]

DEKSIK pot fer una guarnició amb alguna cosa en un adhesiu, (y) o farinetes de llet

Crec que al vapor. I finalment els vaixells de vapor: classe! nila oi, es van oblidar dels plats a duet. A la part inferior hi ha patates, farinetes, a la part superior, salsitxes, un peix. M’agrada molt cuinar les patates tallades a plats o a rodanxes en vapors aèria. Simplement súper!

[nila]

Crec que al vapor. I finalment els vaixells de vapor: classe! nila oi, es van oblidar dels plats del duet. A la part inferior hi ha patates, farinetes, a la part superior, salsitxes, un peix. M’agrada molt cuinar les patates tallades a plats o a rodanxes en vapors aèria. Simplement súper!

: mail1: i on he assenyalat el dit
I també ous ferrats al vapor: nyam: Preneu cistelles preparades de pergamí o paper d'alumini))) o feu una cistella amb el fons d'un got, amb paper d'alumini
posar-hi tota mena de llaminadures com embotit, formatge, bullit. verdures, etc., una cullerada de crema de llet o un volum de pasta i batre en un ou. Podeu escampar curri, safrà o pebre vermell amb espècies. En resum, com vulgueu i cuineu durant un parell de minuts 15-20.
Els ous "a la kokot" ja estan a punt

)

Encara no he fet ous al vapor ... M’agrada una truita de 3 ous, 0,5 gots múltiples de llet, sal i productes al forn durant 15 minuts. Tan sucós i tendre ... mmmm

Sí, la truita de dibuixos animats és un conte de fades. Jo faig el mateix, només amb 6 ous.
I ahir vaig cuinar pilaf, segons la recepta d'Ani d'un lloc amable: girl_romashka: Així que el pilaf va resultar ser horrible
No he cuinat al programa RIS, sinó al MANUAL)))) Vaig haver de configurar-lo durant 5 minuts, però tenim 10 minuts a t * 120 * i 20 minuts a HEAT sense obrir la tapa. No em creia que funcionés alguna cosa, però el pilaf va resultar super: nyam: encara no he cuinat aquest pilaf, els meus estaven encantats

I què és aquest pilaf en 5-10 minuts?

I no en 5-10 minuts, sinó en 3 minuts a 120 * a la recepta original.
Les noies escriuen, no sé és possible aquí? Si els moderadors llancen on calgui
En primer lloc, gràcies de nou a Anna Zoluska 11 per una recepta tan original per al pilaf
Entre claudàtors, com jo.
És necessari:
arròs de gra rodó (Krasnodar) -4,5m. c (al vapor no funcionarà)
ceba-2-3pcs
pastanagues-3-4pcs
filet de pollastre.-500gr
oli refinat - 1 / 4m. c
espècies per a pilaf (pebre vermell, cúrcuma, curri, pebre negre, comí, nabiu)
sal-2h. l amb un portaobjectes (si hi ha espècies amb sal, llavors menys)
Esbandiu l’arròs diverses vegades per netejar aigua i eixuga-ho amb un colador. Filet tallat a daus, ceba a mitges anelles, pastanagues ratllades (coreanes) Aboqueu-les en un bol
oli i engegueu la FREGIDORA per al peix durant 5 minuts. Fregiu el pollastre, remenant diverses vegades (em van trigar 10 minuts).
Canvieu les verdures a FREGIR durant 5 minuts i afegiu-hi cebes i pastanagues (fregides una mica més), espolseu-les amb espècies i apagueu MV. Aboqueu l’arròs de manera uniforme, aplaneu-lo amb una paleta i aboqueu-hi 6 m. c d’aigua freda. TOT, NO TOCEU SEGÜENT; -D A l'original, heu d'engegar el MULTIPOOK durant 5 minuts durant 120 * i després de 3 minuts apagueu-lo i manteniu-lo a HEAT durant exactament 20 minuts sense obrir les tapes (per a DEKS60 el temps mínim és de 10 minuts al MANUAL. apagat. s'ha canviat a HEATING sense saber exactament quan). Al cap de 20 minuts, obriu la tapa i l’arròs hauria de ser com forats a la superfície. Quan vaig obrir, vaig pensar crua a la part superior: vaja: però, tal com he aconsellat, vaig convertir el bol en un bol gran i vaig barrejar bé amb una espàtula ampla i Oh! MIRACLE !!! ARRICES ES VA TANT FER I ÉS NOMÉS IMPRESSIONANT

Gràcies, ho intentarem. Curiosament, però amb porc es pot.Probablement s’hauria de preparar, poc més temps, abans de l’arròs.

Preguntat a l'autor :) és possible amb qualsevol carn i fins i tot peix. El porc s’ha de fregir bé, no estofat, perquè serà més sucós. L'Anna afirma que el temps per cuinar porc és com el pollastre: mda: 20 min a 100 * és suficient. Però el nostre filet de pollastre al meu entendre i al cap de 5 minuts ja està llest

Informo sobre el pilaf: tot ha funcionat molt bé, l’arròs està a punt i esmicolat, la carn està a punt. L’única cosa que faltava era la sal, però les culleretes no sempre són les mateixes i em vaig quedar sense un portaobjectes. El principi, tal com ho vaig entendre, és que amb una petita quantitat d’oli s’obté arròs cruixent que, per a mi, és molt bo, però per la mateixa raó, el pilaf pot semblar una mica sec a algú. Així doncs, suggereixo que tothom ho provi (sobretot aquells a qui no els agrada arròs flotant amb greix). Gràcies Nelya per la recepta (I l'arròs surt molt)

Per dolços, avui tenim una cassola de formatges amb préssecs: nyam: Segons la recepta, coure 60 + 20 i he afegit 10 minuts més, la part superior està humida. Val la pena refrescar-se, només volen olors al voltant de l'apartament i la família es llepa els llavis per anticipació

Avui el meu Deksik m’ha molestat, he posat melmelada de préssec amb confitures i he anat a la meva mare a buscar els pots. El vaig cuinar sempre durant 2 hores, ni tan sols hi vaig mirar, tot estava bé. Vinc, el terra de la paella no hi és, la historieta flota sobre la taula, tot està en aquesta melmelada, sabó tota la nit, fins i tot he hagut de treure el sòcol de l’escriptori, encara no he pujat per sota de l’escriptori. Potser és per aquesta melmelada? L’he afegit per primera vegada.

Voleu dir additius gelificants com Jam by jam? Si és així, em sembla que cal afegir-les al final del bull. He llegit alguna cosa sobre la pectina o sobre les mateixes bosses. En general, al final ho aboco i el bullo durant 5-7 minuts, i ho enrotllo immediatament. O es tracta d’una altra cosa?

Avui el meu Deksik m’ha molestat, he posat melmelada de préssec amb confitures i he anat a la meva mare a buscar els pots. El vaig cuinar sempre durant 2 hores, ni tan sols hi vaig mirar, tot estava bé. Vinc, el terra de la paella no hi és, la historieta flota sobre la taula, tot està en aquesta melmelada, sabó tota la nit, fins i tot he hagut de treure el sòcol de l’escriptori, encara no he pujat per sota de l’escriptori. Potser és per aquesta melmelada? L’he afegit per primera vegada.

Vaja, quin tipus de problemes va funcionar la caricatura fins i tot, ho va comprovar? Aquí es descriu que després d'un cas similar, el multicooker va ser desmuntat:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98493.0
Però potser tot anirà bé Bona sort !!!

També tenia melmelada de préssec intentant escapar. El vaig cuinar a Orió i vaig pensar que era dolent cuinar-hi. Jo estava a la cuina i, per tant, no va fugir gaire (només després no vaig poder rentar-ho tot dels dolços)
La melmelada no es va afegir immediatament. Quin és el motiu del vol? Annushka, no et preocupis, potser no hi ha vidre a la vinyeta i tot anirà bé .. És una llàstima pels productes gastats.

Ahir mateix vaig llegir que si cuineu melmelada en un dibuix animat, heu de treure la vàlvula, si no, la melmelada s’escaparà.

Espero que tot costi només una taula bruta)

He cuinat melmelada de nabius i ja està. És cert, amb la tapa oberta, però em vaig asseure a prop i ni tan sols vaig veure intents d’escapar)

gràcies a totes per les respostes!

Voleu dir additius gelificants com Jam by jam? Si és així, em sembla que cal afegir-les al final del bull.

Sí, melmelada, condiment TM. L’he afegit al principi, ja que ho feia segons la recepta del paquet, ara sé què és al final.

Vaja, quin tipus de problemes va funcionar la caricatura fins i tot, ho vau comprovar?

Sí, sembla que funciona.

Annushka, no et preocupis, potser no hi ha vidre a la vinyeta i tot anirà bé .. És una llàstima pels productes gastats.

No va topar amb el multicooker, però darrere del multicooker vaig descargolar la petita tapa que hi havia darrere, sabó.

Ahir mateix vaig llegir que si cuineu melmelada en un dibuix animat, heu de treure la vàlvula, si no, la melmelada s’escaparà.

Espero que tot costi només una taula bruta)

He cuinat melmelada de nabius i ja està.És cert, amb la tapa oberta, però em vaig asseure a prop i ni tan sols vaig veure cap intent d’escapar)

La propera vegada també treuré la vàlvula. Per ser sincer, no vull gens de melmelada, només cal processar els préssecs.

noies, i quanta aigua per abocar perquè la pasta estigui cuita i bullida ?, vull fer naval

em sembla, com de costum, aproximadament 1 cm més alt que la pasta.

però el meu pilaf no va funcionar ràpidament: l'arròs no es va cuinar gens

noies, i quanta aigua per abocar perquè la pasta estigui cuita i bullida ?, vull fer naval

La pasta no s’ha de tapar completament; les puntes han de sortir de l’aigua. En cas contrari, hi haurà farinetes.

noies, i quanta aigua per abocar perquè la pasta estigui cuita i bullida ?, vull fer naval

I és preferible que hi hagi una mica de greix. Si de manera marina i la pasta ja es cou junt amb carn picada, crec que hi haurà prou greix de la carn. I si la pasta està separada, assegureu-vos d’abocar un parell de cullerades d’oli vegetal. Així, els macarrons no s’enganxaran i no bulliran (si seguiu tot el procés, per dir-ho d’alguna manera).

[autor de la cita = enllaç Vinochek = tema = 174179.0 data = 13444165

però el meu pilaf no va funcionar ràpidament: l'arròs no es va cuinar gens
[/ pressupost]
És una llàstima: (i què era l’arròs? El vapor no funcionarà, triga més a cuinar-se. Quan vaig obrir la tapa vaig pensar que estava cru :) però quan vaig girar el bol al plat: tot hi era. Però no bullit!

noies, i quanta aigua per abocar perquè la pasta estigui cuita i bullida ?, vull fer naval

La pasta naval primer ha de sofregir la ceba i les pastanagues amb carn picada en una quantitat suficient de greix, i després abocar el paquet de pasta a aquest greix i barrejar bé perquè cada macarró estigui saturat de greix. A continuació, aboqueu espècies, sal i aigua. Aigua per cobrir amb prou feines la pasta. I programa PLOV. Remeneu un parell de vegades durant la cocció

Ahir vaig cuinar el saltejat i vaig tornar a fer ressò de l'oda elogiosa: girl_love: to her cartoon !!! En un punt tan elevat ... + 40 fora de la finestra: wow: amb gas, i amb la seva ajuda: bravo: Tots dos em van cuinar ràpidament totes les verdures i després van plegar les capes, tot a DEKSUSHU i al cap de 40 minuts el SOTE ja fet, i després També vaig cuinar arròs fluix. I VESKA en aquest moment va canviar a melmelada de pomes i peres, i jo

Tenim una recepta de salte al fòrum? Algú té alguna adreça d'interès? Ho sé, però vull llegir.

No vaig trobar cap recepta al fòrum, la vaig cuinar a la meva manera.
Vaig trossejar i fregir tot per separat en oli d’oliva (per fregir): cebes, pastanagues, pebrots i cercles blaus. Vaig ruixar els cercles blaus amb sal durant 30 minuts i després els vaig rentar amb aigua freda. Els tomàquets també estan en cercles, però no fregits. Les proporcions són arbitràries, no m’agradava l’oli de cuina. Verdures fregides en dos MT. I després, en una cassola, el DEKS60 va començar a esprémer el trencament: 0,5 cebes, 0,5 pastanagues, 0,5 pebrots dolços, 0,5 blaus i 0,5 tomàquets. Agiteu-ho amb julivert, alfàbrega, anet i all, espolseu-ho amb sal, una barreja de pebre i heneli-suneli. Per a les espècies, encara tinc una mica d’adjika picant amb nous, l’he abocat. I vaig repetir les capes en el mateix ordre. Inclòs el programa EXTINGIR 40 minuts. Després vaig bullir l’arròs per separat i me’n vaig anar per una ànima dolça. El marit ni tan sols va demanar carn

Annushka, volia preguntar-li, has cuinat la melmelada de préssec, has pelat les pells? Per ser sincer :) Mai he fet melmelada amb préssecs: girl_red: t. no ens hem acostumat al nostre, però comprem per menjar a l’estiu. I mirant-te, tenia moltes ganes de fer una melmelada així. I si no grans préssecs, vaja?

Nila, mentre no hi ha ningú, t’explicaré com vaig fer (també per primera vegada) melmelada de préssec. Vaig escaldar els préssecs amb aigua bullint, vaig treure la pell, els vaig tallar en tascons i en una cassola ... vaig tirar sucre-1k1, una culleradeta d’àcid cítric i durant 2 hores per guisar. barrejar .. I, tanmateix, al principi cal mirar, per no fugir ... I és millor treure immediatament la vàlvula superior .. Es pot cuinar i menys a temps, cal provar-ho (crec que sí)

nila, gràcies per la recepta del saltat!
Quant a si hem de treure la pell o no, no l’hem tret mai. És cert que hi ha varietats de les quals es pot treure fàcilment; podeu eliminar-la si voleu, però no se sent a la melmelada. Ara la nostra varietat està madura, de manera que no s’elimina la pell i la polpa no deixa la pedra. Només el rento i el tallo a trossos, tant com puc tallar al voltant de l’os.
VishenkaSV, heu de lliurar una medalla, sincerament. És tan gran feina, escaldar amb aigua bullint, desprendre’s, que fa tanta calor. La primera vegada que en tinc notícia. Si fa 2 kg, res més, però quan hi ha diversos cubs ... I per a la resta, també cuino, només sense límit. a vosaltres, només préssecs i sucre. Qualsevol préssec ho farà. Normalment posem els més lletjos a la melmelada, i mengem els bonics i tanquem les compotes. En general, no és difícil cuinar-lo, així que vaig cuinar al juny a partir de nous verdes, aquí és on heu de cuidar durant diversos dies i passejar-vos amb les mans negres.

[pocs dies]

així que vaig cuinar al juny a base de nous verdes, aquí és on heu de jugar pocs dies i caminar amb les mans negres.

Sé que la seva SETMANA s’hauria de remullar amb aigua de calç

Vishenka, Annushka moltes gràcies, ho he de provar! La recepta d’Annushka em va millor. Com que no compro préssecs per melmelada, se’ls mengen els meus allà mateix. En compro de grans i bones, perquè pensava que ara per ara em treuria la pell i la separaria de l’os. I ara compraré un nivell inferior perquè no vulgui menjar i fer melmelada.

Hola a tothom. Sóc teu per sempre, també estic amb DEX 60. Tot i que no demano res, vaig entrar a saludar-me. Llegeixo, estudio, tot aquí és tan saborós i interessant! I moltes, moltes coses interessants. Per l’abundància d’informació, el cap gira. Ho intentaré, espero que tot surti bé.

Una hora després. Va prometre no preguntar, però no em creieu. Noies, digueu-me, hi ha algun tema amb receptes per a Dex? Estic perdut, no trobaré res. Traieu el nas, si us plau.

Hola a tothom. Sóc teu per sempre, també sóc de DEX 60.
Noies, digueu-me, si us plau, hi ha algun tema amb receptes per a Dex?

Uniu-vos a nosaltres, estem molt contents d’haver estat afegits!
Qualsevol recepta d’un multicooker (i, de fet, qualsevol recepta) es pot realitzar a DEH 60. Però per als principiants, perquè no pateixin l’elecció dels modes, us aconsellem que aneu al tema d’un company, és a dir, de marca, i que trieu qualsevol plat que us agradi. La marca és un analògic del nostre dex.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165813.0

[Noies]

Sé que la seva SETMANA s’hauria de remullar amb aigua de calç

Si exactament.

Noies! Perdoneu, per descomptat: un ximple analfabet, però expliqueu: què cal remullar amb aigua de calç, fruits secs o mans?
Enhorabona a tots els nous propietaris del nostre Dexico. Tens un amic i un ajudant meravellosos.

[GenyaF]

GenyaF, fruits secs.

[: chaki2005]

: chaki2005 i GenyaF
Normalment, els fruits secs es remullen amb aigua de calç perquè els nocius (tanins) d’una fruita no madura no entren als aliments. Però, a més de calç, només cal mullar-los en aigua. hi ha tot un procés per eliminar l’amargor i l’astringència. Al motor de cerca de la consulta: melmelada de nous verdes, apareixen immediatament milers d’opcions, potser en trobareu una d’acceptable

[Noies]

Noies! Perdoneu, per descomptat: un ximple analfabet, però expliqueu: què cal remullar amb aigua de calç, fruits secs o mans?
Enhorabona a tots els nous propietaris del nostre Dexika. Tens un amic i un ajudant meravellosos.

Gracies a tots! Però em pregunto si podeu rentar-vos les mans de fruits secs? Una dona adulta i les meves mans són com una estudiant de primer, m’encanten els fruits secs. I mentre les netegeu, quedareu esgotats.

Noies, puc tenir algunes preguntes?

Heu d’abocar aigua calenta o freda a Deksik? Només en poques receptes vaig veure la marca: abocar aigua CALENTA. A la resta, no importa quin sigui el més calent o millor?

El mode de blat sarraí és un mode universal per a tots els cereals?

Quantes patates per fregir es poden tallar al bol? Fins a la marca 8? I abocar aigua per a la sopa? Un màxim de cereals?

Gràcies a la resposta!

[8]

Noies, puc tenir algunes preguntes?
Heu d’abocar aigua calenta o freda a Deksik? Només en poques receptes vaig veure la marca: abocar aigua CALENTA. A la resta, no importa quin sigui el més calent o millor?
El mode de blat sarraí és un mode universal per a tots els cereals?
Quantes patates per fregir es poden tallar al bol? Fins a la marca 8? I abocar aigua per a la sopa? Un màxim de cereals?
Gràcies a la resposta!

Es pot abocar qualsevol aigua, tant freda com calenta.
Les farinetes es poden cuinar a la manera "arròs", "blat sarraí", a "guisar", a "llet", a "languidir" i fins i tot a "escalfar" les noies cuinades.
Quantes patates? Quant es fregeix en una paella per fregir-se?
Aigua preferiblement fins a 8, però si n’hi ha més, no passa res.
Recordeu una cosa: el multicooker és només una cassola, només elèctrica. Així estàs acostumat i t'encanta cuinar, així que cuina!

Es pot abocar qualsevol aigua, tant freda com calenta.

Afegiré, però si el vostre multicooker ja està calent (acabeu de fregir-hi alguna cosa, ara cal omplir-lo d’aigua), no hi aboqueu aigua freda, preferiblement calenta o calenta. Al recobriment antiadherent no li agraden els canvis bruscos de temperatura.

si el vostre multicooker ja està calent

I per cert, podeu començar immediatament a preparar el segon plat o cal esperar una estona? Escriuen en HP durant mitja hora, però no s’encén fins que es refredi. I a la historieta com?

Quant es fregeix en una paella per fregir-se?

Ho sento, és clar, però a la figa i molt més els fregiu patates: una paella gran "als globus oculars". Però la caricatura, per descomptat, té més volum. Crec que la meva porció s’adaptarà.

I per cert, podeu començar immediatament a preparar el segon plat o cal esperar una mica? Escriuen en HP durant mitja hora i no s’encén fins que es refredi. I a la historieta com?

A la historieta, només cal esperar un parell de minuts si la segona cocció està a temperatures més baixes que la primera. És a dir, després de fregir, el brasat no s’iniciarà immediatament. Com que l'element calefactor estarà massa calent per a aquest programa. En 2-3 minuts hauria d’encendre’s.

Dos sols!
Enhorabona per la compra!

Aquí els encanten les preguntes, no dubteu a fer-les. Som noies xerradores, només cal que ens doneu una raó.

Pel que fa a les patates: si us agrada fregir-les, és millor tirar-ne una mica perquè estigui més fregida i, si es fregeix "sota la tapa", tot el que vulgueu.

El meu amic va venir a visitar-lo. Com aconsegueixes netejar els fogons així? - I responc: no l’utilitzo en absolut! Està impactada. Vaig haver de fer una classe magistral amb dibuixos animats

Noies! Gràcies pels fruits secs, ja no els vull
Per sopar avui he cuit un pollastre, un gust així ... Em vaig emborratxar com Tuzik a les escombraries, ara vaig a llegir el tema la primera vegada que vaig perdre pes

[: chaki2005]

: chaki2005 i GenyaF
Normalment, els fruits secs es remullen amb aigua de calç perquè els nocius (tanins) d’una fruita no madura no entren als aliments. Però, a més de calç, només cal mullar-los en aigua. hi ha tot un procés per eliminar l’amargor i l’astringència. Al motor de cerca de la consulta: melmelada de nous verdes, apareixen immediatament milers d’opcions, potser en trobareu una d’acceptable

Moltes gràcies!!! Seguim esperant
des de

Probablement hauríeu de posar tota la recepta aquí. Escriuré al vespre, el tinc al llibre de cuina.

I em van deixar endur les escorces de síndria. He cuinat 3 tipus de melmelades diferents i he posat tothom al despatx. Ara tenim un dèficit de crostes ...

I ara estic a la cuina, on adjuntar un dibuix animat. Vaig demanar un Dex-60 fa una setmana. I va aparèixer un altre vell somni de l’assecador. Ho he comprat. Vaig gastar els diners. Ara no puc negar-me al multi, busco opcions ... i a la botiga (Déu els beneeixi la salut) esperen pacientment i posposen la meva comanda per un parell de dies ... També l’1 de setembre al nas ... Com treballar en el vostre irreprimible desitjos?

Noies, necessitem consells d'experts. Hem trobat una recepta de llet cuita fermentada:
2l. Bullir la llet a la farina de llet, transferir-la a Stewing durant 6 hores i escalfar-la durant 2 hores. Inhabilitar. Deixar actuar 4 hores. A continuació, afegiu-hi la nata de llet i la crema de llet. I sortirà durant 9 hores ... Creieu que és massa temps? Potser pot ser més senzill.Ja tinc farinetes de llet. Què fer després? Aconsella, pzhl

[VishenkaSV]

VishenkaSV
En el moment que aparegui a la historieta, no ho diré, ho faig en una olla de cocció lenta durant 6-7 hores, de manera que la llet sigui marró i de gust picant. Crec que, fins i tot a la historieta, es pot bullir i posar a foc lent durant 5 hores, ja que la llet no necessita bullir, hauria de PENSAR. I quan es refredi, cal centrar-se no en el temps, sinó en la temperatura, de manera que la massa agra (crema agra) no estigui cuita, ja no cal que en tingueu més - 37 gr.